Rezepte für Fleischvorspeisen

Gekühlte Hähnchenwürstchen haben eine zarte Konsistenz. In dünne Streifen geschnitten, rollen sie sich beim Braten wie Würmer zusammen. Perfekt für ein Halloween-Frühstück! Und mit einer leichten Glasur...

Diese herzhaften, käsigen Totenkopf-Pizzastücke sind gruselig und werden auf Ihrer Halloween-Party garantiert ein Hit. Und sie sind in nur 30 Minuten fertig: Der schnelle Teig...

Dieser Burrito mit Bohnen, Chorizo, Blumenkohl und Käse ist reich an Ballaststoffen und Proteinen und somit das perfekte, sättigende und nahrhafte Frühstück, das Sie stundenlang mit Energie versorgt. Dieser Burrito...

Man braucht keinen Smoker, um den herzhaften Geschmack von Rinderbrust nach Texas-Art zu genießen. Probieren Sie diese Rinderbrust aus dem Slow Cooker. Das Fleisch ist unglaublich saftig und lecker.

Die perfekte Methode, um Schweinerippchen im Ofen zuzubereiten, wenn man keinen Grill hat: Zuerst backt man sie in Alufolie, bis sich das Fleisch leicht vom Knochen löst, dann wickelt man sie aus und brät sie erneut im Ofen...

Guy Fieri benannte dieses gefüllte Brot nach der beliebten Pokervariante Texas Hold'em. Gefüllt mit Rinderbrust, karamellisierten Zwiebeln, gerösteten Paprika, Speck und Käse, …

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer einzigartigen Art, Tacos zu servieren – in essbaren Tortilla-Schalen. Sie benötigen eine handelsübliche Muffinform aus Metall. Legen Sie die Tortillas hinein und backen Sie sie, bis sie goldbraun sind.

Dieses Rezept eignet sich perfekt für viele Gäste. Um nicht stundenlang in der Küche zu stehen und jeden Gast einzeln einzuwickeln, braten Sie das Hähnchenfleisch einfach in Teriyaki-Sauce an und legen es auf...

Schweinerippchen, mariniert und geschmort in einer Mischung aus scharfen, Pflaumen- und Sojasaucen mit Honig, sind unglaublich saftig, süß-säuerlich und klebrig. Sie werden begeistert sein! Vorher...

Diese köstlichen, saftigen Sandwiches eignen sich perfekt zum Frühstück oder als Snack. Sie werden auf englischen Muffins zubereitet und enthalten ein mexikanisches Chorizo-Patty, geschmolzenen, herzhaften Pepper-Jack-Käse und...

Wenn du kein frisches Gemüse für deine Burger hast, mach sie doch einfach mal hawaiianisch mit Ananas aus der Dose! Du kannst entweder Ananasringe oder den Saft aus der Dose verwenden. Vermische ihn mit Teriyaki-Sauce und...

Diese süß-säuerlichen Speckwürfel sind die perfekte Beilage oder Vorspeise für jeden Brunch! Verwenden Sie für dieses Rezept eine ganze Scheibe Speck, damit Sie sie in mundgerechte Stücke schneiden können. Braten Sie sie in...

Das Langweiligste an einem Picknick ist das Warten, bis das Fleisch gar ist. Um viele Leute schneller satt zu bekommen, schlägt Guy Fieri vor, Hähnchenflügel im Ofen halb vorzubacken, mit Soße zu vermengen und mitzunehmen.

Gehacktes Hähnchenfleisch wird mit Koriander und Muskatnuss geschmort und anschließend in warmen Tortillas mit einem knackigen Zwiebelsalat und grünem Gemüse serviert. Dazu passt Zitronenjoghurt. Das vollständige Rezept finden Sie hier…

Diese saftigen, aromatischen Fleischbällchen sind eine köstliche Kombination aus Rinderhackfleisch, Joghurt, Chutney, Semmelbröseln und Gewürzen und verleihen dem Gericht einen Tandoori-inspirierten Geschmack. Servieren Sie...

Diese Hackfleisch-Tacos werden nicht in traditionellen Tortillas, sondern in frischen Tomaten serviert. Genau das Richtige, wenn man Lust auf Tacos hat, aber auf seine Ernährung achtet! Servieren Sie sie als erfrischende Sommer-Vorspeise oder...

Bereiten Sie köstliche Tacos in einer großen Auflaufform zu. Das ist praktisch, wenn Sie keine Zeit haben, jede Portion einzeln zuzubereiten. Braten Sie einfach die Fleischfüllung mit schwarzen Bohnen und Gemüse in einer Pfanne an und bestreuen Sie sie anschließend mit...

Verleihen Sie Ihren Hähnchen-Fajitas mit Shiitake-Pilzen und Mais eine süß-herzhafte Note, indem Sie Jalapeño und Honig zur Marinade der Hähnchenbrust hinzufügen. Schon nach einer halben Stunde nehmen die zarten Hähnchenbrüste alle Aromen auf.

Saftige Schweinerippchen aus dem Lendenbereich werden in einer Gewürzmischung mit braunem Zucker mariniert und anschließend über Hickoryholzspänen geräuchert, bis sie fast gar sind. Während des Räucherns werden sie mit Wein beträufelt.

„Weil Rinderzunge ein zu Unrecht vergessenes Teilstück ist, habe ich mich entschieden, sie in einem der beliebtesten Gerichte zuzubereiten: Tacos. Durch das Garen im Schnellkochtopf wird Zunge so zart wie Steak, kostet aber etwa doppelt so viel…“

Frittieren Sie superknusprige Hähnchenflügel und wenden Sie sie sofort mit einer Mischung aus Barbecue-Sauce, eingelegten Paprikaschoten, Kreuzkümmel und Paprika, sodass sie vollständig bedeckt sind und jeder Bissen mit dem vollen Aroma durchdrungen ist...

Saftige Putenfleischbällchen werden in einer süß-sauren Tomatensoße mit Orange, Pfirsichmarmelade, Chilisauce und Gewürzen gebacken. Servieren Sie sie als Hauptgericht mit einer Beilage oder als Vorspeise.

Diese Vorspeise wird auf Ihrer Hausparty der Hit sein. Tortilla-Chips werden mit einem herzhaften Fleischeintopf, einer Schicht geschmolzenem Käse, frischem, würzigem Rucola und einer pikanten, hausgemachten Essiggurke belegt.

Cranberries verleihen der süß-sauren Barbecue-Sauce, in der die Putenkeule langsam schmort, bis sie zart und aromatisch ist, eine wunderbare Säure. Die Cranberries mit zwei Gabeln zerdrücken, in die Sauce geben und...

Diese köstlichen, orientalisch inspirierten Burger sind einfach zuzubereiten und ein echter Publikumsmagnet. Angebratene Zwiebeln und Joghurt machen die Hähnchenfrikadellen saftig, während eine Gewürzmischung aus Zimt, Koriander, rotem und schwarzem Pfeffer...

Diese köstlichen, klebrigen Ofenhähnchenflügel sind eine tolle Alternative zu frittierten Hähnchenflügeln und passen hervorragend zu Bier. Einfach backen, bis sie gar sind, und sofort mit einer süß-säuerlichen Sauce aus Honig, Sojasauce und... vermengen.

Geröstete Baguettescheiben werden mit einer Scheibe süßer italienischer Wurst und einer Mischung aus gerösteten Paprika serviert. Was diese Vorspeise aber wirklich einzigartig macht, ist die Prosecco-Sauce mit ihren leichten, fruchtigen und würzigen Noten.

Das Geheimnis von Giada De Laurentiis' köstlichen Short Ribs ist Balsamico-Essig. Sie gibt ihn sowohl in die Marinade als auch in ihre charakteristische Barbecue-Sauce, zusammen mit Honig, Ketchup und scharfer Sauce. Der Geschmack der Sauce...

Musubi ist eine hawaiianische Vorspeise aus Reis und einer gebratenen Schinkenscheibe (meist Spam), die in einen Nori-Streifen gewickelt ist. Es sieht aus wie Sushi und ist perfekt als Appetithäppchen auf einer hawaiianischen Party.

Eine einfach zuzubereitende und beeindruckende Halloween-Vorspeise, die Ihre Gäste begeistern wird. Diese Augäpfel sind saftige Rindfleischbällchen mit Olivenpupillen. Sie werden in einer süß-sauren roten Soße geköchelt…

Vor dem Grillen werden Hähnchenkeulen in Apfelessig, Knoblauch und Thymian mariniert, aber was sie wirklich köstlich macht, ist die süß-saure Soße, die während des Grillens darüber geträufelt wird.

Wenn Sie Lust auf ein neues Geschmackserlebnis haben, bereiten Sie diese Sandwiches mit einer reichhaltigen Fleischsoße anstelle von Patties zu. Hackfleisch wird in einer Tomatensoße mit Gewürzen wie Chili, Rosinen und ... geschmort.

Das vielleicht köstlichste an diesen warmen Sandwiches ist der in Ahornsirup getauchte, karamellisierte Speck, der hervorragend mit der würzigen Mayonnaise, dem gebratenen Truthahn und dem geräucherten Cheddar harmoniert und dem Ganzen eine besondere Note verleiht...

Für diese köstlichen Sandwiches Hähnchenbrustfilets in Mehl wenden, frittieren und anschließend in asiatischer süß-saurer Sauce wenden, bis sie vollständig bedeckt sind. Auf Brötchen servieren mit…

Tteok-kochi sind koreanische Reiskuchenspieße mit einer süß-würzigen Glasur aus Gochujang-Paste. Sie sind ein beliebtes Streetfood in Korea. Manche Straßenhändler bieten die Reiskuchen auch mit anderen Zutaten an...

Superknusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Fleisch, Gemüse, Pilzen und Glasnudeln werden in einer hausgemachten süß-sauren Sauce mit Paprika und scharfem Senf serviert. Eine köstliche asiatische Vorspeise für...

Überraschen Sie Ihre Gäste beim nächsten Picknick oder der nächsten Grillparty im Garten mit diesen einzigartigen Surf-and-Turf-Kebabs. Zarte Steaks und Riesengarnelen werden gegrillt…

Dieses köstliche Brot ist gefüllt mit Peperoni, Wurst und Schinken sowie Paprika und Zwiebeln – all den klassischen Zutaten einer guten Fleischpizza. Schneiden Sie es in mundgerechte Stücke und servieren Sie es als...

Diese süß-scharfen asiatischen Fleischbällchen werden als Vorspeise am Spieß serviert. Braten Sie sie knusprig, spießen Sie sie dann einzeln auf, tauchen Sie sie in Chilisauce und wälzen Sie sie in...

Für eine besonders eindrucksvolle Quesadilla verwendet man kleine Tortillas und schichtet sie wie kleine Kuchen abwechselnd mit Tortillas, Fleischsoße, geriebenem Käse und Tomaten. Das Gericht erhält durch … einen außergewöhnlichen Geschmack.

Obwohl diese Rollen weder Reis noch Fisch enthalten und eher wie Sandwiches schmecken, macht die Zubereitung trotzdem Spaß, besonders mit Kindern. Giada De Laurentiis präsentierte zwei Varianten – mit Prosciutto und …

Wer Pizza liebt, aber keine Zeit für aufwendigen Teig hat, kann sie auch auf einem Baguette zubereiten! Einfach die Krume eines längs aufgeschnittenen Baguettes aushöhlen, und schon hat man einen schönen Boden mit einer ausreichend großen Mulde für die Füllung.

Diese Bratlinge mit dem Geschmack einer natürlichen, süß-würzigen Wurst eignen sich perfekt für Burger und Frühstückssandwiches. Gewürze wie Paprika, Chili, Knoblauch und...

Eine würzige indonesische Sauce, Sambal Oelek, mit Stücken süßer Ananas wird auf den Speck gebacken und ergibt eine köstliche Glasur, die perfekt mit dem salzigen Geschmack harmoniert. Servieren…

Bereiten Sie einen köstlichen Bier-Snack mit Speck zu. Drehen Sie jede Speckscheibe ein, bestreuen Sie sie mit einer Gewürzmischung aus braunem Zucker und backen Sie sie, bis der Zucker an der Oberfläche karamellisiert. Niemand...

Wer keinen Außengrill hat, kann auch einen Elektrogrill oder eine Grillpfanne verwenden. Dünne Rinderfiletscheiben in einer würzigen Sojasauce marinieren und mit grünem... grillen.

Peppen Sie Ihre gekaufte Tiefkühl-Käsepizza auf, indem Sie gegrilltes Hähnchenfleisch, Barbecue-Sauce, Zwiebeln und noch mehr geriebenen Käse hinzufügen. Eine tolle Möglichkeit, übrig gebliebenes Hähnchenfleisch zu verwerten...

Bereiten Sie einen saftigen Salat mit würzig gegrillter Hähnchenbrust, frischem Gemüse und gerösteten Karotten in einem erfrischenden Ranch-Dressing zu und wickeln Sie ihn in ein Pita-Brot. Diese Wraps eignen sich perfekt zum Mitnehmen ins Büro...

Hähnchenbrustfilets in Sauermilch und scharfer Soße marinieren, anschließend in einem Teig aus derselben Marinade wenden und frittieren, bis sie knusprig und lecker sind. Das Hähnchen wird...

Der süße Geschmack von Root Beer macht es zur perfekten Zutat für Chicken Wings. Mit etwas Gewürz, Ketchup und Chili geköchelt, verwandelt es sich in ein köstliches Gericht...