Joghurt-Salatdressing mit Knoblauch und Kräutern
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Menge: 1 EL (250 g)
Komplexität: leicht
Menge: 1 EL (250 g)
Nährwert pro Portion:
Portionsgröße: 1 von 2
Kalorien 112, Gesamtfett 6 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 9 G., Faser 2 G., Cholesterin 14 mg, Natrium 300 mg, Zucker 4 G.
Portionsgröße: 1 von 2
Kalorien 112, Gesamtfett 6 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 8 G., Kohlenhydrate 9 G., Faser 2 G., Cholesterin 14 mg, Natrium 300 mg, Zucker 4 G.
Griechischer Joghurt verleiht diesem Knoblauch-Salatdressing eine cremige Konsistenz und eine dezente Säure, während frische Kräuter für ein wunderbares Aroma sorgen. Verwenden Sie einfach die Kräuter, die Sie gerade da haben (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Dill), oder mischen Sie verschiedene Sorten.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3/4 Tasse Griechischer Joghurt
- 3 EL gehackte frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum und/oder Dill)
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 2 Esslöffel Zitronensaft oder Wasser
Wir empfehlen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Joghurt, Basilikum, Dill, Zitronensaft, Knoblauch
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer kleinen Schüssel Joghurt, Kräuter, Knoblauch und eine großzügige Prise Salz verrühren.
- Zitronensaft und ein paar Umdrehungen der schwarzen Pfeffermühle unterrühren. Glatt pürieren.
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Rezeptsammlungen
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