Schokoladenpudding mit Avocado
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Zeit: 10 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Komplexität: leicht
Portionen: 2
Nährwert pro Portion:
Kalorien 360, Gesamtfett 31 G., gesättigte Fettsäuren 15 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 20 G., Faser 8 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 85 mg, Zucker 7 G.
Kalorien 360, Gesamtfett 31 G., gesättigte Fettsäuren 15 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 20 G., Faser 8 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 85 mg, Zucker 7 G.
Auch während einer Diät können Sie sich eine Portion gesunder, antioxidantienreicher Zartbitterschokolade gönnen, indem Sie sie in einen köstlichen, cremigen Pudding einarbeiten. Die zweite Zutat dieses Desserts ist Avocado. Zusammen mit Kokosmilch verleiht sie dem Pudding seine samtige Konsistenz. Verwenden Sie geschmolzene Schokolade mit mindestens 70 % Kakaoanteil und süßen Sie den Pudding bei Bedarf nach. Dieser Schokoladenpudding muss nicht gekocht werden und ist genauso schnell zubereitet wie Instantpudding.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 große, reife Avocado, in Stücke geschnitten
- 1/3 Tasse Kokosmilch
- 55 g dunkle Schokolade (70 % Kakao), geschmolzen
- Eine Prise grobes Salz
- Kalorienfreies Süßungsmittel (optional)
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: dunkle Schokolade, Kokosmilch, Avocado
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Avocado, Kokosmilch, Schokolade und Salz in einer Küchenmaschine cremig pürieren. Abschmecken und nach Belieben süßen. Den Pudding in zwei kleine Schüsseln füllen. Sofort servieren oder mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Kann bis zu 2 Tage gelagert werden.Die
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