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Hauptgerichte


Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Sauerteigbrotfüllung mit Wildpilzen und Speck (Beilage)Ansichten: 546

Brotfüllung ist in den Vereinigten Staaten am Thanksgiving-Tag eine der beliebtesten Beilagen zum Truthahn und wird oft separat vom Vogel (nicht in der Bauchhöhle) gebacken, damit sie für eine große Anzahl von Personen zubereitet werden kann.

Sauerteigbrot, Shiitake-Pilze, Austernpilze, Champignons, Salbei, Thymian, Petersilie, Speck...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 290
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Sauerteig-Haselnussfüllung (Beilage zum Truthahn)Ansichten: 516

Rosmarin, Johannisbeeren und geröstete Haselnüsse verleihen dieser Brotfüllung ein exquisites Aroma und einen wunderbaren Duft, während die Basis aus köstlichem, im Ofen vorgeröstetem Sauerteigbrot besteht. Das Brot...

Sauerteigbrot, Rosinen, Sellerie, Haselnüsse, Rosmarin...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 252
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Burgerbrot-Füllung (Beilage)Ansichten: 510

Dieses Rezept vereint zwei der größten amerikanischen Leidenschaften: Burger und die traditionelle Truthahnfüllung für Thanksgiving. Die Füllung wird aus gekauften Burgern zubereitet, inklusive der Patties und...

Hamburgerbrötchen, Senfpulver, Thymian, Salbei...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 75
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - Koch
Brotfüllung mit Wurst, Äpfeln und WalnüssenAnsichten: 626

Anne Burrells Brotfüllung enthält alles, was Sie für die köstlichste Beilage zu Ihrem Festtagstruthahn benötigen: zartes, saftiges Brot und knackige Walnüsse, spritzige Äpfel und würziges Schweinefleisch...

Hackfleischwurst, Sellerie, Walnüsse, Äpfel, Apfelwein, Salbei...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 284
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - Fernsehkoch
Brioche-Brotfüllung mit Wurst (Beilage)Ansichten: 649

Diese Beilage zum Truthahnbraten wird aus nur fünf Zutaten zubereitet. Süße Brioche mit ihrem leichten, cremigen Aroma verleiht der Beilage einen vollen Geschmack und wird mit Schweinswurst kombiniert…

Wurst, Briochebrötchen, Sellerie, Salbei...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10 Kaloriengehalt: 317
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Thanksgiving-Brotfüllung mit Wurst und GrünkohlAnsichten: 492

Dieses festliche Brot basiert auf Zwiebelfocaccia und wird harmonisch durch süße italienische Wurst mit Fenchel, Butternusskürbis, Grünkohl und Parmesan ergänzt. Ein Teil des Parmesans...

Focaccia-Brot, Butternusskürbis, Grünkohl, Lauch, Parmesankäse...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 267
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Brotfüllung mit Wurst und Grünkohl (Beilage)Ansichten: 460

Ein klassischer Brotauflauf mit gebratenen, süßen italienischen Wurststücken und saftigem Grünkohl wird durch eine geheime Zutat – Käse – noch köstlicher. Würfel von italienischem Käse…

Hackfleischwurst, Grünkohl, Sellerie, Provolone-Käse, Thymian, Rosmarin...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8 Kaloriengehalt: 263
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Brotfüllung mit Salbei, Wurst und Äpfeln (Beilage)Ansichten: 494

Diese Brotfüllung für Truthahn ist in den USA besonders an Thanksgiving beliebt. Zum einen ist die Kombination aus Salbei, Fleisch, Brot und Apfel einfach unwiderstehlich. Zum anderen ist die Beilage...

Weißbrot, Kupaty (gebratene Würstchen), Äpfel, Sellerie, Walnüsse...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10 Kaloriengehalt: 282
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Brotfüllung mit Salbei (Beilage)Ansichten: 582

Duftende Wildpilze, zusammen mit Salbei und Thymian, verleihen dieser rustikalen Brotfüllung einen wunderbar vollen Geschmack. Trotz ihres Namens wird die Füllung separat vom Truthahn gebacken und serviert mit...

Italienisches Brot, Champignons, Lauch, Sellerie, Brühe, Salbei, Thymian, schwarzer Pfeffer, Majoran...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 267
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Focaccia-Füllung mit Rosmarin und PancettaAnsichten: 529

Diese italienische Brotfüllung, serviert mit Truthahn, wird Käseliebhaber besonders begeistern – die meisten Ihrer Gäste werden sie lieben! Fontina-Käsewürfel verleihen diesem Auflauf eine besondere Textur.

Ciabatta-Brot, Focaccia-Brot, Fontina-Käse, Parmesankäse, Salbei, Thymian, Pancetta, Speck ...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 479
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Truthahn-Reis-Füllung mit ButternusskürbisAnsichten: 445

Reisfüllung für Geflügel ist eine beliebte Beilage und eine tolle Alternative zur traditionellen Brotfüllung. Diese Beilage, zubereitet aus einer Mischung aus braunem und Wildreis sowie geröstetem Butternusskürbis,...

Wildreis, Butternusskürbis, Lauch, Sellerie, getrocknete Cranberries, Pekannüsse, Lorbeerblatt...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 421
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - Koch
Brotfüllung mit Putenwurst und Maronen (Beilage)Ansichten: 499

Giada De Laurentiis bereitet eine italienische Brotfüllung für den Festtagstruthahn zu. Sie besteht aus Maisbrot und wird mit süßer italienischer Putenwurst belegt und gedämpft.

Hackfleischwurst, Maisbrot, Wasserkastanien, getrocknete Cranberries, Parmesan, Weißwein, Chiliflocken...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6 Kaloriengehalt: 292
Kategorien: Hauptgerichte, Die
BrezelbrotfüllungAnsichten: 399

Salzbrezelbrötchen mit einer salzigen, knusprigen Kruste, die anstelle von normalem Brot verwendet werden, verleihen dieser Truthahnbeilage ein unglaubliches Aroma. Rösten Sie sie vor dem Backen gut an, damit die Beilage schön knusprig wird.

Süßes Brötchen, helles Bier, Eier, Sellerie, Dijon-Senf, Speck, Honig...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8 Kaloriengehalt: 273
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Brotfüllung mit KochbananenAnsichten: 469

Sunny Anderson empfiehlt, für den Festtagstruthahn eine Brotfüllung mit karamellisierten Kochbananen zuzubereiten, die eine köstliche Süße mit der Schärfe von Jalapeños ausgleicht.

Maisbrot, Paprika, Jalapeños, Kochbananen, Bananen, Thymian...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6 Kaloriengehalt: 282
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
Chorizo- und Grünkohlbrot-Füllung (Beilage)Ansichten: 563

Der Star dieser Maisbrot-Beilage ist die spanische Chorizo, die der Brotfüllung ihren kräftigen Geschmack verleiht. Sobald die Chorizostücke leicht gebräunt sind, alle Zutaten hinzufügen...

Chorizo-Wurst, Grünkohl, Maisbrot, Karotten, Sellerie...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6 Kaloriengehalt: 294
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Panettone-BrotfüllungAnsichten: 716

Verleihen Sie einer traditionellen amerikanischen Truthahnbeilage mit weichem, leicht süßem Panettone-Brot, Trockenfrüchten, Kräutern, Gemüse und... einen Hauch italienischen Flairs.

Weißbrot, Sellerie, Karotten, Fenchel, Zwiebeln, getrocknete Kirschen, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Salbei...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10 Kaloriengehalt: 298
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Brotfüllung mit AusternAnsichten: 441

Dieses Rezept kombiniert zarte Austern mit hausgemachtem Maisbrot und herzhaften Speckwürfeln zu einer köstlichen Truthahnfüllung, nach der Ihre Gäste immer wieder fragen werden.

Maisbrot, Eier, Milch, Sellerie, Thymian, Wermut, Speck...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6 Kaloriengehalt: 270
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Brotfüllung mit Austern und Speck (Beilage)Ansichten: 468

Diese Beilage wird in Neuengland, einer Region der Vereinigten Staaten, die reich an Meeresfrüchten ist, traditionell am Thanksgiving-Fest zum Truthahn serviert. Und im Gegensatz zu den Europäern, die Austern frisch essen, ...

Weißbrot, Sellerie, rote Zwiebel, Karotte, Frühlingszwiebel, geräucherter Speck, Parmesan, Old Bay Gewürzmischung, Oregano, Majoran...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10 Kaloriengehalt: 293
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Brioche-Brotfüllung mit Pilzen (Beilage)Ansichten: 440

Eine Auswahl verschiedener Pilze macht diese Truthahn-Brotfüllung unglaublich sättigend, herzhaft und lecker. Fleischesser und Vegetarier werden gleichermaßen begeistert sein. Je mehr verschiedene Pilze Sie verwenden, desto...

Briochebrötchen, Shiitake-Pilze, Champignons, Austernpilze, Lauch, Petersilie, Estragon, Thymian, Rosmarin, Eier, Sahne...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8 Kaloriengehalt: 268
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Mehrkornbrotfüllung mit Nüssen und Trockenfrüchten (Beilage zum Truthahn)Ansichten: 471

Brotfüllung (oder einfach Füllung) ist in den Vereinigten Staaten eine beliebte Beilage, die traditionell zum Truthahn an Thanksgiving serviert wird. Trotz ihres Namens wird die Füllung oft separat gebacken und kann nicht nur für...

Mehrkornbrot, Äpfel, Blaubeeren, Preiselbeeren, Walnüsse, Thymian, Sonnenblumenkerne, Mandeln...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10 Kaloriengehalt: 290
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Brotfüllung mit italienischer Wurst (Beilage)Ansichten: 540

Dieses einfache und köstliche Brotfüllungsrezept wird garantiert zu Ihrer jährlichen Festtagsbeilage für den Truthahn. Das klassische Rezept mit weißem Landbrot wird mit einer ordentlichen Portion Süße verfeinert...

Hackfleischwurst, italienisches Brot, Brühe, Salbei...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8 Kaloriengehalt: 279
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Italienische Brotfüllung "Antipasti" (Beilage)Ansichten: 635

Diese Brotfüllung mit italienischen Köstlichkeiten unterscheidet sich von der traditionellen amerikanischen Füllung, die typischerweise zu Thanksgiving mit Truthahn serviert wird. Neben den gerösteten Brotwürfeln...

Italienisches Brot, Provolone-Käse, Soppressata, Salami, Jaardiniera, Oregano ...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 279
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Brotfüllung mit Wurst in portionierten FormenAnsichten: 606

Verleihen Sie gekaufter Truthahnfüllung eine hausgemachte Note, indem Sie gewürfelte Chorizo ​​oder Andouille-Wurst und aromatische Kräuter hinzufügen. Zum Servieren die Füllung in einzelnen Förmchen backen…

Weißbrot, Rosmarin, Thymian, Chorizo-Wurst, Andouille-Wurst...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Brotfüllung mit Kräutern und Trockenfrüchten (Garnitur)Ansichten: 614

Diese Brotfüllung mit einer Mischung aus Trockenfrüchten, Salbei, Thymian und Petersilie ist eine köstliche Beilage zu Ihrem Festtagsbraten. Zu den Trockenfrüchten gehören getrocknete Aprikosen, Cranberries und Feigen.

Weißbrot, Äpfel, Sellerie, Trockenfrüchte, Thymian, Salbei...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 252
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Brotfüllung mit Äpfeln und KräuternAnsichten: 444

Für maximalen Geschmack backt Ina Garten die Brotfüllung im Truthahn. Gewürfeltes Weißbrot wird im Ofen geröstet und anschließend mit einer sautierten Mischung aus Zwiebeln, Sellerie usw. vermischt.

Vollkornbrot, Äpfel, Petersilie, Rosmarin, Mandeln...
Zeit: 2 Stunden 50 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10 Kaloriengehalt: 370
Glutenfreie Mais-Roggenbrot-Füllung mit Rosinen und Wurst (Beilage)Ansichten: 524

Verwöhnen Sie alle Ihre Gäste, auch diejenigen mit Glutenunverträglichkeit, mit dieser köstlichen Füllung aus glutenfreiem Roggen- und Maisbrot für Ihren Festtagstruthahn. Beide Brotsorten...

Glutenfreies Brot, Hackfleischwurst, Champignons, Sellerie, Sahne, Eier, Kümmel, Rosinen...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 - 12 Kaloriengehalt: 267
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Maisbrot-Speck-TruthahnfüllungAnsichten: 376

Salzige, gebratene Speckstückchen verleihen dieser Maisbrotfüllung zusammen mit sautierten Zwiebeln, Sellerie und Thymian einen reichen Geschmack und ein wunderbares Aroma. Der Auflauf besteht zu gleichen Teilen aus...

Maisbrot, Speck, Pekannüsse, Frühlingszwiebeln, Thymian...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 609
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Maisbrot-Truthahnfüllung mit Andouille-WurstAnsichten: 498

Die Basis dieser Truthahnfüllung bildet eine Mischung aus Maisbrot und Kartoffelbrot, die die Säfte und Aromen der anderen Zutaten perfekt aufnimmt: Andouille-Wurst, geröstetes Gemüse, duftende...

Andouille-Wurst, Maisbrot, Sellerie, Brühe, Salbei, Thymian...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10 Kaloriengehalt: 283
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Maisbrot-Truthahnfüllung mit Schinken (Beilage)Ansichten: 489

Diese Brotfüllung steckt voller Aromen, die sich perfekt ergänzen. Salzige Schinkenstücke, süßes Maisbrot und pikante Senfblätter vereinen sich zu...

Schweineschulter, Maisbrot, Senfgrün, Sellerie, Brühe, Thymian, Salbei...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 907
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Steak aus der Heißluftfritteuse mit Butter, Knoblauch und KräuternAnsichten: 9 902

Tolle Neuigkeiten: Man kann ein leckeres Rindersteak in der Heißluftfritteuse zubereiten! Große, dicke Steakstücke, wie zum Beispiel Rumpsteak, eignen sich am besten – sie bekommen eine schöne Kruste und...

Rindfleisch, Chiliflocken, Schnittlauch, Knoblauch...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 679
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Lammkotelett mit gerösteter Knoblauch-Aioli aus der HeißluftfritteuseAnsichten: 2.908
Rezeptinhalt:

Wenn Sie das nächste Mal ein Festessen zubereiten, denken Sie an Ihre Heißluftfritteuse: Sie kann einen eleganten Lammrücken mit einer goldbraunen, knusprigen Parmesankruste braten, der...

Lammfleisch, Parmesan, Panko-Paniermehl, Zitronenschale, Thymian, Rosmarin...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 328
Wie man Pasta und Soßen kombiniert

Wie man Pasta und Soßen kombiniert

Pasta in verschiedenen Formen lässt sich im Allgemeinen in einige wenige Grundkategorien einteilen. Erfahren Sie, worin sie sich unterscheiden und welche Soßen am besten dazu passen.

Autor:
Amerikanisches Gulasch mit Hackfleisch und NudelnAnsichten: 1.382

Amerikanisches Gulasch wird mit Hackfleisch und Nudeln zubereitet und sollte nicht mit ungarischem Gulasch verwechselt werden, das aus Fleisch und Gemüse besteht, die mit Paprika geschmort werden. Dieses Rezept verwendet gebratenes Rinderhackfleisch mit ganzen...

Rinderhackfleisch, Cavatappi-Nudeln, Tomaten, Tomatensauce, Worcestershiresauce, Cheddar-Käse, Petersilie, italienische Gewürzmischung, Paprika...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 422
Autor:
Truthahn unter einer ButterdeckeAnsichten: 697

Braten Sie einen Truthahn unter einem in reichlich Butter getränkten Käsetuch, und Sie erhalten einen super saftigen, zarten und aromatischen Vogel mit einer goldenen Kruste. Diese Zubereitungsmethode...

Pute, Sellerie, Karotten, Thymian, Rosmarin, Paprika...
Zeit: 3 Stunden 50 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 - 12 Kaloriengehalt: 329
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Hähnchen Marbella aus dem SchongarerAnsichten: 1 103

Dieses klassische Festtagsgericht wird komplett im Schongarer zubereitet. Salzige Kapern und Oliven, zusammen mit süßen getrockneten Aprikosen und einer Prise braunem Zucker, ergeben die perfekte Geschmackskombination.

Hähnchenschenkel, Weißwein, Kalamata-Oliven, getrocknete Aprikosen, Oregano, Kapern...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 971
Autor:
Kartoffelauflauf zum FrühstückAnsichten: 736

Diese große Pastete enthält alle beliebten Zutaten eines herzhaften amerikanischen Frühstücks: Bratkartoffeln (Rösti) bilden den Teigboden, und im Inneren befindet sich eine Füllung aus saftigen Schweinekoteletts, Schinken,...

Kartoffeln, Eier, Sahne, Schweinehackfleisch, Cheddar-Käse, Schinken...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 - 12 Kaloriengehalt: 311
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Rinderbrust aus dem Slow CookerAnsichten: 811

Für diese winterliche Variante von Rinderbrust brauchen Sie keinen Holzkohlegrill – der Schongarer erledigt die ganze Arbeit! Das Rindfleisch köchelt mehrere Stunden in einer herzhaften Sauce, dann…

Rindfleisch, Dijon-Senf, Knoblauchgranulat, Zwiebelpulver, brauner Zucker, Chilipulver, Paprika, Kreuzkümmel, Bourbon...
Zeit: 4 Stunden 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6 Kaloriengehalt: 803
Herzhafte vegetarische Rezepte

Herzhafte vegetarische Rezepte

Diese wohltuenden, köstlichen und sättigenden vegetarischen Gerichte beweisen, dass „Comfort Food“ nicht unbedingt Fleisch enthalten muss.

Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Vogel, Die
Autor:
Hähnchen-Parmesan-DumplingsAnsichten: 1.018

Diese Teigtaschen werden mit übrig gebliebenem Hähnchen-Parmesan zubereitet. Einfach klein schneiden, mit geriebenem Parmesan vermischen und in gekauften Teigtaschen einwickeln. Sie können auch übrig gebliebenes Hähnchen-Parmesan anstelle von... verwenden.

Eier, Hähnchen, Parmesan, Wan-Tan-Teig, Marinara-Sauce, Brühe...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Menge: 16 Teigtaschen Kaloriengehalt: 250
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Vogel, Die
Autor:
Pad Thai mit HühnchenAnsichten: 4.472
Rezeptinhalt:

Dieses Hühnchen-Pad-Thai-Rezept ist genauso lecker wie im asiatischen Restaurant, aber noch besser – ganz ohne Reisestress! Es wird zubereitet mit...

Reisnudeln, Fischsauce, brauner Zucker, Tamarinde, Sriracha-Sauce, Limettensaft, Tofu, Hähnchenbrust, Schalotten, Eier, Paprika, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Erdnüsse, Koriander, Limette...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 Kaloriengehalt: 217
Autor:
Hühnerleber Stroganoff in griechischem JoghurtAnsichten: 3.085

Wenn Sie ein Hühnerlebergericht suchen, das seinen Geschmack wirklich zur Geltung bringt, werden Sie von diesem Rezept nicht enttäuscht sein. Die Hühnerleber wird in einer griechischen Joghurtsauce mit Champignons und Zwiebeln geschmort, wodurch all ihre Aromen erhalten bleiben.

Hühnerleber, Butter, Champignons, rote Zwiebel, Cognac, Sherry, Brühe, Joghurt, Nudeln, Petersilie...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4-6 Kaloriengehalt: 275
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Brotfüllung mit Birnen und Pekannüssen (Beilage)Ansichten: 493

Diese Brotfüllung für einen festlichen Vogel strotzt nur so vor den lebendigen Herbstaromen ihrer Zutaten. Saftige Birnen, in aromatischem Bourbon geköchelt, und knackige Pekannüsse ergänzen die Würfel perfekt…

Weißbrot, Pekannüsse, Birnen, Karotten, Sellerie, Salbei, Thymian, Bourbon...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Vegane Brotfüllung für GeflügelAnsichten: 431

Diese Beilage enthält fast alle Zutaten einer traditionellen Brotfüllung, außer Butter, Hühnerbrühe und Eiern. Grüner Tee wirkt hier etwas deplatziert, aber sein einzigartiger Geschmack...

Weißbrot, Sellerie, Champignons, grüner Tee, Salbei, Thymian, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 230
Autor: - berühmter Koch
Brotfüllung mit Wildreis und ZiegenkäseAnsichten: 468

Wenn Sie an den Feiertagen Truthahn oder Hähnchen servieren, passt diese raffinierte Beilage von Bobby Flay hervorragend dazu. Die klassische amerikanische Brotfüllung wird durch Stücke würziger Wurst perfekt ergänzt.

Italienisches Brot, Chorizo-Wurst, Karotten, Sellerie, Ziegenkäse, Wildreis, Knoblauch, Thymian...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 692
Autor: - kulinarischer Autor
Truthahnfüllung „Drei Brote“Ansichten: 618

Diese Truthahn-Brotfüllung wird mit drei Brotsorten zubereitet: Sauerteig-, Roggen- und Maisbrot. Rösten Sie die Brotscheiben vorher im Ofen an, damit sie ihre Form besser behalten. Und...

Roggenbrot, Sauerteigbrot, Karotten, Sellerie, Parmesan, Geflügelgewürz...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 394
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
Maisbrotfüllung mit Äpfeln und Wurst (Beilage)Ansichten: 507

Verleihen Sie gekaufter Maisbrotfüllung eine hausgemachte Note, indem Sie sautiertes Gemüse, italienische Wurst, süß-säuerliche Äpfel, frische Kräuter, knusprige Pekannüsse und... hinzufügen.

Hackfleisch, Maisbrot, Pekannüsse, Eier, Brühe, Sellerie, Äpfel, Thymian, Salbei, Petersilie, Bourbon...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6 Kaloriengehalt: 267
Autor:
Maisbrotfüllung mit Schinken und GarnelenAnsichten: 584

Diese festliche Truthahnfüllung wird aus einer Mischung aus Maisbrot, Weißbrot, Garnelen und Schinken zubereitet und mit Old Bay Meeresfrüchtegewürz verfeinert, um einen reichhaltigen, kräftigen Geschmack zu erzielen.

Maisbrot, Schinken, Garnelen, Paprika, Sellerie, Brühe, Estragon, Old Bay Gewürzmischung, Thymian...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10 Kaloriengehalt: 611
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Brotfüllung mit Fenchel und Wurst (Beilage)Ansichten: 450

Dies ist eine klassische Brotfüllung, die in den Vereinigten Staaten traditionell am Thanksgiving-Fest zum Truthahn serviert wird. Sie wird aus altbackenem Weißbrot, italienischer Wurst, aromatischen Kräutern, Fenchelwurzel und … zubereitet.

Hackfleischwurst, Fenchel, Zwiebeln, Äpfel, Weißbrot, Eier, Brühe, Salbei, Thymian, Petersilie...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor:
Brotfüllung mit Krabben (Beilage)Ansichten: 581

Meeresfrüchte-Liebhaber werden diese einfache Brotfüllung mit echtem Krabbenfleisch lieben, die als Beilage zu einem festlichen Geflügelgericht serviert wird. Die Basis des Auflaufs bildet altbackenes Kartoffelbrot…

Weißbrot, Krabbenfleisch, Paprika, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Weißwein, Sherry, gemahlener Cayennepfeffer, Thymian, Paprika...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8 Kaloriengehalt: 253
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Brotfüllung mit Wurzelgemüse (Beilage)Ansichten: 424

Man muss die Truthahnfüllung nicht selbst zubereiten. Man kann fertige Füllung verwenden und sie, wie Ree Drummond es getan hat, mit einem selbstgemachten Mirepoix aus Sellerie, Zwiebeln, Karotten und... verfeinern.

Fenchelknolle, Karotte, Sellerie, Pastinakenwurzel, Rübe, schwarzer Pfeffer, Brühe...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 10 - 12 Kaloriengehalt: 242

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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