Heim » Rezept » Festtagsgerichte » Seite 19
 

Festtagsrezepte


Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Schweinekoteletts im OfenAnsichten: 945

Garen Sie Schweinekoteletts im Ofen ohne überschüssiges Fett, und sie werden genauso knusprig wie in der Pfanne. Ihre Geheimzutat sind japanische Panko-Paniermehl. Sie sind gröber...

Schweinelende, Süßkartoffel, Poblano-Paprika, Chili-Gewürzmischung, Panko-Paniermehl, Salsa, Limette...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 841
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Sandwiches, Die
Autor:
Hackbraten mit würziger Barbecue-GlasurAnsichten: 511

Bereiten Sie einen Hackbraten mit süßen und scharfen Paprikaschoten, Karotten und Koriander zu und überziehen Sie ihn mit einer köstlichen Barbecue-Glasur. Servieren Sie ihn als Hauptgericht mit einer Beilage und...

Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Karotten, Chilischoten, Paprika, Barbecuesauce, Apfelessig, Honig, Chipotle-Chilis, scharfe Sauce, Ketchup...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 161
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Ofengebackenes Hähnchen mit MaisbrotAnsichten: 332

Dieses Rezept ist vom klassischen gebackenen Hähnchen mit Brotfüllung inspiriert, der Unterschied besteht jedoch darin, dass die Füllung unter die Haut des Hähnchens und nicht in die Bauchhöhle gegeben wird. Es ist einfacher, das Hähnchen zu halbieren und...

Hähnchen, Maisbrot, Spinat, Pekannüsse, Cheddar-Käse, Speck, Muskatnuss, Dijon-Senf, Honig...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 1025
Autor:
Makkaroni-Käse-Auflauf aus dem OfenAnsichten: 459

Ein reichhaltiger Makkaroni-Käse-Auflauf ist ein traditionelles Südstaaten-Gericht, perfekt für Feiertage und besondere Anlässe. Anders als der herkömmliche Makkaroni-Käse-Auflauf enthält diese Variante drei verschiedene Käsesorten...

Nudeln, Eier, Sahne, Cheddar-Käse, Mozzarella-Käse, Gouda-Käse, Cajun-Gewürz, Muskatnuss, Senfpulver...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 814
Autor:
Sauerrahmkuchen mit Pfirsichmarmelade und Zitronenglasur zum KaffeeAnsichten: 697
Rezeptinhalt:

Eine Schicht Pfirsichmarmelade verleiht diesem Sauerrahmkuchen mit knusprigen Streuseln und Zitronenglasur eine besondere Note. Einfach die Hälfte des Teigs, die Marmelade, den restlichen Teig, die Streusel und... schichten.

Hochwertiges Mehl, Eier, Sauerrahm, Pfirsichmarmelade, Streusel, brauner Zucker, Zimt...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 684
Kategorien: Suppen, Fleisch, Die
Autor:
Suppe e shirAnsichten: 627

Diese samtige persische Hühner-Hafer-Suppe erhält ihre cremige Konsistenz durch die Haferflocken. Sie ist in weniger als einer Stunde fertig, sodass Sie die meiste Zeit die Hände frei haben. Kochen Sie das Huhn...

Hähnchenbrust, Haferflocken, Karotten, Milch, Zitronensaft...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 148
Autor: - kulinarischer Autor
Pfannkuchen mit weißer Schokolade und BeerenAnsichten: 751

Diese Schokoladenpfannkuchen sind insofern einzigartig, als sie weiße Schokolade enthalten (sowohl als Soße als auch in Stücken). Sie werden außerdem mit Beerenmarmelade bestrichen und mit einer großzügigen Portion frischer Beeren, Ahornsirup und … serviert.

Hochwertiges Mehl, Eier, Sauerrahm, weiße Schokolade, Ahornsirup, Himbeermarmelade...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 579
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Mürbeteigkekse mit weißer SchokoladeAnsichten: 610

Butterweiche Shortbread-Kekse, verziert mit geschmolzener weißer Schokolade und bunten Streuseln, sehen bezaubernd aus. Sie sind köstlich und mürbe – ein Hit bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen.

Premiummehl, Stärke, weiße Schokolade...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 36
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - berühmter Koch
Pürierte KartoffelnAnsichten: 536

Für ein luftiges, samtiges und wahrhaft festliches Kartoffelpüree die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und über Nacht in kaltem Wasser einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen.

Kartoffeln, Milch...
Zeit: 8 Stunden 40 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 459
23 der besten Rezepte für weihnachtliche Obstkekse

23 der besten Rezepte für weihnachtliche Obstkekse

Verleihen Sie Ihren Weihnachtsplätzchen leuchtende Farben und wunderbare Aromen mit selbstgemachter oder gekaufter Marmelade, getrockneten Cranberries und Kirschen sowie anderem Obst.

Originale Margarita-Cocktailrezepte

Originale Margarita-Cocktailrezepte

Es gibt kaum etwas Besseres als die klassische Margarita, aber wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten, finden Sie hier einige interessante Variationen: ungewöhnlich,

Magi Pie: 8 einfache Schritte

Magi Pie: 8 einfache Schritte

Auch wenn Sie nicht während des Dreikönigsfestes in New Orleans sind, können Sie es trotzdem so feiern wie die Einheimischen – mit einem Stück Kuchen.

50 klassische Keksrezepte

50 klassische Keksrezepte

Diese beliebten Keksrezepte eignen sich perfekt für jeden Anlass – egal ob Sie eine süße Leckerei für die Familie zubereiten oder an einem Wohltätigkeitsverkauf teilnehmen.

Snacks am Stiel

Snacks am Stiel

Party-Häppchen machen noch mehr Spaß, wenn sie am Stiel serviert werden!

Wie man einen „Ei im Brot“-Kuchen zubereitet

Wie man einen „Ei im Brot“-Kuchen zubereitet

Frühstück als Dessert: Dieser Kuchen sieht aus wie ein riesiges Spiegelei im Brot.

Käse-Party-Häppchen: Käsebällchen und Käserollen

Käse-Party-Häppchen: Käsebällchen und Käserollen

Sie erwarten Gäste? Diese köstlichen Appetithäppchen sind einfach zu servieren – und noch einfacher zu essen.

Die besten Schinkenrezepte

Die besten Schinkenrezepte

Schinken ist immer eine gute Wahl, wenn es um ein unkompliziertes Essen für die ganze Familie geht. Backen Sie den Schinken in einer einfachen Zuckerglasur oder verwenden Sie

Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Vogel, Die
Autor:
Ofengebackenes Zitronenhähnchen mit Orzo-NudelnAnsichten: 738

Junger Spargel und spritzige Zitrone verleihen diesem Nudel-Hühnchen-Gericht eine frühlingshafte Frische. Die Hähnchenkeulen backen und dünne Zitronen- und Knoblauchscheiben unter die Haut legen. Mit Nudeln servieren…

Hähnchenschenkel, Spargel, Orzo-Nudeln, Zitrone, Thymian...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 649
Autor:
Ofengebackenes Hähnchen mit WildreisfüllungAnsichten: 654
Rezeptinhalt:

Wenige Minuten bevor das Hähnchen gar ist, wird es mit einer Glasur aus Orangenmarmelade und Apfelessig bestrichen, wodurch die Haut eine herrlich glänzende und knusprige Textur erhält. Wild...

Huhn, Apfelessig, Orangenmarmelade, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Wildreis, Sellerie, Majoran, Paprika...
Zeit: 4 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 698
Autor:
Ofengebackenes Hähnchen mit FrühlingsgemüsesoßeAnsichten: 666

Das ganze Hähnchen auf einem Bett aus duftendem Fenchel, Knoblauch, Zwiebeln und Zitronenschale, beträufelt mit trockenem Wermut, goldbraun braten. Anschließend den aromatischen Bratensaft und das im Bräter verbliebene Gemüse verwenden…

Huhn, Fenchel, Zwiebel, Zitrone, Wermut...
Zeit: 3 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 814
Autor:
Risotto mit Pilzen, Pinienkernen und PetersilieAnsichten: 641
Rezeptinhalt:

Anders als bei den meisten anderen Risotto-Rezepten werden die Pilze in dieser Variante nicht mit dem Reis vermischt, sondern separat gekocht und als Topping serviert. Dadurch wirkt das Gericht eleganter und appetitlicher.

Arborio-Reis, Shiitake-Pilze, Champignons, Pinienkerne, Weißwein, Parmesan, Mascarpone...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 905
Autor:
Orangen-Ricotta-KäsekuchenAnsichten: 743

Anders als herkömmlicher Käsekuchen ist dieses Ricotta-Dessert leichter und kalorienärmer. Der feine, cremige Geschmack der Füllung wird harmonisch durch leichte Zitrusnoten ergänzt.

Ricottakäse, Orangenschale, Mandelextrakt, dunkle Schokolade, Eier, Sahne...
Zeit: 5 Stunden 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 532
Autor:
Reisfüllung mit Mangold und Rosinen (Ganir)Ansichten: 414

Trotz des Namens wird diese Füllung separat vom Geflügel gebacken, doch die daraus resultierende Garnitur ist viel größer, als in die Bauchhöhle eines Huhns oder einer Ente passt. Es ist genug für alle da. Eine köstliche Kombination erwartet Sie…

Arborio-Reis, Mangold, Gruyère-Käse, Rosmarin, Chiliflocken, Pancetta, Basilikum, Zitronenschale, Rosinen, Muskatnuss, Eier...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 666
Autor:
Erdbeergranita mit RhabarberAnsichten: 531

Genießen Sie die harmonische Kombination aus säuerlichem Rhabarber und süßen Erdbeeren in diesem leichten Frühlingsdessert – eine angenehme Erfrischung nach einem herzhaften Festessen. Granita ist eine der...

Rhabarber, Erdbeeren, Zitronensaft...
Zeit: 4 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Saucen, Soßen, Die
Autor:
Rindfleischeintopf mit Soße aus dem SchongarerAnsichten: 816

Ein köstlicher und schöner Festtagsbraten lässt sich ganz einfach im Schongarer zubereiten und wird genauso lecker und goldbraun wie direkt aus dem Ofen. In diesem Fall wird das Rindfleisch in umgekehrter Reihenfolge gegart…

Rindfleisch, Rotwein, Petersilie, Kerbel, Rosmarin...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 599
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor:
Red Carpet CookiesAnsichten: 487

Backen Sie für einen besonderen Anlass ein paar besondere Kekse. Ja, es sind nur ganz normale Zuckerkekse, aber mit einer glitzernden Schicht aus rotem Dekorzucker bestreut, sehen sie zauberhaft aus und tragen zur perfekten Atmosphäre bei.

hochwertiges Mehl, Eier, Vanille, Zucker...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 146
Rezepte, die von nationalen Gerichten inspiriert sind

Rezepte, die von nationalen Gerichten inspiriert sind

Mit diesen von internationalen Spitzenköchen inspirierten Rezepten punkten Sie garantiert; sie werden auf Ihrer Feier ein voller Erfolg sein.

Einfache Cocktailparty-Rezepte

Einfache Cocktailparty-Rezepte

Veranstalten Sie die perfekte Party mit diesen einfachen Cocktail- und Vorspeisenrezepten.

Kategorien: Vorspeisen, Mit Saucen, Fisch, Die
Autor:
Sommerrollen mit Garnelen und Kokosnuss-Dip-SauceAnsichten: 843
Rezeptinhalt:

Vietnamesische Sommerrollen werden typischerweise mit Erdnusssauce serviert, aber diese Variante mit Garnelen und Minze passt am besten zu Currysauce mit Kokosmilch. Sie sind einfach zuzubereiten und...

Reispapier, Garnelen, Reisnudeln, Gurken, Minze, Basilikum, Kopfsalat, Hoisinsauce, Fischsauce, Currypaste, Erdnüsse, Kokosmilch...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 197
Autor:
Warme Sandwiches zum Auseinanderziehen mit Speck und KäseAnsichten: 549

Um nicht für jeden Gast ein separates Sandwich zubereiten zu müssen, kaufen Sie eine Packung Sandwichbrötchen, halbieren Sie diese quer, toasten Sie sie und belegen Sie sie zu einem großen Sandwich. Das ist wichtig…

Provolone-Käse, Münsterkäse, Sandwichbrötchen, Tomaten, Speck...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 274
Autor:
Mini-Hotdog-Vorspeise zum AuseinanderziehenAnsichten: 647

Hotdogs sind allseits beliebt, und diese Vorspeise ist besonders auf Hauspartys mit Bier ein Hit. Bereiten Sie Mini-Hotdogs in zwei Varianten zu – Chili con Carne und Chicago-Style mit Essiggurken – und servieren Sie sie…

Blätterteig, Fleischsoße, Kirschtomaten, Essiggurken, Mohnsamen, Sesamsamen...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 226
Autor:
Fleischbällchen-Sandwiches zum AuseinanderziehenAnsichten: 556

Diese Sandwiches sind gefüllt mit saftigen Fleischbällchen und cremigem Käse, und dank ihrer Mini-Größe müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Soße auf Ihr Hemd tropft. Bereiten Sie diese Sandwiches zu, ohne sie zu trennen...

Hackfleisch, Fleischbällchen, Parmesan, Eier, Milch, Sandwichbrötchen, Marinara-Sauce, italienische Gewürze...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 258
Autor:
Kirsch-Schokoladenkuchen mit BrezelbodenAnsichten: 513

Kirschgittertorten schaffen stets eine gemütliche Atmosphäre und verleihen jeder Teeparty zu Hause einen Hauch von Wärme. Dieses Rezept ergänzt die klassische Kirschfüllung mit Schokolade, und der Boden erhält eine besondere Note...

Hefeteig, Kirschen, Stärke...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 466
Kategorien: Vorspeisen, Snacks, Käse, Die
Autor:
Brezeln mit KäseAnsichten: 648

Wenn Sie auf Ihrer nächsten Party etwas Besonderes und einfach Zubereitetes servieren möchten, probieren Sie doch mal diese Mini-Brezel-Sandwiches mit Käse. Einfach zusammendrücken...

Cheddar-Käse...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor:
Pekannusstorte mit BrezelnAnsichten: 432
Rezeptinhalt:

Dieses einzigartige Dessert vereint einen knusprigen Brezelboden mit einer süßen, zähen Füllung und schafft so die perfekte Mischung aus salzig und süß. Hinzu kommt der unverwechselbare Geschmack…

Pekannüsse, Eier...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 667
Kategorien: Desserts, Plätzchen, Die
Autor:
Erdnussbutterkekse in FörmchenAnsichten: 668

Diese Plätzchen sind perfekt für die Feiertage und werden Sie mit ihrem feinen Nussaroma begeistern. Anders als bei herkömmlichen Zuckerplätzchen wird der Teig bei diesem Rezept nicht ausgerollt, sondern einfach in eine Form gelegt...

Premium-Mehl, Erdnussbutter...
Zeit: 2 Stunden 45 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 24 Kaloriengehalt: 132
Autor:
Topf mit Gold als DessertAnsichten: 458
Rezeptinhalt:

Dieses Dessert für Erwachsene wurde speziell für den St. Patrick's Day kreiert, ist aber auch perfekt für einen heißen Sommertag. Eiskaffee mit einer erfrischenden Kugel Minzeis und einem Schuss irischem Whiskey...

Hochwertiges Mehl, Sauermilch, Kefir, Rosinen, Kümmel, Kaffee, irischer Whiskey...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 528
Kategorien: Vorspeisen, Gemüse, Käse, Die
Autor:
Mini-Pizza mit Portobello-PilzenAnsichten: 460

Dieses Rezept interpretiert gefüllte Champignons neu. Statt Champignons verwendet man Portobello-Pilze und verwandelt deren große Hüte in Pizzaböden! Getrocknete Tomaten (besonders solche in Öl)...

Portobello-Pilze, Mozzarella, sonnengetrocknete Tomaten, Oregano, Basilikum...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 73
Autor:
Einfacher Shuflay-KuchenAnsichten: 547
Rezeptinhalt:

Der amerikanische, schaufelförmige Kuchen entstand vor über 100 Jahren, und sein amüsanter Name lässt sich mit „Schsch, Fliege!“ übersetzen. Dies rührt wahrscheinlich von der Hauptzutat der Füllung her, einer klebrigen, dicken Melasse…

Allzweckmehl, Melasse, Eier, brauner Zucker, Streusel, Apfelessig...
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 445
Autor:
Schinken, Spargel und Ziehharmonika-Kartoffeln auf einem BackblechAnsichten: 482

Ein kleiner, entbeinter Schinken bildet das Herzstück dieses köstlichen Abendessens für vier Personen. Der Schinken wird in einer glänzenden Feigenglasur gebacken und zusammen mit auffälligen Kartoffeln auf dem Backblech serviert.

Schinken, Spargel, Kartoffeln, Gruyère-Käse, Dijon-Senf, Feigenmarmelade, Thymian, brauner Zucker, Apfelessig...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 1262
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Ofengebackener Truthahn mit Salbei und brauner ButterAnsichten: 467

So gelingt Ihnen im Handumdrehen ein saftiger, gleichmäßig gegarter Truthahn mit knuspriger Haut. Sie brauchen dafür nicht einmal den Bräter – der Vogel brät direkt auf dem Backblech. Fragen Sie beim Metzger nach…

Pute, Äpfel, Zitrone, Paprika, Salbei, braune Butter, grobes Meersalz...
Zeit: 2 Stunden 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 767
Autor:
Süßkartoffelauflauf auf einem BackblechAnsichten: 482

Süßkartoffeln sind eine tolle Alternative zu Kartoffeln für die Festtafel. Bereiten Sie einen Auflauf vom Backblech für viele Gäste zu und servieren Sie ihn als Beilage zu Fleisch oder Geflügelbraten.

Süßkartoffel, Parmesan, Gruyère, Sahne, gemahlener Cayennepfeffer, Thymian...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10 Kaloriengehalt: 346
Autor:
Regenbogen-Nachos auf einem BackblechAnsichten: 543

Diese farbenfrohen Regenbogen-Nachos schmecken genauso fantastisch, wie sie aussehen. Fünf leuchtende Farben und fünf verschiedene Geschmacksrichtungen bieten für jeden Geschmack etwas – perfekt für viele Gäste! Auf einem Backblech anrichten…

Hackfleisch, Tortilla-Chips, Kirschtomaten, Datteltomaten, gebackene Bohnen, Salsa, Avocado, Mais, Monterey-Jack-Käse, Taco-Gewürz...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10
Autor:
Schweinefleisch „Amandine“ in MandelsauceAnsichten: 471

Saftige, angebratene Schweinelendensteaks (Koteletts) werden mit zarten grünen Bohnen in einer Sauce aus Mandelmilch und gerösteten Mandeln serviert. Eine der Hauptzutaten der Sauce ist brauner...

Schweinelende, grüne Bohnen, Mandeln, braune Butter, Milch...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 805

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

Wir empfehlen die Lektüre

Einheiten des Lebensmittelgewichts