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Hauptgerichte


Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Zitronenpfeffersteak mit Kartoffeln und Sauce HollandaiseAnsichten: 8.015

Dieses Gericht für zwei Personen ist perfekt für ein romantisches Abendessen zu einem besonderen Anlass. Gegrillte Steaks werden mit goldbraun gebackenen Kartoffelecken und einer köstlichen Sauce Hollandaise serviert, garniert mit...

Rindfleisch, Zitronenpfeffer, gemahlener Cayennepfeffer, Salz und Gewürze, Senfpulver, schwarzer Pfeffer, Zitronenschale...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Linguine-Nudeln in MuschelsauceAnsichten: 2.382

Dieses Gericht ist in nur 20 Minuten zubereitet – perfekt für ein schnelles, leckeres Abendessen nach einem anstrengenden Tag oder ein gemütliches Sonntagsessen mit der Familie. Für die Soße benötigen Sie Dosentomaten...

Linguine-Nudeln, Venusmuscheln, Weißwein, Parmesan, Sahne...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Pasta Alfredo mit Hähnchen und 40 KnoblauchzehenAnsichten: 4.067

Der Valentinstag ist der perfekte Anlass, dieses köstliche Pastagericht zuzubereiten, das französisches „Hähnchen mit 40 Knoblauchzehen“ und cremige italienische „Alfredo“-Sauce vereint. Wenn Sie beide…

Hähnchenschenkel, Fettuccine-Nudeln, Weißwein, Parmesan, Sahne, Knoblauch...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
KartoffelgnocchiAnsichten: 32 122

Sie werden überrascht sein, wie einfach dieses Rezept für Gnocchi ist, die italienischen Kartoffelklößchen, die typischerweise mit Pesto, Tomatensoße oder einfach Butter gegessen werden. Für den Teig benötigen Sie...

Kartoffeln, Gnocchi, Eier...
Zeit: 2 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Pasta, Fleisch, Die
Autor:
Lasagne zum ValentinstagAnsichten: 15.986

Eine herzförmige Kuchenform mit einem Loch in der Mitte eignet sich nicht nur für süßes Gebäck, sondern auch für eine köstliche Lasagne zum Valentinstag. Folgen Sie diesem Schritt-für-Schritt-Rezept…

Lasagneplatten, Rinderhackfleisch, Tomatenpüree, Ricotta, Mozzarella, Parmesan, Oregano...
Zeit: 2 Stunden 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10 - 12
10 winterliche Rezepte, die hervorragend zu Wein passen

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Diese wohltuenden, herzhaften Gerichte passen hervorragend zu einem Glas Wein, und viele werden sogar mit Wein zubereitet.

5 Kuchenrezepte fürs Mittagessen

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Diese herzhaften, würzigen Pasteten unserer Köche sind der perfekte Genuss für einen kalten Wintertag.

Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Steaks wie im SteakhausAnsichten: 18.399

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein so köstlich gebratenes Filet Mignon, wie man es aus einem erstklassigen Steakhaus kennt. Verwenden Sie zum Braten eine eingebrannte Gusseisenpfanne, die auch ofenfest ist.

Rindfleisch, schwarzer Pfeffer, Fleur de Sel, Schnittlauch, Roquefort-Käse, Sahne...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Fisch, Die
Autor:
Linguine mit Garnelen in einer cremigen KnoblauchsauceAnsichten: 20.693

Dieses exquisite Gericht ist in weniger als einer halben Stunde zubereitet und schmeckt trotzdem köstlich und sieht aus wie im Restaurant. Gekochte Linguine werden mit gekochten, großen Garnelen vermischt…

Linguine-Nudeln, Parmesan, Sahne, Garnelen, Knoblauch...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Autor: - Koch
Paella mit MeeresfrüchtecocktailAnsichten: 6.768

Eine riesige Pfanne spanischer Paella in der Mitte des Tisches ist der perfekte Genuss für ein großes, gemütliches Beisammensein. Neben Reis enthält diese Paella Andouille-Wurst, gebratene Hähnchenbrust,...

Garnelen, Muscheln, Calasparra-Reis, Paprika, Erbsen, Hähnchenbrust, Andouille-Wurst, Tomatenpüree, Weißwein, Safran, Paprika...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Rezept des Tages: Was man im Februar kochen kann

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Wir bieten Ihnen die besten Februar-Rezepte von Spitzenköchen für jeden Tag der Woche.

Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Im Ofen gebackene Penne mit TomatenAnsichten: 9 611

Ein köstlicher italienischer Auflauf für ein leckeres Familienessen. Gekochte Penne-Nudeln werden mit einer cremigen Tomatensoße mit Fenchel und gebratenem Pancetta vermengt und dann auf dem Boden einer... geschichtet.

Penne-Nudeln, Parmesankäse, Mozzarella-Käse, Fontina-Käse, Pflaumentomaten, Fenchelknolle, Sahne, Pancetta, Basilikum ...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 757
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Gefrorenes Hähnchenbrustfilet, in der Heißluftfritteuse frittiertAnsichten: 16.051

Eine Heißluftfritteuse verwandelt gefrorene Hähnchenbrustfilets in wenigen Minuten in saftiges, goldbraunes Fleisch. Reiben Sie die Hähnchenbrüste, ohne sie vorher aufzutauen, mit Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer ein und legen Sie sie in die Heißluftfritteuse…

Hähnchenbrust...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 1 Kaloriengehalt: 245
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor:
Festlicher Truthahn aus der HeißluftfritteuseAnsichten: 13.632

Natürlich passt kein ganzer Truthahn in eine Heißluftfritteuse, aber man kann nur die Brust braten, und sie wird saftig, goldbraun und aromatisch – ein wahrer Festtagsgenuss. Vorläufige Informationen…

Truthahn, schwarzer Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Salbei, Knoblauchpulver, Paprika...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2 - 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Makkaroni mit Käse, gebackenem Speck und BrotkrusteAnsichten: 1.900

Verleihen Sie diesem Nudelauflauf mit Käse eine ganze Bandbreite an Aromen, indem Sie Speck, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen. Eine Mischung aus Asiago und Provolone sorgt zusätzlich für einen reichhaltigeren Geschmack.

Nudeln, Provolone-Käse, Asiago-Käse, gemahlener Cayennepfeffer, Weißbrot, Eier, Milch, Speck...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Wenn der Kühlschrank leer ist: Wintergerichte aus dem Vorratsschrank

Wenn der Kühlschrank leer ist: Wintergerichte aus dem Vorratsschrank

Diese von Köchen inspirierten Rezepte basieren auf haltbaren Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon in Ihrem Küchenschrank haben – perfekt für Schneetage und Zeiten, in denen Sie...

Autor:
Gebratener Reis aus der Heißluftfritteuse mit asiatischer SoßeAnsichten: 23.563

Verwandeln Sie einfachen, gekochten weißen Reis in ein köstliches, asiatisch inspiriertes vegetarisches Gericht, indem Sie ihn mit Gemüse und einem Ei braten. Eine Heißluftfritteuse hilft Ihnen dabei, den Reis perfekt zu braten, ganz ohne...

Reis, Erbsen, Karotten, Sojasauce, Sriracha-Sauce, Sesamöl, Sesamsamen...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Natürliche Schweinekoteletts aus der HeißluftfritteuseAnsichten: 15 145

Natürliche, entbeinte Schweinelendenkoteletts sind ein perfektes Alltagsgericht, sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Gebrauch. In einer Heißluftfritteuse garen sie in wenigen Minuten ohne zusätzliches Fett, sodass die Koteletts...

Schweinelende, Schweinefleisch, Cornflakes, Knoblauchpulver, Paprika...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - Koch
Scampi-Garnelen mit mediterranem CouscousAnsichten: 3.562

Dieses schnelle Gericht im italienischen Stil wird mit seiner Geschmackskombination alle begeistern. Große, geschälte Scampi-Garnelen werden einige Minuten in einer Mischung aus Olivenöl und Knoblauch angebraten und mit … beträufelt.

Garnelen, Couscous, Zitronensaft, Weißwein, Muschelsaft, Chiliflocken...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor:
Naturbelassene Schweinelendenkoteletts mit Barbecue-GlasurAnsichten: 3.740

Für das Rezept werden dicke Schweinelendenkoteletts verwendet, die so geschnitten werden, dass jedes Stück zwei Rippen enthält. Die Koteletts werden mit einer Mischung aus gemahlenem schwarzen Pfeffer, braunem Zucker und geräuchertem... eingerieben.

Schweinelende, Schweinefleisch, Apfelessig, Apfelsaft, Bourbon, Worcestershiresauce, brauner Zucker, Barbecuesauce, Ahornsirup, gemahlener Cayennepfeffer, Paprika, schwarzer Pfeffer, Ketchup, Mais, Pflaumen...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor:
Im Ofen gebackene Lammhaxen mit Zwiebeln und KräuternAnsichten: 2.634

Lammhaxen, die nach diesem Rezept gebacken werden, sind besonders saftig, würzig und haben eine köstliche, knusprige Kruste. Die Zubereitung erstreckt sich über zwei Tage. Am ersten Tag werden sie mariniert...

Lammfleisch, Zitronensaft, Schalotten, Knoblauch, Thymian, Majoran...
Zeit: 2 Stunden 25 Minuten plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - Koch
Shepherd's Pie mit LammAnsichten: 3.254

English Shepherd's Pie ist eines dieser herzhaften, hausgemachten Gerichte, das sich perfekt für ein sonntägliches Familienessen oder ein schnelles Abendessen unter der Woche eignet: Man backt es in...

Lammfleisch, Kartoffeln, Erbsen, Karotten, Sellerie, Lauch, Tomatenmark, Rotwein, Lorbeerblatt, Thymian, Sahne...
Zeit: 2 Stunden 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Makkaroni mit Käse und TomatenAnsichten: 3.576

Ina Garten krönt einen traditionellen Mac-and-Cheese-Auflauf mit Scheiben frischer Tomaten, die der köstlichen Käsesauce aus einer Mischung aus cremigem Gruyère und würzigen Tomaten eine süße, interessante Note verleihen.

Cavatappi-Nudeln, Tomaten, Gruyere-Käse, Cheddar-Käse, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Milch ...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - Fernsehkoch
In Rotwein geschmorte RinderrippchenAnsichten: 7 218

Saftige Rinderrippchen, in Rotwein geschmort, sind ein luxuriöses Gericht, das überraschend einfach zuzubereiten ist und bei vielen Gästen gut ankommt. Marinieren ist nicht nötig.

Rinderrippchen, Rindfleisch, Rotwein, Knoblauch...
Zeit: 3 Stunden 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Bäckerei, Kuchen, Die
Autor:
Tamale-AuflaufAnsichten: 2.264
Rezeptinhalt:

Tamale Pie ist ein traditioneller Auflauf aus dem amerikanischen Südwesten. Er ist gefüllt mit Hackfleisch, das mit Tomaten und für die Region typischen Gewürzen (Chilipulver, Chipotle) ​​gekocht wird…

Schweinehackfleisch, Chorizo-Wurst, Poblano-Paprika, Mais, Chipotle-Paprika, Zimt, Nelken, Maismehl, Cheddar-Käse, Sauermilch, Kefir, Eier...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Was man im Januar kochen sollte – Rezepte für jeden Tag

Was man im Januar kochen sollte – Rezepte für jeden Tag

Wir bieten Ihnen die besten Januar-Rezepte von Spitzenköchen für jeden Tag der Woche.

Autor:
Bohnenauflauf aus dem VorratsschrankAnsichten: 2.767

Wenn Sie bei schlechtem Wetter ohne frisches Gemüse und Fleisch zu Hause festsitzen, öffnen Sie Ihre Küchenschränke und bereiten Sie aus dem, was Sie haben, einen köstlichen mexikanischen Auflauf zu, den die ganze Familie lieben wird.

Schwarze Bohnen, Mais, Salsa, Tomatenpüree, Chiliflocken, Chilipulver, Reis, Tortilla...
Zeit: 1 Stunde 25 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Pasta, Die
Autor:
Cremige Pilznudeln aus dem VorratsschrankAnsichten: 3.438

Wenn Sie Nudeln, Champignons aus der Dose, Brühe aus dem Tetrapack, eine Dose ungesüßte Kondensmilch und eine Auswahl an Gewürzen und getrockneten Kräutern im Vorratsschrank haben, können Sie köstliche Pasta zubereiten! Ausgezeichnet!

Farfalle-Nudeln, Kondensmilch, Sherryessig, Weinessig, Dijon-Senf, Worcestershiresauce, Champignons, Knoblauchgranulat, Dill, Paprika...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor: - kulinarischer Autor
Gebackener Eintopf mit Hühnchen und BrötchenAnsichten: 13.344
Rezeptinhalt:

Bereiten Sie ein herzhaftes Mittagessen mit einem im Ofen gebackenen Eintopf oder Ragout zu, garniert mit goldbraunen, blättrigen Biscuits. Gebratene Hähnchenbruststreifen werden in einer cremigen Soße mit Karotten geschwenkt…

Hähnchenbrust, Karotten, Erbsen, Zwiebeln, Eier, Sahne, Mehl...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor: - berühmter Koch
Garnelen-Ramen in FolieAnsichten: 2.060

Alton Brown hat ein beliebtes College-Gericht in ein luxuriöses, hausgemachtes Ramen mit Garnelen und Pilzen in Folienpäckchen verwandelt. Die beeindruckende Präsentation und der hervorragende Geschmack werden niemanden kalt lassen.

Garnelen, Champignons, Nudeln, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Mirin (Reiswein), Sesamöl, Chiliflocken...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Die besten Blumenkohlrezepte

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Blumenkohl ist nicht nur als zuverlässige Beilage bekannt, sondern auch als Star unter den kohlenhydratarmen Gerichten. Wir präsentieren unsere besten Rezepte, von einfach

Die besten Rosenkohlrezepte

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Rosenkohl gehört zu den am meisten unterschätzten Gemüsesorten. Diese grünen „Juwelen“ sind gesund und lecker, wenn sie richtig zubereitet werden.

Autor: - berühmter Koch
Chili mit weißen BohnenAnsichten: 3.761

Diese vereinfachte Version des mexikanischen Gerichts Chili con Carne verwendet weißes Hühnerfleisch und weiße Bohnen anstelle von rotem Fleisch und roten Bohnen. Weitere Zutaten sind Zwiebeln, Knoblauch und viel...

Knoblauch, Zwiebeln, Hähnchenbrustfilets, Kreuzkümmel, Oregano, Chiliflocken, Grünkohl, Chilischote, Brühe, weiße Bohnen, Koriander, Sauerrahm, Tomaten, Limette...
Zeit: 1 Stunde 12 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 10-15 Kaloriengehalt: 245
Autor: - kulinarischer Autor
Makkaroni mit vier KäsesortenAnsichten: 3.475

Diese Variante des berühmten amerikanischen Mac-and-Cheese-Auflaufs hat einen einzigartigen Geschmack, und das liegt nicht nur an der Mischung aus vier verschiedenen Käsesorten – Monterey Jack, würzigem Cheddar, Ricotta und Parmesan. Der Käse…

Nudeln, Kürbispüree, Milch, Cheddar-Käse, Monterey-Jack-Käse, Ricotta-Käse, Senfpulver, gemahlener Cayennepfeffer, Paniermehl, Parmesan-Käse...
Zeit: 43 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 393
Autor: - kulinarischer Autor
Blumenkohl-Makkaroni-Auflauf ohne NudelnAnsichten: 24.349

Bereiten Sie einen köstlichen Blumenkohlauflauf zu, ähnlich wie Mac and Cheese, nur ohne Nudeln. Er eignet sich perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung. Geschmack und Konsistenz sind nahezu identisch, und die gesundheitlichen Vorteile...

Butter, Blumenkohl, Milch, Senfpulver, scharfe Soße, Pepper Jack Käse, Ziegenkäse, Parmesan...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Grill, Gemüse, Obst, Salate, Warm, Gemüse, Die
Autor: - Gastronom
Gegrillter BlumenkohlsalatAnsichten: 3.978

Dieser saftige, köstliche Salat enthält Blumenkohl, Karotten, Paprika und Zwiebeln. Alle Gemüsesorten werden vor dem Hinzufügen in die Salatschüssel gegrillt, wodurch sie ein einzigartiges, volles Aroma erhalten.

Blumenkohl, Karotten, Paprika, rote Zwiebeln, Chiliflocken, Sellerieknolle, Rucola, Ziegenkäse, Mayonnaise, Sauerrahm, Schnittlauch, Zitrone, Honig, Champagneressig...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Autor:
Blumenkohl-Mais-MuffinsAnsichten: 7.338

Diese duftenden Muffins werden ohne Weizenmehl gebacken und sind dennoch genauso lecker wie traditionelle Muffins. Maismehl verleiht ihnen ein warmes, appetitanregendes Aroma, und die farbenfrohe...

Blumenkohl, Maismehl, Butter, Zucker, Backpulver, Eier, Cheddar-Käse, Jalapeño-Pfeffer...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 12 Kaloriengehalt: 150
Autor: - berühmter Koch
Tetrazzini mit Hähnchen und BlumenkohlAnsichten: 18.243

Tetrazzini ist ein amerikanischer Auflauf mit Geflügelstücken, Gemüse, Pilzen und Nudeln in einer cremigen Käsesauce. Hähnchen, Blumenkohl und Eiernudeln werden separat gekocht und dann...

Blumenkohl, Eiernudeln, Butter, Champignons, Champignons, Knoblauch, Schalotten, hochwertiges Mehl, Sherry, Brühe, Sahne, Muskatnuss, Hähnchenbrustfilets, Panko-Paniermehl, Parmesan, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt...
Zeit: 1 Stunde 30 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Autor:
General Tsos BlumenkohlAnsichten: 14.819

Eine vegetarische Variante des beliebten chinesisch-amerikanischen Gerichts General Tso's Chicken. Anstelle von Hühnchen wird Blumenkohl verwendet. Die Stücke werden in einer Mischung aus Ei und Maismehl paniert.

Erdnussbutter, Chilischote, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Orangenschale, Zucker, Sojasauce, Reisessig, Sesamöl, gemahlener Ingwer, Stärke, Eier, Blumenkohl, Reis, Orangen...
Zeit: 50 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor: - Sängerin, Autorin von Kochbüchern
Blumenkohlpüree mit KnoblauchAnsichten: 15 175

Selbst wer Kartoffelpüree pur bevorzugt, wird von dieser Beilage begeistert sein. Gekochter Blumenkohl wird mit Parmesan, griechischem Joghurt und Knoblauch in einer Küchenmaschine püriert.

Blumenkohl, Brühe, Parmesan, Joghurt, Knoblauch, Rosmarin...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 83
Kategorien: Hauptgerichte, Gemüse, Pilze, Die
Autor:
Gebackener BlumenkohlAnsichten: 60 116

Goldbraun gebackener Blumenkohl steckt voller harmonisch abgestimmter Aromen, dank nativem Olivenöl extra, Knoblauch, rotem Pfeffer, Salz und Thymian. Vor dem Rösten…

Blumenkohl, Knoblauch, Chiliflocken, Thymian...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6-8 Kaloriengehalt: 108
Wintergemüse und Kräuter

Wintergemüse und Kräuter

Lee Jones und The Chef's Garden zeigen, wie man sein Wintermenü mit frischen Produkten wie Pastinaken, Kartoffeln und Fenchel bereichern kann.

Rezepte mit Wintergemüse und Obst

Rezepte mit Wintergemüse und Obst

Genießen Sie frisches Wintergemüse mit von Köchen inspirierten Rezepten, die Wurzelgemüse, nährstoffreiches Blattgemüse und andere beliebte Wintergemüse enthalten.

Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Rosenkohl in der HeißluftfritteuseAnsichten: 9 194

Mit einer Heißluftfritteuse gelingen Ihnen superknusprige Rosenkohlsprossen mit minimalem Olivenöl. Geben Sie das gegarte Gemüse auf eine Servierplatte und bestreuen Sie es sofort mit geriebenem Parmesan.

Rosenkohl, Zitronenschale...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 2
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Gerösteter Rosenkohl mit GrünkohlAnsichten: 4.857

Diese Beilage hat es in sich und überzeugt gleichzeitig mit einem köstlichen Geschmack. Die Kombination aus Rosenkohl und Grünkohl liefert viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien und hat einen reichhaltigen, saftigen Geschmack, der einfach perfekt ist…

Rosenkohl, Grünkohl, Parmesan, Pekannüsse...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Die
Autor:
Gerösteter Rosenkohl mit TraubenAnsichten: 10.399

Gerösteter Rosenkohl mit roten Trauben ist eine farbenfrohe, köstliche und gesunde Beilage, die sich perfekt für ein Festessen eignet. Er passt hervorragend zu Fisch, Geflügel und Fleisch. Rosenkohl...

Rosenkohl, Haselnüsse, Weintrauben, Thymian...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Hauptgerichte, Fleisch, Die
Autor: - Gastronom
Natürliche Lammkoteletts mit MinzpestoAnsichten: 1.702
Rezeptinhalt:

Für dieses Gericht wird Lammrücken ohne Knochen verwendet, der in 8–10 Koteletts geschnitten und vor dem Braten mit einer Gewürzmischung aus Oregano, Rosmarin und Thymian eingerieben wird. Das zarte Fleisch...

Lammfleisch, Parmesan, Pinienkerne, Minze, Basilikum, Petersilie, Oregano, Thymian, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, Pesto...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Hauptgerichte, Vogel, Die
Autor: - Autor von Kochbüchern
Hähnchen und Wurst mit Zwiebeln und Salbei auf einem BackblechAnsichten: 2.322

Dieses Gericht eignet sich perfekt für viele Gäste. Beeindrucken Sie Ihre Gäste und garen Sie Hähnchen und Würstchen unter Salbeiblättern auf einem Backblech. Sie können ein ganzes Hähnchen verwenden…

Hähnchen, Kupaty (gebratene Würstchen), Zwiebeln, Salbei...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten plus Marinierzeit Komplexität: leicht Portionen: 6

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts