Neujahrsrezepte

Wenn Sie in der Hektik der Feiertage absolut keine Zeit für ein Dessert haben, ist dieses Rezept von Ree Drummond genau das Richtige. Sie taucht Oreo-Kekse in weiße Minzschokolade und bestreut sie anschließend mit …

Verfeinern Sie selbstgemachte heiße Schokolade mit einem Spritzer Pfefferminzextrakt und servieren Sie sie mit einer Pfefferminz-Zuckerstange für einen noch intensiveren, erfrischenden Geschmack. Und um das Getränk noch...

Wenn Sie ein wirklich reichhaltiges, samtiges Rezept für heiße Schokolade suchen, dann haben Sie es gefunden! Die herrliche Konsistenz des Getränks entsteht durch die Mischung von Vollmilch, Sahne und Kaffee...

Pünktlich zu den Feiertagen hat Ina Garten diesen beliebten Winterklassiker neu interpretiert, indem sie gehackte weiße Schokolade anstelle von normalem Kakao verwendet. Ein Hauch Orangenlikör verleiht dem Geschmack eine frische Note, und...

Um Ihre heiße Schokolade zu einem besonderen, beeindruckenden Genuss zu machen, können Sie natürlich eine Schokoladenbombe zubereiten, aber die einfachste Möglichkeit ist, sie mit Schokoladenspitze zu verzieren, die beim Kochen schmilzt...

Ellie Kriegers köstliche heiße Schokolade wird mit nur wenigen, in fast jeder Küche zu findenden Zutaten zubereitet. Reichhaltiges Kakaopulver und aromatischer Zimt machen sie besonders lecker.

Giada De Laurentiis hat diesem saftigen Maisbrot traditionelle Weihnachtsaromen wie herbe Cranberry und erfrischende Orange verliehen. Jede Scheibe ist mit … beträufelt.

Dieser schnelle Kuchen wird mit gekauftem Biskuitboden und Puddingpulver zubereitet. Einfach alle Zutaten in eine Form schichten (kein Kneten nötig!), mit Eierlikör übergießen und in den Ofen schieben, wo…

Sollte das Wetter an den Winterfeiertagen warm und matschig sein, keine Sorge! Machen Sie einfach einen Witz darüber, das wird die Stimmung Ihrer Gäste aufhellen. Diese wunderschöne Schneemanntorte ist ein kleines...

Genießen Sie die exquisite Kombination aus Kokosnuss und weißer Schokolade in diesen eleganten Cupcakes. Die Zugabe von Kokosmilch zum Teig verleiht ihnen nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, sondern macht sie auch zu einem wahren Genuss.

Million Dollar Chicken ist eines der beliebtesten Gerichte im New Yorker Restaurant The Standard Grill, wo es in einer gusseisernen Pfanne mit Zitrone, Brotscheiben und... serviert wird.

Dünne Kalbskoteletts werden in Mehl und Ei gewendet, dann goldbraun gebraten und mit einer herrlich säuerlichen Sauce aus Butter, Kapern und Weißwein serviert. Das ist...

Dieses Rezept verwendet fertigen Biskuitteig aus dem Supermarkt, was die Zubereitung deutlich vereinfacht. Für diese festlichen Weihnachtscupcakes benötigen Sie keine teuren Zutaten...

Diese Kekse lösen Ihr Problem mit übrig gebliebenem Teig. Aber seien Sie darauf gefasst, dass Ihre Familie ganz verrückt danach sein wird und Sie extra für sie einen neuen Teig anrühren müssen. Stattdessen...

Melissa de Arabian schichtet dünn geschnittene Kartoffeln, Schweizer Käse und gehackte Frühlingszwiebeln in Muffinformen und backt sie. Dieser Kartoffelgratin ist einfach zu servieren, zu teilen und...

Die Zubereitung verschiedener Gerichte für ein Festessen zehrt schnell an den Vorräten an getrockneten Kräutern und Gewürzen. Diese pikante Gewürzmischung hilft Ihnen, diese für Ihre Gastgeber wieder aufzufüllen. Glauben Sie mir, jede...

Da Rosmarin- und Zitrusaromen viele Weihnachts- und Neujahrsgerichte dominieren, eignet sich dieser mit frischem Rosmarin, Orangenschale und Knoblauch aromatisierte Essig hervorragend dazu,...

Heiße Schokolade eignet sich perfekt als Weihnachts- oder Neujahrsgeschenk. Ree Drummond schichtet die heiße Schokoladenmischung in wunderschöne Lagen in ein Glas und fügt eine Notiz mit der Zubereitungsanleitung hinzu…

Diese niedlichen Cupcakes werden Ihnen schon beim Anblick den Morgen versüßen. Mit Gummibärchen, Lollis, Geleebohnen und Brezeln lassen sie sich im Handumdrehen in Rentiere, Tassen mit heißer Schokolade und vieles mehr verwandeln.

Diese fantastischen Schokoladen-Cupcakes werden in kegelförmigen Papierförmchen gebacken, anschließend mit geschmolzener Schokolade beträufelt und mit roten, grünen und silbernen Zuckerperlen verziert. Sie sehen aus wie...

Granola-Fans lieben die Klumpen oder Häufchen, die sie am häufigsten finden. Warum also nicht hausgemachtes Granola ausschließlich in Klumpenform zubereiten? Ree Drummond füllt sie in Tüten, bindet sie mit Bändern zu und...

Um dem beliebten italienischen Likör Limoncello seinen einzigartigen Geschmack zu verleihen, ersetzt man Zitronen durch saisonale Kumquats, eine winterliche Zitrusfrucht, die trotz ihrer geringen Größe ein sehr intensives Aroma besitzt.

Wer schon mal in New York war, kennt die typischen Bagels mit Mohn, Sesam, Salz, getrockneten Zwiebeln und Knoblauch. Diese knusprigen Brote schmecken genauso – einfach himmlisch! Ihre...

Klare Flaschen, gefüllt mit Essig, frischen Cranberries und Thymianzweigen, sehen fröhlich und festlich aus. Verschenken Sie sie als perfektes Weihnachts- oder Neujahrsgeschenk an Ihre Lieben und Freunde.

Diese Trüffel mit Baklava-Geschmack müssen nicht gebacken werden und sind so einfach zuzubereiten, dass die ganze Familie, sogar die Kleinen, mithelfen kann, eine große Portion zuzubereiten. Im Nu sind sie fertig!

„Dieser herzhafte Krokant ist meine Version eines Erdnussrezepts, das mir eine Freundin gegeben hat“, erzählt Rachel Ray. „Ich habe es abgewandelt, indem ich verschiedene Nusssorten, Chili, Zimt und ein wenig … hinzugefügt habe.“

Diese entzückenden essbaren Weihnachtsgeschenke bestehen aus knusprigen, hausgemachten Crackern. Jede Schachtel enthält eine großzügige Portion Frischkäseaufstrich, perfekt zum Dippen verschiedener Snacks, darunter...

Selbstgemachter, frischer und knuspriger Krokant wird jeden begeistern. Er ist einfach zuzubereiten, und das Beste daran ist: Sie können Ihre Lieblingsnüsse verwenden und den Geschmack jedes Mal individuell anpassen. Probieren Sie es aus!

Knoblauch, Weißwein und duftender gebratener Speck verleihen diesen Hähnchen einen wunderbar vollen Geschmack. Obwohl die Cornichons im Ganzen gegart werden, benötigt das gesamte Gericht, inklusive der Soße, nur...

Die Winterfeiertage sind die perfekte Zeit, um aromatische Mandarinen in vielfältigen Formen zu genießen, auch in Getränken. Diese Variante des Cosmopolitan-Cocktails wird mit Mandarinensaft zubereitet, und…

Servieren Sie Kastanienpüree als besondere Beilage zu Ihren Festtagsgerichten. Mit Butter wird es reichhaltig, cremig und samtig. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Diese leuchtende und auffällige Schokoladentafel, verfeinert mit getrockneten Cranberries, getrockneten Aprikosen und Cashewnüssen, ist ein tolles Geschenk oder auch eine leckere Überraschung für Gäste, die auf einen Kaffee vorbeikommen. Und sie schmeckt einfach köstlich!

Kombinieren Sie zwei beliebte Desserts – Zimtschnecken und Brotpudding – zu einem Auflauf, den alle lieben werden. Nein, Sie müssen Ihre Lieblingsbrötchen für diesen Pudding nicht zerbröseln. Verwenden Sie stattdessen Stücke von...

Dieser hauchdünne Baiserriegel ist gefüllt mit dem exquisiten Geschmack eines Mokkas mit einem Hauch von Schokolade, Kaffee und Mandel. Knusprig und luftig ist er eine tolle Alternative zu herkömmlicher Schokolade und ein außergewöhnlicher Genuss.

Anstelle von normalem Kakaopulver gibt Giada De Laurentiis Schokoladen-Haselnuss-Creme in den Keksteig, was den Keksen nicht nur Schokoladengeschmack verleiht, sondern auch das Haselnussaroma verstärkt. Leicht und...

Braciole sind mit Parmesan, Kräutern und Semmelbröseln gefüllte Rindfleischröllchen. Dieses Rezept verwendet Scheiben von luftgetrocknetem Schinken für einen reichhaltigeren, saftigeren Geschmack.

Wollbrot verdankt seinen amüsanten Namen der Ähnlichkeit mit einem Wollknäuel. Um diesen Effekt zu erzielen, wird Hefeteig in dünne Streifen geschnitten und zu einer Rolle geformt. Dies ist das erste derartige Brot...

Zarter Rahmspinat ist die perfekte Beilage zu Fleisch oder Geflügel und eignet sich gleichermaßen für Festtage und den Alltag. Gewürzt mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer und Muskatnuss…

Diese Mini-Kekse sind einfach zuzubereiten und sehen luftig und festlich aus. Backen Sie sie doch mal mit Ihren Kindern! Formen Sie den Teig zu Kugeln, wälzen Sie diese in Kokosraspeln und dann...

Für diese Beilage werden grüne Bohnen kurz in der Pfanne angebraten. Sie sollten knackig und leuchtend grün bleiben, und die sautierten Champignons mit Knoblauch und Rosmarin passen hervorragend dazu.

Für diese entzückenden Mini-Weihnachtstörtchen benötigen Sie einige Ausstechformen – runde und baumförmige –, fertigen Blätterteig aus dem Supermarkt und eine fertige Kirschfüllung für...

Diese himmlischen Zimtschnecken sind mit einem cremigen Frischkäse-Frosting überzogen und mit einer reichhaltigen, würzigen Füllung aus Nüssen und braunem Zucker gefüllt. Sie werden begeistert sein! Die Zubereitung ist kinderleicht…

Diese riesige Zimtschnecke in Kuchenform für acht Personen ist köstlich und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ihre Gäste werden begeistert sein! Der Apfel ist einfach himmlisch...

Dieses einfache Rezept verleiht dem klassischen, warmen Geschmack von Zimtschnecken eine unerwartete Zitrusnote. Orangenschale und frisch gepresster Saft werden sowohl dem Teig als auch dem Zuckerguss hinzugefügt…

Aligot ist ein feines Kartoffel-Käse-Püree aus der Region Aubrac in Zentralfrankreich. Traditionell wird Aligot mit Tomme d'Auvergne zubereitet, einem jungen Käse mit nussigem Geschmack und hervorragenden Eigenschaften.

Wer einmal selbstgemachten Eierpunsch mit Eiern aus Vanillepudding probiert hat, will nie wieder gekauften. Hier ist unser perfektes, sicheres Rezept für ein Weihnachtsgetränk. Es ist so festlich und einfach köstlich!

Die Zubereitung eines Weihnachtsdesserts ist für Hobbyköche ein wahrhaft kreativer Prozess, daher überlässt Rezeptautorin Heather Baird es Ihnen, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen – sowohl im Detail als auch in der Einfachheit...

„Bløtkake ist ein festlicher norwegischer Kuchen, der mit Schlagsahne und frischen Beeren garniert wird. Ich habe ihn zum ersten Mal auf einer Feier zum norwegischen Nationalfeiertag probiert und dann zu Weihnachten…“