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Grill- und BBQ-Rezepte


Autor: - Autor von Kochbüchern
Rindfleischspieße nach thailändischer Art mit mariniertem GemüseAnsichten: 6.267

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Reisessig, Gurken, Chilischoten, rote Zwiebeln, Koriander, Sojasauce, Fischsauce, Mirin (Reiswein), Knoblauch, Ingwerwurzel, brauner Zucker, Sesamsamen, Chiliflocken, Chilipaste, Limettensaft, Rindfleisch, Frühlingszwiebeln...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Autor:
Gegrilltes Rindersteak mit PerlgraupensalatAnsichten: 7.377

Dieses Hauptgericht wird mit gegrilltem Rindfleisch zubereitet und mit einem warmen Salat aus Perlgraupen, Champignons und Spinat serviert.

Rindfleisch, Worcestershiresauce, Perlgraupen, Karotten, Sellerie, Spinat, Champignons, Frühlingszwiebeln, Zitronenschale, Vollkornsenf, Dijon-Senf...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 436
Kategorien: Grill, Vogel, Salate, Gemüse, Fleisch, Die
Asiatischer Hähnchensalat mit Kirsch-Walnuss-DressingAnsichten: 7 292

Hähnchensalat nach asiatischer Art mit Kirsch-Walnuss-Dressing – ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung…

Kirschen, Sojasauce, Erdnussbutter, Weißwein, Ingwer, Knoblauch, Hähnchenbrust, Sauerkraut, Wan-Tan-Teig, Römersalat, Paprika, Frühlingszwiebeln, Karotten, Zuckerschoten, Wasserkastanien...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Autor:
Gegrillte Tostados mit Hühnchen, Tomatillos und Queso BlancoAnsichten: 6.971

Ein Rezept für gegrillte mexikanische Tostadas mit Hähnchen, Tomatillos und Queso Blanco Käse.

Hähnchenbrust, Käse, Chilischoten, Tortilla-Chips, Tomatillos, Queso Blanco, Limettensaft, Knoblauch, Chipotle-Chilis, Römersalat, rote Zwiebeln, Koriander, Limette...
Zeit: 2 Stunden 35 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 Kaloriengehalt: 365
Autor: - Koch
Hähnchen-Schaschlik mit AnanasAnsichten: 9 401

Für Tyler Florences Ananas-Hähnchen-Kebabs bereitet man zuerst eine reichhaltige Barbecue-Sauce aus Ketchup, Honig und Sojasauce zu und verwendet diese dann als Marinade für...

Ketchup, Sojasauce, Honig, Senf, brauner Zucker, Knoblauch, Zitronensaft, Hähnchenschenkel, Ananas, Barbecuesauce...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor: - Koch
Gegrillter Fisch nach spanischer ArtAnsichten: 12.307

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rote Zwiebel, Weinessig, Knoblauch, Zitrone, Frühlingszwiebel, Paprika, gemahlener Cayennepfeffer, Rosmarin, Thymian, Barsch...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 - 6
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor:
Gegrillte Putenbrust mit KrautsalatAnsichten: 8 751

Ein detailliertes Rezept für dieses Gericht – Gegrillte Putenbrust mit Krautsalat…

Fleischmarinade, Pute, Worcestershiresauce, Mayonnaise, Ketchup, Salatmischung, Vollkornbrot...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 460
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor:
Scharfe gegrillte Hähnchenbrust mit SalsaAnsichten: 12.645

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Knoblauch, Ancho-Chili, Kreuzkümmel, Koriander, Paprika, gemahlener Chipotle-Chili, Limette, Tomaten, Tomatillos, rote Zwiebel...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 344
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor:
Gegrillte Hähnchenkeulen mit IngwersauceAnsichten: 8.320

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenschenkel, gemahlener Ingwer, Ingwerbier, schwarzer Tee, Zwiebeln, Tomatenmark, Dijon-Senf, Worcestershiresauce, brauner Zucker, Thymian...
Zeit: 2 Stunden 20 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Grill, Fisch, Die
Autor:
Garnelenspieße mit ZitronenAnsichten: 5.771

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Zitrone, Zitronengras, Chilisauce, Tabascosauce, Knoblauch, Fischsauce, brauner Zucker, Garnelen, Minze...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 140
Autor:
Gegrillter Hähnchensalat mit Rucola und Gazpacho-DressingAnsichten: 12.745

Dieser Salat wird mit gegrillter Hähnchenbrust und Brot zubereitet. Er enthält Rucola, Kirschtomaten und Kichererbsen aus der Dose. Serviert wird er mit Gazpacho-Dressing.

Hähnchen, Weißbrot, Knoblauch, Sherryessig, Weinessig, Gurken, Kirschtomaten, Petersilie, Mandeln, Rucola, Kichererbsen...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 437
Kategorien: Grill, Vogel, Die
Autor:
Gegrillte Hähnchenbrust mit warmem SalatAnsichten: 10.784

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Kartoffeln, Grünkohl, Knoblauch, Hähnchenbrustfilets, Salatmischung, Kirschtomaten, Parmesan, Zitronensaft...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 434
Kategorien: Grill, Gemüse, Obst, Die
Autor:
Reis mit gegrillten NektarinenAnsichten: 4.487

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Nektarinen, gemahlener Cayennepfeffer, Chilischoten, Kreuzkümmel, Zimt, Reis, Zitronensaft, Nüsse, Mandeln, Dill...
Zeit: 8 Min. Komplexität: leicht Kaloriengehalt: 188

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