Damit Ihre Rühreier schön weich und luftig werden, wie eine Wolke, ist es wichtig, sie bei schwacher Hitze in Butter unter ständigem Rühren zu garen und langsam stocken zu lassen. Ein paar Minuten bevor sie fertig sind...
Einfache und schnelle Rezepte
Braten Sie ein Rindersteak scharf an, bis es schön braun ist, und übergießen Sie es anschließend mit einer reichhaltigen, cremigen Sauce, die mit einer Vielzahl würziger Aromen verfeinert ist. Das Steak wird saftig, und Sie werden es wahrscheinlich nicht mehr so gerne essen.
Große Garnelen in einer leichten Tomatensoße aus frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch köcheln lassen und über gekochte Nudeln geben. Die Tomaten und die Zitrone verleihen dem Gericht eine angenehme Säure. Falls Ihnen die Soße zu intensiv ist,...
Liebhaber von Gazpacho und anderen kalten, leichten Suppen werden von dieser würzigen Karottencremesuppe begeistert sein – die perfekte Erfrischung an einem heißen Tag. Die Süße der Karotten harmoniert perfekt mit Gewürzen wie …
Wenn du den Geschmack italienischer Lasagne liebst, aber keine Zeit hast, alle Schichten zusammenzusetzen und zu backen, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Diese schnelle und einfache Lasagne wird in einer Pfanne auf dem Herd zubereitet und ist trotz ihrer leichten...
Diese Beilage ist so lecker, dass niemand erraten wird, dass Sie Dosenbohnen verwendet haben. Geben Sie eine Dose Bohnen in einen Topf, erhitzen Sie sie und fügen Sie frische Salsa hinzu…
Verwende fertiges Ranch-Dressing, um eine neue Sauce zu kreieren, die perfekt zu Pizza passt. Die scharfe Sauce sorgt für eine pikante Note, während das Basilikum ein duftendes Aroma beisteuert. Neben Pizza kannst du sie auch...
Diese pikante Tomatensoße eignet sich hervorragend als Vorspeise zu Gemüse oder Grissini, als Pastadressing und ist perfekt für Kebabs, wenn man eine Abwechslung zum herkömmlichen Ketchup wünscht.
Wenn Sie ein gegrilltes Steak wie in einem eleganten Restaurant servieren möchten, krönen Sie es mit einer köstlichen Béarnaise-Sauce. Sie zählt zu den wichtigsten Saucen der französischen Küche und wird aus Eigelb und Butter zubereitet.
Dieser herzhafte Eiersalat mit Schinken und scharfen eingelegten Paprika eignet sich hervorragend für deftige Sandwiches. Lassen Sie den Salat vor dem Belegen der Sandwiches im Kühlschrank etwas durchziehen, damit er weicher wird.
Verleihen Sie heißen, geschmolzenen Käsesandwiches eine pikante Note, indem Sie etwas koreanische Gochujang-Paste auf das Brot streichen. Braten Sie sie in Butter goldbraun an, bis der Käse geschmolzen ist, und servieren Sie sie als Bier-Vorspeise oder...
Peppen Sie Ihre gekaufte Tiefkühl-Käsepizza auf, indem Sie gegrilltes Hähnchenfleisch, Barbecue-Sauce, Zwiebeln und noch mehr geriebenen Käse hinzufügen. Eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebenes Hähnchenfleisch zu verwerten...
Dieses Hähnchen erhält seinen unvergleichlichen Geschmack durch eine hausgemachte süß-scharfe Paprikasoße, die gleichzeitig als Marinade, Glasur und Dip dient. Grillen Sie das marinierte Hähnchen...
Ehrlich gesagt benötigt ein klassischer Milchshake nur zwei Zutaten – Milch und Eiscreme – aber um ihn noch geschmackvoller zu machen, fügt Sunny Anderson eine geheime Zutat hinzu...
Eine erfrischende und zugleich herzhafte Sommervorspeise. Gefrorenes Gemüse und grüne Erbsen (nicht auftauen!) in einen Mixer geben und mit Frischkäse und geröstetem Knoblauch glatt pürieren.
Bereiten Sie einen saftigen Salat mit würzig gegrillter Hähnchenbrust, frischem Gemüse und gerösteten Karotten in einem erfrischenden Ranch-Dressing zu und wickeln Sie ihn in ein Pita-Brot. Diese Wraps eignen sich perfekt zum Mitnehmen ins Büro...
Um diesen einfachen Sommersalat so farbenfroh und ansprechend wie möglich zu gestalten, verwenden Sie Paprika in allen Farben sowie rote und gelbe Kirschtomaten. Aber was ihn wirklich ausmacht...
Ein farbenfrohes, geschichtetes Parfait in einem eleganten Glas wirkt trotz seiner einfachen Zubereitung stets festlich und elegant. Dieses Dessert erinnert an einen luxuriösen Red Velvet Cake. Sonnig...
Diese herzhafte Pizza vereint alles, was man an Piroggen liebt: Knoblauchkartoffelpüree, süße Röstzwiebeln, Käse und salzige Speckwürfel. Eine tolle Idee, beides zu kombinieren…
Dieses Kuchenrezept ist von dem amerikanischen Campingdessert „S’mores“ inspiriert, das aus am Lagerfeuer gerösteten Marshmallows, Graham-Crackern und Schokolade besteht. Genießen Sie diese Aromen ganz ohne Aufwand, Lagerfeuer oder Backofen.
Die Kombination aus Erdnussbutter und Marmelade kennt man eher von normalen Sandwiches. Aber probieren Sie sie mal als Eisdessert – ein wahrer Genuss! Einfach zwei Erdnussbutterkekse damit bestreichen…
Für dieses Dessert können Sie gekauften Vanillepudding oder Ihr Lieblingsrezept verwenden. Schichten Sie ihn abwechselnd mit knusprigen Keksen, Bananen und... in einzelne Gläser.
Wer asiatischen gebratenen Reis mit Eiern und Gemüse mag, wird diesen Auflauf lieben. Er enthält alles, was man für gebratenen Reis braucht, darunter saftige Hähnchenstücke, Frühlingszwiebeln und...
Ein traditionelles, köstliches und saftiges Hackbratenrezept hat typischerweise eine lange Zutatenliste, darunter Gemüse, Kräuter, Gewürze und Käse, aber Sunny Andersons schnelles Rezept ersetzt die meisten Zutaten...
Honig-Chipotle-Bohnen verleihen diesem Burrito ein wunderbares Aroma mit süßen und rauchigen Noten. Kombiniert mit gegrilltem Hähnchenfleisch und Reis als Füllung sowie der köstlichen Flüssigkeit aus der Bohnendose...
Dieses Dessert wird mit gekauften Schokoladenbiskuitböden mit Sahnefüllung zubereitet. Schichten Sie die Böden abwechselnd mit geschlagener Kirschsahne in eine durchsichtige Trifle-Form und bestreuen Sie sie mit Mandeln.
Verleihen Sie Ihrer frischen Salsa einen tropischen Touch, indem Sie Tomaten durch reife Mangoscheiben ersetzen. Die Kombination aus süßen Früchten, scharfer Chilischote und duftendem Koriander ist einfach himmlisch! Verfeinern Sie die Salsa mit einer Basissauce für...
Im Süden der USA ist es Tradition, zu Neujahr Gerichte mit Augenbohnen zuzubereiten. Man glaubt, sie brächten Glück und mehren den Wohlstand. Probieren Sie Sunny Andersons Geldsalat – damit sind Sie bestens gerüstet!
Dank Pilzen und Bohnen ist diese vegetarische Suppe sehr sättigend und nahrhaft. Sie ist reich an Eiweiß und gesunden Ballaststoffen, besonders wenn man Grünkohl hinzufügt. Für eine schnelle Zubereitung…
Dieses Rezept verleiht Ihrer gekauften Teriyaki-Sauce eine ganz neue Geschmacksdimension. Verfeinern Sie die Sauce mit Zitrone, Ingwer und rotem Pfeffer für ein frischeres, zitrusartigeres Aroma. Einfach die Sauce mit … vermengen.
Dieses Gericht vereint die besten Eigenschaften eines Cobb-Salats: Hähnchen, Speck, Mais und Käse. Es besteht außerdem aus einer herzhaften Pastabasis mit sonnengetrockneten Tomaten und einem Avocado-Dressing. Grillen Sie Mais und Hähnchen auf...
Für ein schnelles und leckeres Dessert ohne Backofen einfach zerbröselte Brezeln und Frühstücksflocken mit geschmolzener Schokolade vermengen und fest werden lassen. Nüsse und duftende... hinzufügen.
Bereiten Sie schnell zubereitete Fettuccine in einer leichten, cremigen Alfredo-Sauce mit Champignons und Erbsen zu – ein erfrischender Genuss! Garnieren Sie jede Portion mit einem frischen Salbeiblatt. Rezept…
Genießen Sie die Kombination aus Hähnchen und süß-säuerlichem Apfel in diesem saftigen Mehrkornsandwich. Belegen Sie es mit einem der unten aufgeführten Aufstriche und passendem Käse. Getrocknete Cranberries verleihen ihm eine besondere Note.
Autor: Food Network
Clafoutis ist ein französischer Kuchen mit Fruchtfüllung. Sunny Anderson schlägt vor, die Zubereitung zu vereinfachen, indem man den Teig mit gekaufter Pfannkuchenmischung anrührt, und für die Füllung hat sie sich für … entschieden.
Abendessen unter der Woche in 25 Minuten oder weniger
Diese Gerichte sind in nur 25 Minuten zubereitet und eignen sich daher ideal als schnelles Abendessen unter der Woche.
Einfache Familienrezepte
Versammeln Sie die ganze Familie in der Küche: Diese einfachen, leckeren Gerichte und Snacks eignen sich perfekt für Kinder, um sie gemeinsam zuzubereiten.
Mit einer Packung Blätterteig aus dem Gefrierschrank lassen sich jederzeit einfache Snacks wie diese kleinen Sterne zubereiten. Knusprig und mit geschmolzenem Käse überbacken – einfach lecker!
Za'atar ist eine orientalische Gewürzmischung, die Sie garantiert begeistern wird. Bereiten Sie diese knusprigen Za'atar-Blätterteigstangen mit gekauftem Blätterteig zu…
Dieses Blätterteiggebäck ist in nur 10 Minuten zubereitet. Ree Drummond füllt gekauften Blätterteig mit einer Schokoladen-Haselnuss-Creme und einer Erdnussfüllung, flechtet den Teig über die Füllung und...
Dieser reichhaltige, dickflüssige und unglaublich würzige rote Linseneintopf lässt sich schnell und einfach im Schongarer zubereiten, sodass kein lästiges Abwaschen nötig ist. Getrocknete Shiitake-Pilze verfeinern den Geschmack dieses vegetarischen Gerichts und machen es zu einem wahren Genuss.
Frischer Babyspinat, kurz im Schongarer unter Druck gegart, und gebratener Paneer ergeben ein zartes, herzhaftes indisches Gericht, das hervorragend zu Basmatireis passt.
Aus den Hähnchenresten vom gestrigen Abendessen lässt sich ein neues Gericht zaubern, das der ganzen Familie schmecken wird. Tauen Sie eine Packung Spinat auf und vermengen Sie ihn mit zerkleinertem Hähnchenfleisch und gekochten Nudeln in einem Topf.
Für diese Schnitzel benötigen Sie kein Hähnchenhackfleisch. Sie werden aus zerkleinertem, gekochtem Hähnchenfleisch zubereitet, zum Beispiel aus den Resten vom gestrigen Abendessen. Im Rezept wird gegrilltes Hähnchenfleisch verwendet, aber gebackenes oder...
Dieses Rezept ist von dem beliebten Online-Pasta-Rezept mit Feta und Kirschtomaten inspiriert. Es ist genauso einfach, nur dass der Feta durch Ziegenkäse ersetzt wurde. Dank des Slow Cookers ist es in wenigen Minuten fertig! Für dieses Rezept...
Wenn Sie klassisches Ofenhähnchen mit Kräutern, Knoblauch und Zitrone lieben, aber keine Zeit für ein ganzes Hähnchen haben, ist dieses Rezept genau das Richtige. Es verwendet nur Hähnchenbrust, aber das Gericht steckt voller...
Diese einfache, mundgerechte Vorspeise wird Ihre Gäste begeistern. Gefüllte Kirschtomaten mit Blauschimmelkäse, Speck und Frühlingszwiebeln müssen nicht gebacken werden und werden frisch serviert. Der besondere Clou ist die würzige Note…
Suchen Sie nach einer einfach zuzubereitenden, käsigen Vorspeise für Ihre nächste Party? Dann sind diese Mini-Speck-Cheddar-Schnecken genau das Richtige! Jede Schnecke ist mit cremigem Käse gefüllt und...
Wenn Sie keine scharfen Vorspeisen mögen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie: Hähnchenflügel in einer Honig-Senf-Glasur mit Knoblauch. Es enthält weder Chili noch scharfe Soße, aber die Flügel sind trotzdem köstlich und...
Das Geheimnis dieser unglaublich leckeren und zarten Chicken Wings liegt darin, dass sie langsam in einer süß-scharfen chinesischen Barbecue-Sauce im Schongarer gegart werden. Und damit die Wings herrlich knusprig werden,...






















































