Sandwich-Rezepte

Ein Sandwich wie dieses reicht, um viele Gäste satt zu machen, und seine Füllung steckt voller Aromen orientalischer Mezze. Hummus, eingelegte Paprika, geröstete Aubergine und frische... zwischen zwei Ciabatta-Hälften geschichtet.

Fein gehackte Champignons und geriebener Provolone-Käse verleihen diesem Hackbraten eine saftige, feste Konsistenz und einen vollen Geschmack. Vor dem Backen wird der Hackbraten mit Ketchup glasiert und goldbraun gebraten.

Slider sind kleine, mundgerechte Sandwiches, die typischerweise als Vorspeisen auf Partys serviert werden. Jeder Slider enthält ein saftiges Rindfleisch-Patty, geschmolzenen Käse und eine Sauce auf Mayonnaisebasis.

Diese köstlichen Frühstückssandwiches sind mit einem klassischen Omelett mit Spinat und Champignons gefüllt. Sie können die Sandwiches im Voraus zubereiten, einfrieren und dann jeden Tag ein paar aufwärmen.

Rachel Ray verrät das Lieblingssandwichrezept ihres Mannes John Cusimano, das sie „Da Cuz“ nennt: „Italienisches Rindfleisch in Jus auf einem Brötchen mit Provolone-Käsesauce und gerösteten Paprika…“

Geschmolzener Cheddar, frische Äpfel und gesalzenes Karamell auf einem getoasteten Brötchen verwandeln ein gewöhnliches warmes Käsesandwich in einen raffinierten Genuss für besondere Anlässe. Die Kombination aus süß und salzig...

Rinderfilet, nach diesem einfachen Rezept von Ree Drummond gebacken, wird super saftig und aromatisch, aber das Köstlichste daran ist die knusprige, pfeffrige Kruste. Um diese zu erzielen, wird das Filet...

Mit diesem Rezept können Kinder Eggs Benedict ganz einfach selbst zubereiten, sogar die Brötchen! Statt Butter wird Ziegenkäse in den Teig gegeben, was die Zubereitung überraschend einfach macht. Und statt...

Bereiten Sie warme Schinken-Käse-Sandwiches zu und ersetzen Sie normales Brot durch belgische Waffeln. Mit einer Mischung aus Honig-Senf und geriebenem, süß-säuerlichem Apfel, die Sie darauf streichen, werden sie noch schmackhafter.

Italienische Fleischbällchen aus Schweinehackfleisch, Parmesan und Fenchel werden goldbraun gebraten und anschließend einzeln in blättrige Briocheteigkreise mit einer Scheibe Mozzarella gerollt...

Jeff Mauro bereitet die Patties für diese Sandwiches aus Hackfleischbällchen zu. Sie sind unglaublich saftig und aromatisch. Und Jeffs würzige, hausgemachte Jardinière-Sauce verleiht ihnen eine pikante Note. Sie können auch andere Zutaten verwenden...

Selbst langsam gegarte Schweinerippchen lassen sich mit einer Gewürzmischung mit geräucherten Chipotle-Chilis verfeinern. Sie verleiht ihnen eine besondere Note...

Das hawaiianische Gericht „Loco Moco“ besteht aus einem Berg Garnitur, einem Rindfleisch-Patty und einem Spiegelei, alles übergossen mit brauner Soße. Dieses Rezept macht aus dem Loco Moco einen praktischen Burger. Belegen Sie ihn auf…

Sauce Hollandaise ist wohl das Letzte, was man bei einem Kater zubereiten möchte. Dieses Rezept für Eggs Benedict Sandwich macht es sich einfacher und ersetzt die traditionelle Sauce Hollandaise...

Dieses Frühstückssandwich hat sich bei Rezepttestern zu einem Favoriten entwickelt. Es vereint alles: den salzigen Geschmack von gebratenem Speck und Käse, eine leicht säuerliche Note durch die Buttermilchpfannkuchen und einen köstlichen...

Diese einfach zuzubereitenden Sandwiches bestechen durch ihren vollen Geschmack. Sie bestehen aus Maisbrötchen, die mit Butter, Frühlingszwiebeln und Honig bestrichen werden. Die Hauptzutaten sind eine Scheibe Schinken und...

Für diese Sandwiches benötigen Sie Mini-Kartoffelbrötchen und Schinkensteaks ohne Knochen. Braten Sie die Steaks vor dem Belegen in der Pfanne an und bestreichen Sie sie mit einer Honig-Senf-Glasur.

Probieren Sie Sandwiches mit einer köstlichen Kombination aus gewürztem Schinken, eingelegtem Gemüse und spritziger Brunnenkresse. Sowohl gebackener Naturschinken als auch geräucherter Schinken eignen sich, und Gemüse passt am besten dazu.

Diese Mini-Sandwiches auf Kartoffelbrötchen sind ideal für kleine Kinderhände und eignen sich perfekt als Schulsnack. Jedes Sandwich ist dank der Mayonnaise und... besonders schmackhaft.

Der klassische Philadelphia Cheesecake ist eine umwerfende Kombination aus saftigem, dünn geschnittenem Rindfleisch und einer großzügigen Portion geschmolzenem Käse auf einem länglichen Brötchen. Da es sich um ein Fast-Food-Gericht handelt, …

Trotz seines Namens stammt das italienische Pulled-Beef-Sandwich ursprünglich aus Chicago, und seine Besonderheit besteht darin, dass es mit dem Bratensaft serviert wird, in dem das Fleisch geschmort wurde (Pot-Boast).

Klassische Grillkäse-Sandwiches werden noch leckerer, nahrhafter und sättigender, wenn man sie mit einem Spiegelei in der Mitte toastet. Dazu schneidet man die Mitte jedes Sandwiches aus und toastet sie ebenfalls.

Knuspriger Speck harmoniert perfekt mit geschmolzenem Cheddar und Monterey Jack in diesem warmen Sandwich, das sich gleichermaßen zum Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet. Achten Sie beim Grillen auf die Hitze…

Diese Mini-Burger sind perfekt zum Knabbern. Trotz ihrer geringen Größe bieten sie ein intensives Geschmackserlebnis. Die Sandwiches werden nach asiatischer Art zubereitet mit...

Bereiten Sie ein Sloppy-Joe-Sandwich vom Feinsten zu. Zwei Hälften eines weichen Brötchens werden mit einer köstlichen, hausgemachten Fleischsoße gefüllt, die schnell zubereitet ist. Neben Tomatensoße enthält sie auch...

Zur Freude aller Fleischliebhaber werden diese Mini-Sandwiches (Slider) mit drei verschiedenen Schweinefleischsorten zubereitet. Hackfleisch und Chorizo ​​(roh, ohne Hülle) werden zu Patties geformt, die anschließend gebraten werden und...

Dieses saftige und sättigende Sandwich wird mit dünnen Scheiben gebratenem Schweinelendenbraten zubereitet und mit gerösteten Zwiebeln und hausgemachten eingelegten Fresno-Paprika belegt. Vor dem Backen wird die Schweinelende mit Küchengarn zusammengebunden und dann...

Dieses Premium-Sandwich ist in jeder Hinsicht perfekt: Rucola-Mayonnaise, Fenchel-Krautsalat, saftiges gegrilltes Ribeye-Steak und Gruyère-Béchamelsauce. Die Kombination all dieser Zutaten ist einfach unwiderstehlich.

Sie werden mir zustimmen: Sandwiches für eine große Gruppe zuzubereiten, ist zeitaufwendig und nicht gerade die beste Idee: Man muss unzählige Patties formen und braten, die Brötchen zuschneiden und dann alles zusammensetzen… Mit diesem Rezept geht das…

Anders als das traditionelle Cheesesteak-Sandwich, das mit saftigen Rindfleischscheiben gefüllt und mit einer cremigen Käsesauce übergossen wird, wird diese Variante mit Pilzen zubereitet, ist aber nicht weniger saftig und...

Die Füllung dieser Sandwiches besteht aus Schweineschulter, die so lange gebraten wird, bis sie sich leicht entlang der Faser zerteilen lässt. Vor dem Backen wird die ganze Schulter in einer trockenen Gewürzmischung mariniert. Wenn...

Das Muffaletta-Sandwich hat sizilianische Wurzeln und wird mit reichlich dünn geschnittenen italienischen Wurstwaren zubereitet. In diesem Rezept fügt Ree Drummond italienische Mortadella und Salami hinzu…

Bereiten Sie köstliche, sättigende und saftige Sandwiches mit Wurststücken, roten Zwiebeln und Paprika zu. Wir verwenden ausschließlich natürliche italienische Wurstwaren, wahlweise scharf oder mild.

Das French-Dip-Sandwich unterscheidet sich von anderen Sandwiches dadurch, dass es typischerweise mit einer Tasse Brühe (dem beim Braten austretenden Saft) serviert wird, in die das Sandwich eingetaucht und gegessen wird. Trotz seiner...

Ergänzen Sie die traditionellen italienischen Caprese-Zutaten mit dünnen Scheiben Schinken und Salami für ein herzhaftes Sandwich voller Aromen von Tomaten, Wurstwaren, cremigem Mozzarella und...

Für einen Snack beim Fußballgucken oder Sportevent: Diese Mini-Fußball-Sandwiches sind der perfekte Begleiter. Trotz ihrer geringen Größe stecken sie voller Geschmack. Zwischen den beiden...

Ein herzhaftes Fleischbällchen-Sandwich in Tomatensoße eignet sich perfekt für ein deftiges Mittag- oder Abendessen. Dieses Rezept beinhaltet Fleischbällchen, die mit traditionellen mexikanischen Gewürzen zubereitet werden, und das ganze Sandwich...

Dieses Riesensandwich allein kann eine ganze Gruppe satt machen. Trisha Yearwood verwendete dafür ein 180 cm langes Brötchen. So ein Sandwich findet man im Supermarkt wohl eher nicht, aber für einen besonderen Anlass kann man es durchaus kaufen…

Saftige, feste Fleischbällchen in Tomatensoße eignen sich nicht nur hervorragend als Hauptgericht mit Beilage, sondern auch als Appetithäppchen, die Ihre Gäste auf einer Hausparty begeistern werden. Jedes Fleischbällchen...

Diese Mini-Sandwiches nach italienischer Art (Slider) sind perfekt für Partys zu Hause. Sie lassen sich leicht in wenigen Bissen essen und eignen sich ideal zum Teilen mit Freunden und Familie, da die Slider-Brötchen...

Saftige Scheiben gegrillten Rindfleischs werden auf Brötchen mit gebratenen Zwiebeln und Paprika serviert und mit einer dicken, samtigen Käsesauce übergossen. Das ist das Philadelphia Cheesesteak Sandwich, ein Favorit für...

„Mozzarella en carrozza“ (italienisch: Mozzarella en carrozza) ist ein italienisches warmes Sandwich mit paniertem Käse. Für die Füllung werden geräucherter Mozzarella und Basilikumblätter verwendet. Drücken Sie sie...

Sandwichkönig Jeff Mauro hat ein opulentes Sandwich kreiert, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Saftiges, gegrilltes Ribeye-Steak wird hauchdünn geschnitten und auf geröstetem Baguette serviert…

Bereiten Sie bei Ihrer Grillparty leckere und sättigende Steak-Sandwiches für alle zu. Für ein saftiges Sandwich braten Sie das Steak medium-rare oder medium-rare und...

Das köstliche Barbecue-Schweinefleisch für dieses Sandwich lässt sich auch ohne Grill zubereiten. Die Schweineschulter schmort mehrere Stunden in Barbecue-Sauce im Schongarer und wird dadurch herrlich saftig.

Diese Sandwiches nach chinesischer Art mit Schweinefleisch, eingelegten Gurken und Karotten, süß-scharfer Senfsauce und süßer Chilisauce werden mit ihrer Geschmackskombination jeden begeistern. Die Füllung ist...

Diese Sandwiches werden mit Picadillo zubereitet, einer dicken Hackfleischsoße mit Oliven, Rosinen, Zwiebeln und Gewürzen. In diesem Rezept wird mageres Putenhackfleisch verwendet. Braten Sie es zusammen mit den restlichen Zutaten an...

Ein Philadelphia Cheesesteak, kurz Philly Cheesesteak, ist ein großes Sandwich mit einem saftigen Rindersteak, das mit geschmolzenem Käse überbacken ist. Um das Steak für das Sandwich zu grillen, muss es in sehr kleine Stücke geschnitten werden...

Wer morgens schnell warme Sandwiches zubereiten möchte, ohne alle Zutaten schnippeln und zusammenstellen zu müssen, kann sie einfrieren. Machen Sie Paninis aus geröstetem Brot, dünnen Scheiben...

Hautlose, entbeinte Hähnchenschenkel eignen sich perfekt für den Schongarer, da sie auch nach stundenlangem Schmoren zart und saftig bleiben. Und die Sauce, in der sie geschmort werden…