Ansichten: 708Dieser herzhafte, orientalisch inspirierte Salat ist reich an Trockenfrüchten und frischen Trauben, deren Süße durch Cayennepfeffer ausgeglichen wird. Abgerundet wird er mit Pinienkernen, einer Fülle frischer Kräuter und Olivenöl.
Ansichten: 1.225Dieses asiatische Bowl-Rezept spart Zeit, da es ein fertiges Salat-Set verwendet, das geschnittenes Gemüse, Dressing und ein knuspriges Topping enthält. Es ist außerdem ein tolles...
Ansichten: 2.950Wer Hähnchen-Schaschlik mal anders schmecken lassen möchte, wird von diesem Rezept begeistert sein. Hähnchenbruststücke werden in Sojasauce mit Honig, braunem Zucker und verschiedenen Pfeffersorten, darunter auch Cayennepfeffer, mariniert.
Ansichten: 999Wunderbar knusprig gebratene Schweinefleischwürfel werden mit Paprika, Karotten, Sellerie und Ananas in einer süß-sauren Tomatensoße geschmort – ein reichhaltiges, köstliches Gericht mit asiatischem Touch.
Ansichten: 617Dieses Wokgericht ist von dem beliebten New Yorker China-Gericht General Tso's Chicken inspiriert, allerdings wurden das Hähnchen durch Garnelen und der Brokkoli durch Brokkolini ersetzt. Chiliflocken sind normalerweise nicht enthalten.
Ansichten: 596Für dieses Gericht ersetzt fertige thailändische Chilisauce eine ganze Reihe von Kräutern und Gewürzen. Mit wenigen Zutaten ist dieses Gemüse-Wokgericht mit Garnelen köstlich, aromatisch und herzhaft.
Ansichten: 782Bereiten Sie diesen hawaiianisch inspirierten Thunfischbauch mit süß-saurer Ananasgarnitur zu. Der fettreiche, zarte Thunfischbauch zergeht förmlich auf der Zunge. Frittieren Sie ihn in einer knusprigen Panade und...
Wer sagt, dass Kochen zu Hause viel Aufwand erfordert? Wir bieten einfache Rezepte, mit denen Sie das Abendessen in weniger als einer Stunde zubereiten können.
Ansichten: 427Wer Haferflocken lieber zum Frühstück isst, kann daraus einen besonderen Wochenendauflauf zubereiten. Geschnittene Haferflocken werden mit Walnüssen, Kokosflocken, Apfelscheiben und … vermischt.
Ansichten: 539„Dieses Risotto mit goldenen Maiskörnern ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie erfolgreich Experimentieren sein kann“, sagt Kat Cora. „Eines Tages, als ich mein eigenes Risotto zubereitete, beschloss ich …“
Ansichten: 1.491Dieses köstliche Wokgericht ist in wenigen Minuten fertig. Hähnchen und Gemüse werden in einer süß-scharfen Sauce im Wok bei starker Hitze unter ständigem Rühren angebraten. Halten Sie daher alle Zutaten bereit.
Ansichten: 525Weiße Bohnen werden in einer leichten, süß-scharfen Tomatensoße mit Melasse und Senf geköchelt und mit salzigen, knusprigen Speckstückchen und kandierten Jalapeños serviert, die das Gericht füllen...
Ansichten: 776Limabohnen findet man normalerweise in aufwendigen Beilagen oder Salaten, aber in diesem Rezept sind sie die Hauptzutat! Genießen Sie den süßen Geschmack frischer Limabohnen, indem Sie sie einfach köcheln lassen...
Ansichten: 662Der Star dieser herzhaften Bowl ist nigerianischer Suya-Kebab mit Erdnüssen und Gewürzen. Grundsätzlich können Sie für diesen Kebab jedes beliebige Protein wählen – Steak, Hähnchen, Garnelen, Lachs, Tofu oder sogar Aubergine. Der Clou dabei ist…
Ansichten: 554Warmer Succotash-Salat ist eine tolle Möglichkeit, mehr Gemüse und Hülsenfrüchte in den Speiseplan einzubauen. Trotz der vielen Zutaten ist er ganz einfach zuzubereiten. Geben Sie einfach das gesamte Gemüse und die Gewürze in die Pfanne…
Ansichten: 1.150Butter Chicken ist eine gebräuchlichere Bezeichnung für das ursprüngliche Punjabi-Gericht Murgh Makhani. Hühnerstücke werden in einer Tomaten-Sahne-Sauce mit Gewürzen geschmort. Um Geld zu sparen…
Ansichten: 404Zubereitete Andouille-Wurst und eine Packung gefrorene Paprika-Zwiebel-Mischung sind das Geheimnis für ein schnelles Louisiana-Gumbo. Eine weitere wichtige Zutat ist Cajun-Gewürz. Der daraus entstehende Eintopf ist...
Ansichten: 505Dieses Rezept eignet sich am besten für Mini-Butternusskürbisse, wie zum Beispiel Butternut oder Honeynut. Man erhitzt ihn in der Mikrowelle, halbiert ihn und höhlt das Fruchtfleisch aus, um „Boote“ zu formen.
Ansichten: 1.014Diese Beilage ist so lecker, dass niemand erraten wird, dass Sie Dosenbohnen verwendet haben. Geben Sie eine Dose Bohnen in einen Topf, erhitzen Sie sie und fügen Sie frische Salsa hinzu…
Ansichten: 440Zartes Rinderfilet gart schnell und eignet sich perfekt für Kebabs. Schneiden Sie das Fleisch und die Ananas in gleich große Würfel, marinieren Sie es in Orangensaft mit Honig und Gewürzen und...
Ansichten: 450Das Schweinefleisch in Ananassaft, Ingwer, Gochujang-Paste, Knoblauch, braunem Zucker und Sojasauce marinieren und anschließend auf Spießen oder in einer Grillpfanne grillen. Das Fleisch wird dann...
Ansichten: 645Dieser Salat aus Garnelen, Mais und schwarzen Bohnen wäre ohne den Grill eine einfache Beilage. Erst die gegrillten Garnelen und der angebratene Mais verleihen ihm seinen vollen, intensiven Geschmack.
Ansichten: 498Wer asiatischen gebratenen Reis mit Eiern und Gemüse mag, wird diesen Auflauf lieben. Er enthält alles, was man für gebratenen Reis braucht, darunter saftige Hähnchenstücke, Frühlingszwiebeln und...
Ansichten: 833Im Süden der USA ist es Tradition, zu Neujahr Gerichte mit Augenbohnen zuzubereiten. Man glaubt, sie brächten Glück und mehren den Wohlstand. Probieren Sie Sunny Andersons Geldsalat – damit sind Sie bestens gerüstet!
Ansichten: 520Dieses Rezept verleiht Ihrer gekauften Teriyaki-Sauce eine ganz neue Geschmacksdimension. Verfeinern Sie die Sauce mit Zitrone, Ingwer und rotem Pfeffer für ein frischeres, zitrusartigeres Aroma. Einfach die Sauce mit … vermengen.
Die Karibik ist eine Region in Mittel- und Südamerika mit einer lebendigen ethnischen Vielfalt, darunter Inselstaaten und
Diese Gerichte sind in nur 25 Minuten zubereitet und eignen sich daher ideal als schnelles Abendessen unter der Woche.
Ansichten: 957Dieser reichhaltige, dickflüssige und unglaublich würzige rote Linseneintopf lässt sich schnell und einfach im Schongarer zubereiten, sodass kein lästiges Abwaschen nötig ist. Getrocknete Shiitake-Pilze verfeinern den Geschmack dieses vegetarischen Gerichts und machen es zu einem wahren Genuss.
Ansichten: 848Frischer Babyspinat, kurz im Schongarer unter Druck gegart, und gebratener Paneer ergeben ein zartes, herzhaftes indisches Gericht, das hervorragend zu Basmatireis passt.
China rühmt sich einer der am weitesten entwickelten und raffiniertesten Küchen der Welt. Hier haben viele Kochtechniken ihren Ursprung, und hier entstehen auch viele traditionelle chinesische Gerichte.
Es spielt keine Rolle, welche Chili-Variante Sie am liebsten mögen: Chili con Carne, Verde, weißes Chili mit Hühnchen, ohne Bohnen, mit verschiedenen Bohnensorten, zu Spaghetti oder dieses hier.
Ansichten: 716Ein komplettes Fischgericht mit Ratatouille und duftendem Reis, zubereitet auf einem Backblech. Einfach die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge auf das Backblech geben, und alles ist gleichzeitig fertig. Zuerst ab in den Ofen…
Ansichten: 788Diese schnelle Variante von Cajun Gumbo enthält die klassische Kombination aus Hühnchen und Andouille-Wurst. Im Gegensatz zu anderen Gumbo-Varianten verzichtet diese Version auf die traditionellen Tomaten, aber dank der süßen und scharfen Paprikaschoten...
Ansichten: 494Gegrilltes Gemüse, ein Hauch Rinderbrühe und reichlich geschmolzener Käse verleihen diesem Maisbrei einen einzigartigen Geschmack. Jalapeños, grüne Paprika und... grillen oder braten.
Ansichten: 549Succotash-Salat ist eine köstliche Gemüsebeilage zu Fleisch oder Geflügel. Seine Hauptzutaten sind Bohnen und Mais. Dazu kommen Tomaten, gebratene Zwiebeln und Kräuter, und das Dressing besteht aus Apfelessig und Olivenöl.
Ansichten: 635Die Hauptzutaten des amerikanischen warmen Succotash-Salats sind Bohnen und Mais, während die übrigen Gemüsesorten je nach Vorlieben der jeweiligen Familie oder dem, was in der Speisekammer vorhanden ist, variieren können...
Ansichten: 373Schweinelendenfrikadellen mit Knochen werden durch einen seitlichen Schlitz mit einer gewürzten Apfelfüllung gefüllt, in der Pfanne knusprig gebraten, dann mit Ahornsirupglasur bestrichen und anschließend in...
Ansichten: 384Diese vegetarische Variante gefüllter Paprika ersetzt Hackfleisch durch fleischige Aubergine. Das Ergebnis ist genauso fantastisch! Die Aubergine wird mit Arborio-Reis und cremigem Käse gekocht, und...
Ansichten: 505Diese gefüllten Paprika nach Tex-Mex-Art mit Chili con Carne werden mit Rindfleisch und Bohnen in einer Tomaten-Chili-Sauce zubereitet. Für eine sättigendere Mahlzeit können Sie Couscous oder gedämpften Reis hinzufügen.
Unserer Meinung nach liegt der größte Vorteil von gebratenem Reis in seiner Vielseitigkeit. Pilze und Ingwer, Schweinefleisch und Frühlingszwiebeln, Speck und Ei – alle Kombinationsmöglichkeiten sind denkbar.
Ansichten: 463Diese Variante von Chili con Carne, einem traditionellen Tex-Mex-Gericht, wird mit Fleisch und Bohnen zubereitet. Obwohl Köche aus verschiedenen Regionen schon lange darüber diskutieren, ob ein echtes Chili Fleisch enthalten sollte …
Ansichten: 539Vegetarische Moussaka wird mit französischen grünen Linsen anstelle von Hackfleisch zubereitet. Ansonsten sind alle Schichten identisch mit der klassischen griechischen Moussaka: Auberginen, Kartoffeln, Tomatensoße und...
Ansichten: 911Diese zarten und saftigen vegetarischen Fleischbällchen werden aus Linsen und Champignons zubereitet und mit Walnüssen, Parmesan und aromatischen Kräutern verfeinert – für einen vollen, aromatischen Geschmack. Als Hauptgericht servieren…
Ansichten: 681Tyler Florence lässt Schwarzaugenbohnen mit getrockneten roten Chilischoten köcheln, bis sie weich, würzig und wärmend sind. Ein Teil der Bohnen wird püriert, und alles wird mit … garniert.
Ansichten: 702Akara ist das Wort für frittierte Bohnenkrapfen in der Yoruba- und Igbo-Sprache. Es ist ein beliebter Straßensnack in ganz Westafrika und spielt eine wichtige Rolle in der kreolischen Küche der Neuen Welt.
Ansichten: 662Dieses Gericht im Tex-Mex-Stil ist ein weiterer vegetarischer „Goldener Mittelweg“, der sowohl Vegetarier als auch Fleischesser begeistern wird. Drei Sorten Bohnen aus der Dose – schwarze, rote...
Ansichten: 364Eine köstliche vegetarische Variante des klassischen Chili con Carne. Die Fülle an Gemüse, Bohnen und Gewürzen macht es wärmend und sättigend. Und damit auch Fleischliebhaber dieses Chili nicht langweilig finden, probieren Sie doch mal...
Ansichten: 896Anders als die traditionelle Minestrone ist diese Wintervariante dickflüssiger, reichhaltiger und wärmender. Sie enthält Wintergemüse, darunter Kürbis, reichlich Bohnen und kleine Nudeln. Nachdem die Suppe geruht hat,...
Ansichten: 565Für dieses Rezept benötigen Sie einen großen, ofenfesten Schmortopf mit Deckel. Hähnchenkeulen werden in Weißwein mit roten Zwiebeln, Karotten, getrockneten Aprikosen, Knoblauch und Rosmarin geschmort.
Ansichten: 9 871Dieser stärkehaltige, teigartige Brei ist in westafrikanischen Ländern beliebt, wird aber auch in Zentralafrika und Teilen der Karibik gegessen. Fufu wird oft als Beilage zu dicken...
