Rezepte für gefüllte Speisen

Gefüllte Champignons sind eine beliebte Vorspeise für jeden Anlass, und wenn sie buchstäblich mit Frühstückszutaten gefüllt sind, eignen sie sich perfekt als Leckerbissen für einen Sonntagsbrunch, ein gemütliches spätes Frühstück oder...

Wenn Sie ein gesundes, fleischloses Abendessen suchen, das der ganzen Familie schmeckt, probieren Sie diese Kohlrouladen mit Wildreis. Eine Mischung aus Langkorn- und Wildreis wird mit Sellerie, Zwiebeln, Äpfeln und … vermengt.

Für diese Vorspeise benötigen Sie Mini-Paprika, am besten in verschiedenen Farben für eine ansprechende Präsentation. Füllen Sie sie mit herzhaftem Ziegenkäse und Thymian, bestreuen Sie sie mit Semmelbröseln und backen Sie sie, bis sie goldbraun sind.

Für eine besonders ansprechende Präsentation halbieren Sie den Römersalat und grillen ihn, bis er schön gebräunt ist – das ist das Beste daran. Belegen Sie ihn mit knusprigem Speck und beträufeln Sie ihn mit einem schnellen Dressing.

Große Champignonköpfe werden mit einer Mischung aus Paprika, grünen Oliven und Pecorino-Käse gefüllt und gebacken – die perfekte Vorspeise im toskanischen Stil für jede Feier...

Die Kirschtomaten werden mit Würfeln von Asiago-Käse gefüllt, dann jeweils in eine dünne Schicht Schweinehackfleisch gewickelt, in einer Mischung aus Semmelbröseln und geriebenem Käse gewälzt und die Fleischbällchen „Bonbons“ genannt.

Die Champignonköpfe mit Butter, Knoblauch, Kräutern und Sardellenpaste backen und als Vorspeise mit Brot oder als Beilage servieren. Die Sardellenpaste verleiht diesem Rezept eine besondere Geschmacksnote.

Für Ihre nächste Hausparty: Bereiten Sie diese Vorspeise aus gebratenem Schweinefleisch auf knusprigen Kartoffelschalen zu. Übrig gebliebener Schweinelendenbraten oder auch ein paar Koteletts eignen sich perfekt.

Diese frittierten gefüllten Eier bieten einen spannenden Kontrast aus knuspriger Haut und cremiger Füllung. Sie werden zubereitet, indem das Eiweiß hartgekochter Eier in Paniermehl gewendet und frittiert wird...

Diese kalorienarmen Kohlrouladen werden mit zartem Putenfleisch und Blumenkohl anstelle von Reis zubereitet, schmecken aber genauso gut wie klassische Kohlrouladen. Backen Sie sie in Tomatensoße im Ofen und servieren Sie sie...

Süßes Krabbenfleisch, cremiger Käse und knackige Paprika vereinen sich in dieser super-einfachen, aber köstlichen Vorspeise zu einem wahren Genuss, der garantiert alle begeistern wird...

Dieses Rezept vereint klassische gefüllte Artischocken mit allen traditionellen Zutaten von Krabbenfrikadellen, darunter Old Bay Meeresfrüchtegewürz und eine knusprige Panade. Wenn Sie...

Ein Burger im Kohlblatt statt im Brötchen ist trendy, frisch und gesund. Und trotz des fehlenden Brötchens und seines etwas ungesunden Aussehens macht er trotzdem richtig satt. Bevor das Rindfleisch-Patty eingewickelt wird...

Der Star dieses leichten Gerichts nach griechischer Art ist Spinat. Er dient zusammen mit Feta-Käse als Füllung für die Hähnchenbrust und wird außerdem zu den gekochten Nudeln gegeben, um eine...

Bereiten Sie köstliche und saftige italienische Rollatini mit Spinat und Käse zu. Dünne Kalbsschnitzel werden mit der Füllung gefüllt, aufgerollt und in der Pfanne goldbraun gebraten.

In diesem Hühnchengericht erfüllt Frischkäse zwei Funktionen: Er bildet die cremige Basis für die Spinat-Artischocken-Füllung und gleichzeitig die Grundlage für die geröstete Paprikasauce. Füllen Sie die Hähnchenbrust mit der Füllung,...

Diese Variante des klassischen Kartoffel-Crumble wird mit Süßkartoffeln zubereitet, einer kalorienärmeren und gesünderen Verwandten der Kartoffel. Die Knollen werden gebacken, dann das Fruchtfleisch aus den Hälften entfernt und damit gefüllt.

Diese mit Hühnchen und Spinat gefüllten Kartoffelbällchen sind eine Variante des brasilianischen Snacks Coxinha. Die dicke Füllung wird in Kartoffelteig gehüllt und zu Bällchen geformt, die dann...

Diese Kartoffelschalen-Vorspeise wird alle mit ihrem an Meeresfrüchte erinnernden Geschmack und Aroma begeistern, enthält aber tatsächlich keine! Das Geheimnis liegt im Old Bay Gewürz, das man häufig zu Meeresfrüchten verwendet. Einfach darüberstreuen...

Für dieses Rezept können Sie entweder weiße oder braune (Cremini-)Pilze verwenden. Wichtig ist, dass sie groß genug sind, um möglichst viel von der köstlichen, saftigen Semmelbröselfüllung aufzunehmen.

Wenn Sie für Ihre nächste Hausparty nach leckeren Vorspeisenideen suchen, werden Sie von diesem Rezept begeistert sein. Gebackene Kartoffelschalen werden mit einem Cheesesteak-Topping serviert: Scheiben von Roastbeef und gebratene Zwiebeln...

Dieses Rezept kombiniert einen klassischen Cheeseburger mit aromatischen, gebackenen Kartoffelschalen, die das Brötchen ersetzen und so einen leckeren Snack für wenige Bissen ergeben. Alle Zutaten schichten...

Gefüllte Champignons werden typischerweise als Vorspeise oder Beilage serviert, dieses Rezept verwendet jedoch Jumbo-Portobello-Pilze, eine fleischige Sorte, die auch als Hauptgericht gereicht werden kann. Die Köpfe...

Ein Relish aus gegrillten Tomaten und Zwiebeln passt hervorragend zu dieser gegrillten Schweinefiletroulade mit Brokkoli und Cheddar. Damit das Fleisch innen perfekt durchgegart ist,...

Dieses Gericht erinnert an Samgyetang, eine koreanische Hühnersuppe mit Ginseng. Gewürzgurken werden mit Reis gefüllt und in einer duftenden Brühe geköchelt. Wie Samgyetang ist auch diese Suppe im Hochsommer ein Genuss.

Geräucherter Gouda und würziger Cheddar ergeben ein köstliches vegetarisches Brot, das reichhaltig mit knackigem Blumenkohl und Rosenkohl gefüllt ist. Das Brot wird aus gekauftem Pizzateig hergestellt, der mit … gefüllt wird.

Der klassische Karottenkuchen präsentiert sich in neuem Gewand: außen knusprig und innen zartschmelzend – fluffige dänische Æbleskiver mit einer köstlichen Füllung. Die Karottenpfannkuchen werden in einer speziellen Pfanne gebraten…

Falls Sie zufällig ein gutes Stück Pancetta, italienischen ungeräucherten Speck, zur Hand haben, stellen Sie sich vor, wie köstlich es zu Carbonara schmecken würde. Anstelle von klassischen Spaghetti könnten Sie...

Bereiten Sie einen Schinkensalat zu und servieren Sie ihn als Vorspeise auf gebackenen Kartoffelschalen. Mit frischen Kräutern und Essiggurken garniert, ist er nicht nur köstlich, sondern auch...

Für leckere Kartoffelschalen gekochte Ofenkartoffeln halbieren, das Fruchtfleisch aushöhlen und die Schalen knusprig backen. Jetzt müssen sie nur noch gefüllt werden…

Bei der Zubereitung einer Roulade aus hochwertigem Rindfleisch ist es wichtig, dass alle Zutaten den kräftigen Geschmack ergänzen, ohne ihn zu überdecken. Dieses Rezept für Flanksteak verwendet etwas...

Dünne Hähnchenbrustschnitzel werden mit würzigem Cheddar, knusprigem Speck und frischen Kräutern gefüllt und unter Barbecue-Sauce gegrillt, bis sie gar sind. Diese Brötchen passen hervorragend zu...

Weihnachtskuchen mit Trockenfrüchten eignet sich nicht nur als Dessert. Dieses Rezept verwendet ihn als Füllung für Schweinefiletmedaillons. Vor dem Braten die Medaillons in Salzlake einlegen, um…

Der Name des Sloppy Joe-Sandwiches spricht für sich. Anstelle eines traditionellen Patties besteht es aus einer Fleischsoße, die zwischen zwei Brötchenhälften verteilt wird. Sehr...

Würzige Wurst, geräucherter Speck, Hackfleisch und herzhafte Peperoni verwandeln gewöhnliche gefüllte Muschelnudeln in eine cremige, pizzaähnliche Pasta für Fleischliebhaber. Hier...

Dies ist eine unglaublich einfache Alternative zu Hühnerpasteten. Sie benötigen dafür fertigen Pizzateig aus dem Supermarkt. Teilen Sie ihn in vier Stücke, rollen Sie diese aus und rollen Sie sie zusammen…

Erleben Sie den köstlichen Geschmack dieser French Toasts, wenn Sie gerne mit Aromen und Zutaten experimentieren. Goldbraune, in Ei getränkte Toasts, gefüllt mit süßem Frischkäse, werden serviert…

Diese gefüllten Auberginen können als Beilage oder als Hauptgericht serviert werden. Die Auberginenboote sind gefüllt mit Kalbshackfleisch, Spinat, Auberginenmark und Käse…

Champignonköpfe werden mit einer Füllung aus gebratener Wurst, Kürbis, zerbröseltem Maisbrot, Frühlingszwiebeln und Käse gefüllt und im Ofen gebacken, bis der Käse im Inneren geschmolzen und außen knusprig ist.

Hilfreicher Tipp: Greifen Sie zu Frühlingszwiebeln! Schon eine Stange deckt 43 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin K, das für die Herz-Kreislauf-Gesundheit unerlässlich ist. Zubereitung...

Diese italienischen Röllchen werden aus Lasagneblättern zubereitet. Man kocht sie, füllt sie mit einer Artischocken-Spinat-Mischung und backt die Rollatili mit Käsesauce und einer Schicht geriebenem Käse, bis sie goldbraun sind.

Die Hähnchenbrustfüllung wird mit Spinat-Artischocken-Dip zubereitet. Sie können fertigen Dip oder selbstgemachten Dip-Reste verwenden. Für einen cremigeren, salzigeren Geschmack können Sie Feta hinzufügen.

Pesto macht aus diesem einfachen italienischen Gericht etwas Besonderes. Und weil es so geschmackvoll und aromatisch ist, benötigen Sie nur wenige weitere Zutaten.

Vergiss die riesigen Cheeseburger, die immer Soße auf deine Kleidung tropfen lassen oder dein Gesicht und deine Hände verfärben. Mach stattdessen Mini-gefüllte Brötchen daraus! Dazu fertigen Pizzateig...

Frittierte Reisbällchen, die Italiener Arancini nennen, sind herrlich zarter, käsiger Reis mit einer knusprigen Kruste. Sie werden typischerweise aus stärkehaltigem Arborio-Reis zubereitet, der hervorragend schmeckt...

Speck, Schinken, Eier und Käse – alle Zutaten für ein herzhaftes Frühstück werden in diesem Rezept zu einem kompakten Brötchen gefaltet, perfekt für schnelle Sandwiches. Servieren…

Diese köstliche Vorspeise wird Sie mit ihrem reichhaltigen, rauchigen Geschmack begeistern, der der Adobo-Sauce, dem geräucherten Paprikapulver und dem kurzen Grillen des Weißfleisches über Holzkohle zu verdanken ist.