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Fleischgerichte


Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Gebratene LammkeuleAnsichten: 19.304

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lammfleisch, Zitronensaft, Knoblauch, Petersilie, Minze, Pitabrot...
Zeit: 3 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Auberginen- und Kartoffel-MoussakaAnsichten: 4.010

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rinderhackfleisch, Lammhackfleisch, Auberginen, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Rotwein, Tomaten, Eier, Milch, Pecorino Romano, Oregano, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Grill, Fleisch, Saucen, Zum Grillen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Geräucherte Schweinerippchen in HonigglasurAnsichten: 16.140
Rezeptinhalt:

Wer keinen Smoker besitzt, kann Rippchen so hervorragend grillen. Ich habe diese Technik zum ersten Mal bei Adam Perry Lang gesehen, der nicht nur ein exzellenter Grillmeister, sondern auch ein großartiger...

Schweinefleisch, Zitronensaft, Weinessig, rote Zwiebel, Knoblauch, Meersalzflocken, Knoblauchsalz, Paprika, Koriander, Oregano, Thymian, Honig...
Zeit: 5 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fleisch, Eier, Milchprodukte, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Pastitsio (griechischer Auflauf mit Hackfleisch und Nudeln)Ansichten: 11.722
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Nudeln, Rinderhackfleisch, Lammhackfleisch, Rotwein, Zwiebeln, Knoblauch, Zimt, Oregano, Thymian, gemahlener Cayennepfeffer, Muskatnuss, Tomaten, Parmesan, Joghurt, Milch, Sahne, Eier...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Japanisches paniertes SchweinefleischAnsichten: 8.991

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Reiswein, Sake, Sherry, Ingwerwurzel, Gurken, Reisessig, Chiliflocken, Panko-Paniermehl, Eier, Stärke, Erdnussöl, Sojasauce, Worcestershiresauce, Ketchup...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 419
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
SukiyakiAnsichten: 12.633

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rindfleisch, Sojasauce, Mirin (Reiswein), Zwiebeln, Sellerie, Shiitake-Pilze, Chinakohl, Frühlingszwiebeln, Tofu...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Saucen, Dips, Die
Autor:
Lammkofta am Spieß mit Tzatziki-SauceAnsichten: 8.404
Rezeptinhalt:

Indonesisches Sauté, französische Brochette oder türkischer Kebab – Spießgerichte sind immer ein Genuss. „Kufta“ ist ein Kebab aus Hackfleisch, nicht aus gewürfeltem Fleisch.

Lammhackfleisch, Rinderhackfleisch, Joghurt, Gurken, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Piment, gemahlener Cayennepfeffer, gemahlener Ingwer, Pitabrot, Petersilie, Minze...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Vorspeisen, Fleisch, Die
Autor: - Gastronom
Hausgemachte Chorizo-WurstAnsichten: 21.041

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinedärme, Schweinefleisch, Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ancho-Chili, gemahlener Cayennepfeffer, Zwiebelpulver, Paprika, Oregano, weiße Pfefferkörner, Chorizo-Wurst, Weinessig, Tequila...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 20
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Gefüllte Paprika nach spanischer ArtAnsichten: 7.419

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Langkornreis, Kalbshackfleisch, Erbsen, Tomaten, Paniermehl, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Currypulver, gemahlener Ingwer, Oregano, gemahlener Cayennepfeffer, Zitronensaft, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Fleisch, Fisch, Die
Autor: - Koch
Perfekte PaellaAnsichten: 11 142
Rezeptinhalt:

Ein Rezept für spanische Paella mit Hähnchen, Chorizo ​​und Meeresfrüchten. Der gebratene Reis am Boden heißt Socarrat.

Rundkornreis, Garnelen, Hummer, Hähnchen, Chorizo-Wurst, Tomaten, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Oregano, Safran, Zitrone, Petersilie...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
KanincheneintopfAnsichten: 8 146

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kartoffeln, Tomaten, Chilischoten, Zwiebeln, Knoblauch, Erbsen, Paprika, Lorbeerblatt, Oregano, Petersilie, getrocknete Kirschen, Sherry, Kapern...
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Kubanischer SchinkenAnsichten: 6.949

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schinken, Schweinefleisch, Orangensaft, Zitronensaft, Limettensaft, Oregano, Kreuzkümmel, Knoblauch...
Zeit: -- Portionen: 12 - 14
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Rudolph Pie (Weihnachts-Shepherd's Pie)Ansichten: 5.538

Dies ist eines dieser einfachen, selbstgekochten Gerichte, deren Zubereitung tatsächlich recht aufwendig ist. Es ist nicht kompliziert, erfordert aber mehrere Arbeitsschritte. Schließlich ist es recht üblich für Gerichte...

Schweinefleisch, Champignons, Steinpilze, Rotwein, Milch, Tomaten, Tomatenmark, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Worcestershiresauce, Muskatnuss, Pastinakenwurzel, Kartoffeln...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 14 - 16
Kategorien: Hauptgerichte, Getreide, Hülsenfrüchte, Fleisch, Saucen, Gewürze, Die
Lamm-BiryaniAnsichten: 10 259
Rezeptinhalt:

Das Rezept für Biryani, einen Reis-Fleisch-Eintopf, wurde von den Mongolen, die Indien vom 16. bis zum 18. Jahrhundert beherrschten, aus Zentralasien nach Indien gebracht. Bis heute gilt es als eines der exquisitesten Gerichte…

Basmatireis, Eier, Chilischoten, braune Butter, Mohnsamen, Curry, Ingwerwurzel, Koriander, Kreuzkümmel, Koriandergrün, Minze, Cashewnüsse, Rosinen, Joghurt, Limettensaft, Sternanis, Fenchelsamen, Zimt, Nelken, Lammfleisch, Muskatnuss, Kokosflocken, Kardamom...
Zeit: -- Portionen: 8 - 10
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Fastfood, Sandwiches, Vorspeisen, Sandwiches, Gemüse, Die
Autor: - berühmter Koch
Kubanisches Sandwich mit hausgemachten GurkenAnsichten: 4 158
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Gurken, Rote Bete, Gemüserelish, Sandwichbrötchen, Sherryessig, Kreuzkümmel, Lorbeerblatt, Oregano, Dillsamen, Senfkörner, Koriander, Zwiebel, Knoblauch, Honig...
Zeit: -- Portionen: 8–10 Portionen für eine Party
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Fastfood, Sandwiches, Vorspeisen, Sandwiches, Die
Autor: - Gastronom
Kubanisches Moyo-Schweinefleisch-SandwichAnsichten: 11.406
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Orangensaft, Limettensaft, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblatt, Sandwichbrötchen, Gewürzgurken, Gruyère-Käse, Dijon-Senf, Schinken, Kreuzkümmel, Oregano, Koriander, kubanisches Brot...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Kubanisches Gericht "Picadillo"Ansichten: 7.960

Dieses beliebte kubanische Hausmannskostgericht besteht aus Rinderhackfleisch in einer herzhaften Tomatensoße. Es wird manchmal auch kubanisches Chili genannt, obwohl es sich geschmacklich deutlich vom amerikanischen Chili unterscheidet. Es ist außerdem mild…

Chorizo-Wurst, Kirschtomaten, Tomatenmark, Weißwein, Sherry, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblatt, Oregano, Kreuzkümmel, gemahlener Cayennepfeffer, Rosinen, Oliven...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Menge: 6 EL. Kaloriengehalt: 248
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - Koch
Hotdogs "à la rose"Ansichten: 3.416

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Würstchen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Karotten, Tomaten, Ketchup, Garam Masala, Kurkuma, Paprika, Koriander...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Cuba Libre Schweinefilet gefüllt mit PflaumenAnsichten: 6 259
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Schinken, Speck, Eier, Pflaumen, Karotten, Paprika, brauner Zucker, dunkles Bier, Orangensaft, Knoblauch, Lorbeerblatt, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemahlener Cayennepfeffer, Oregano, Thymian, Paprika...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 10
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Gebackenes "Wildschwein"Ansichten: 3.893

Detailliertes Rezept mit Fotos.

scharfe Soße, Weinessig, Chilischote, Lorbeerblatt, Schweinefleisch...
Zeit: 2 Stunden 10 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8 - 10
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Geschmorte SchweineschulterAnsichten: 10.524

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Nelken...
Zeit: 5 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - berühmter Koch
WurstkotelettsAnsichten: 6.544

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kartoffeln, Schweinehackfleisch, Zwiebeln, Thymian, Petersilie...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Shepherd's Pie AuflaufAnsichten: 5.375

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Lammfleisch, Rotwein, Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Mais, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensoße, Estragon, Parmesan, Milch...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Vorspeisen, Fleisch, Die
Hausgemachte irische BlutwurstAnsichten: 16.557

Nicht nur die Iren essen seit jeher Blutwurst; sie ist in vielen Kulturen weltweit verbreitet. Und kein irisches Kartoffelgericht wäre vollständig ohne eine Scheibe schwarze oder weiße Blutwurst.

Schweinefleisch, Haferflocken, Zwiebeln, Piment, Milch...
Zeit: --

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