Dessertrezepte

Diese köstlichen Hefeteigbrötchen sind mit Zucker und Zimt gefüllt und mit einer klebrigen Glasur und knusprigen Mandelblättchen bestreut. Damit die Brötchen besonders locker und luftig werden, wird der Teig...

Diese weichen und duftenden, stilisierten Brötchen in Form von niedlichen Häschen sind ein perfekter Genuss zu Ostern oder einfach eine Freude für Kinder. Der Hefeteig wird mit Rosinen und Gewürzen wie … vermischt.

Zaubern Sie ein gesundes und köstliches Dessert aus dickem griechischem Joghurt und gebackener Ananas. Das Backen von frischer Ananas im Ofen verstärkt ihre natürliche Süße, insbesondere...

Süße, pralle Pflaumen sind nicht nur gesund, sondern ergeben auch ein köstliches Dessert. Für Pflaumentrüffel müssen Sie sie nicht zerkleinern und zu Pralinen formen. In...

Dieses Dessert ist eine Abwandlung des beliebten amerikanischen Obstgebäcks Brown Betty, bei dem Früchte mit gesüßten Semmelbröseln bestreut und weich gebacken werden. Anstelle von einfachem Zucker wird hier...

Dieses fruchtige Napoleon-Dessert ist herrlich saftig und frisch und harmoniert perfekt mit einer feinen Joghurtcreme. Es wird mit süßen Navelorangen zubereitet. Schneiden Sie diese in Scheiben...

Erdbeerspieße sind ein einzigartiges und köstliches Picknick-Dessert. Nutzen Sie die glühende Grillkohle, nachdem Sie das Fleisch gegrillt haben, um Erdbeeren auf Holzspießen zu grillen. Sobald die Beeren...

Diese Törtchen sind in fünf Minuten zubereitet und sehen aus, als kämen sie direkt aus einer Pariser Patisserie. Die Blätterteigschalen werden mit Ricotta gefüllt und mit Himbeeren und getrockneten Aprikosen belegt und in... gebacken.

Ein einfacher und schnell zubereiteter Obstsalat aus dünn geschnittenen roten und grünen Äpfeln erhält sein exquisites Aroma und seinen Geschmack durch ein Dressing aus Orangenkonfitüre, Mandelextrakt und...

Bereiten Sie ein kalorienarmes, diätetisches Dessert ausschließlich aus Mangos zu. Geben Sie nur wenig Wasser hinzu, damit sich die Früchte leichter pürieren lassen. Verwenden Sie für dieses Sorbet sehr reife Mangos und...

Falls Sie für ein Rezept griechischen Joghurt benötigen und dieser in Ihrem Supermarkt schwer zu finden ist, können Sie ihn auch mit Naturjoghurt, der von Natur aus aromatisiert ist, selbst herstellen. Geben Sie ihn dazu in ein Papiersieb und...

Sie können Ihre eigene Schokoladentafel aus einfacher Zartbitterschokolade herstellen und verschiedene Füllungen, Aromen und Texturen kombinieren. Jedes Mal erhalten Sie so Ihre ganz persönliche, handgefertigte Schokoladentafel, die…

Ein herrlich duftendes Gebäck für die Ostertafel. Kreuzbrötchen verdanken ihren Namen den mit Zuckerguss aufgemalten Kreuzen. Sie unterscheiden sich von anderen Brötchensorten...

Amerikanische Popovers springen beim Backen unter Dampf förmlich aus ihren Formen – daher ihr Name. Nach dem Backen…

Diese fantastischen Muffins vereinen die Zartheit von Bananen mit dem Knuspern von Granola und Walnüssen. Manche Bananen werden zerdrückt und in den Teig gegeben, andere in Scheiben geschnitten. …

Ein saftiger Rührkuchen ist eine hervorragende Basis für andere Desserts und einfach ein köstlicher Genuss für jeden Tag. Er wird meist mit verschiedenen süßen Soßen oder Cremes serviert. Man kann aber auch...

Kreuzbrötchen sind in vielen englischsprachigen Ländern das beliebteste Ostergebäck. Traditionell werden sie am Karfreitag gebacken, manchmal aber auch schon viel früher, da sie unglaublich lecker sind und...

Dieser Mürbeteigboden wird aus Weizenmehl und ohne gemahlene Mandeln oder Mandelmehl hergestellt, wodurch er sehr preisgünstig ist und dennoch einen köstlichen, sättigenden Boden ergibt...

Trotz seines Namens enthält dieser Kaffeekuchen keinen Kaffee. „Kaffeekuchen“ ist die westliche Bezeichnung für eine Art kompakten Kuchen, der typischerweise zu Tee oder Kaffee serviert wird. Dem Teig wird saure Sahne hinzugefügt…

Einfache und köstliche Muffins, die schnell zubereitet sind und noch schneller vom Tisch verschwinden. Der Teig wird von Hand, ohne Mixer, aus Mehl, Zucker, Eiern, Milch und Butter geknetet.

Für die Füllung dieser Scones verwenden Sie eine Auswahl an frischen, saftigen Beeren: Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren oder andere Beeren Ihrer Wahl. Je mehr verschiedene Beeren Sie verwenden, desto interessanter wird der Geschmack. Der Teig wird mit Buttermilch zubereitet, die...

Dieses köstliche Brot, überzogen mit einer herrlich klebrigen Glasur und gespickt mit Pekannussstückchen, ist ein Dessert, das niemanden kalt lässt. Es wird in einer runden Metallform aus Hefeteigkugeln gebacken…

Basilikum und ein cremiges Dessert scheinen auf den ersten Blick unvereinbar. Doch in Kombination mit Minze und Kokosmilch entfaltet dieses würzige Kraut eine ganz neue Dimension und harmoniert perfekt mit dem gesamten Dessert.

Zitronencreme (eine Creme mit Zitronenschale und -saft statt Milch), die nach diesem Rezept zubereitet wird, kann bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie wird köstlich, zart und seidig, und...

Diese einfachen Kuchen werden aus Rührkuchenböden zubereitet. Stechen Sie sie mit einem runden Ausstecher aus, rösten Sie sie im Ofen und bestreichen Sie sie mit Honigsirup, Erdbeermarmelade und Frischkäse-Frosting.

Diese Schokoladenkekse mit verschiedenen Toppings machen beim Backen und Essen richtig Spaß. Sie sind bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt und perfekt für jeden Anlass. Backen Sie zuerst einen einfachen, knusprigen...

Backen Sie mit diesem einfachen Rezept Schokoladenkekse und genießen Sie ihren herrlich vollen Geschmack. Die Kekse sind außen knusprig und innen weich. Für die Füllung...

Obwohl dieser Kuchen mit einer fertigen Biskuitmischung gebacken wird, wird sein Geschmack durch das extra native Olivenöl und die Zitronenschale im Teig verfeinert. Der Boden...

Ein köstlicher Zitronen-Käsekuchen mit einer seidig-cremigen Füllung auf einem zartschmelzenden Mürbeteigboden mit der perfekten Mischung aus Zitronen- und Rosmarinaromen. Der Boden wird aus zerbröselten Mürbeteigkeksen hergestellt…

Dieser Kuchen wird mit einer fertigen Zitronenbiskuit- und Zitronenpuddingmischung gebacken, was die Zubereitung deutlich vereinfacht. Der Biskuitteig wird als erste Schicht in die Form gegeben,...

Ein sehr einfaches und köstliches Gebäck mit wenigen Zutaten. Bereiten Sie einen Mürbeteig aus Mehl, Zucker und Butter zu. Für die Füllung können Sie Ihre Lieblingsmarmelade verwenden. Der Boden...

Dies ist ein typisch amerikanisches Dessert für wahre Feinschmecker und alle, die gerne mit Aromen experimentieren. Knusprig gebratener Speck ist in der amerikanischen Küche so beliebt, dass er sogar...

Dieses Bananenbrot ist perfekt, auch wenn man wenig Backerfahrung hat. Alle Zutaten lassen sich leicht vermischen, und der Teig wird in einer Kastenform gebacken. Überreife Bananen verleihen ihm einen besonders guten Geschmack.

Kreieren Sie eine köstliche und raffinierte Eistorte mit einem dezenten Aroma von Honig und Lavendel. Das Eis selbst wird in einer Eismaschine aus Vanillecreme hergestellt, die aus Sahne und...

Verwandeln Sie klassische Donuts in attraktive, einzeln gebackene Küchlein, garniert mit einer glänzenden Ananasscheibe und einer Maraschino-Kirsche. Im Gegensatz zu traditionellen Donuts werden diese im Ofen gebacken.

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer köstlichen und raffinierten Erdbeer-Limonaden-Tarte. Die Mischung aus Erdbeeren und Zitronen verleiht der Füllung einen eleganten Korallenton, der durch weiße Sterne aus... akzentuiert wird.

Diese prächtige dreistöckige Torte besteht aus Chiffon-Biskuit mit Erdbeercremefüllung. Anders als andere Biskuitkuchen wird dieser mit getrennten Eigelb zubereitet, dann...

Dieses Dessert wird als großer Kuchen mit einer herrlich zarten Füllung auf einem weichen Mürbeteigboden gebacken, anschließend in kleine Quadrate (Riegel) geschnitten und serviert. Die Füllung für die Riegel wird zubereitet mit...

Eine luftige und erfrischende Zitronenmousse mit perfekt ausbalanciertem Zitrusaroma, ideal für ein festliches Dessert. Zur Zubereitung der Mousse die Sahne zunächst im Wasserbad erhitzen. Dann...

Der unverfälschte Zitronengeschmack dieser Riegel wird wahre Zitronenliebhaber begeistern. Das Dessert ist herrlich erfrischend, mit einem spritzigen Zitronenaroma und einem knusprigen Mürbeteigboden, auf dem…

Dieses köstliche Karottenröllchen-Rezept ist vom unvergleichlichen Geschmack des traditionellen Karottenkuchens inspiriert. Jedes Stück ist mit einem duftenden, gewürzten Biskuitteig gefüllt und mit einem cremigen Frischkäse-Frosting verziert…