Red Carpet Cookies
Stimmen: 1
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Nährwert pro Portion:
Kalorien 146, Gesamtfett 7 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 19 G., Faser 0 G., Cholesterin 29 mg, Natrium 45 mg, Zucker 7 G.
Kalorien 146, Gesamtfett 7 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 2 G., Kohlenhydrate 19 G., Faser 0 G., Cholesterin 29 mg, Natrium 45 mg, Zucker 7 G.
Backen Sie für einen besonderen Anlass ein paar besondere Kekse. Ja, es sind ganz normale Zuckerkekse, aber mit glitzerndem rotem Zucker bestreut, sehen sie zauberhaft aus und tragen zu einer besonderen Atmosphäre bei.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 8 Esslöffel Butter
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Tassen gesiebtes Premium-Mehl
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/3 Tasse roter Zucker
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium-Mehl, Eier, Vanillin, Zucker
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer kleinen Schüssel Zucker und Butter mit einem Mixer 1–2 Minuten schaumig schlagen, bis die Masse hell und luftig ist. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und weitere 1–2 Minuten glatt rühren. Mehl und Salz bei niedriger Geschwindigkeit unter die Buttermasse rühren. Den Teig vom Schüsselrand abkratzen und zu zwei Scheiben formen. Die Teigscheiben in Frischhaltefolie wickeln und 45–60 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Den Teig ausrollen, ausstechen und mit rotem Zucker bestreuen. Die Plätzchen in der gewünschten Form auf leicht gefettete Backbleche legen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (350 °F) 8–10 Minuten backen.
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