Dessertrezepte

Joghurt-Eiscreme ist eine gesunde und kalorienarme Alternative zum traditionellen Dessert, das reich an Zucker und Fett ist. Für leckere Joghurt-Eiscreme mischen Sie gleiche Teile...

Mit ein paar Tricks lassen sich gewöhnliche Cupcakes in genauso leckere, kalorienarme Muffins verwandeln. Zum Backen benötigen Sie Mini-Kastenformen…

Ricotta, mit Honig und Vanilleextrakt im Mixer aufgeschlagen, verwandelt sich in nur einer Minute in eine köstliche, kalorienarme Creme, die dann für ein paar Stunden gekühlt und serviert werden kann mit...

Erdbeerparfait ist ein einfaches Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist und dennoch durch sein ansprechendes Aussehen und die Kombination seiner Aromen besticht. Bereiten Sie es wunderschön zu...

Einzelne Käsekuchen sind der perfekte Genuss für besondere Anlässe. Ihre Gäste werden von ihrem eleganten Aussehen und dem köstlichen Orangen-Schokoladen-Geschmack begeistert sein. Und außerdem...

Devil's Food Cupcakes sind die schokoladigsten aller Schokoladen-Cupcakes. Neben ihrem intensiven Geschmack begeistern sie auch mit ihrer fluffigen, saftigen Konsistenz. Und die Schokoladenglasur ist die logische Ergänzung...

Zarte Zitronenschnitten mit erfrischendem Zitrusaroma, verfeinert mit Thymian, verleihen ihnen den Geschmack eines mediterranen Desserts. Anders als traditionelle Zitronenschnitten ist dieses Gebäck sehr...

Diese köstlichen Kekse sind mit Trockenfrüchten, Nüssen und Gewürzen gefüllt. Griechischer Joghurt und Melasse sorgen für eine weiche Konsistenz, ersetzen fast die Hälfte der Butter und reduzieren so den Fettgehalt.

Sogar Schokoladenkekse können gesünder und nährstoffreicher zubereitet werden, wenn sie aus einer Mischung aus Vollkornmehl und gemahlenen Haferflocken gebacken werden, die zudem eine zusätzliche Nährstoffanreicherung bieten...

Ein Eisbecher ist ein köstliches Eisdessert, das mit verschiedenen Toppings und süßen Soßen garniert wird. Am einfachsten lässt sich ein Eisbecher zubereiten, indem man ihn mit Beerenmarmelade garniert, die man auch selbst herstellen kann.

Lassen Sie sich diese eleganten Kuchen nicht entgehen, wenn Sie Ideen für Ihre Ostertafel sammeln – der Frühling kann mit neuen Aromen begeistern. Diese Cupcakes sind eine Miniaturversion des amerikanischen Klassikers...

Ein festliches Osterfrühstück kann auch in Hasenform gestaltet sein. Ein fröhlicher Donut in Form eines Hasenschwanzes und -pfoten wird Ihnen garantiert gute Laune machen. Sie brauchen dafür keine besonderen Zutaten...

Verwandeln Sie gewöhnliches Vanilleeis in einen entzückenden Hasen-Eisbecher, versteckt in einer Waffeltüte. Dieses Dessert wird garantiert alle zum Lächeln bringen und mit seinem Geschmack und seiner Textur begeistern.

Gekaufte Marshmallow-Hasen lassen sich festlich dekorieren und als Osterdekoration verwenden. Die Marshmallows werden auf lange Stäbe gesteckt und in geschmolzene Schokolade getaucht. Bevor diese aushärtet,...

Bereiten Sie Pfannkuchen nach Karottenkuchenart zu und richten Sie sie auf einem Teller so an, dass sie einem laufenden Osterhasen ähneln. Das ergibt ein köstliches und hübsches Frühstück, das Sie sofort zubereiten können.

Dickflüssiger griechischer Joghurt ist eine hervorragende Basis für ein kalorienarmes, gesundes Dessert, bei dem er schwere Sahnesorten ersetzen kann. Kombinieren Sie den Joghurt mit duftendem Honig, kandiertem Ingwer und...

Diese herrlich weichen Kekse werden ohne Zuckerzusatz hergestellt. Honig und Mandelpaste verleihen ihnen eine angenehme, dezente Süße. Haferflocken und Rosinen sorgen für eine schöne Textur. Der Teig lässt sich leicht von Hand kneten.

Einfach, schnell und lecker: Karotten-Cupcakes. Fein geriebene Karotten und Apfelmus verleihen diesen Cupcakes einen einzigartigen Geschmack, der perfekt durch Walnüsse ergänzt wird…

Eine Mischung aus dunkler Schokolade, Kakaopulver und Instantkaffee verleiht diesem Kuchen einen unbeschreiblich reichen Geschmack und Duft, der durch Gewürze wie Kardamom und Vanille wunderbar abgerundet wird. Dank...

Ein köstlicher Schokoladenbrownie wird leichter, wenn man einen Teil davon durch einen kalorienarmen Käsekuchen mit fettarmem Frischkäse ersetzt. Außerdem ist dieses Dessert...

Weiche Haferflockenkekse werden aus einer Mischung aus Weizenmehl und Haferflocken hergestellt. Damit sie schön fluffig werden, empfiehlt es sich, das Mehl mit einem Löffel in einen Messbecher zu füllen, anstatt es direkt in die Schüssel zu geben.

Backen Sie einen Schokoladenkuchen mit einem zarten Puddingkern, der Sie mit seiner Saftigkeit und Zartheit begeistern wird. Er benötigt nur wenig Butter, was den Geschmack kaum beeinträchtigt.

Dieser einfache Kuchen ist in weniger als einer halben Stunde fertig und wird in kleine Quadrate geschnitten, die wie Kekse oder Kuchen serviert werden können. Er ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch köstlich.

Brotpudding ist eine wunderbare Möglichkeit, köstliches, selbstgebackenes Gebäck ohne den Aufwand des Teigknetens zu genießen. Außerdem ist er eine leckere Art, altes Brot und Brötchen zu verwerten, die man nur ungern wegwirft. Wenn...

Ein gesundes, proteinreiches und milchfreies Dessert. Die Mousse wird mit weichem Tofu und Erdnussbutter zubereitet. Nur etwa ein Drittel einer Tasse...

In Butter gebratene Bananen, bestreut mit braunem Zucker, bilden eine leichte Karamellkruste und werden dadurch noch weicher und süßer. Das ergibt ein wunderbares Dessert.

Anders als herkömmliche Brownies enthalten diese Kuchen sehr wenig Butter, aber man würde es ihnen geschmacklich nie anmerken: Sie sind so weich und...

Diese Fruchtjoghurt-Eisriegel bieten maximalen Geschmack bei minimalen Kalorien. Hergestellt aus frischem Fruchtpüree und fettarmem griechischem Joghurt, stecken sie voller...

Dieser atemberaubende Osterkuchen in Form eines Hasen, der in ein Loch hüpft, wird Ihre Gäste mit seinem süßen Aussehen und dem Kokosnussgeschmack begeistern. Der Kuchen besteht aus einem kuppelförmigen Kuchenboden, der in einer Schüssel gebacken wird…

Übrig gebliebene Ostersüßigkeiten lassen sich zu einem köstlichen, knusprigen Dessert verarbeiten. Diese leichte Leckerei besteht aus knusprigem Puffreis, der mit geschmolzenem Zucker zusammengehalten wird...

Diese pastellfarbenen Cupcakes in Eierform sind ein wunderschöner Blickfang für Ihre Festtafel. Und wenn Sie zum Tee ausgehen, servieren Sie sie Ihren Lieben zusammen mit traditionellen...

Dieser wunderschöne Festtagskuchen besteht aus saftigen Schokoladenschichten, die mit luftiger pastellfarbener Buttercreme überzogen sind und mit einem Vogelnest aus in Schokolade getauchten gebratenen Reisnudeln gekrönt werden.

Dieser gesunde Käsekuchen wird mit einer Mischung aus fettarmem und fettreduziertem Frischkäse und teilentrahmter Sauerrahm zubereitet. Trotzdem ist das Dessert sehr...

Das marmorierte Muster verleiht diesem Bananenbrot ein festlicheres Aussehen und einen ebensolchen Geschmack – perfekt für den Alltag und besondere Anlässe. Der Teig wird mit zwei überreifen Bananen zubereitet, was ihm eine besondere Note verleiht.

Dieses Schichtdessert wird ohne Backen zubereitet. Die Schichten werden in eine Form gegeben, im Kühlschrank fest werden gelassen und anschließend in Riegel oder Quadrate geschnitten. Die erste Schicht ist ein Boden aus zerstoßenen...

Crisp ist ein amerikanischer Obstkuchen mit einer besonders knusprigen Streuselkruste. Diese Kuchen enthalten typischerweise reichlich Butter, die dem Boden seine perfekte Konsistenz verleiht.

Ein leckeres Dessert beim Picknick ist ungewöhnlich und originell. Nach einem köstlichen Grillgericht kann man aber auch French Toast zubereiten, sodass er nicht nur aus gebackenem Brot besteht, sondern zu einem echten Genuss wird.

Savarin ist ein französisches, ringförmiges Gebäck aus Hefeteig. Der fertige Savarin wird in einem köstlichen Vanille-Cognac-Sirup getränkt und verwandelt sich so in ein wahrhaft exquisites Dessert, das dann...

Ein köstlicher Osterkuchen mit einer süßen Füllung aus geschlagener Ricotta mit Orangenschale und weich gekochtem Reis. Pinienkerne bilden einen reizvollen Kontrast zur feinen Füllung. Der Boden des Kuchens...

Dekorieren Sie Ihren Ostertisch mit Keksen in Form von niedlichen, grasenden Häschen. Das Gras besteht aus einer Schicht Weizengras auf Schaumstoff, in die Sie Stäbchen stecken können.

Karottenkuchen ist ganz einfach zuzubereiten und der perfekte Abschluss eines festlichen Osteressens. Dieser Karottenkuchen ist so zart und saftig, dass Sie ihn nicht missen möchten.

Dieses bezaubernde Dessert in Form von Mini-Rührei ist eine wunderbare Leckerei zu Ostern, wenn die Eier in der Mitte des Tisches platziert werden. Die Basis des Rühreis besteht aus Baiser. Um es schnell zu einer fluffigen Konsistenz aufzuschlagen, …

Diese Vitushki-Brötchen haben eine interessante Füllung, die Sie mit ihrem vielschichtigen Geschmack begeistern wird. Die Brötchen selbst werden aus Hefeteig hergestellt, der ausgerollt und mit zwei verschiedenen Füllungen gefüllt wird. Die erste ist...

Anders als beim traditionellen Rum-Baba wird dieser Baba ohne Alkoholzusatz oder eine spezielle Form gebacken. Der Teig wird von Hand zu einer Spirale geformt und dann hineingelegt...

Diese Brötchen sind in jeder Hinsicht perfekt: ein leichter, luftiger Teig, eine herzhafte Füllung aus Butter, Zucker und Zimt, eine köstliche, cremige Glasur und Streusel als Garnitur. Die Brötchen werden in einer spiralförmigen Form gebacken...

Ein einfacher Hefeteig, der sich für Rollbrötchen mit jeder süßen Füllung eignet. Diese Brötchen sind praktisch, da man sie nicht einzeln formen muss; man streicht den Teig einfach aus...

Bei der Zubereitung dieser Donuts ist es ratsam, im Voraus zu planen, da der Hefeteig am Vorabend angerührt wird und dann über Nacht im Kühlschrank geht. In der kalten Umgebung...

Diese schnellen Brötchen sind ein Lebensretter, wenn man keine Zeit hat, stundenlang auf das Gehenlassen von Hefeteig zu warten, oder wenn man noch nie mit Hefe gearbeitet hat. Sie sind köstlich und locker, und vor allem benötigen sie nicht mehr als...

Ein Hefeteigkuchen, gefüllt mit Zimt, Zucker und gerösteten Haselnüssen, mit einer klebrigen Glasur überzogen und mit gehackten Haselnüssen bestreut. Der Teig für Nuss-Baba (oder Babka) wird mit einem Vorteig zubereitet. Also…

Leichte, luftige Croissants mit einer herrlich knusprigen Kruste sind der perfekte Genuss zum Morgenkaffee. Damit Sie jederzeit frische Croissants zum Frühstück genießen können, backen Sie sie am besten im Voraus und...