Dieses köstliche Bananenbrot wird mit gehackten Pekannüssen im Teig gebacken, was ihm ein einzigartiges, leicht würziges Aroma und eine angenehme Textur verleiht. Die Bananen werden vorher zerdrückt, bis...
Dessertrezepte
Schnelle Rezepte für hefefreies Brot, Scones, Muffins und mehr
Diese Backwaren gehen schnell auf und sind einfach zuzubereiten, ohne dass eine ständige Überwachung erforderlich ist – Sie werden keine Probleme haben, frische Brötchen, Brot und andere Backwaren zu backen.
50 Rezepte mit gekochter Kondensmilch
Köche haben Dutzende neuer Rezepte für gekochte Kondensmilch entwickelt.
Gesunde Eiscreme- und Eis am Stiel-Rezepte
Diese erfrischenden gefrorenen Desserts sind süße Leckereien, die Sie den ganzen Sommer lang genießen können, ohne Ihre gesunden Ernährungsgewohnheiten zu beeinträchtigen.
Diese fantastischen Muffins werden Sie mit ihrem intensiven Doppelheidelbeergeschmack begeistern. Anders als andere ähnliche Muffins werden in diesem Rezept sowohl ganze Beeren als auch Heidelbeerpüree im Teig verwendet.
Sollten sich unerwartet Gäste ankündigen, können Sie aus übrig gebliebenen Muffins vom Morgen im Handumdrehen leckere Cupcakes zaubern und sie mit einem köstlichen Frosting verzieren. Dieses einfache, aber dennoch fluffige und leckere Frosting ist im Nu fertig...
Die indische Gewürzmischung Garam Masala verleiht diesen köstlichen Muffins ein würziges, orientalisches Aroma und einen ebensolchen Geschmack, der perfekt mit dem saftigen, zuckerüberzogenen Kern harmoniert.
Dieser mit Kleieflocken angereicherte Rosinenkuchen wird in leeren Konservendosen gebacken. Sie sorgen für ein gleichmäßiges Backergebnis und erleichtern die Entnahme.
Dieses gesunde Bananenbrot aus ballaststoffreichem Vollkornmehl ist komplett frei von raffiniertem Zucker. Trotzdem ist es dank... recht süß.
Viele lieben die Oberseite von Muffins am meisten. Sie ist köstlich, fluffig und mit einer leckeren Kruste überzogen. Warum also nicht nur die Oberseite backen? Ein weiterer Vorteil ist, dass man dafür keine besonderen Geräte benötigt...
Mit Vollkornmaismehl gebackene und mit Melasse gesüßte Muffins schmecken nicht nur fantastisch, sondern sind auch reich an Ballaststoffen und den in beiden enthaltenen Mikronährstoffen...
Erdbeeren und Bananen ergeben eine wunderbare Kombination aus intensiven Aromen und einer dezenten Süße und Säure. Erdbeeren passen hervorragend zu Bananenbrot, da sie es besonders saftig und weich machen und ihm eine feine Note verleihen.
Diese Mini-Muffins sind voller Apfelgeschmack und innen herrlich weich und fluffig. Ihr wunderbarer Apfel-Vanille-Duft erfüllt das ganze Haus schon beim Backen. Zubereitung…
Dieses Brot ähnelt im Geschmack dem beliebten Karottenkuchen, eignet sich aber weniger als Dessert und besser zum Frühstück. Es ist außerdem einfacher und schneller zuzubereiten und somit eine tolle Möglichkeit, ein traditionelles Frühstück zu genießen.
Die Kombination aus Orangenschale und getrockneten Cranberries verleiht diesen Scones ein herrlich frisches Aroma. Verwenden Sie beim Kneten des Teigs sehr kalte Butter, die sich in kleinen Klümpchen im Teig zeigt.
Für diese Maismuffins wird Weizenmehl mit einer kleinen Menge mittelgrob gemahlenem Maismehl vermischt. Diese Art von Maismehl verleiht Ihrem Gebäck seinen unverwechselbaren Geschmack...
Dieses weiche und besonders saftige Schokoladen-Bananenbrot unterscheidet sich von anderen Bananenbroten dadurch, dass die Früchte in Stücken und nicht püriert in den Teig eingearbeitet werden. Die geschmolzene Schokolade hinterlässt einen...
Überraschenderweise eignet sich Eiscreme hervorragend als Zutat für leckere Muffins. Neben der Eiscreme selbst benötigt man lediglich selbstaufgehendes Mehl, Schokoladenkekse und eine Buttercremefüllung.
Wenn Sie überreife, dunkle Bananen gefunden haben, ist es Zeit für leckeres Backen! Aus diesen Bananen lassen sich die köstlichsten, weichen und saftigsten Muffins backen. Sie sind genau richtig süß und stecken voller...
Köstliches, weiches und saftiges Bananenbrot wird mit brauner Butter gebacken. Die Butter wird zunächst in einer Pfanne gebraten, bis sie dunkelbraun wird und ein wunderbares Aroma annimmt...
Doppelte Schokolade, in Form von Kakaopulver und Schokoladenstückchen, die zusammen mit Bananen in den Teig eingearbeitet werden, verleiht diesem köstlichen Dessertbrot einen einzigartig reichhaltigen Geschmack. Die Bananen machen es außerdem...
Sie werden die Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade in diesen kleinen Muffins lieben. Neben dem interessanten Geschmack verleiht die Erdnussbutter ihnen auch...
Unter der knusprigen Zuckerkruste dieses Muffins verbirgt sich der doppelte Genuss saftiger Blaubeeren und eine köstliche Frischkäsefüllung aus Frischkäse, Sauerrahm und...
Eine zarte, reife Avocado ist eine wunderbare Zutat für köstliches Sodabrot. Sie ist reich an gesunden Fetten, die Butter oder Öl in Backwaren ersetzen können und...
Erdnussbutter dient in diesem Dessertbrot nicht nur der Geschmacksgebung. Sie ersetzt auch Butter und Öl und verleiht dem Brot so eine makellose Weichheit und Saftigkeit.
Kokosnuss-Scones werden, anders als traditionellere Varianten, mit Kokosmilch und Kokosflocken anstelle von Sauermilch oder Kefir zubereitet, was jedem Bissen einen himmlischen Geschmack verleiht...
Diese Muffins sind in weniger als einer Stunde zubereitet. Sie eignen sich perfekt für ein leckeres Frühstück! Einfach Mehl, Milch, Butter, Eier und Zucker für den Muffinteig verrühren und fertig ist ein erfrischender Genuss!
Dieses schnelle und einfache Bananenbrot wird mit Zutaten zubereitet, die in fast jeder Küche vorhanden sind. Es ist außerdem eine tolle Möglichkeit, braune, überreife Bananen zu verwerten. Einfach zerdrücken...
Gesunde süße Desserts und Getränke ohne Zucker
Mit diesen Leckereien, die mit Feigen, Datteln, Äpfeln und anderen Früchten gesüßt sind, werden Sie nie wieder Zucker verwenden wollen.
Diese köstlichen, fluffigen Brötchen werden aus Hefeteig hergestellt und in einer Pfanne in Metallringen frittiert, wodurch sie eine hohe und gleichmäßig runde Form erhalten. Der Teig wird gemischt...
Gesunde Desserts: Über 65 Rezepte
Wir präsentieren gesunde Süßigkeiten für eine gesunde Ernährung: von kalorienarmen Käsekuchen und Brownies bis hin zu köstlichen Fruchtdesserts.
Schon im viktorianischen England wurden weiche, fluffige Crumpets – luftige Pfannkuchen aus Hefeteig – traditionell zum Tee serviert. Crumpets bestehen aus nur wenigen Zutaten:...
Crumpets sind traditionelle englische Pfannkuchen aus Hefeteig. Sie werden in der Pfanne gebraten und haben eine perfekt runde Form. Sie werden hoch, fluffig und mit einer Vielzahl von Zutaten bedeckt.
Was gibt es Erfrischenderes und Belebenderes an heißen Sommertagen als Zitroneneis am Stiel? Es ist ganz einfach zuzubereiten; man braucht nicht einmal Eisformen. Einfach Zitronensirup kochen und...
Ein köstliches, hausgemachtes Eis mit dem Geschmack des indischen Erfrischungsgetränks Lassi, zubereitet mit Joghurt, Mango und Gewürzen. Für dieses Eis wird püriert...
Dieses köstliche, zuckerfreie Fruchtdessert sorgt an heißen Tagen für erfrischende Abkühlung und ist im Handumdrehen zubereitet. Anders als bei anderen Fruchteissorten oder Eis am Stiel ist die Zubereitung kinderleicht.
Dieses erfrischende und gesunde Dessert wird Sie mit seinem intensiven Schokoladengeschmack und den aufgequollenen Chiasamen begeistern. Sie reichern das Eis mit Ballaststoffen und essentiellen Omega-3-Fettsäuren an und...
Dieses geschichtete Fruchteis ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen und enthält keinen raffinierten Zucker. Beeren und ein Hauch Honig sorgen für die Süße. Das Eis wird in drei farbenfrohen Schichten gefroren. Die erste Schicht…
Wassermelone und Eis am Stiel sind zwei köstliche Symbole eines heißen Sommers. Kombiniert man sie in einem Dessert, genießt man sowohl den Geschmack des Eises als auch dessen interessantes Aussehen, denn...
Kalorienarmes Joghurt-Eis aus Erdbeeren und cremigem griechischem Joghurt ist genauso lecker und hat eine tolle Textur wie herkömmliches Eis. Das Dessert wird zunächst in einer Eismaschine gerührt und anschließend gefroren.
Granita-Slush ist eine Mischung aus Crushed Ice und Slush-Eis und erinnert an geschmolzenen, pulverigen Schnee. Er wird oft mit Fruchtpüree zubereitet und ist dafür perfekt geeignet.
Dieses himmlische Sommerdessert wird mit reifen, saftigen Kirschen, cremiger, aromatischer Kokosmilch und einer großzügigen Portion natürlicher Vanille zubereitet. Es ist viel gesünder als herkömmliches Fruchteis.
Osterdessertrezepte
Feiern Sie Ostern mit köstlichen Desserts unserer Köche, wie zum Beispiel einer umwerfenden Ostertorte oder einem Hasenkuchen.
Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einer wunderschönen Torte in Form eines niedlichen Kükens. Sie ist eine perfekte Nachbildung der Marshmallow-Küken, die in Amerika zur Dekoration von Ostersüßigkeiten beliebt sind.
Diese mit Erdbeeren gefüllten Cupcakes sind nicht nur unglaublich lecker, weich und fluffig, sondern auch gesünder, da ein Teil des Weizenmehls durch Quinoamehl ersetzt wird. Quinoa verleiht ihnen außerdem...
Zur Vorbereitung auf Ostern können Sie neben den traditionell gefärbten Eiern auch knusprige, süße Eier zubereiten. Sie sind einfach zu formen, sehen interessant aus und sind eine tolle Möglichkeit, alle in die Osterfeierlichkeiten einzubeziehen.
Diese Cupcakes werden mit einer fertigen Kuchenmischung gebacken und mit Walnüssen und Ahornsirup verfeinert, um ihnen einen besonderen Geschmack zu verleihen. Diese beiden Zutaten...
Zum Dekorieren von Oster-Cupcakes können Sie alle Süßigkeiten verwenden, die Sie mögen. Besonders schön wirken sie, wenn sie farbenfroh sind und verschiedene Texturen und Geschmacksrichtungen aufweisen. Backen Sie die Cupcakes leicht und...
Der Teig für diesen Kuchen wird aus zerbröselten Vanillewaffeln, Zucker, Butter, Eiern, Pekannüssen und frischen oder gefrorenen Kokosraspeln (nicht Kokosnuss...) hergestellt.
Ein köstliches Schokoladen-Himbeer-Törtchen ohne Backen. Der Törtchenboden besteht aus zerbröselten Schokoladenkeksen, vermischt mit Butter. Die resultierende Masse...


















































