Die Küche im Lexington-Stil stammt aus dem Westen North Carolinas, wo die Grilltradition tief verwurzelt ist und über Generationen weitergegeben wird. Das Räuchern in dieser Region...
Sandwich-Rezepte
Die besten Sandwich-Rezepte
Probieren Sie diese neuen Sandwichrezepte, um Abwechslung in Ihre Mittagspause zu bringen. Jedes Fladenbrot eignet sich als sättigender Snack; wickeln Sie es einfach ein in
Schweinswürstchen eignen sich hervorragend für Hotdogs. Sie können die Würstchen vorher blanchieren und anschließend grillen. Diese saftigen, aromatischen Würstchen werden garantiert zu Ihrem Lieblingsgericht.
Das Hoosier-Sandwich ist ein typisches Gericht des US-Bundesstaates Indiana, dessen Einwohner sich selbst Hoosiers nennen. Seine Besonderheit liegt darin, dass sich zwischen den beiden Brötchenhälften neben Gemüse...
Die knusprige, goldbraune Käsekruste auf den Croutons ist nur eines der Details, die dieses Gericht so ansprechend machen. Am besten verwendet man leicht angetrocknetes Brot, da es nicht so viel Flüssigkeit aufsaugt.
Bereiten Sie einen Burger nach italienischer Art zu, indem Sie alle Pizza-Zutaten zwischen zwei Brötchenhälften legen. Tomaten und Käse im Hackfleisch machen das Burger-Patty unglaublich saftig und zart.
Scharfes Hühnchen ist zu einem Markenzeichen der amerikanischen Stadt Nashville, Tennessee, geworden, dank einer Anekdote, die dem Besitzer eines der örtlichen Restaurants Anfang letzten Jahres widerfahren ist.
Die chinesische süß-saure Sauce ist unglaublich vielseitig und passt sowohl zu Fleisch als auch zu Gemüse. Sie vereint süße, scharfe, saure und salzige Aromen und verfeinert so praktisch jedes Gericht.
Sandwiches (und ihre Variationen wie Burger usw.) gehören zweifellos zu den vielseitigsten Lebensmitteln. Sie sind immer ein idealer Snack für unterwegs, und...
Bereiten Sie einen einfachen Burger mit einem ungewöhnlichen Patty zu. Das Besondere daran ist das zarte, saftige Fleisch und der herzhafte Geschmack – eine Reminiszenz an Zeiten, als Fleisch mit Süßspeisen kombiniert wurde. Besinnen Sie sich auf die Traditionen…
Eine vertraute amerikanische Zutatenkombination, und schon hat man Burger mit mexikanischem Touch – einfach etwas Chili hinzufügen. Es braucht ein bisschen Tüftelei, aber das Ergebnis ist definitiv...
Julia Child zählt zu den berühmtesten Köchinnen der USA und der Welt. Mitte des 20. Jahrhunderts moderierte sie als Erste Kochsendungen im Fernsehen. Sie spezialisierte sich vor allem auf die französische Küche…
Sie können Ihr Picknick-Menü abwechslungsreicher gestalten, indem Sie Burger mit zarten, gegrillten Lachsfrikadellen zubereiten. Dies ist eine leckere und gesündere Alternative zu den üblichen Fleischburgern. Und gemischt mit...
Wenn dich der Duft von warmen Sandwiches verrückt macht, probiere doch mal ein italienisches Panini, was wörtlich übersetzt „kleines Brot“ oder „kleines Brötchen“ bedeutet. Es unterscheidet sich von anderen Sandwicharten…
Statt traditioneller Brötchen und Brote werden auch Bagels – fluffige Brötchen aus gebrühtem Hefeteig – für Sandwiches verwendet. Bagels haben jüdische Wurzeln, aber ihre dichte Konsistenz und...
Amerikanisches Streetfood ist so vielfältig und unverwechselbar, dass man in praktisch jedem Bundesstaat oder jeder größeren Stadt ein Sandwich probieren kann, das „nur dort erfunden wurde“. Philadelphia zum Beispiel, das sich durch seine verspielte Art auszeichnet…
Der Hauptunterschied zwischen dem Club-Sandwich und vielen anderen Sandwiches liegt in seiner dreieckigen Form. Es wurde erstmals in einem der ältesten privaten Herrenclubs in New York City kreiert. Daher…
Dieses Sandwich versetzt Sie gedanklich in ein französisches Bistro. Womöglich übertrifft es sogar das Gericht, das Sie im Heimatland des Croque Madame kennengelernt haben. Das Sandwich schmeckt einfach himmlisch…
Burger aus Rinderhackfleisch, Tomaten und Gewürzen, die Anfang des 20. Jahrhunderts in den Vereinigten Staaten aufkamen, hatten verschiedene Namen. In den 1940er Jahren wurde ein ähnliches Gericht jedoch bereits als „Sloppy Joe“ bezeichnet, was übersetzt so viel wie „Schlampiger Joe…“ bedeutet.
Dagwood-Sandwiches, hohe, mehrschichtige Sandwiches, sind nach der amerikanischen Comicfigur „Blondie“ Dagwood Bumstead benannt, der eine besondere Vorliebe für diese riesigen Sandwiches hatte. Sie sehen...
New York City ist voller italienischer Restaurants und Lebensmittelgeschäfte, aber die Arthur Avenue in der Bronx ist der perfekte Ort, um die italienische Küche zu erleben. In diesem Viertel der Metropole befinden sich zahlreiche Lokale, die von... geführt werden.
Entlang der Route können Sie in die amerikanische Geschichte eintauchen und ein kulturelles Wahrzeichen wie den Santa Fe Trail erkunden. Die Route führte durch Dörfer der Comanche. Und so sehr Sie diese Erinnerungen auch bewahren möchten,...
Bobby Flays Restaurantkette mit hausgemachten Gerichten bietet einen charakteristischen „Crunch Burger“ an, auch bekannt als „knuspriger“ Burger. Er enthält alle üblichen Zutaten wie rote Zwiebeln, Tomaten, Römersalat und Meerrettichsenf, aber…
Ein Besuch in Miami wäre nicht komplett ohne den Genuss des berühmten kubanischen Sandwiches, das direkt auf einer Grillplatte zubereitet wird. Sie erhalten ein heißes Sandwich mit...
Ein sehr einfaches Rezept für einen traditionellen mexikanischen Snack aus Weizentortillas, gefüllt mit geräucherter Hähnchenbrust, Avocado, grünen Chilischoten und natürlich Käse, der unverzichtbar ist...
Die mutigen Einwohner Wyomings haben zahlreiche Romane inspiriert, darunter den Cowboy-Klassiker „Shane“. Die Wildnis und die Nähe zur Yellowstone-Caldera bieten dafür ideale Bedingungen...
Das Reuben-Sandwich, benannt nach seinem Erfinder, ist ein Klassiker der amerikanischen Küche, obwohl es Sauerkraut enthält, ein Grundnahrungsmittel der russischen Küche. Wie jedes beliebte...
Diese fast kalorienarmen Burger werden mit englischen Muffins zubereitet – flachen, zuckerfreien Hefeteigbrötchen, die in den USA als Frühstücksbrot sehr beliebt sind. Die Füllung…
Louisiana verwöhnt Sie mit einem unglaublich sättigenden Burger, bestehend aus einem Cajun-gebratenen Patty in einer Mischung aus scharfen Gewürzen, geschmolzenem Käse, Schinkenscheiben und frischen Frühlingszwiebeln. Sie werden begeistert sein!
Das Highlight dieses geschmackvollen, herzhaften Gerichts ist die Pilzfüllung, die mit Zwiebeln und Kräutern angebraten wird und perfekt mit dem mageren Rinderhackfleisch-Patty harmoniert. Der Burger wird mit würzigen... serviert.
Ein Sandwich wie im Imbiss um die Ecke – es schmeckt genauso gut wie eines, das man mit den vorhandenen Zutaten zu Hause zubereitet. Aber die Zeit, die man mit der Zubereitung zu Hause verbringt, nimmt einem den ganzen Stress...
Unwiderstehlich ist ein riesiges Stück Fleisch, eingebettet in ein weiches Brötchen unter einer Schicht geschmolzenem Käse. Ribeye-Steak, geschnitten aus dem hinteren Teil des Rinderrippenkorbs, ist ein Favorit…
Fleischsandwiches auf knusprigen Brötchen, gefüllt mit zarten Fleischbällchen in einer herzhaften Tomaten-Marinara-Sauce und italienischem Provolone-Käse. Serviert mit ofengebackenen Pommes frites.
Dieses herzhafte Fleischsandwich ist gefüllt mit zartem Roastbeef. Es wird mit einer würzigen Meerrettich-Mayonnaise-Sauce, frischen Tomaten, eingelegten Zwiebeln und einer pikanten...
Pulled Beef ist ein klassisches Gericht aus dem amerikanischen Südwesten. Das Fleisch wird lange gegart und dadurch so zart und weich, dass es sich leicht in Fasern zerteilen lässt. Laut...
Versuchen Sie, dieses Sandwich im Ofen zuzubereiten, dadurch wird der Käse noch zarter; der Brie sorgt für eine geschmolzene Konsistenz. Es hat dieses gewisse Etwas...
Ich würde meinen Jungs diese Sandwiches machen, damit sie beim Training nicht hungrig werden. American Football ist ein ziemlich aufregender Zeitvertreib. Und sie vergessen dabei, etwas zu essen...
Diese Sesambrot-Sandwiches enthalten frische Tomaten, Avocado, Pecorino Romano und Pancetta, eine Art italienischen Speck. Der herzhafte Geschmack des Gerichts wird durch die mediterrane Note unterstrichen.
Herzhafte Sandwiches mit Roastbeefscheiben, Meerrettich, Senf und einer köstlichen Soße auf Hühnerbrühebasis, garniert mit frischer Brunnenkresse und Petersilie. Dieses herzhafte Fleischgericht...
Eine Anleitung zur Zubereitung eines Croque Monsieur mit Schinken und Schritt-für-Schritt-Fotos. Der Croque Monsieur entstand in französischen Cafés und Bars als schneller Snack und verdankt seinen Namen den französischen Wörtern...
Trotz ihres Namens wurden Sandwiches in Amerika erfunden, genauer gesagt in Los Angeles, Kalifornien. Die genaue Entstehung und die Umstände ihrer Erfindung sind bis heute Gegenstand von Diskussionen.
Club-Sandwiches, bestehend aus Brot, Geflügel, gebratenem Speck, Tomaten und Mayonnaise, tauchten bereits 1899 auf den Speisekarten von Restaurants in den Vereinigten Staaten auf. Sie wurden entweder in einem angesehenen Privatclub erfunden oder...
Quesadillas sind besonders im Südwesten der USA beliebt. Hier werden sie wie die traditionelle mexikanische Variante zubereitet, wobei manchmal auch lokale Zutaten verwendet werden. Dieses Rezept ist reich an Gemüse und...
Diese mit Hähnchen gefüllte Quesadilla ist einfach unschlagbar. Die Füllung ist mit Tomatensaft verfeinert, wodurch das Fleisch besonders zart wird, vor allem, wenn das Hähnchen vorher gekühlt war. Und es bleibt sogar noch etwas übrig…
Ein Abendessen, das in einer halben Stunde fertig ist. Hier ist die Quesadilla nicht nur eine Vorspeise, sondern ein Hauptgericht. Dank der Äpfel werden auch Kinder sie lieben.
Saftige Patties werden im Ofen gebacken, die Brötchen in Alufolie warmgehalten. Diese herzhaften Burger, so zubereitet, werden jeden begeistern, der wissen möchte, was da so alles kocht…
Es ist einen Versuch wert, wenn Sie genug von einfachen Sandwiches und Mini-Burgern haben oder etwas Ausgefalleneres probieren möchten. Das Besondere an diesem Fast Food ist das würzige Patty, das so klein ist wie der Hamburger selbst.
Haben Sie genug von normalen Fleischbällchen? Probieren Sie doch mal Tacos mit Albondigas! Albondigas ist ein spanisch-mexikanisches Gericht mit Fleischbällchen in einer dickflüssigen, würzigen und leicht pikanten Gemüsesauce. Tacos sind...
Quesadillas sind ein schmackhaftes und bekanntes mexikanisches Gericht, bestehend aus einer frischen Maistortilla, gefüllt mit Käse. Chorizo, eine Wurst aus...
Eine herzhafte mexikanische Vorspeise: Eine Weizentortilla, gefüllt mit gebratenen Steinpilzen und salzigem Feta. Die Quesadilla wird im Ofen gebacken und mit einer pikanten Salsa, Sauerrahm und Kräutern serviert.























































