Ingwer-Sesam-Dressing
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Zeit: 5 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Komplexität: leicht
Portionen: 8
Nährwert pro Portion:
Kalorien 193, Gesamtfett 22 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 0 G., Kohlenhydrate 0 G., Faser 0 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 69 mg, Zucker 0 G.
Kalorien 193, Gesamtfett 22 G., gesättigte Fettsäuren 1 G., Proteine 0 G., Kohlenhydrate 0 G., Faser 0 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 69 mg, Zucker 0 G.
Kombinieren Sie eingelegten Ingwer mit dunklem Sesamöl in dieser leicht dickflüssigen, säuerlichen Vinaigrette, die perfekt zu grünen Salaten, gebratenem Reis nach asiatischer Art, geröstetem Gemüse, Nudeln oder Getreidebeilagen passt.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/4 EL Reisessig
- 2 TL gehackter eingelegter Ingwer
- 1 TL dunkles Sesamöl
- 3/4 Tasse Pflanzenöl
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Ingwerwurzel, Reisessig, Sesamöl
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- In einer kleinen Schüssel Essig, Ingwer, Sesamöl und eine großzügige Prise Salz verrühren. Nach und nach das Pflanzenöl einrühren, zunächst tropfenweise, dann den Rest hinzufügen, bis ein glattes, leicht dickflüssiges Dressing entsteht. Mit ein paar Prisen schwarzem Pfeffer abschmecken.
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