Rezepte für Hauptgerichte mit Pasta

Diese Pesto-Ravioli werden komplett in einer Pfanne gegart, das heißt, es entfällt das Kochen von Wasser, das Abgießen und die separate Zubereitung der Soße. Die stärkehaltige Flüssigkeit, die am Pfannenboden zurückbleibt...

Servieren Sie bei Ihrem nächsten Picknick nicht nur Schaschlik, sondern auch diese leckeren Lammburger. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie das Fleisch und die anderen Zutaten vorbereiten und verpacken können, damit Sie...

Schon 200 Gramm Schweinelende genügen für ein köstliches Gericht für vier Personen. Gegrillte Auberginen und grüne Bohnen erhöhen das Volumen und machen es noch...

Genießen Sie ein köstliches Gericht im mediterranen Stil, das einfach zuzubereiten und perfekt für den Alltag und besondere Anlässe geeignet ist. Garnelen werden einige Minuten in einer Knoblauch-Zitronen-Marinade eingelegt...

Hähnchenschenkel werden mit einer asiatisch inspirierten Sauce und chinesischem Fünf-Gewürze-Pulver eingerieben und anschließend gegrillt – für ein herrlich saftiges und aromatisches Ergebnis. Servieren Sie dazu Karotten- und Zuckerschotennudeln.

Dieser Nudelsalat mit Artischocken, gerösteten Paprika, Tomaten und Oliven sieht aus, als käme er direkt aus einem kleinen französischen Bistro. Legen Sie sich einen Vorrat an Gemüsekonserven an, und Sie können...

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen die Zubereitung von gekauften Mac 'n' Cheese im Handumdrehen – ein selbstgemachtes Gericht, das super fleischig, saftig und einfach köstlich ist. Und die knusprigen Maistortilla-Chips mit dem cremigen Cheddar-Käse sind der absolute Hammer!

Dies ist eine köstliche Alternative zu Ree Drummonds berühmtem Hähnchen-Spaghetti-Auflauf. Er ist vollgepackt mit Gemüse und perfekt, wenn Sie nach dem Braten noch etwas Truthahnbraten und Soße übrig haben...

Orzo-Nudeln mit duftenden Frühlingszwiebeln, Petersilie und Dill sind eine wunderbare Beilage zu Fleisch-, Hühner- oder Fischgerichten. Sie schmecken warm wie kalt und sind perfekt für...

Orzo-Nudeln werden mit frischen Kräutern, Zucchini und zerbröckeltem Feta zubereitet und ergeben eine vollwertige vegetarische Mahlzeit oder Beilage, die sowohl warm als auch bei Zimmertemperatur köstlich schmeckt.

Dank veganer Wurst und Rosenkohl wird diese Pasta bei all Ihren Gästen, ob Veganer oder Fleischesser, gleichermaßen gut ankommen. Das Karamellisieren des Gemüses (Zwiebeln und Rosenkohl) ist der Schlüssel zum intensiven Geschmack. Wenn Sie...

Um Kinder zum Verzehr von Zucchini zu animieren, kochen Sie sie doch einfach mit Nudeln! Jeder liebt Nudeln. Und in diesem Rezept werden die Zucchini so lange geköchelt, bis sie zerfallen, und ein Teil davon verwandelt sich in...

Orecchiette-Nudeln werden mit einem süß-scharfen Knoblauch-Olivenöl angemacht und mit gerösteten Semmelbröseln bestreut. Zusammen mit geriebenem Parmesan verleiht das Knoblauch-Dressing den Nudeln ein komplexes Aroma und...

Orecchiette mit Brokkoli-Röschen sind ein traditionelles Gericht aus Apulien, der Region am Absatz des italienischen Stiefels. Um die Pasta sättigender zu machen, wird sie mit gebratenem Brokkoli-Röschen garniert.

Falls Sie vom gestrigen Abendessen noch etwas Roastbeef im Kühlschrank haben, machen Sie das Beste daraus und bereiten Sie diesen herzhaften Orecchiette-Nudelsalat mit Fleischstücken, Bocconcini-Mozzarella usw. zu.

Schütten Sie nach dem Kochen der Nudeln nicht das gesamte Kochwasser weg. Die stärkehaltige Flüssigkeit bildet die perfekte Basis für eine leichte, buttrige Sauce. Vermengen Sie die gekochten Nudeln mit frischen Kräutern, und schon haben Sie...

Wer Lust auf Experimente und unerwartet leckere Ergebnisse hat, sollte Lasagne in einer Muffinform mit Loch in der Mitte zubereiten. So gart die Lasagne von außen nach innen und von innen nach außen durch, was bedeutet…

Butter verwandelt viele Speisen in wahre Meisterwerke, und Rindersteak ist da keine Ausnahme. Ein Flat Iron Steak (aus der Schulter eines Rindes geschnitten) wird beim Grillen mit Thymian mit geschmolzener Butter bestrichen…

Diese Makkaroni-Käse-Sauce steckt voller intensivem Geschmack von Buffalo Chicken Wings, obwohl sie ohne Hähnchenfleisch zubereitet wird. Das Geheimnis liegt in der perfekten Kombination aus scharfer Sauce, Butter…

Lutein, der gelbe Farbstoff im Mais, gehört zur Familie der Carotinoide, die in gelben, orangen und roten Obst- und Gemüsesorten reichlich vorkommen. Lutein ist jedoch nicht überall zu finden: außer...

Dieses einfache Rezept kombiniert italienische Gnocchi mit irischem Corned Beef und geschmortem Kohl. Es ist sättigend und köstlich. Und obwohl es aus Fertigprodukten zubereitet wird, sieht das Gericht trotzdem...

Zartes Schweinefilet gart schnell und eignet sich perfekt zum Pfannenrühren. Schneiden Sie es in dünne Scheiben und braten Sie es mit Auberginen, Paprika und Ingwer in einer glänzenden asiatischen Sauce an.

Diese einfache Sauce mit frischen Kirschtomaten ist in wenigen Minuten zubereitet: Einfach die ganzen Tomaten in duftendem Olivenöl, Knoblauch und Chiliflocken anbraten, und schon hat man...

Französische Zwiebelsuppe und Hühnernudelsuppe vereinen sich in diesem köstlichen Auflauf mit zarter Füllung und knuspriger Kruste. Gekochte Nudeln mit karamellisierten Zwiebeln vermengen,...

Diese einzigartige Variante von Mac and Cheese bietet eine köstliche Kombination aus der Süße karamellisierter Zwiebeln und der cremigen Säure zweier Käsesorten – Cheddar und Gruyère. Knusprig gebratene Zwiebeln als Topping…

Gekochte Fusilli-Nudeln werden mit hausgemachter Tomatensoße, geröstetem Butternusskürbis und vier Käsesorten – frischem Ricotta, Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan – vermengt und überbacken, bis…

Die käsigste, saftigste und bissfesteste Hähnchenlasagne wird mit vier Käsesorten zubereitet: Ricotta, Parmesan, Mozzarella und Asiago. Für die Soße verwenden Sie Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen.

Auch ohne Fleisch kann Lasagne unglaublich lecker sein, besonders mit vier Käsesorten: Ziegenkäse, Parmesan, Mozzarella und Hüttenkäse, der eine hervorragende Alternative zu Ricotta darstellt. Für dieses Rezept…

Überbacken Sie Nudeln in einer hausgemachten Tomatensoße mit Champignons, Speck und vier Käsesorten – Ricotta, Asiago, Parmesan und Mozzarella – für einen herrlich cremigen Auflauf, der Kindern und...

Diese duftenden Teigtaschen sind mit einer ganzen Fülle aromatischer Kräuter gefüllt. Nach dem Kochen in Wasser oder Dämpfen werden sie schön prall und zart. Sie passen hervorragend zu Suppen und Brühen oder als Beilage zu Geflügel.

Wenn Sie eine Dose weiße Bohnen und ein Glas getrocknete Tomaten im Vorratsschrank haben, kombinieren Sie sie in diesem köstlichen Nudelsalat! Sellerie verleiht ihm einen reichhaltigen, saftigen Geschmack und...

Wer Pasta in einer dicken, käsigen Soße liebt, wird diesen Auflauf garantiert lieben: Er ist vollgepackt mit geschmolzenem Parmesan, salzigen Pancetta-Stückchen und grünen Erbsen. Und obendrein ist er herrlich zart.

Diese Muschelnudeln werden in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Champignons, Auberginen, Salamischeiben und reichlich Käse gebacken und sind dank ihrer Form buchstäblich mit all diesen Köstlichkeiten gefüllt...

Hörnchennudeln werden mit Hähnchen, Mais, schwarzen Bohnen, Zwiebeln und Tomaten in einem cremigen Korianderdressing zu einem köstlichen, sättigenden Salat mit mexikanischem Touch vermengt. Perfekt für...

Legen Sie die Gabel beiseite und greifen Sie zu einem großen Löffel, um diese cremige Orzo-Pasta mit erfrischenden Zitrus- und Kräuternoten zu genießen. Sahne und Butter verleihen ihr eine besondere Note...

Dieser Ziti-Nudelsalat vereint die lebendigen Aromen der beliebten BLT-Kombination (Speck, Salat und Tomaten), verwendet aber anstelle des traditionellen Salats Rucola. Dessen pikante Note verleiht dem Salat eine besondere Geschmacksnote.

Geröstete Paprika ergänzen die in Olivenöl sautierten Garnelen in diesem herzhaften und köstlichen Farfalle-Nudelsalat perfekt, der mit einem cremigen Dressing aus frischer Petersilie, Sellerie und... verfeinert wird.

Verfeinern Sie diesen Nudelsalat mit grünen Erbsen und Schinken mit einem cremigen Dressing, garniert mit frischer Minze und Petersilie – ein perfekter Frühlingsgenuss zu Ostern, genau dann, wenn sich alle danach sehnen…

Gegrilltes Hähnchen verleiht diesem Nudelsalat Geschmack, Brokkoli sorgt für Saftigkeit. Die Hähnchenbrust kann auf einem Außengrill, einem Elektrogrill oder in einer Grillpfanne zubereitet werden.

Dieser reichhaltige, käsige Nudelauflauf in Tomatensoße ist gefüllt mit Auberginen und Peperonistücken, die ihm eine pikante Note verleihen. Ein weiteres Geheimnis des köstlichen Geschmacks dieses Auflaufs ist…

Genießen Sie die besten Aromen des Sommers das ganze Jahr über mit diesem Nudelsalat mit Mais und Tomaten in einem cremigen Sauerrahmdressing mit Frühlingszwiebeln. Tiefkühlmais ist immer...

Auch beim Camping lässt sich am Lagerfeuer köstliche Meeresfrüchte-Pasta zubereiten, indem man eine kleine Portion zu Hause kocht. Die Geheimzutat sind dünne Capellini (Engelshaar-Pasta), die gekocht werden…

Verwandeln Sie Ihre Lieblings-Makkaroni mit Käse in eine knusprige Party-Vorspeise. Dazu die Makkaroni mit Käse leicht anfrieren, in Quadrate schneiden und frittieren, bis sie rundum paniert sind.

Dieses Rezept verwandelt italienische Pasta alla Vodka in eine perfekte Vorspeise für Ihre Partys. Ihre Gäste werden so etwas noch nie gegessen haben! Frittieren Sie die gekochten Nudeln, bis sie...

„Dim Sum bedeutet wörtlich übersetzt ‚das Herz füllen‘. Und ich liebe es, mir mit diesem kantonesischen Frühstück den Bauch vollzuschlagen!“, erzählt Jet Tila. „Es stammt ursprünglich aus kleinen Teehäusern in Südchina, wo Tee…“

Saftige Shiitake-Pilze, süßer Kürbis und Ingwer ergeben eine perfekte Kombination für die herbstliche Wonton-Füllung. Die Wontons werden frittiert, wodurch eine herrlich knusprige Textur mit einer zarten Gemüsefüllung entsteht.

Zum chinesischen Neujahr essen die Chinesen viele Teigtaschen, die Reichtum für das kommende Jahr symbolisieren: Die mit Fleisch und Gemüse gefüllten Teigstücke ähneln Geldbeuteln. Diese Wontons...

Knusprig gebratene Teigtaschen sind im Grunde gebratene Teigtaschen mit einer dünnen, knusprigen Außenschicht. Sie sind in Izakayas in ganz Japan beliebt, wo sie Hanetsuki Gyoza (Gyoza mit knusprigem Rand) genannt werden.

Dieser Salat aus süßen Kirschtomaten, frischem Babymais, gekochten Gemelli-Nudeln mit Kräutern und aromatischen gebratenen Speckstückchen in einem hausgemachten Ranch-Dressing ist ein echter Sommerfavorit.