Rezepte für Dinnerpartys

Pekannusstorte ist ein traditionelles amerikanisches Dessert, das typischerweise zu Thanksgiving und anderen Herbst- und Winterfeiertagen serviert wird. Ihr mürber, zarter Boden und ihre weiche, kuchenartige Füllung...

Klassischer Pekannusskuchen mit seiner weichen Füllung und den knackigen Nüssen ist schon pur ein Genuss, aber mit etwas Kokosnuss wird er noch köstlicher! Der Kuchenteig wird aus einer Mischung aus Backfett und... zubereitet.

Nach einem herzhaften Festessen verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesen leichten und zarten Pudding-Cupcakes mit spritzigem Zitrusaroma, die den Gaumen erfrischen. Zur Zubereitung…

Dieses elegante Dessert ist der perfekte Abschluss eines festlichen Abendessens. Goldbraune, knusprige Filoteigtaschen, beträufelt mit einem köstlichen Zitrus-Gewürz-Sirup und garniert mit knusprigen Streuseln...

Diese Beilage wird selbst diejenigen überzeugen, die Rosenkohl bisher nicht mochten! Hellgrüne Rosenkohlröschen, halbiert, werden in einer leichten Glasur aus Butter und braunem Zucker gebraten…

Geröstete Karotten werden mit einem Relish aus Pistazien, Datteln, Oliven, Orangen und Gewürzen serviert. „Jedes Jahr freue ich mich an Thanksgiving auf unerwartete Gäste an unserem Tisch, die dem Fest eine besondere Note verleihen …“

Dieses Rezept für Truthahnfüllung zum Thanksgiving-Fest stammt von Rosanna Scottos Großmutter. Trotz des Namens wird die Füllung separat vom Truthahn zubereitet und als Beilage serviert. „Omas Füllung kann…“

Dieser Maispudding kann anstelle von Kuchen als Dessert serviert werden. Er ist mäßig süß, und ein Großteil seiner natürlichen Süße stammt vom Mais. Die Geheimzutat des Puddings ist aromatischer Bourbon, der…

Diese würzigen, gebratenen Champignons werden der Hit auf Ihrer Festtafel sein. Diese Vorspeise wird mit verschiedenen Champignonsorten zubereitet, was ihr ein reichhaltigeres, intensiveres Aroma verleiht, während Gewürze wie Knoblauch...

Cranberry-Relish ist in den Vereinigten Staaten ein traditioneller Thanksgiving-Snack, wurde aber schon lange vor diesem Feiertag zubereitet. Die Wampanoag-Indianer sammelten jahrhundertelang Cranberrys auf der Insel, um sie für Thanksgiving zu verwenden.

Unterschätzen Sie nicht, wie beeindruckend der Geschmack eines einfachen Truthahns sein kann. Die in diesem Rezept verwendeten getrockneten Pasilla-Chilis verleihen dem Geflügel eher ein rauchiges als ein scharfes Aroma. Sein Geschmack...

Die würzige jamaikanische Jerk-Sauce, in der der Truthahn mariniert wird, verleiht ihm seinen köstlichen Geschmack und sein Aroma. Falls Sie keine Jerk-Sauce finden, können Sie diese durch eine Jerk-Gewürzmischung ersetzen, die mit … vermischt wird.

Bobby Flays luxuriöser Truthahn wird der Star Ihrer Festtafel sein. Dieses Rezept macht das Marinieren überflüssig, und trotzdem schmeckt er köstlich. Geschmackvoll...

Diese luftigen Blätterteigtörtchen sind am Rand mit geschmolzener Schokolade überzogen und mit kleinen Toffeestückchen bestreut, während sich im Inneren eine weiche und fluffige Kaffee-Karamell-Füllung befindet, die mit ... beträufelt ist.

Jeder Bissen dieser luxuriösen Kuchen ist ein Genuss voller Erdbeergeschmack. Sie sind leicht und luftig, außen knusprig und innen weich, mit einer köstlichen, natürlichen Erdbeerfüllung.

Liebhaber von Gebäck mit Zitrusgeschmack werden von diesem weichen und luftigen Mandelkuchen mit Orangenmarmelade begeistert sein. Die Marmelade wird zusammen mit … direkt in den Teig gegeben.

Dieser luxuriöse Kuchen besticht durch seine Kombination aus Rotwein und Schokolade – ein doppelter Genuss, da der Teig sowohl Kakaopulver als auch Zartbitterschokoladenstückchen enthält. Auf den ersten Blick mag der Rotwein...

„Warmer Vanille-Brotauflauf mit kalter Vanillesauce. Wer könnte da schon widerstehen?!“, schwärmt Ina Garten. Ihr Rezept ist ganz einfach: Kein Kochen nötig …

Crème brûlée ist schon pur ein köstliches Dessert, aber mit Himbeeren wird sie noch köstlicher und eleganter. Bestreuen Sie die Oberfläche des Desserts kurz vor dem Servieren mit Zucker, um Ihre Gäste vollends zu begeistern.

Molly Yehs Karottenkuchen sieht so frühlingshaft aus, und sein würziger Geschmack und Duft werden Sie verzaubern. Der Kuchen ist herrlich saftig und weich und mit einer dicken Schicht gewürzter Glasur und Buttercreme überzogen.

Kreieren Sie ein Dessert in Weltklasse-Restaurantqualität, das Ihre Gäste mit seiner Präsentation und der fantastischen Kombination der Texturen begeistern wird. Diese weißen Schokoladenkuppeln sind mit rosa und...

Machen Sie Lachs zum Hauptgericht bei Ihrer nächsten Familienfeier. Der Fisch wird in der Pfanne knusprig gebraten und anschließend im Ofen fertig gegart, wodurch er besonders saftig wird.

Diese Beilage ist eine fantastische Bereicherung für Ihre Festtafel. Sie ist einfach zuzubereiten und sieht beeindruckend aus. Ganze, geschälte Karotten werden im Ofen gebacken und nach mexikanischer Art serviert, mit einem Klecks Sauerrahm beträufelt…

Wenn Sie ein ganzes Hähnchen schnell und unkompliziert braten möchten, ist die Schmetterlingsmethode ideal. Entfernen Sie das Rückgrat und klappen Sie das Hähnchen flach, also schmetterlingsförmig auf. So wird es...

Wenn Sie einen Festtagstruthahn schnell und einfach zubereiten möchten, verwenden Sie nur das fleischigste Stück – die Brust – und die Garzeit beträgt etwas über eine Stunde. Für maximalen Nährwert…

Diese amerikanische Beilage wird traditionell als grüner Bohnenauflauf in einer reichhaltigen, cremigen Pilzsoße mit knusprigen Röstzwiebeln serviert. Alex Guarnaschelli schlägt Folgendes vor…

Dieses Gericht, eine klassische amerikanische Thanksgiving-Beilage, die typischerweise mit Dosenpilzsuppe und grünen Bohnen zubereitet wird, lässt sich auch ganz einfach zu Hause mit frischen Zutaten zubereiten.

In den USA wird Füllung traditionell am Thanksgiving-Tag zum Truthahn serviert, aber sie ist auch eine hervorragende Beilage für jeden Feiertag. Die Füllung wird separat vom Truthahn gebacken, was dem Gericht eine besondere Note verleiht.

Grüne-Bohnen-Auflauf ist eine beliebte amerikanische Beilage, die traditionell zu Thanksgiving zubereitet wird. Ursprünglich wurde dieser Auflauf mit frischen Bohnen und Champignonsuppe aus der Dose zubereitet…

Bei der Zubereitung dieser Festtagsbeilage können Sie sich die Arbeit erleichtern, indem Sie bereits geschnittene Champignons und frittierte Zwiebeln aus der Dose kaufen. Geben Sie rohe braune Champignons in den Schongarer…

Wenn Sie grünen Bohnenauflauf in cremiger Sauce mit knusprigem Topping lieben, werden Sie diese Tex-Mex-inspirierte Variante lieben. Das Prinzip…

In diesem Rezept werden grüne Bohnen anstelle einer traditionellen Sahnesauce in einer leichten Tomatensauce mit Kirschtomaten gekocht. Frischer Rosmarin und Knoblauch verleihen ihnen ein wunderbar herzhaftes Aroma, und die Flocken...

Grüne-Bohnen-Auflauf ist eine traditionelle Beilage, die in amerikanischen Haushalten während der Herbst- und Winterfeiertage zu Fleisch und Geflügel serviert wird. Dieses Rezept nimmt die klassische Version dieses Auflaufs und fügt eine kleine...

Grüne-Bohnen-Auflauf ist eines der köstlichsten Herbstgerichte. Die samtig-cremige Pilzsoße, die zarten grünen Bohnen und die knusprige Zwiebelkruste werden jeden begeistern.

Bereiten Sie eine festliche Beilage aus grünen Bohnen und Kartoffeln in einer reichhaltigen, cremigen Soße zu, überbacken mit einer köstlichen Käsekruste. Das Highlight dieses Auflaufs ist die knusprige Kruste aus frittierten Zwiebeln und...

Diese Ciabatta-Füllung mit Kastanien und Pancetta ist eine köstliche Abwandlung der traditionellen Brotfüllung, die zum Thanksgiving-Truthahn serviert wird. Würfel von rustikalem Ciabatta werden mit geröstetem...

Äpfel und Birnen vereinen sich in diesem herzhaften, aromatischen Herbstdessert. Die zarten Früchte, gebacken unter einer knusprigen Kruste aus Haferflocken und braunem Zucker, sind perfekt als...

Spinatgratin ist eine köstliche Beilage aus saftigem Spinat in einer reichhaltigen, cremigen Sauce mit Zwiebeln und Muskatnuss, überbacken mit einer knusprigen Kruste aus Parmesan und Gruyère. Diese Beilage ist schnell und einfach zubereitet.

Servieren Sie Ihren Festtagsbraten mit einer Maisbrotfüllung, verfeinert mit gebratener, würziger Wurst, aromatischen Kräutern, Walnüssen, getrockneten Cranberries sowie gewürfelten Zwiebeln und Sellerie. Alles...

Der perfekte Festtagstruthahn muss in einer würzigen Salzlake eingelegt werden. Erstens wird das Fleisch dadurch saftiger, und selbst wenn man ihn im Ofen etwas zu lange gart, bleibt er zarter und...

Diese Beilage wird traditionell zum Festtagstruthahn zubereitet, aber trotz des Namens „Füllung“ wird sie separat vom Truthahn gebacken. Hauptbestandteil der Füllung sind Brotwürfel. Wenn man sie nicht austrocknet…

Statt eines ganzen Truthahns braten Sie das fleischigste und leckerste Stück – die Brust – im Ofen. Das Gericht sieht genauso festlich aus, ist aber viel schneller zubereitet als ein ganzer Vogel, außerdem…

Einen ganzen Truthahn zu frittieren mag riskant erscheinen, aber das Fleisch wird so köstlich und saftig, mit einer wunderbar knusprigen Kruste, die man im Backofen nicht hinbekommt. Wenn Sie sich dafür entscheiden...

Dieses Dessert ist eine Variante des amerikanischen Pekannusskuchens, nur in Form kleiner Quadrate, die jede Feier schmücken oder die alltägliche Teestunde zu etwas Besonderem machen. Auf einem mürben Mürbeteigboden...

Dieser luxuriöse Kürbis-Käsekuchen wird ein würdiger Höhepunkt Ihrer Herbstfeier sein. Zart, leicht und luftig ruht er auf einer dicken Schicht auf einem atemberaubenden, mürben Lebkuchenboden aus gemahlenen...

Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit diesem luftigen, federleichten Schokoladenkuchen, der sich ideal für Feiertage oder Wochenenden vorbereiten lässt und tagelang frisch bleibt...

Cremiger Vanillepudding mit gesalzenen Karamellbananen ist das perfekte Dessert für jeden Anlass. Er ist in nur 15 Minuten fertig und besteht aus einfachen Zutaten, die man meist zu Hause hat.

Am Morgen nach dem Feiertag laden Sie Familie und Freunde zum gemeinsamen Essen ein, um die Festtagsleckereien weiter zu genießen. Dieses Rezept schlägt vor, belgische Waffeln mit den Resten Ihres Valentinstagsessens zuzubereiten…

Dieses luxuriöse Dessert ist der perfekte Genuss für Sie, Ihre Freunde und Familie, egal ob Sie vegan leben oder nicht. Die Baisers selbst werden mit Aquafaba, dem Kichererbsenwasser aus der Dose, hergestellt, welches...

In diesem luxuriösen veganen Kuchen ergänzen warme Noten von Zimt, Muskatnuss und Ingwer perfekt die Süße der Karotten, die ihn zusammen mit Apfelmus und Kokosöl herrlich saftig machen.