Samtiges Karamellgelee, garniert mit frischen Himbeeren, wird in Weingläsern serviert – ein elegantes Dessert, das alle Gäste begeistern wird. Mexikanische Cajeta verleiht ihm seinen unverwechselbaren Geschmack…
Einfache und schnelle Rezepte
Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesen lustigen Kuchen im Glas. Sie machen Spaß beim Essen und sind, anders als herkömmliche Kuchen, perfekt als Dessert für jeden Tag. Der Kuchen wird direkt im... gebacken.
Yaksik, auch bekannt als Yakbap, ist ein süßes, leicht salziges koreanisches Dessert aus Klebreis, Honig und verschiedenen Nüssen und Trockenfrüchten. Dieses Rezept enthält Zutaten, die typischerweise in...
8 kulinarische Tipps von unseren Großmüttern
Vielleicht wissen Mütter wirklich alles am besten. Aber Oma hat das letzte Wort, besonders wenn man sich in ihrer Küche befindet.
25 frische Tomatenrezepte, die Ihrer ganzen Familie schmecken werden.
Schnapp dir reife, aromatische Tomaten und verwende sie in diesen von Köchen inspirierten Rezepten.
Echte Männer machen Quiche.
Tyler, Bobby, Ted und Alton beweisen, dass sie einen spektakulären Brunch zubereiten können.
20 einfache und leckere Hähnchenaufläufe
Wenige Dinge gehen über einen guten, altmodischen Hühnerauflauf. Eine vollwertige Mahlzeit für die ganze Familie, zubereitet in einem Topf, erfordert wenig Aufwand, und
Einfache Gemüsenudelrezepte
Gemüsenudeln sind eine tolle Alternative zu Pasta und ein gesundes, unkompliziertes Gericht. Diese Rezepte enthalten Zucchini, Butternusskürbis und anderes Gemüse.
Sunny Anderson verleiht ihrer selbstgemachten Hühnergewürzmischung eine pikante Note, indem sie getrocknete Pasilla- und Ancho-Chilis in einer Pfanne anröstet und sie anschließend mit Salz und Knoblauchpulver in einer Küchenmaschine püriert.
Marcus Samuelsson würzt Hähnchenteile mit seiner eigenen Gewürzmischung, die unter anderem Berbere, geräuchertes Paprikapulver, Selleriesalz, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und gemahlenen weißen Pfeffer enthält. Ein Teil der Mischung...
Ree Drummond brät Hähnchen in einer gusseisernen Pfanne mit Deckel. Da sie Teile eines ganzen Hähnchens verwendet, legt sie die angebratenen Schenkel und Brüste auf ein Backblech und gart sie im Ofen fertig.
Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen Biersnack nach deutscher Art sind, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Diese dicke, samtige Käsesauce wird mit Bier, Knoblauch und Senf zubereitet und eignet sich perfekt als Dip für...
Birnen sind die perfekte Zutat für herbstliche oder winterliche Fruchtdesserts. Für ein intensiveres Aroma wählen Sie verschiedene Sorten mit unterschiedlicher Süße und Konsistenz. Beträufeln Sie sie mit...
Dieses fluffige, herzhafte und nahrhafte Omelett eignet sich perfekt für Brunch, als Snack oder Abendessen. Würzige gebratene Speckstückchen harmonieren hervorragend mit der Süße von Süßkartoffeln, Grünkohl und...
50 einfache Smoothie-Rezepte
Mit diesen einfachen Smoothie-Rezepten zaubern Sie im Handumdrehen ein fruchtiges Frühstück, einen Snack oder ein Dessert direkt aus dem Mixer.
Genießen Sie den tropischen Geschmack dieses schnell zubereiteten, hausgemachten Kuchens. Geröstete Stücke Rührkuchen werden mit tropischem Eis, zum Beispiel Kokos-Ananas, und mariniertem... serviert.
Diese leichte und luftige Mousse ist im Handumdrehen zubereitet – mit gekaufter Schlagsahne und einer Dose Kondensmilch. Außerdem benötigen Sie für das Rezept gefrorene Erdbeeren.
16 preiswerte Rezepte für Ihre Dinnerparty – für ein umwerfendes Festmahl
Mit diesen Gerichten beeindrucken Sie Ihre Gäste, ohne dabei Ihr Budget zu sprengen.
27 köstliche Käse-Quesadillas, die Sie jeden Tag zubereiten werden
Probieren Sie doch mal ein paar außergewöhnliche Quesadilla-Füllungen (und wir meinen nicht nur Käse). Geräucherte Chorizo und Cheddar, Garnelen und Guacamole sowie eine süße Dessert-Quesadilla.
Samtiger Zitronen-Käsekuchen mit frischen Erdbeeren wird in kleinen Riegeln serviert und eignet sich perfekt für Buffets und spontane Partys. Dieses Dessert, das nicht gebacken werden muss, ist eine tolle Wahl...
Dieser Kuchen ohne Backen ist eine geniale Idee für den Sommer, wenn man im Sommer am liebsten den Ofen nicht vorheizen möchte. Und wenn Erdbeerzeit ist, wird dieses Dessert ein echter Hit! Einfach schichten…
Kühlschrankkuchen ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Kuchen aus dem Kühlschrank. Er muss nicht gebacken werden und ist ganz einfach zuzubereiten: Schlagsahne, frische Erdbeeren, Erdbeermarmelade und Graham-Cracker als Boden. Einfach alles schichten…
Genießen Sie den köstlichen, cremigen Erdbeergeschmack dieses kalorienarmen Milchshakes mit Joghurt-Eiscreme. Für ein ansprechendes Servieren befeuchten Sie die Glaswände mit...
Dies ist eines der einfachsten und dennoch elegantesten Erdbeerdesserts. Schlagsahne wird mit in Erdbeerlikör marinierten Erdbeeren vermischt, dann wird das Dessert in Schüsseln gefüllt und...
Ein gesundes Frühstück besteht nicht nur aus Haferflocken. Bereichern Sie Ihre morgendliche Ernährung mit anderen Vollkornprodukten, die ebenso gesund und nahrhaft sind, wie zum Beispiel Couscous, Hirse, Amarant, Dinkel oder...
Dieser Kuchen ist perfekt für alle Erdbeer- und Schokoladenliebhaber. Saftige Brownie-Schichten treffen auf Vanillepuddingcreme und frische Erdbeeren. Ein wahrer Genuss!
Erdbeerkuchen ist eines der sommerlichsten Desserts. Er ist bis zum Rand mit frischen Erdbeeren gefüllt, mit Schlagsahne gekrönt und hat einen knusprigen Boden. Für den Boden kann man fertigen Blätterteig verwenden.
Die Füllung dieser briefumschlagförmigen Gebäckstücke besteht aus einer Mischung aus frischen Beeren und Erdbeermarmelade. Eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer und Balsamico-Essig verleihen ihnen einen reichhaltigen, nuancenreichen Geschmack.
Diese süßen italienischen Sandwiches eignen sich perfekt als Dessert oder zum Frühstück. Innen erwartet Sie eine zarte Füllung aus Frischkäse und Erdbeeren, während die getoasteten Sandwiches mit knusprigem Karamell überzogen sind…
Dieses leichte, kalorienarme Dessert wird mit Ricotta zubereitet, einer tollen Alternative zu Sahne. Den Ricotta abtropfen lassen und mit Zucker und etwas Orangenschale verquirlen…
Genießen Sie den feinen Geschmack von Erdbeeren und Sahne in diesen köstlichen mexikanischen Empanadas, gefüllt mit frischen Erdbeeren und Ingwer-Frischkäse. Der Empanada-Teig kann...
Das Hähnchen wird eine Stunde lang in Honiglake eingelegt, dann im Ofen gebacken und wenige Minuten vor Ende der Garzeit mit einer Honigglasur bestrichen. Das Ergebnis ist ein unglaublich zartes und saftiges Fleisch, und die Haut...
Dieses luxuriöse Erdbeer-Sahne-Trifle ist der perfekte Abschluss eines romantischen Abendessens oder eine köstliche Leckerei zum Muttertag, 8. März und Valentinstag. Das Trifle ist einfach zuzubereiten…
Ein klassischer Cheeseburger besteht aus einem saftigen Rindfleisch-Patty, belegt mit einer Scheibe geschmolzenem Käse, knackigem Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und einer Sauce aus Ketchup, Mayonnaise und Relish. Mehr braucht es nicht für einen perfekten Cheeseburger.
Dieses Rezept ergibt 12 Portionen, mehr als genug für eine sommerliche Gartenparty oder ein gemütliches Abendessen mit einer Beilage. Die Schweinerippchen werden zuerst langsam gegart und dann mit der Marinade bestrichen…
21 erstaunliche Möglichkeiten, Dinkel zuzubereiten
Farro (Dinkel) ist ein mediterranes Getreide, das sich besonders gut für Salate eignet, aber ein wirklich vielseitiges Getreide ist. Der nussige Geschmack des Dinkels
Genießen Sie die köstliche Kombination aus süßen Feigen und sautierten Champignons in einem zarten Hähnchenbrust-Röllchen. Die angegebenen Zutaten reichen für eine Portion. Sie können die Mengen nach Bedarf anpassen.
„Dieses Rezept wurde von einem Gericht namens Orange Chicken inspiriert, das unsere Familie oft in unserem Lieblingsrestaurant in Tulsa bestellt“, erzählt Ree Drummond. „…
Cremiger Spinat und würziges Rinderhackfleisch ergänzen sich perfekt in diesem herzhaften, dickflüssigen Eiersandwich. Dazu passen frittierte Zwiebelringe, die ebenso köstlich sind.
Ree Drummond kombinierte Pasta mit einem beliebten Steakhouse-Gericht – Steak und cremiges Gemüse. Das Ergebnis war fantastisch! Das herzhafte Gemüse wird in einer würzigen, cremigen Käsesauce geköchelt und dann hinzugefügt…
Diese schmackhafte, proteinreiche gefüllte Tomaten-Vorspeise ist immer eine gute Wahl, wenn frisches Obst und Gemüse aus der Region Saison hat....
Zeit für einen Snack! Servieren Sie geröstetes Brot mit Garnelen, Tomaten und einem duftenden Pesto-Dressing.
Die mediterrane Küche ist einfach, leicht und frisch, genau wie der Sommer. Probieren Sie diese Garnelen mit Couscous – sie werden garantiert zum Lieblingsgericht Ihrer Familie.
Die besten Trifle-Rezepte
Wer liebt nicht ein köstliches, cremiges Trifle? Diese leckeren Naschereien, von fruchtig bis schokoladig, werden jeden Naschkatzen zufriedenstellen.
Das Herzstück eines jeden Burgers ist ein saftiges, dickes Patty, und die Beilage kann alles sein, was man sich vorstellt – ganz nach persönlichem Geschmack! Es gibt unzählige Möglichkeiten, originelle und einzigartige Burger zu kreieren, und dieses Buch…
Bereiten Sie eine einfache Frühlings-Guacamole zu, indem Sie Avocado mit Erbsen, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln und Jalapeño vermischen. Servieren Sie sie als Vorspeise mit Gurkenscheiben zum Dippen. Diese Vorspeise ist einfach perfekt...
In ihrem Ende 2020 erschienenen Buch „Modern Comfort Food“ beschloss Ina Garten, Rezepte für klassische Gerichte wie Tomatensuppe und warme Sandwiches aufzunehmen...
16 der besten Krautsalat-Rezepte
Manchmal sind die einfachsten Rezepte die besten. Wie zum Beispiel dieser Krautsalat. Eine Mischung aus gehacktem Gemüse und einem aromatischen Dressing wird zubereitet.
Ein perfektes Beispiel für ein hausgemachtes Dessert, wenn man einfach nur einen Kuchen möchte, aber ohne den Aufwand von Schichten, Zuckerguss und Sahne. Backen Sie den Kuchen „im Topf“, genauer gesagt in einer Kastenform, und bedecken Sie ihn mit einer dicken Schicht...
Um die frische Himbeersauce noch intensiver und fruchtiger zu machen, verfeinert Ina Garten sie mit einem Hauch Himbeermarmelade und Himbeerlikör. Probieren Sie diese Sauce zu Eiscreme, Pfannkuchen oder Käsekuchen.













































