Hauptgerichte

Flusskrebse und Maisbrot – typische Zutaten der Südstaatenküche – vereinen sich in dieser köstlichen Truthahnfüllung. Das Rezept sieht die Zubereitung von traditionellem Maisbrot vor mit...

Diese Wildreisfüllung, ähnlich einem festlichen Pilaw, ist voller Geschmack, mit süß-säuerlichen Noten von getrockneten Cranberries, getrockneten Aprikosen und knusprig gerösteten Pekannüssen. Wildreis mit sautierten Zwiebeln vermengen,...

Bobby Flays Truthahnfüllung wird mit Landbrot zubereitet und erhält durch würzige italienische Wurst einen herzhaften, wärmenden Geschmack. Dieses Rezept verwendet rohe Wurst ohne...

Michael Symon bindet die Brotfüllung nicht nur mit der traditionellen Hühnerbrühe solcher Rezepte, sondern auch mit einer dicken Mischung aus Eiern und Sahne. Die so entstehende Beilage schmeckt wie ein herzhafter Brotpudding…

Mit seiner leichten, knusprigen Kruste und dem saftigen Fleisch im Inneren ist Katsu ein japanisches Wohlfühlgericht vom Feinsten. Traditionell wird es mit Schweinefleisch zubereitet, aber diese Methode eignet sich auch hervorragend für Hähnchen. Frittiert...

„Meine Großmutter hat jeden Abend Maisbrot zum Abendessen gebacken“, erinnert sich Katie Lee, „diese Füllung ist also eine Hommage an ihre Tradition.“ Katie beginnt damit, Butter mit Kräutern zu vermischen, die sie...

Das Einzige, was diese Beilage von der traditionellen Brotfüllung unterscheidet, die traditionell zu Thanksgiving und anderen Winterfeiertagen in den Vereinigten Staaten für den Truthahn zubereitet wird, sind die Würfel aus glutenfreiem Brot.

Frischer Grünkohl und rote Paprika verleihen der traditionellen Truthahnbrotfüllung leuchtende Farben, Geschmack und viele gesunde Ballaststoffe. Die Basis des Auflaufs bildet Mais-Kartoffelbrot…

Servieren Sie zu Ihrem Festtagsbraten (Truthahn oder Hähnchen) diese herzhafte Tex-Mex-Beilage. Die Basis bildet altbackenes Maisbrot, dessen leichte Süße perfekt mit den herzhaften Aromen harmoniert.

Gewürfelte Brioche verleihen der traditionellen Brotfüllung eine leichte, cremige Note, während getrocknete Kirschen eine überraschende Säure beisteuern, die dem Geschmack Tiefe verleiht. Sellerie, Lauch und...

Hähnchen, Paprika und Zwiebeln werden in einem aromatischen Püree aus Koriander, Honig, Limettensaft, Jalapeño und Frühlingszwiebeln mariniert und anschließend gegrillt – für eine leckere und unkomplizierte Mahlzeit.

Eine reichhaltige Schicht aus geschmolzenem Fontina-Käse und würzigem weißen Cheddar hebt diese Brotfüllung von der traditionellen Truthahnbeilage ab und macht sie zu etwas Besonderem. Neben dem Käse wird der Geschmack der Brotfüllung durch … verfeinert.

Tyler Florence bereitet diese Truthahnfüllung mit Mais-Muffins zu, die er mit herzhaften karamellisierten Zwiebeln und frischem Salbei vermengt. Mit wenigen Zutaten erhält die Brotfüllung einen...

Diese gesündere Variante der traditionellen amerikanischen Truthahnfüllung wird mit Butternusskürbis, Champignons, Grünkohl und Vollkornbrot zubereitet. Sie können sie bereits am Vorabend zubereiten und...

Brotfüllung ist in den USA eine beliebte Beilage zum Thanksgiving-Truthahn und passt auch hervorragend zu anderen Winterfeiertagen. Die Füllung kann im Truthahn gebacken werden, aber die meisten bevorzugen...

Bereiten Sie diese Tex-Mex-inspirierte Truthahnfüllung für Ihre Feiertage zu, die den pikanten Geschmack von Jalapeños, Pepper Jack Käse und Chilipulver vereint und auf einem Maisbrotboden ruht.

Diese Brotfüllung passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, wird aber separat zubereitet. Die Füllung basiert auf schwarzem Pumpernickel und Sauerteigbrot; deren Aromen gleichen die Süße perfekt aus.

Ob Sie nun eine einfachere Variante einer Festtagsfüllung für Geflügel suchen oder ein Abendessen für wenige Personen zubereiten möchten, dieses Rezept für die Heißluftfritteuse ist genau das Richtige. Es ist fast wie...

Beträufeln Sie dünne Scheiben duftenden Butternusskürbis mit Ahornsirup, Orangensaft und -abrieb und rösten Sie sie, bis sie weich, goldbraun und glänzend sind. Bestreuen Sie sie mit frischer Petersilie, und schon können Sie sie genießen.

Dieses einfache Gericht, das in nur 20 Minuten fertig ist, vereint die klassische italienische Kombination aus Wurst und Paprika. Die mit italienischer Wurst gefüllten Ravioli werden gekocht, während die Tomatensoße köchelt…

Bereiten Sie eine köstliche und sättigende Fleischpastete aus Rinderhackfleisch zu – perfekt als Hauptgericht. Trotz ihres Namens ist diese Pastete unglaublich einfach zuzubereiten und wird in einer Pfanne gebacken. Was könnte es Schöneres geben?

Dieses einfache Lasagne-Rezept ist ein Lebensretter, wenn es schnell gehen muss und man eine leckere, sättigende Mahlzeit für die ganze Familie zubereiten möchte. Es enthält fast alle Zutaten einer traditionellen Lasagne – Nudeln,...

Machen Sie Ihr Frühstücks- oder Mittagsomelett sättigender, indem Sie es mit Rösti, einem knusprigen Kartoffelpuffer, belegen. Das Omelett selbst ist mit Stücken von... gefüllt.

Dieses schnelle mediterrane Gericht wird in einer Pfanne zubereitet und eignet sich perfekt sowohl als Festtagsgericht als auch als leckeres Abendessen nach der Arbeit. In der Pfanne goldbraun braten…

In der Pfanne gebratenes Schweinefilet, Zitronen-Ingwer-Karotten und Couscous mit Stücken getrockneter Aprikosen ergeben ein wunderbares Zusammenspiel in diesem schnellen, vom Nahen Osten inspirierten Herdgericht, das auf dem... zubereitet wird.

„Chana Masala ist mein Lieblingsgericht mit Kichererbsen“, sagt die Rezeptautorin Nidhi Jalan. „Es gibt so viele Variationen dieses Currys. Ich liebe es, wenn die Kichererbsen komplett mit einer herrlich dicken Sauce überzogen sind …“

Ravioli sind köstliche italienische Nudeln mit einer cremigen Käsefüllung, die man auf viele leckere Arten zubereiten kann. In diesem Rezept werden Ravioli in einer Pfanne mit gebratener Hähnchenbrust und Tomaten geschwenkt.

Dieser reichhaltige Polenta-Auflauf bietet eine köstliche Kombination aus herzhaften Champignons und cremigem Cheddar. Sein Geschmack wird durch die Zugabe verschiedener Champignonsorten verfeinert. Wählen Sie mindestens zwei davon...

Cremige Polenta mit gebratenen Champignons ist eine klassische italienische Beilage, die wärmt und die Seele erfreut. In diesem Rezept wird der Umami-Geschmack durch Champignonbrühe und Parmesan noch verstärkt.

Verwöhnen Sie Ihre Familie am Sonntag zum Brunch mit einem fluffigen Dutch Baby Pilzpfannkuchen – ausreichend für vier Personen. Servieren Sie ihn mit Bratkartoffeln, Chorizo ​​und einem Spiegelei…

Dieses Rezept verwandelt das klassische französische Boeuf Bourguignon mit geschmortem Rindfleisch und Gemüse in ein luxuriöses vegetarisches Gericht. Die Kombination verschiedener Pilzsorten verleiht der Sauce einen besonders reichhaltigen Geschmack.

Diese Frittata mit Champignons, Blauschimmelkäse und frischer Petersilie verleiht Ihrem Brunch eine raffinierte Note. Sie benötigen eine ofenfeste Pfanne. Verwenden Sie ein paar...

„In unserer koreanischen Familie wurde auf jedem Tisch Rettich-Panchan-Salat serviert“, erinnert sich die Rezeptautorin Jackie Ji Yoon Park. „Kleine Schälchen mit dieser knackigen, salzigen und manchmal scharfen Gemüsevorspeise …“

Um den herzhaften Geschmack chinesischer Teigtaschen zu verstärken, kann man Mortadella zur Hackfleischfüllung hinzufügen. Chinesische Teigtaschen werden in einer Pfanne mit wenig Flüssigkeit gebraten, und wenn sie...

Große Portobello-Pilze sind der perfekte Steak-Ersatz auf einem vegetarischen Menü. In diesem Rezept werden sie paniert und frittiert, bis sie herrlich knusprig sind.

„Gebratene Seezunge ist eines meiner Lieblingsgerichte“, gibt Geoffrey Zakarian zu. „Sie erinnert mich vor allem an New York City mit seinen legendären Restaurants, die dieses Gericht servieren, insbesondere in…“

Ree Drummond überraschte alle mit in Dr. Pepper geschmortem Schweinefleisch. Die Kombination mag etwas ungewöhnlich klingen, aber das Ergebnis ist unglaublich zart und saftig und voller Geschmack.

Das Geheimnis dieser unglaublich leckeren, knusprigen Streifen ist süßes Frühstücksmüsli. Bevor Sie die Hähnchenbruststücke darin wälzen, wenden Sie sie in einer dünnen Schicht Mehl und tauchen Sie sie dann in geschlagenes Müsli...

Alle Kinder lieben Pasta, besonders wenn sie lustige Formen hat und mit dem feinen Geschmack von Butter verfeinert ist. Kochen Sie Farfalle (Schleifchennudeln) und bereiten Sie eine einfache Buttersauce dazu zu.

Möchten Sie Ihrem Kind einen gesunden Snack anbieten? Dann backen Sie gesunde Sandwiches in lustigen Formen. Mit verschiedenen Ausstechformen ist das ganz einfach, und Ihr Kind wird begeistert sein!

Kinder lieben knusprige Chicken Nuggets. Aber haben Sie sich jemals gefragt, was in gekauften Nuggets steckt? Machen Sie sie doch einfach selbst! Es ist ganz einfach, und Ihr Kind wird sie lieben.

Brokkoli macht diese Mac-and-Cheese-Sauce saftiger und gesünder – perfekt für die Ernährung von Kindern und eine tolle Möglichkeit, ihnen gesundes Gemüse schmackhaft zu machen. Und der Speck macht dieses Mac and Cheese...

Dieser farbenfrohe, leckere und gesunde Salat wird mit den beliebten Nudelscheiben zubereitet und ist eine tolle Ergänzung für die Schulbrotdose. Besonders, weil er so leicht ist...

Eine schnelle Lasagne-Variante, die sich ideal für die Lunchbox, die Arbeit oder die Schule eignet und einfach und ohne Kleckern gegessen werden kann. Gekochte Lasagneplatten werden mit Ricotta und etwas... gefüllt.

Dieses Gericht ist online bei allen, die den Komfort eines Schongarers schätzen, sehr beliebt, doch die Soße wird oft entweder zu flüssig oder gerinnt. Dieses Rezept sieht Folgendes vor: …

Sandwichkönig Jeff Mauro hat den klassischen Hühnerpasteten-Genuss in seine Einzelteile zerlegt und daraus diese fantastischen Sandwiches kreiert. Sie enthalten alles, was zu einer Hühnerpastete gehört: zerkleinertes Hühnerfleisch,...

Chicken Marsala ist ein köstliches Brathähnchen in einer aromatischen Wein-Pilz-Sauce. Für dieses Rezept werden Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut verwendet, die nach dem Braten zerkleinert werden.