Gegrillte Hotdogs


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So bereitet man gegrillte Hotdogs zu
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Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4

Die leckersten Hotdogs werden auf dem Grill zubereitet, besonders auf einem Holzkohlegrill, wo sie ein rauchiges Aroma annehmen. Grillen Sie sowohl die Brötchen als auch die Würstchen und bestreichen Sie sie eine Minute vor Ende der Garzeit mit Barbecue-Sauce – dann brauchen Sie nie wieder andere Saucen!



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • Pflanzenöl zum Einfetten des Grills
  • 4 Würstchen
  • Barbecue-Sauce zur Schmierung
  • 4 Hot-Dog-Brötchen



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Den Grillrost leicht mit Pflanzenöl einfetten.
  2. Die Würstchen unter Wenden 5 bis 7 Minuten grillen, bis sie stellenweise leicht angebrannt sind; in der letzten Minute mit Barbecue-Sauce bestreichen.

  3. Die Brötchen etwa 30 Sekunden lang grillen. Die Hotdogs auf den Brötchen servieren.





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