Gemüse-Vorspeisenrezepte


Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Datteln im SpeckmantelAnsichten: 8 219

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Datteln, Speck, Mandeln...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 35–40 Snacks
Kategorien: Vorspeisen, Canapés, Gemüse, Die
Autor:
Wasserkastanien im SpeckmantelAnsichten: 4.653

Wasserkastanien (auch bekannt als Chili oder Wasserkastanie) sind eine hervorragende Vorspeise, die den Appetit anregt. Servieren Sie sie Ihren Gästen, um ihren Hunger zu stillen und die Wartezeit bis zum Hauptgang zu überbrücken.

Wasserkastanien, Speck, Sojasauce, Worcestershiresauce, brauner Zucker, Ketchup...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 – 12
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor:
Eingelegte grüne TomatenAnsichten: 8 510

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

grüne Tomaten, Chilischote, Weinessig, Petersilie, Minze...
Zeit: 4 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 – 8
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Panisse-Sticks mit Salsa-Verde-SauceAnsichten: 4 135

Panisse sind Kichererbsenstäbchen, die ursprünglich aus der Provence stammen. Sie werden typischerweise in Stäbchenform serviert (fast wie Pommes frites) und haben eine knusprige Außenseite und ein cremiges Inneres, das an Polenta erinnert.

Kichererbsenmehl, Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Dill, Knoblauch, Kapern...
Zeit: 2 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
KichererbsenpanisAnsichten: 12.391

In der provenzalischen Küche gibt es ein Gericht namens Panisse, das sind Kichererbsenstäbchen, die sich sowohl als Snack als auch als Beilage zu Fleisch oder Meeresfrüchten hervorragend eignen.

Kichererbsenmehl, Meersalzflocken...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten.
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor:
Kartoffeln mit EimischungAnsichten: 3 132

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Kartoffeln, Eier, Schnittlauch, Mayonnaise, Senf, Paprika...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Die
HummusAnsichten: 9.054

Das Schöne an Katie Lees klassischem Hummus-Rezept ist, dass es mit Kichererbsen aus der Dose zubereitet wird, wodurch das zeitaufwändige Einweichen und Kochen von getrockneten Kichererbsen entfällt. Folgen Sie uns…

Kichererbsen, Pita-Chips, Karotten, Sellerie, Paprika, Sesamsamen, Knoblauch, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprika...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Saucen, Dips, Die
Autor: - berühmter Koch
Schweizer Käse-Speck-DipAnsichten: 7 104

Käse-Zwiebel-Dip ist ja schon lecker, aber dieser Party-Klassiker von Rachael Ray ist einfach unübertroffen. Sie kombiniert knusprig gehackten Speck mit...

Frischkäse, Schweizer Käse, Speck, Frühlingszwiebeln, Karotten, Weizenfladenbrot, Roggenbrot, Mayonnaise, Dijon-Senf, Meerrettich, Mandeln...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Gefüllte SteinpilzeAnsichten: 14.583

Beim Backen dieser gefüllten Steinpilze nach Giada-Art wird die käsige Knoblauchfüllung mit frischen Kräutern durchzogen und mit einer goldgelben Panade überzogen.

Steinpilze, Pecorino Romano, Semmelbrösel, Knoblauch, Petersilie, Minze...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Menge: 28 gefüllte Champignonköpfe Kaloriengehalt: 42
HandrolleAnsichten: 7 301

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reis, Daikon-Rettich, grüne Bohnen, Nori-Algen, Salat, Sojasauce, Reisessig, Wasabi...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Grüne Bohnen, mariniert mit Koriander und KnoblauchAnsichten: 4.375

Rezept zum Einlegen junger grüner Bohnen. Sobald die grünen Bohnen eingelegt sind, ist kein Zitronensaft oder Essig mehr nötig. Gibt man diese Säuren zu früh hinzu, werden die Bohnen...

Grüne Bohnen, Zitronensaft, Apfelessig, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - berühmter Koch
SauerkrautAnsichten: 5.755

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Weißkohl, Paprika, Frühlingszwiebeln, Apfelessig, Selleriesamen, Senfkörner, Chiliflocken, Honig...
Zeit: 15 Min. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - berühmter Koch
Kartoffelbällchen mit SauerkrautAnsichten: 6.053

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Rote Kartoffeln, Sauerkraut, Schinken, Eier, Milch, saure Sahne, Mehl, Paniermehl, Vollkornsenf, Frühlingszwiebeln, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 48 Stück.
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - berühmter Koch
SauerkrautAnsichten: 7 129

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Weißkohl, Wacholderbeeren, Sauerkraut, Kümmelsamen...
Zeit: 15 Min. plus Gärzeit
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - berühmter Koch
EssiggurkenAnsichten: 5.489

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Gurken, Reisessig, Meersalzflocken, Limettensaft, Chilischote, Karotten, Minze...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Saucen, Spreads, Die
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Ananas-Vorspeise auf Salatblättern mit thailändischer SauceAnsichten: 9 120

Ein Rezept für Ananas-Wraps in frischen Salatblättern. Und eine thailändische Chilisauce zum Bestreichen der Füllung. Sambal ist eine scharfe indonesische Chili-Würzpaste. Diese Sauce gibt es in...

Ananas, Boston-Salat, Chilipaste, Fischsauce, Limettensaft, Erdnüsse, Cashewnüsse, Koriander...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12
Autor: - berühmter Koch
Spareribs nach thailändischer Art mit leicht gesalzenen GurkenAnsichten: 5.857

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Schweinefleisch, Hähnchenkeulen, Karotten, Gurken, Serrano-Chili, Ingwerwurzel, Sojasauce, Fischsauce, Reisessig, Sriracha-Sauce, Chilisauce, Limettensaft, Jasminreis, Limette, Zitronengras, Meersalzflocken, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, brauner Zucker, Honig...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - Koch
SommerrollenAnsichten: 8 804

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reisnudeln, Mango, Rote Bete, Chilischote, Limettensaft, Meersalzflocken, Minze, Koriander, Erdnüsse...
Zeit: --
Autor: - berühmter Koch
Vietnamesische Pfannkuchen „Banh Xeo“Ansichten: 15.765

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Reismehl, Kokosmilch, Schweinefleisch, Garnelen, Honigpilze, Karotten, Gurken, Rettich, Chilischote, Fischsauce, Limettensaft, Reisessig, Kurkuma, Chiliflocken, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Salat, Basilikum, Minze, Koriander...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 6 Pfannkuchen
Autor: - berühmter Koch
Sandwich mit Fleischbällchen und eingelegten KarottenAnsichten: 5 208

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Schweinefleisch, Karotten, Jalapeño-Paprika, Serrano-Paprika, Baguette, Schalotten, Knoblauch, Fischsauce, Reisessig, Limettensaft, Rundkornreis, Koriander, Minze, Mayonnaise...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4
Vietnamesischer Banh Mi Hamburger mit eingelegtem GemüseAnsichten: 5.827

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hackfleisch vom Schwein, Sesambrötchen, Jalapeño-Pfeffer, Rettich, Karotten, Gurken, Ingwer, Knoblauch, Fischsauce, Sojasauce, Mayonnaise, Limettensaft, Fünf-Gewürze-Pulver, Koriander...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 6 Sandwiches
Autor: - Koch
Banh Mi Wraps: Vietnamesische Wraps mit gegrilltem Schweinefleisch, eingelegten Karotten und MinzeAnsichten: 4 298

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Schweinefleisch, Sojasauce, Fischsauce, Fünf-Gewürze-Pulver, Schalotten, Knoblauch, Jalapeño-Pfeffer, Gurken, Karotten, Mayonnaise, Garam Masala, Nelken, Kardamom, Zimt, Limettensaft, Tortilla, Koriander, Minze...
Zeit: 20 Min. plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 4 Portionen als Vorspeise Kaloriengehalt: 328
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Vietnamesisches Sandwich mit Hackfleisch und eingelegtem GemüseAnsichten: 7.915

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Hackfleisch vom Schwein, Sandwichbrötchen, Jalapeño-Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Gurken, Karotten, Rettich, Mayonnaise, Sriracha-Sauce, Fischsauce, Hoisin-Sauce, Koriander, Erdnüsse, Sesamsamen...
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Menge: 6 Sandwiches
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Die
Autor: - Koch
Marinierte ChampignonsAnsichten: 5.924

Ein ausführliches Rezept für dieses griechische Gericht mit Fotos...

Steinpilze, Shiitake-Pilze, braune Champignons, Zitronensaft, Champagneressig, Weinessig, schwarzer Pfeffer, Pommes de Arbol, Lorbeerblatt...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Die
Spargel mit Wasabi-Mayonnaise-Dip-SauceAnsichten: 5.467

In diesem Rezept können Sie Wasabipulver anstelle von Wasabipaste verwenden, Wasabipaste sorgt jedoch für einen frischeren Geschmack. Sieben Sie das Wasabipulver vor der Verwendung durch ein feines Sieb.

Spargel, Sojasauce, Zitronensaft, Mayonnaise, Wasabi...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Gemüse, Die
Gemüsetempura mit SojasauceAnsichten: 5.954

Detailliertes Rezept für die Zubereitung des Gerichts mit Fotos.

Zucchini, grüne Bohnen, Sojasauce, Mineralwasser, Chilischote, Stärke...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts