Wenn Sie Ihre Lieben mit einem farbenfrohen Tex-Mex-Gericht verwöhnen möchten, sind Hühnchen-Enchiladas die perfekte Wahl! Sie eignen sich als Vorspeise oder Hauptgericht, sind einfach zuzubereiten und sehen unglaublich lecker aus.
Fast-Food-Rezepte
In Oaxaca, einem mexikanischen Bundesstaat, werden Enchiladas in einer roten Chilisauce gebacken. Dieses Rezept enthält getrocknete Ancho- und Pasilla-Chilis sowie einige Rosinen, die den fruchtigen Geschmack unterstreichen.
Die leckersten Hotdogs werden gegrillt, besonders auf einem Holzkohlegrill, wo sie ein rauchiges Aroma annehmen. Grillen Sie sowohl die Brötchen als auch die Würstchen und bestreichen Sie sie eine Minute vor Ende der Garzeit mit Barbecue-Sauce – und Sie werden begeistert sein!
Die leicht scharfen Cubanelle-Paprika haben die perfekte Größe, um sie mit Käse zu füllen und in warme Maistortillas zu wickeln. Grillen Sie sie nur wenige Minuten mit Tomaten und Zwiebeln, und...
Klassische Grillkäse-Sandwiches werden noch leckerer, nahrhafter und sättigender, wenn man sie mit einem Spiegelei in der Mitte toastet. Dazu schneidet man die Mitte jedes Sandwiches aus und toastet sie ebenfalls.
Knuspriger Speck harmoniert perfekt mit geschmolzenem Cheddar und Monterey Jack in diesem warmen Sandwich, das sich gleichermaßen zum Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet. Achten Sie beim Grillen auf die Hitze…
Diese Mini-Burger sind perfekt zum Knabbern. Trotz ihrer geringen Größe bieten sie ein intensives Geschmackserlebnis. Die Sandwiches werden nach asiatischer Art zubereitet mit...
Auch wenn Sie gegrillte Burger bevorzugen, ist dieses Rezept zu jeder Jahreszeit eine gute Wahl. Sie müssen keine Hackfleisch-Patties formen. Drücken Sie die Fleischbällchen stattdessen einfach mit einem Pfannenwender flach.
Bereiten Sie ein Sloppy-Joe-Sandwich vom Feinsten zu. Zwei Hälften eines weichen Brötchens werden mit einer köstlichen, hausgemachten Fleischsoße gefüllt, die schnell zubereitet ist. Neben Tomatensoße enthält sie auch...
Wenn Sie sich bei einer Hausparty nicht zwischen Nachos und Cheeseburgern entscheiden können oder einfach nur mit außergewöhnlichen Vorspeisen beeindrucken möchten, zögern Sie nicht. Machen Sie Nachos mit...
Für eine leckere und gesunde Guacamole benötigen Sie neben Avocado gehackte rote Zwiebeln, etwas Jalapeño, frischen Koriander und eine Limette zum Auspressen. Einfach alle Zutaten verrühren…
Diese köstlichen und gesunden Pita-Chips eignen sich besonders gut für Hummus oder andere Dips aus dem Nahen Osten oder dem Mittelmeerraum. Schneiden Sie das Pitabrot in Dreiecke, beträufeln Sie es mit Olivenöl…
Zur Freude aller Fleischliebhaber werden diese Mini-Sandwiches (Slider) mit drei verschiedenen Schweinefleischsorten zubereitet. Hackfleisch und Chorizo (roh, ohne Hülle) werden zu Patties geformt, die anschließend gebraten werden und...
Dieses saftige und sättigende Sandwich wird mit dünnen Scheiben gebratenem Schweinelendenbraten zubereitet und mit gerösteten Zwiebeln und hausgemachten eingelegten Fresno-Paprika belegt. Vor dem Backen wird die Schweinelende mit Küchengarn zusammengebunden und dann...
Dieses Premium-Sandwich ist in jeder Hinsicht perfekt: Rucola-Mayonnaise, Fenchel-Krautsalat, saftiges gegrilltes Ribeye-Steak und Gruyère-Béchamelsauce. Die Kombination all dieser Zutaten ist einfach unwiderstehlich.
Sie werden mir zustimmen: Sandwiches für eine große Gruppe zuzubereiten, ist zeitaufwendig und nicht gerade die beste Idee: Man muss unzählige Patties formen und braten, die Brötchen zuschneiden und dann alles zusammensetzen… Mit diesem Rezept geht das…
Anders als das traditionelle Cheesesteak-Sandwich, das mit saftigen Rindfleischscheiben gefüllt und mit einer cremigen Käsesauce übergossen wird, wird diese Variante mit Pilzen zubereitet, ist aber nicht weniger saftig und...
Die Füllung dieser Sandwiches besteht aus Schweineschulter, die so lange gebraten wird, bis sie sich leicht entlang der Faser zerteilen lässt. Vor dem Backen wird die ganze Schulter in einer trockenen Gewürzmischung mariniert. Wenn...
Das Muffaletta-Sandwich hat sizilianische Wurzeln und wird mit reichlich dünn geschnittenen italienischen Wurstwaren zubereitet. In diesem Rezept fügt Ree Drummond italienische Mortadella und Salami hinzu…
Bereiten Sie köstliche, sättigende und saftige Sandwiches mit Wurststücken, roten Zwiebeln und Paprika zu. Wir verwenden ausschließlich natürliche italienische Wurstwaren, wahlweise scharf oder mild.
Das French-Dip-Sandwich unterscheidet sich von anderen Sandwiches dadurch, dass es typischerweise mit einer Tasse Brühe (dem beim Braten austretenden Saft) serviert wird, in die das Sandwich eingetaucht und gegessen wird. Trotz seiner...
Ergänzen Sie die traditionellen italienischen Caprese-Zutaten mit dünnen Scheiben Schinken und Salami für ein herzhaftes Sandwich voller Aromen von Tomaten, Wurstwaren, cremigem Mozzarella und...
Für einen Snack beim Fußballgucken oder Sportevent: Diese Mini-Fußball-Sandwiches sind der perfekte Begleiter. Trotz ihrer geringen Größe stecken sie voller Geschmack. Zwischen den beiden...
Diese Nachos sind mit Chili-Dog-Füllung gefüllt, einem Hotdog, der mit Chili con Carne (Hackfleisch in pikanter Tomatensoße) serviert wird. Bereiten Sie die Fleischsoße zu, geben Sie die Wurst hinzu und garnieren Sie alles damit…
Obwohl Frühlingsrollen als chinesisch-amerikanisches Gericht gelten, verleiht dieses Rezept ihnen einen Tex-Mex-Geschmack. Die Zubereitungsmethode ist dieselbe – die Rollen werden frittiert – und die Zutaten sind…
Für diese Patties werden Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce zum Rinderhackfleisch gegeben, was ihnen einen herzhaften, vollmundigen Geschmack mit einer leichten Rauchnote verleiht. Die Patties grillen und servieren…
Ein herzhaftes Fleischbällchen-Sandwich in Tomatensoße eignet sich perfekt für ein deftiges Mittag- oder Abendessen. Dieses Rezept beinhaltet Fleischbällchen, die mit traditionellen mexikanischen Gewürzen zubereitet werden, und das ganze Sandwich...
Dieses Riesensandwich allein kann eine ganze Gruppe satt machen. Trisha Yearwood verwendete dafür ein 180 cm langes Brötchen. So ein Sandwich findet man im Supermarkt wohl eher nicht, aber für einen besonderen Anlass kann man es durchaus kaufen…
Knusprig geröstete Baguettescheiben in diese reichhaltige Dip-Sauce zu tunken, fühlt sich an wie echte Pizza! Denn die Sauce wird mit Zutaten traditioneller Pizza zubereitet. Die dickflüssige Tomatensauce...
Saftige, feste Fleischbällchen in Tomatensoße eignen sich nicht nur hervorragend als Hauptgericht mit Beilage, sondern auch als Appetithäppchen, die Ihre Gäste auf einer Hausparty begeistern werden. Jedes Fleischbällchen...
Frische, hausgemachte Salsa und Hähnchen-Nuggets mit BBQ-Geschmack verleihen diesen Nachos zu jeder Jahreszeit einen lebendigen Sommergeschmack. Perfekt für große Treffen, Hauspartys und...
Diese Mini-Sandwiches nach italienischer Art (Slider) sind perfekt für Partys zu Hause. Sie lassen sich leicht in wenigen Bissen essen und eignen sich ideal zum Teilen mit Freunden und Familie, da die Slider-Brötchen...
Eine Tostada ist ein knuspriges mexikanisches Fladenbrot, das typischerweise mit verschiedenen traditionellen mexikanischen Belägen serviert wird. Man kann sie ganz einfach selbst zubereiten, indem man kleine...
Saftige Scheiben gegrillten Rindfleischs werden auf Brötchen mit gebratenen Zwiebeln und Paprika serviert und mit einer dicken, samtigen Käsesauce übergossen. Das ist das Philadelphia Cheesesteak Sandwich, ein Favorit für...
Bereiten Sie Mini-Sandwiches nach italienischer Art (Slider) zu, die sich hervorragend als Vorspeise für ein Familienfest eignen. Belegen Sie zwei Hälften eines Kartoffelbrötchens mit selbstgemachtem Pesto...
Backen Sie köstliche italienische Calzones, gefüllt mit Artischocken und drei Käsesorten: Ricotta, Pecorino Romano und Fontina. Der Ricotta sorgt für Cremigkeit, der schmelzende Fontina für Zartheit und...
Strombili, eine Art Pizzabrötchen, ist eine köstliche Vorspeise, die man Gästen mit einer Dip-Sauce servieren kann. Ree Drummond verwendete in diesem Rezept fertigen Brotteig, aber man könnte auch...
Verwöhnen Sie Ihre Gäste bei Ihrer nächsten Hausparty mit dieser mexikanischen Vorspeise. Taquitos sind knusprige Tortilla-Röllchen, gefüllt mit Fleisch. Für dieses Rezept benötigen Sie...
Statt mehrere Cheeseburger für eine große Gruppe zuzubereiten, backen Sie einfach ein großes Cheeseburgerbrot mit der Füllung und schneiden es in Scheiben. Ihre Gäste werden von ihrem Lieblingssandwich begeistert sein.
Obwohl italienische Calzones als geschlossene Pizza gelten, kann man sie auch als Dessert mit einer süßen Füllung zubereiten. Am einfachsten geht das mit fertigem Pizzateig aus dem Supermarkt. Für die runden Calzones...
„Mozzarella en carrozza“ (italienisch: Mozzarella en carrozza) ist ein italienisches warmes Sandwich mit paniertem Käse. Für die Füllung werden geräucherter Mozzarella und Basilikumblätter verwendet. Drücken Sie sie...
Knuspriges, warmes Brot mit geschmolzenem Käse und dem würzigen Aroma von Knoblauch – da ist für jeden etwas dabei. Gönnen Sie sich diesen kleinen Genuss und backen Sie selbst ein köstliches Brot…
Sandwichkönig Jeff Mauro hat ein opulentes Sandwich kreiert, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Saftiges, gegrilltes Ribeye-Steak wird hauchdünn geschnitten und auf geröstetem Baguette serviert…
Bereiten Sie bei Ihrer Grillparty leckere und sättigende Steak-Sandwiches für alle zu. Für ein saftiges Sandwich braten Sie das Steak medium-rare oder medium-rare und...
Das köstliche Barbecue-Schweinefleisch für dieses Sandwich lässt sich auch ohne Grill zubereiten. Die Schweineschulter schmort mehrere Stunden in Barbecue-Sauce im Schongarer und wird dadurch herrlich saftig.
Diese Sandwiches nach chinesischer Art mit Schweinefleisch, eingelegten Gurken und Karotten, süß-scharfer Senfsauce und süßer Chilisauce werden mit ihrer Geschmackskombination jeden begeistern. Die Füllung ist...
Diese Sandwiches werden mit Picadillo zubereitet, einer dicken Hackfleischsoße mit Oliven, Rosinen, Zwiebeln und Gewürzen. In diesem Rezept wird mageres Putenhackfleisch verwendet. Braten Sie es zusammen mit den restlichen Zutaten an...
Ein Philadelphia Cheesesteak, kurz Philly Cheesesteak, ist ein großes Sandwich mit einem saftigen Rindersteak, das mit geschmolzenem Käse überbacken ist. Um das Steak für das Sandwich zu grillen, muss es in sehr kleine Stücke geschnitten werden...
Auch ohne Fleisch kann ein Burrito köstlich, saftig und sättigend sein. In dieser vegetarischen Variante des beliebten mexikanischen Wraps harmoniert gebackene Süßkartoffel perfekt mit schwarzen Bohnen, Queso Fresco und weiteren Zutaten.
Wer morgens schnell warme Sandwiches zubereiten möchte, ohne alle Zutaten schnippeln und zusammenstellen zu müssen, kann sie einfrieren. Machen Sie Paninis aus geröstetem Brot, dünnen Scheiben...
























































