Ansichten: 863Dieser köstliche und sättigende Salat nach mexikanischer Art eignet sich perfekt als energiespendendes, gesundes und spritziges Mittagessen fürs Büro. Zu den Zutaten gehören gekochter Quinoa,...
Ansichten: 825Wenn Sie statt Sandwiches einen Snack mit Trockenwurst bevorzugen, bereiten Sie doch einen leichten und leckeren italienischen Salat zu. Neben dünn geschnittener Wurst benötigen Sie Salat, ein paar Tomaten, etwas...
Ansichten: 688Wenn Sie einen frischen Kartoffelsalat zubereiten, brauchen Sie die Kartoffeln nicht zu schälen: Die jungen Schalen enthalten wertvolle Spurenelemente und sind nur von Vorteil. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich, kochen Sie sie und...
Ansichten: 1.043Dieses Rezept verwandelt klassischen Kartoffelsalat mit cremigem Dressing in eine vegetarische Beilage, die sich perfekt für Feiertage, Picknicks oder ein einfaches Abendessen unter der Woche eignet. Ein wenig...
Ansichten: 3.598Mit Essig angemachter Krautsalat verleiht Gerichten eine erfrischende, säuerliche Note und passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten wie Pulled Pork oder Roast Ribs.
Ansichten: 1.026Dieser Salat ist dank gegrilltem Mais und einem erfrischenden Minz-Koriander-Dressing ein wahres Geschmackserlebnis. Grillen Sie den Maiskolben, bis einige Körner schwarz werden…
Ansichten: 1.360Leicht und einfach zuzubereiten, aber dennoch so beeindruckend – dieser Salat ist der perfekte Sommergenuss. Die Saftigkeit der frischen Zutaten und die komplexen Aromen, die salzig, süß und säuerlich vereinen, machen ihn so besonders.
Ansichten: 998Für diesen Salat müssen die jungen roten Kartoffeln nicht geschält werden: Die dünne Schale enthält viele wichtige Mikronährstoffe, die den Salat gesünder machen. Waschen Sie sie aber unbedingt gründlich.
Ansichten: 4.890Damit der Brokkoli in Ihrem Salat eine angenehme Konsistenz hat – zart, knackig und saftig –, blanchieren Sie ihn zunächst einige Minuten, bis die Röschen hellgrün sind. Der Geschmack von Brokkoli...
Ansichten: 5.408Frisch geriebene Rote Bete und fein geschnittener Rotkohl werden in einer pikanten, süß-sauren Vinaigrette mit Kümmel vermengt – schnell, lecker und gesund. Die perfekte Beilage zu jedem Fleischgericht.
Ansichten: 3.775Die süßen, zitrusartigen Noten von Blutorange, erfrischender Minze, pikanten roten Zwiebeln und salzigem Feta harmonieren perfekt in diesem köstlichen Salat. Die Zwiebeln vor dem Hinzufügen kühlen…
Genießen Sie frische und köstliche Gerichte mit Basilikum! Ob klassisches Pesto oder Kräutercocktail – der süß-pfeffrige Geschmack dieses Basilikums ist einfach unwiderstehlich.
Suppen, Salate, vegetarische Hauptgerichte und vieles mehr – es gibt unzählige Möglichkeiten, diese protein- und ballaststoffreichen Hülsenfrüchte zu verwenden.
Ansichten: 3.491Saftige, reife Pfirsiche eignen sich nicht nur hervorragend für Desserts, sondern auch für herzhafte Gerichte, besonders gegrillt. Bereiten Sie einen köstlichen und nahrhaften Sommersalat mit gegrillten Pfirsichen zu…
Beschränken Sie sich nicht auf Toast und Guacamole: Verwenden Sie die gesunde, zarte Avocado in einem dieser unerwarteten und köstlichen Rezepte.
Ansichten: 1.894Traditionelle italienische Antipasti-Zutaten – Artischocken, Oliven, Käse, Salami und Paprika – werden auf Spießen serviert. Eine tolle Idee für eine Grillparty. Man kann...
Ansichten: 1.821Genießen Sie die ganze Pracht frischer, saftiger Pfirsiche in diesem Salat mit einer Vinaigrette aus Rotweinessig und Honig. Er ist schnell und einfach zubereitet, aber die dünnen Pfirsichscheiben und...
Ansichten: 2 143Dieser einfache, aber köstliche Kartoffelsalat passt hervorragend zu Gegrilltem. Er ist schnell zubereitet und ideal für Picknicks und Grillabende im Sommer. Gekochte, in Scheiben geschnittene Kartoffeln...
Ansichten: 2.903Verleihen Sie einem traditionellen Gurken-Tomaten-Salat eine lateinamerikanische Note, indem Sie gegrillten Mais hinzufügen. Seine Süße und sein rauchiges Aroma harmonieren perfekt mit den scharfen Paprikaschoten.
Ansichten: 1.773Gegrillter Mais verleiht diesem Salat einen herrlichen Sommerduft mit rauchigen Noten, während zarte Avocadostücke ihn sättigend und unglaublich gesund machen. Aber das eigentliche Highlight…
Ansichten: 2.589Dieser Salat wird mit gefrorenen Artischockenherzen zubereitet, sodass Sie seinen frischen Frühlingsgeschmack das ganze Jahr über genießen können. Aufgetaute Artischocken werden mit Olivenöl eingerieben und im Ofen gebacken…
Ansichten: 2.059Dieser Gemüsesalat kann einen Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden; je länger er zieht, desto kräftiger und leuchtender wird seine Farbe dank des Rotkohls.
Ansichten: 2.266Halloumi hat einen hohen Schmelzpunkt und eignet sich daher ideal zum Braten. Das Ergebnis ist ein weicher, leicht zäher Kern mit einer knusprigen Kruste. Dieser Sommersalat...
Ansichten: 2.746Verleihen Sie der klassischen Caprese-Vorspeise eine herzhafte Note mit italienischem Prosciutto. Diese Vorspeise wird auf Ihrer Party ein Hit sein. Mozzarellascheiben werden in hauchdünnen Schinken eingewickelt...
Ansichten: 2.669Dieser farbenfrohe Sommersalat wird mit saisonalem Gemüse, frischen Kräutern und geriebenem Käse zubereitet. Er eignet sich perfekt für Picknicks, als herzhaftes Hauptgericht oder als Beilage zu Gegrilltem. Um ihn zu füllen…
Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einer dieser gesunden und leckeren Vorspeisen oder Hauptgerichte.
Mit diesen beliebten Rezepten können Sie klassische Parmigiana, Caponata, knusprige Vorspeisen und vieles mehr zubereiten.
Ansichten: 2.731Dieser leuchtend grüne und erfrischende Gemüsesalat ist perfekt für den Sommer. Grüne Bohnen werden mit Erbsen, Sellerie, Zwiebeln und Paprika gemischt und in Rotwein mariniert…
Caprese ist im Wesentlichen ein italienischer Salat aus frischem Mozzarella, saftigen Tomaten, Basilikum und etwas Olivenöl. Klassisch
Ansichten: 3 117Der gesamte griechische Salat wird nicht gegrillt, sondern nur die herzhaften Römersalatherzen, die dann gehackt und mit den restlichen Zutaten vermischt werden: Tomaten, Oliven, rote Zwiebeln, Gurken und...
Ansichten: 2 167Weißer Balsamico-Essig ist etwas süßer als klassischer Balsamico-Essig, besitzt aber dennoch seine charakteristische Säure und Adstringenz. Wenn er zu einer sirupartigen Konsistenz eingekocht wird, verringern sich Säure und Süße des Balsamico-Essigs.
Ansichten: 5 605Die Kombination aus süßen Kirschtomaten und frischem, duftendem Basilikum in einem Balsamico-Dressing wird niemanden kalt lassen. Es ist unglaublich einfach zuzubereiten, sieht appetitlich und farbenfroh aus und schmeckt einfach köstlich.
Ansichten: 3.040Reife, saftige Pflaumen und frische Minze verleihen dieser traditionellen italienischen Vorspeise eine ganz neue Geschmacksdimension. Die Pflaumen und Tomaten abwechselnd in Scheiben auf einer Platte anrichten und mit Vinaigrette beträufeln…
Ansichten: 5.507Dieser italienische Caprese-Salat mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumblättern ist eine wunderbare Vorspeise für jeden Anlass. In dieser winterlichen Caprese wird frischer Basilikum durch fein geschnittenen Basilikum ersetzt.
Ansichten: 52.048In diesem einfachen, gesunden Salat harmoniert zarte Avocado wunderbar mit saftigen, knackigen Gurken und roten Zwiebeln. Wie bei jedem anderen Avocadosalat liegt der Reiz darin, dass er einfach köstlich schmeckt.
Ansichten: 1.411Caprese, eine italienische Vorspeise aus Mozzarella, Tomaten und Basilikum, ist unglaublich vielseitig und kann zu Wein, als Vorspeise oder als Beilage serviert werden. Eine der interessantesten Servierarten ist...
Ansichten: 4.063Dieser Salat ist von der italienischen Vorspeise Caprese inspiriert. Seine Hauptzutaten – Tomaten, Mozzarella und Basilikum – werden in gleich große Stücke geschnitten und mit Salatblättern vermischt…
Machen Sie Salat zum Mittelpunkt Ihres Abendessens mit diesen herzhaften und einfachen gesunden Rezepten.
Ansichten: 3.052Diese italienische Vorspeise aus Mozzarella, Tomaten und Basilikum ist mit ihrer Geschmackskombination und Präsentation schon für sich ein Genuss, und gegrillt auf Spießen wird sie zu einem wahren...
Ansichten: 13.792An einem heißen Sommertag können Sie in mediterranes Flair eintauchen und einen einfachen, aber unglaublich leckeren Caprese-Salat in den Farben der italienischen Flagge zubereiten. Scheiben reifer Tomaten und Mozzarella...
Ansichten: 2.642Dieser Salat nach italienischer Art verwendet Mini-Mozzarellakugeln (Bocconcini) und Kirschtomaten ähnlicher Größe. Jede Kugel wird halbiert und...
Ansichten: 3.812Für diesen einfachen italienischen Salat benötigen Sie frischen Mozzarella, eine Handvoll duftender Basilikumblätter und die süßesten, reifsten Tomaten, die Sie finden können. Tomaten und Käse...
Ansichten: 1.619Dieser köstliche Sommersalat aus Honigmelone, Blaubeeren, Erdbeeren und Grapefruit wird durch Gurke noch saftiger und knackiger. Die Früchte werden mit einem Honig-Limetten-Dressing beträufelt und gehackt…
Ansichten: 2 127Dieser leichte, gesunde und erfrischende Grapefruitsalat ist eine wunderbare Beilage zu Fisch oder gegrilltem Fleisch. Die saftigen Früchte harmonieren hervorragend mit roten und grünen Zwiebeln und duftenden...
Ansichten: 1.600Um Ihrem Salat mehr Farbe und einen intensiveren Geschmack zu verleihen, wählen Sie verschiedene Orangensorten, zum Beispiel Orangen und Blutorangen. Schälen Sie diese zusammen mit den Limetten und schneiden Sie sie in quer verlaufende Scheiben.
Genießen Sie die Sommersaison mit Tomaten in allen Formen und Größen.
Vergessen Sie alles, was Sie über die getrennte Verwendung von Obst und Gemüse gehört haben: Mit unseren Rezepten erhalten Sie unzählige Kombinationsmöglichkeiten für eine erfrischende Mahlzeit.
Ansichten: 1.375Naturbelassene Schweinelendenkoteletts mit Knochen eignen sich perfekt zum Grillen. Damit das zarte Fleisch nicht austrocknet und Sie nicht nur mit schönen Grillstreifen, sondern auch mit Saftigkeit verwöhnt werden,...
Ansichten: 3 226Süße, gesunde Süßkartoffeln sind in diesem Kartoffelsalat eine tolle Alternative zu herkömmlichen Kartoffeln. Sie werden mit roten Zwiebeln, Sellerie und reichlich gehacktem frischem Gemüse kombiniert.
Ansichten: 12.662Egal welche Art von Krautsalat Sie zubereiten, ob mit frischem Kohl oder einer gekauften Mischung, vermengen Sie ihn mit einem Dressing aus Rotweinessig, beliebigem Pflanzenöl, Zucker und Salz, und der Geschmack wird...
