Pizza auf Bagels aus der Heißluftfritteuse
Stimmen: 2

Zeit: 15 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Diese Mini-Pizza wird auf einzelnen Bagels zubereitet und bietet alles, was wir an diesem italienischen Klassiker lieben: einen knusprigen Boden, eine würzige Tomatensoße und reichlich geschmolzenen Käse. Die Pizza wird komplett in einer Heißluftfritteuse gebacken, was deutlich schneller geht als die klassische Variante aus dem Backofen oder vom Herd. Nach Belieben können Sie weitere Zutaten wie Peperoni oder Paprika hinzufügen.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 einfache Bagels, horizontal halbiert
- 0,5 Tassen Tomatensoße aus der Dose
- 4 Scheiben Provolone (ca. 100 g)
- 1 EL geriebener Mozzarella (ca. 100 g)
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 0,5 TL zerstoßene rote Chiliflocken (optional)
- Zusätzliche Beläge: Mini-Peperoni-Scheiben, in Scheiben geschnittene geröstete Paprika, in Scheiben geschnittene entsteinte schwarze Oliven oder Bananenpfefferringe
- Frisch geriebener Parmesan zum Servieren
- Spezialausrüstung: Luftgrill mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern.
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: süßes Brötchen, Tomatensoße, Provolone-Käse, Mozzarella-Käse, Wurst, Olive, rote Pfefferflocken, Oregano
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Bagels mit der Schnittfläche nach oben in die Heißluftfritteuse legen. Bei 175 °C (350 °F) etwa 2 Minuten goldbraun rösten (siehe Hinweis).
- Die Bagels aus der Heißluftfritteuse nehmen. Jeden Bagel mit 2 Esslöffeln Tomatensoße beträufeln, mit 1 Scheibe Provolone belegen, mit 1/4 Tasse geriebenem Mozzarella, 1/4 Teelöffel Oregano und, falls gewünscht, 1/8 Teelöffel Chiliflocken bestreuen. Nach Belieben weitere Zutaten hinzufügen.
- Die Bagels zurück in die Heißluftfritteuse geben. Bei 175 °C (350 °F) weitere 4–5 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist. Mit Parmesan bestreuen und sofort servieren.
Notiz
Die Einstellungen Ihrer Heißluftfritteuse können je nach Modell variieren. Befolgen Sie daher stets die Anweisungen des Herstellers.
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