Rezepte für Dinnerpartys

Herzhafte und saftige gefüllte Paprika eignen sich hervorragend als Hauptgericht, zwei Hälften pro Portion. Sie sehen beeindruckend aus und schmecken köstlich. Verwenden Sie leuchtend rote Paprika und...

Dieses Gericht ist vom texanischen Chili con Carne inspiriert, das im Gegensatz zur mexikanischen Variante Fleischstücke anstelle von Hackfleisch enthält und keine Bohnen. Stattdessen wird für die Sauce gebratenes...

Diese naturbelassenen Schweinelendenkoteletts sind in wenigen Minuten in der Pfanne gebraten und werden goldbraun, saftig und zart – die perfekte, unkomplizierte Lösung für ein festliches Abendessen. So werden sie zubereitet…

Wenn Sie Pekannuss-Mürbeteig, Karamell und Pekannüsse lieben, wird Sie diese Tarte für immer begeistern. Ihr Boden besteht aus nichts Geringerem als mürben Pekannusskeksen, die...

Dieser halbgeschlossene Gitterkuchen erfüllt Ihr Zuhause mit einer gemütlichen Atmosphäre und herrlichen Aromen. Die Füllung besteht aus einer Mischung aus Sauerkirschen aus der Dose und süßen Gala-Äpfeln und ist einfach perfekt...

Amerikanischer Pekannusskuchen gehört neben Kürbis- und Apfelkuchen zu den beliebtesten Thanksgiving-Leckereien in den Vereinigten Staaten. Er kann aber zu jedem Feiertag gebacken werden, auch ohne besonderen Anlass.

Kürbiskuchen mit einer dicken, reichhaltigen Füllung auf einem mürben Mürbeteigboden ist in den Vereinigten Staaten während der Herbst- und Winterfeiertage ein beliebtes Gebäck. Er ist auch eine köstliche Leckerei zum Sonntags-Tee…

Diese Brownies strotzen nur so vor herbstlichen Aromen und Düften – dank Walnüssen, Ahornsirup, Vanille und brauner Butter. Backen Sie einen weichen Walnussboden, und wenn er fertig ist …

Um während des Weihnachtstrubels nicht Ihre ganze Zeit in der Küche verbringen zu müssen, sollten Sie Lebensmittel in Betracht ziehen, die einfach zuzubereiten sind und dennoch wahrhaft festliche Gerichte ergeben.

Dieses Gericht ist eine perfekte Kombination aus Gemüse, Fleisch und Trockenfrüchten. Der Geschmack ist vielschichtig, süß und würzig – ideal für ein Abendessen am Wochenende. Hähnchen und Gemüsebeilage werden in einem Topf zubereitet…

Italienische Mini-Cannoli sind ein echtes Highlight jedes Festes, besonders zu Weihnachten und Neujahr. Sie sehen beeindruckend aus, schmecken köstlich und lassen sich leicht mit den Händen essen.

Eine wunderbare Idee für ein gesundes Familienessen. Vor dem Backen das Lachsfilet mit einer Honig-Paprika-Glasur bestreichen, das ergibt ein umwerfendes Aussehen...

Zartes und saftiges Schweinefilet ist das perfekte Gericht für ein festliches Abendessen, und eine farbenfrohe Beilage aus geschmortem Rotkohl macht die Präsentation noch eindrucksvoller und festlicher. Das Schweinefleisch wird von allen Seiten mit … eingerieben.

Ein ganzer Schweinelendenbraten wird mit einer Gewürzmischung aus Senf, Rosmarin und Knoblauch eingerieben und im Ofen goldbraun und saftig gebacken. Anschließend wird das Fleisch quer in dünne Scheiben geschnitten.

Französische Persillade ist eine duftende Mischung aus gehackter frischer Petersilie und Knoblauch. Zusammen mit abgeriebener Zitronenschale passt sie hervorragend zu Lammbraten…

Diese festlichen Hähnchenkeulen werden aus Hähnchenkeulen zubereitet. Die Schenkel werden entbeint und mit einer Mischung aus gebratenen Champignons und Hähnchenbrust in einer Weinsauce gefüllt.

Braune Butter ist eine hervorragende Zutat, die selbst einfachen Blumenkohl in eine raffinierte Beilage für ein Festessen verwandeln kann. Beim Anbraten entwickelt die Butter ein reichhaltiges, würziges Aroma…

Für diesen vegetarischen Pilaw benötigen Sie Langkornreis, Frühlingszwiebeln und Hühnerbrühe, in der Sie alles köcheln lassen, bis ein aromatischer Pilaw entsteht. Und etwas zerdrückten...

Saftiges Hummerfleisch passt hervorragend zur cremigen Käsesauce des amerikanischen Mac 'n' Cheese und verwandelt es von einem typischen Alltagsgericht in eine exquisite Festtagsspeise.

Köstliche Nudeln in einer dicken, cremigen Käsesauce – Mac and Cheese – sind ein beliebter Klassiker für sonntägliche Familienessen. Mit Hackfleisch schmeckt die Pasta sogar noch besser.

Dieser einfach zuzubereitende Brotpudding-Kuchen könnte fast als schneller Kuchen bezeichnet werden: blättrig, köstlich und saftig, wird er ohne Teig oder Sahne zubereitet, aber dank einer Baiserhaube...

Die klassische Kombination aus Speck, Salat und Tomaten, kurz BLT, eignet sich perfekt für Sandwiches und Salate sowie für Vorspeisen wie diese gefüllten Tomaten. Sie sind gefüllt mit...

Das Schöne an Weichschalenkrabben ist, dass sie, bevor sie ihren neuen harten Panzer entwickeln, im Ganzen verzehrt werden können und so eine hervorragende Präsentation und einen köstlichen, süßen Geschmack bieten...

Dieses luxuriöse Gericht in Restaurantqualität ist einfach zuzubereiten und dauert nur eine halbe Stunde. Natürliche Schweinekoteletts, dünn aus dem Lendenstück geschnitten, werden in einer Mischung aus Rotwein, Ingwer und Instant-Gewürz mariniert.

Hähnchenbrust wird zu kleinen Röllchen gerollt und mit gehackten, gebratenen Champignons und Ziegenkäse gefüllt, dessen cremige Textur den reichhaltigen Champignongeschmack perfekt ergänzt.

Diese cremige Torte mit mürbem Boden und luftigem Baiser vereint den vollen Geschmack von Banane und Kokosnuss. Ein perfekter Genuss für jede Sommerparty. Damit die Füllung etwas Zeit zum Festwerden hat und...

Coq au vin (oder coq au vin) ist ein klassisches französisches Gericht. Hühnerstücke werden in Speckfett knusprig gebraten und anschließend mit sautierten Champignons und Gemüse serviert.

Der Name Confit stammt von einer alten französischen Methode zur Fleischkonservierung, bei der das Fleisch gesalzen und anschließend lange unter einer Fettschicht gegart wird. Doch anders als beim traditionellen Confit...

Dieser Schichtkuchen aus Tomaten, Käse und italienischer Capicola auf einem knusprigen Rosmarinboden vereint in jedem Bissen die Aromen der mediterranen Küche. Bevor Sie den Kuchen zusammensetzen, stellen Sie sicher, dass…

Mit seinem erfrischenden Zitrusaroma passt diese Beilage hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und fettem Fleisch. Gekochte Orzo-Nudeln (kleine Reiskörner) werden mit fein geriebener Zitrone vermischt…

Ein herrlicher Apfelsalat, der in wenigen Minuten die exquisiten Aromen von Apfel, Zimt, Walnüssen und getrockneten Cranberries aufnimmt und perfekt mit dem frischen Rucola harmoniert. Angemacht mit...

Der Geschmack von eingelegten Rote-Bete-Scheiben wird durch die Zugabe von Nelken, Orangenschale, Zimt und Thymian zur Marinade verfeinert. Sie ergeben eine perfekte Beilage für die Feiertage, die hervorragend zu ... passt.

Das Highlight dieses umgedrehten Kuchens ist sein fruchtiges Karamell-Topping, das erst nach dem Backen sein volles Aroma entfaltet. Damit der Kuchen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistert,...

Der umgedrehte Kuchen ist ein köstliches Sommergebäck mit Fruchtfüllung, das viel einfacher zuzubereiten ist, als das luxuriöse Ergebnis vermuten lässt. Dieser Kuchen enthält Nektarinen...

Verfeinern Sie Ihren selbstgekochten Tee mit diesem duftenden Schokoladenkuchen, garniert mit in köstlichem Karamell getauchten Kirschen. Obwohl er recht aufwendig aussieht, ist das Backen dieses Kuchens kinderleicht.

Junge Radieschen aus dem eigenen Garten können auf ganz besondere Weise auf den Tisch kommen. Durch ein schnelles Einlegen erhalten sie einen ausgewogenen, säuerlich-würzigen Geschmack und bleiben dabei knackig und sofort genießbar.

Diese Cupcakes sind in jeder Hinsicht perfekt – vom saftigen Teig mit der cremigen Füllung bis hin zur himmlischen Kombination aus Banane, Schokolade, Haselnuss und Erdnuss. Die Bananen im Teig verleihen den Cupcakes nicht nur eine besondere Note …

Diese italienische Pasta in cremiger Sauce wird nach der gleichen Methode wie traditionelles Risotto zubereitet, mit dem einzigen Unterschied, dass der Reis durch Orzo (Langkornreis) ersetzt wird. Das Gericht wird gekocht bei...

Mit nur wenigen Gewürzen und gerösteten Walnüssen verwandeln Sie gewöhnliche grüne Bohnen in eine elegante, gesunde und geschmackvolle Beilage. Dieses Rezept verwendet grüne und gelbe Bohnen…

Boeuf Bourguignon ist ein traditionelles französisches Gericht aus Rindfleisch, das in einer reichhaltigen Sauce aus Rinderbrühe und Burgunderrotwein mit Knoblauch, Karotten, Zwiebeln und Champignons geschmort wird.

Dieses einfach zuzubereitende vegetarische Gericht steckt voller köstlicher Aromen der levantinischen Küche. Couscous wird in kochendem Wasser gedämpft, aufgelockert und mit geschmortem Gemüse und marokkanischem Pesto serviert.

Ein erfrischender Salat aus saftigen Nektarinen und Tomaten, deren Süße einen wunderschönen Kontrast zum würzigen Olivenöl- und weißen Balsamico-Essig-Dressing und der salzigen Festigkeit von... bildet.

Bereiten Sie aus Augenbohnen ein herzhaftes Relish zu, das sich hervorragend als Vorspeise oder als Beilage zu einem Hauptgericht eignet. Man kann es auch auf Brot streichen, in Sandwiches verwenden oder in... einwickeln.

Grüne Bohnen werden einige Minuten gekocht und sofort in Eiswasser abgeschreckt, um ihre Saftigkeit und den leichten Biss zu bewahren. Anschließend werden die Bohnen mit einer interessanten...

Dieser Salat vereint auf harmonische Weise gegrilltes Schweinefleisch, süße Äpfel, frische Rüben, saftigen Salat und würzigen Blauschimmelkäse. Er ist sehr sättigend und kann als Hauptgericht serviert werden.

Das beim Braten von Speck austretende Fett ist hocharomatisch und verströmt ein reichhaltiges, rauchiges Aroma. Es allein genügt, um sowohl Pflanzenöl als auch Gewürze in einem grünen Bohnendressing zu ersetzen. Und...

Dieser Kuchen sieht so umwerfend aus und schmeckt so herrlich tropisch, dass niemand ahnen wird, wie einfach er zuzubereiten ist. Sie brauchen dafür weder einen Backofen noch eine spezielle Backform.

Dieses Dessert muss nicht gebacken werden, und die gesamte Zubereitung zu einer vollwertigen Schichttorte findet im Kühlschrank statt. Daher der Name „Eisbox-Torte“, was wörtlich „aus dem Kühlschrank“ bedeutet. Die Schichten…

Für dieses vegetarische Gericht wird fester Tofu verwendet, der sich zum Anbraten eignet. Entfernen Sie vorher so viel Flüssigkeit wie möglich. Der abgetropfte Tofu wird dann in... gebraten.

Rindfleisch Stroganoff besteht aus gebratenen Fleischstücken in einer köstlichen Sauerrahmsauce. Der Geschmack ist vielschichtig und festlich, und das Gericht ist in wenigen Minuten zubereitet. Rindfleisch Stroganoff wird zubereitet mit...