Sandwich-Rezepte

Cremiger Spinat und würziges Rinderhackfleisch ergänzen sich perfekt in diesem herzhaften, dickflüssigen Eiersandwich. Dazu passen frittierte Zwiebelringe, die ebenso köstlich sind.

Bereiten Sie köstliche, sättigende Sandwiches mit saftigem Rindersteak und geschmolzenem Käse zu. Eine Sauce aus Senf, Rosmarin und Sojasauce, die über das Steak gegossen wird, verleiht ihm ein unvergleichliches Aroma. Braten Sie es an...

Fertige Salatsets enthalten alles, was man braucht, inklusive Dressing und Toppings. Dieses Rezept macht den Salat zu einem köstlichen, saftigen Steak-Sandwich. Servieren Sie ihn auf dem Sandwich anstatt...

Ein Sandwich von Anne Burrell reicht für viele Gäste, wenn man es in kleine Stücke schneidet und als Vorspeise serviert. Die Füllung besteht aus saftigen Scheiben gegrillten Steaks, erfrischendem Rucola und säuerlicher...

Dieses herzhafte, saftige mexikanische Sandwich besteht aus paniertem, gebratenem Steak, serviert auf einem länglichen Brötchen mit Avocadoscheiben, Eisbergsalat und eingelegten Rippchen...

„Ich liebe gedämpfte Brötchen wegen ihrer Konsistenz und ihres leicht süßlichen Geschmacks“, erzählt Molly Yeh. „Dieses Rezept wurde von den köstlichen Steakbrötchen inspiriert, die ich vor langer Zeit in Hongkong gegessen habe. Sie wurden serviert…“

Dieses frittierte Tofu-Sandwich ist so phänomenal, dass es Veganer und Fleischesser ein für alle Mal vereinen könnte. Der Tofu wird in Salzlake eingelegt, dann mit einer süßen Senfglasur überzogen und in einer würzigen Panade gewälzt.

An heißen Tagen sind kühle Hähnchensalat-Sandwiches genau das Richtige für eine leckere und sättigende Mahlzeit, ohne dass man den Herd anheizen muss. Sie eignen sich auch hervorragend zur Resteverwertung.

Eine Muffuletta ist ein gepresstes italienisches Sandwich, gefüllt mit verschiedenen Wurstwaren, Käse und Olivenöl, das nach dem Durchziehen und Aufsaugen des köstlichen Saftes sogar noch besser schmeckt.

Dieser erfrischende Krautsalat ist voller Geschmack. Eingelegte Jalapeños sorgen für eine milde Schärfe, Mayonnaise für eine cremige Note und Apfelessig für einen Hauch von Säure und Süße. Perfekt!

Diese Hähnchen-Toasts in einer duftenden, würzigen Sauce sind der perfekte Snack zum Bier. Entfernen Sie Haut und Knochen von gekauftem Brathähnchen und zerkleinern Sie das Fleisch anschließend mit zwei Gabeln in kleine Stücke.

Obwohl diese Sandwiches aus vorgefertigten Zutaten bestehen, können ein paar zusätzliche Zutaten ihnen eine köstliche Note verleihen. Legen Sie die Patties auf Scheiben Roggenbrot und belegen Sie sie mit geröstetem...

Das klassische Cheesesteak ist eine köstliche Kombination aus dünn geschnittenem, gegrilltem Steak und reichlich geschmolzenem Käse auf einem länglichen Brötchen. Jeff Mauro hat seiner Chicago-Style-Version dieses Sandwiches noch einiges hinzugefügt…

Langsam in Rotwein geschmort, ist dieses gewürzte Rindfleisch unglaublich saftig und zart, es zerfällt förmlich auf der Zunge. Diese Konsistenz ist genau richtig für...

Giardiniera, traditionell italienisches eingelegtes Gemüse, verleiht diesen Schmorbraten-Sandwiches eine besondere Note. Ihre Säure gleicht den reichhaltigen Geschmack des Rindfleischs aus und sorgt für ein...

In diesem Rezept für geschmorte Rinderbrust empfiehlt Ree Drummond, Rinderconsommé anstelle von Brühe zu verwenden. Consommé findet man im Supermarkt bei den Fertiggerichten oder Dosensuppen.

Wer leckere Burger ohne rotes Fleisch zubereiten möchte, findet in Lachs eine tolle Alternative. Zarte, saftige Lachsbratlinge zubereiten und auf gerösteten Brötchen servieren mit...

„Eines meiner Lieblingsgerichte, das ich in einer stressigen Woche gerne vorbereite, ist geschmorte Rinderbrust“, sagt Trisha Yearwood. Sie schmort eine vier Pfund schwere Rinderbrust im Schongarer…

„Dieses Rezept für Barbecue-Rinderbrust ist von dem Gericht meiner Mutter inspiriert: jüdische Rinderbrust, in Rotwein geschmort. Die Sauce vereint die Aromen meiner Lieblings-Barbecue-Sauce (süß!) und von geschmortem Fleisch…“

Die angebratenen, verkohlten Fleischränder haben sich einen besonderen Platz auf der Grillkarte erobert. Für viele sind sie der leckerste Teil! Die verbrannten Ränder werden sogar abgeschnitten und separat serviert. Mit diesem Rezept von Trisha Yearwood...

Mit einer Heißluftfritteuse gelingen perfekte Käsesandwiches. Die zirkulierende Heißluft röstet das Brot nicht nur gleichmäßig zu einer knusprigen, goldenen Kruste, sondern lässt auch den Käse von der Rinde bis in den Kern schmelzen.

Diese Mini-Pizza wird auf einzelnen Bagels zubereitet, bietet aber alles, was wir an diesem italienischen Klassiker lieben: einen knusprigen Boden, eine würzige Tomatensoße und viel geschmolzenen Käse. Sie ist...

Trisha Yearwood schmort Rinderbrust in Cola, schneidet sie dann in dünne Scheiben und serviert sie auf Mini-Brötchen mit hausgemachtem Ranch-Dressing. „Man kann Rinderbrust im Schongarer oder im Schmortopf zubereiten, so wie hier…“

Brötchen aus gekauftem, gekühltem Teig lassen sich hervorragend in der Heißluftfritteuse zubereiten. Es dauert nur 10 Minuten, und die Brötchen werden dadurch lockerer und blättriger als im Backofen gebackene.

Für einen schnellen Krautsalat zu Sandwiches oder Braten verwenden Sie einfach eine fertige Mischung aus gehacktem Gemüse aus dem Supermarkt. Mit etwas Dressing, frischem Dill und Petersilie garniert, ergibt das einen köstlichen Salat.

Ein ganzer Schweinelendenbraten wird auf einem Bett aus Zwiebeln und Ananas in Barbecue-Sauce gebraten. Das herrlich saftige Fleisch wird anschließend in dünne Scheiben geschnitten und mit karamellisierter Ananas auf Brötchen serviert.

Diese Mini-Sandwiches stecken voller lebendiger Aromen und Texturen des traditionellen Chicken Parmesan. Knusprig panierte Hähnchenbrust wird auf einem weichen Brötchen mit geschmolzenem Mozzarella serviert…

Valerie Bertinelli bereitet eine köstliche Rinderbrust aus dem Schmortopf zu und hat ein Geheimnis für dieses Rezept: eine Packung Trockenzwiebelsuppenpulver. Diese Schlüsselzutat verleiht dem Gericht sofort...

Eine weitere tolle Anwendungsmöglichkeit für eine Heißluftfritteuse: Sie können darin Burger zubereiten! Das spart Ihnen das Anheizen des Grills, die Rauchentwicklung in der Küche und das Verspritzen von Fett. Nutzen Sie diese Möglichkeit!

Man muss kein Profikoch sein, um schnell leckere Cheeseburger für viele Gäste zuzubereiten! Es gibt einen genialen Trick, mit dem man sich das Formen einzelner Patties erspart. Einfach Rinderhackfleisch anbraten…

Köstliche fleischlose Fleischbällchen in einer herzhaften Tomatensoße werden auf Brötchen mit einer Scheibe geschmolzenem Mozzarella und frischen Basilikumblättern serviert und ergeben so ein leckeres vegetarisches italienisches Sandwich.

Rinderbrust schmeckt am besten aus dem Smoker. Aber falls Sie nur einen Backofen haben, ist dieses Rezept von Ree Drummond genau das Richtige. Die mit Gewürzen eingeriebene Rinderbrust wird langsam im Ofen gegart…

Diese einfachen Sandwiches werden zubereitet, indem man zerkleinertes Grillhähnchen (oder übrig gebliebenen Zimtbraten) in einer würzigen Buffalo-Sauce erwärmt und es mit einem leichten Salat auf Brötchenhälften schichtet...

Diese Sandwiches mit saftigem Roastbeef, zartschmelzendem, würzigem Provolone-Käse, Essiggurken und knusprigen Röstzwiebeln schmecken nach dem Backen im Ofen noch besser. Ein Mohn-Topping rundet den Geschmack perfekt ab.

Das klassische kubanische Sandwich wurde, trotz seines Namens, in den Vereinigten Staaten erfunden und besteht aus Schweinefleisch, Schinken, Schweizer Käse, Essiggurken und Senf. Jeff Mauro hat herausgefunden, wie man es zubereitet…

Das Hot Sandwich von Iron Chef Geoffrey Zakarian ist eine luxuriöse Kombination aus süßer Feigenmarmelade und salzigem, gebratenem Speck, knackigen Mandeln und samtig-zartem Käse. Das Sandwich wird zubereitet mit...

Saftiges, aromatisches Rindfleisch, langsam gegart mit einem Bouquet getrockneter italienischer Kräuter, serviert auf weichen französischen Brötchen und garniert mit hausgemachter Knoblauch-Aioli und Giardiniera.

Wenn die Grillsaison noch in weiter Ferne liegt, ist ein elektrischer Schongarer äußerst praktisch. Das Fleisch gart langsam und wird dadurch zart und saftig. Der Clou dabei ist die selbstgemachte Barbecue-Sauce, die…

Krautsalat wird oft zu Burgern oder gebratenem Hähnchen serviert und ist wegen seines reichhaltigen und erfrischenden Geschmacks sehr beliebt. Dieses Rezept fügt dem Krautsalat Essiggurken hinzu und verleiht ihm dadurch noch mehr...

Eine Würzmischung aus getrockneten italienischen Kräutern und süß-würzigem Fenchel verleiht diesem traditionellen Krautsalat den Geschmack eines mediterranen Gerichts. Den Fenchel hauchdünn schneiden, sodass die Stücke papierdünn sind…

Das ist unsere frische Interpretation des KFC-Krautsalats. Er ist genau richtig süß und erfrischend und passt perfekt zu herzhaftem Brathähnchen oder jedem Sandwich mit Barbecue-Geschmack. Einfach perfekt!

Diese dickflüssige, herzhafte Suppe lässt sich ganz einfach mit schwarzen Bohnen und Tomaten aus der Dose (im eigenen Saft) zubereiten. Reich an Gewürzen, verströmt sie einen wunderbar wärmenden Geschmack und Duft.

Eine Frita ist ein kubanisches Sandwich mit einem saftigen Rindfleisch-Patty auf einem Brötchen, belegt mit knusprigen Kartoffelstäbchen oder Pommes frites. Pommes frites lassen sich einfach zubereiten, indem man geriebenes Rindfleisch frittiert...

Der Geschmack dieser Sandwiches ist von den Knoblauchgarnelen inspiriert, die an Kiosken und Imbisswagen auf den Straßen Hawaiis verkauft werden. Der Knoblauch wird großzügig in Butter angebraten und mit Paprikapulver bestreut…

Die dicke, herzhafte Soße für Sloppy-Joe-Sandwiches wird im Schongarer zubereitet. Das heißt, man gibt einfach alle Zutaten in den Topf und kann sie stundenlang köcheln lassen. Perfekt!

Portobello-Pilze sind die perfekte Alternative zu vegetarischen Burger-Patties. Ihre großen, fleischigen Hüte eignen sich hervorragend für Burgerbrötchen. Paniert in Panko-Paniermehl frittiert man sie für...

Das Geheimnis dieses Cheesesteaks ist, dass er kein Steak enthält. Gar kein Fleisch! Stattdessen werden aromatische, fleischige Portobello-Pilze auf Pommes frites geschichtet und mit einer dicken Käsesauce beträufelt.

Bereiten Sie herzhafte, warme Sandwiches mit Käse, mit Frischkäse gefüllten Jalapeños und gebratener, scharfer Chorizo ​​zu. Sie benötigen quadratisches Weißbrot für...