Ansichten: 5 262S'mores (klebrige, über dem Lagerfeuer geröstete Marshmallows und geschmolzene Schokolade zwischen zwei knusprigen Graham-Crackern) lassen sich nach dem Grillen von Fleisch auf der glühenden Grillkohle zubereiten. Auf einem Backblech...
Ob gebacken, gegrillt oder in der Pfanne gebraten – diese polnische Räucherwurst (Wiener, Szpikaczki) schmeckt in jeder Zubereitungsart köstlich. Nehmen Sie sie in Ihre Speisekarte auf.
Ansichten: 3.661Dieser farbenfrohe Sommersalat ist in nur 30 Minuten fertig. Knoblauchgarnelen und Baguettescheiben werden in wenigen Minuten gegrillt und passen hervorragend zu einem Salat aus Wassermelone, Feta, Gurke und schwarzen Oliven.
Ansichten: 12.799Auch ohne Räucherofen lässt sich wunderbares Räucherhähnchen zubereiten. Einfach Holzchips in Alufolie wickeln, Löcher hineinstechen und auf die Grillkohle legen. Das Hähnchen gart dann und...
Ansichten: 3.084Diese Mini-Pizzen werden mit den köstlichsten Zutaten zubereitet, die in Kombination noch besser schmecken! Sie benötigen weder Teig noch einen Backofen. Der Pizzaboden besteht aus...
Ansichten: 2.940Diese naturbelassenen Schweinekoteletts, gefüllt mit Maisbrot, getrockneten Kirschen, Rosinen, Walnüssen und duftendem Salbei, werden gegrillt und werden Ihre Gäste begeistern.
Ansichten: 3.833Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einer raffinierten und beeindruckenden Garnelen-Vorspeise mit exotischer Sauce. Große, gegrillte Garnelen werden einzeln in Gläsern mit einer frischen Salsa aus Mango, Jalapeño und roter Paprika serviert.
Ansichten: 2.938Dieser leuchtende, saftige und gesunde Salat ist perfekt für den Sommer. Salat, Avocado und Tomaten werden mit einer Zitronen-Vinaigrette angemacht und mit zerbröckeltem Ziegenkäse serviert, der...
Ansichten: 4 321Mini-Gemüse-Sandwiches (Slider) mit gegrillten Zucchinischeiben statt Brötchen sind ein einfacher, kohlenhydratarmer Snack mit vollem Geschmack. Die Zucchinischeiben grillen, damit...
Ansichten: 2.471Servieren Sie gegrillten Mais mit einem köstlichen, asiatisch inspirierten Topping – Kimchi-Mayonnaise. Die Zubereitung ist ganz einfach: Mayonnaise mit Sauerrahm, Kimchi-Lake und … verrühren.
Ansichten: 3 252Vor dem Grillen die Hähnchenbrustfilets mit einer mexikanischen Adobo-Gewürzmischung einreiben. Dadurch erhalten sie einen köstlichen Geschmack, selbst wenn Sie sie in einer Grillpfanne statt auf einem Außengrill zubereiten. Sie können...
Ansichten: 2.903Verleihen Sie einem traditionellen Gurken-Tomaten-Salat eine lateinamerikanische Note, indem Sie gegrillten Mais hinzufügen. Seine Süße und sein rauchiges Aroma harmonieren perfekt mit den scharfen Paprikaschoten.
Ansichten: 2.352Wenn Sie bei einer Grillparty etwas Interessanteres als nur gegrilltes Fleisch zubereiten möchten, sind Fajitas eine hervorragende Wahl. Dieses Tex-Mex-Gericht wird traditionell für größere Gruppen serviert…
Ansichten: 1 302Gegrillte Mango ist eine köstliche Beilage zu Fleisch oder Hähnchen und verleiht Ihren Gerichten eine exotische, tropische Note. Reife Mangowürfel werden auf Spieße gesteckt und gegrillt, bis…
Ansichten: 1.740Naturbelassene Schweinelendenkoteletts garen schnell, sehen appetitlich aus und das zarte Fleisch nimmt die Aromen von Gewürzen wunderbar auf. Gegrillte Koteletts sind besonders lecker und einfach köstlich.
Der Sommer ist die beste Grillzeit. Warum immer nur Schaschlik und Hähnchen zubereiten, wenn man mit einem saftigen, knusprigen Schweinelendenbraten für Abwechslung sorgen kann? Wie?
Ansichten: 1.666Gegrilltes Fleisch erhält durch das Bestreichen mit Kürbis-Barbecue-Sauce ein einzigartiges Aroma und einen wunderbaren Glanz. Diese Sauce unterscheidet sich von der klassischen Sauce durch ihren reichhaltigeren, würzigeren Geschmack und den Kürbisanteil.
Ansichten: 2 211Das Highlight eines jeden Sommerburgers ist der köstliche Duft und Geschmack des gegrillten Patties. Diese mexikanisch inspirierten Burger sind perfekt für eine Party…
Wir zeigen Ihnen, wie man einfache Snacks am Spieß über dem Lagerfeuer zubereitet.
Sie müssen nicht eine ganze Woche mit der Essensvorbereitung für einen Campingausflug verbringen – überraschen Sie Ihre Freunde mit diesen schnellen Salaten, Hummus und gegrilltem Hähnchen. Und weiter
Diese Techniken ermöglichen es Ihnen, Fisch und Meeresfrüchte auf dem Grill nach Belieben zuzubereiten: feste Steaks direkt auf dem Grillrost, zarten Fisch im Grillkorb oder Jakobsmuscheln und
Grillen Sie den ganzen Sommer lang Burger und Hotdogs mit Dutzenden unserer besten Rezepte.
Die Köche haben fast alles gegrillt. Seht selbst, was dabei herausgekommen ist.
Ansichten: 8 205Schweinerippchen werden goldbraun gegrillt und anschließend im Ofen fertig gegart. Sie können dafür sogar einen elektrischen Haushaltsgrill verwenden – der Geschmack wird fantastisch! Entfernen Sie die Silberhäute…
Ansichten: 3.895Lachsfilets aus Alaska werden in einer Mischung aus Weißwein, Butter, Knoblauch und Kräutern gegrillt. Dazu formt man eine Fischpfanne aus stabiler Alufolie und gibt alle Zutaten hinein. Genau...
Ansichten: 36.091Für dieses Rezept werden fleischige Schweinerippchen aus dem Lendenstück verwendet. Die Rippchen werden mit einer Gewürzmischung eingerieben und im Ofen zart gebacken, bevor sie auf dem Grill fertig gegart werden.
Ansichten: 6.525Richtig gegrillt sind Jakobsmuscheln außen knusprig und innen zart. Sie können als Vorspeise mit Weißwein serviert oder in grünen Salaten verwendet werden…
Ansichten: 9.383Scharfe Buffalo Wings werden traditionell frittiert, aber dieses gegrillte Rezept wird Sie garantiert nicht enttäuschen. Die Wings sind unglaublich saftig, mit einer knusprigen, goldbraunen Kruste überzogen und bestechen durch ihren unverwechselbaren, würzigen Geschmack.
Ansichten: 1.471Das dicke, saftige Putenfleisch vom Grill verleiht diesen Burgern ihren einzigartigen Geschmack. Neben dem Putenhackfleisch wird es mit Frühlingszwiebelpüree, Schalotten und Dijon-Senf belegt.
Ansichten: 3.981Ree Drummond serviert diesen üppigen Tex-Mex-Salat, bei dem alle Zutaten auf einem Bett aus Salatblättern angerichtet sind – ein farbenfrohes und perfektes Gericht für eine gesellige Hausparty...
Ansichten: 2.276Wenn Sie das nächste Mal campen gehen oder den Grill anheizen, probieren Sie doch mal den amerikanischen Camping-Nachtisch S'mores. Er ist unglaublich einfach zuzubereiten und trotzdem köstlich. S'mores werden frittiert...
Ansichten: 3 197Zum Grillen von grünen Bohnen eine Schale aus zwei Lagen Alufolie formen. Etwas Wasser hineingeben und die ganzen, mit Öl vermischten grünen Bohnen darauf verteilen. Die Bohnen grillen, bis sie rundum mit Öl überzogen sind.
Ansichten: 3.739Für das Rezept werden dicke Schweinelendenkoteletts verwendet, die so geschnitten werden, dass jedes Stück zwei Rippen enthält. Die Koteletts werden mit einer Mischung aus gemahlenem schwarzen Pfeffer, braunem Zucker und geräuchertem... eingerieben.
Ansichten: 1.410Diese Kebabs sind eine witzige Alternative oder Ergänzung zu einer Festtagsfleischplatte. Anstelle der üblichen Fleischstücke stecken Sie Schinken-, Wurst- und Speckstücke auf Holzspieße und grillen diese...
Ansichten: 1.798Die Kebabs werden aus drei Sorten Schweinefleisch zubereitet: Schweinefleisch, Speck und Andouille-Wurst. Diese werden dann nacheinander zusammen mit Zwiebeln, Essiggurken, süßen Bananenpaprika und... auf Spieße gesteckt.
Ansichten: 8 719Mit diesem Rezept gelingen Ihnen perfekt saftige Schweinerippchen, selbst wenn Sie sie zum ersten Mal zubereiten. Die fleischigen Rippchen werden zuvor in einer trockenen Mischung aus braunem Zucker und Gewürzen mariniert, und...
Ansichten: 7.880Gegrillte Hähnchenkeulen nach diesem Rezept werden unglaublich saftig, mit einer knusprigen, glänzenden Kruste und einem herrlich süß-würzigen Barbecue-Aroma. Vor dem Grillen werden die Keulen mit … eingerieben.
Ansichten: 2.446Schweinelendenkoteletts mit Knochen sind zartes, schnell garendes Fleisch, perfekt für den Alltag und festliche Anlässe. Sie eignen sich hervorragend zum Grillen. Die Schweinelende sollte vorher eingeweicht werden.
Ansichten: 2.448Immer mehr Menschen greifen aufgrund der Verfügbarkeit, des günstigen Preises und der relativ kurzen Garzeit zu Hähnchen zum Grillen. Hähnchen lässt sich aber auch so zubereiten, dass...
Ansichten: 3.813Die in diesem Rezept verwendeten Steaks stammen von der Schweineschulter oder dem dicken Lendenstück. Diese Teilstücke vereinen verschiedene Fleischsorten in einem Stück und sind daher besonders geschmacksintensiv. Außerdem…
Ansichten: 6.086Dieses Rezept für Schweinerippchen gelingt garantiert, selbst Kochanfängern. Sie können entweder Lendenrippchen (die garen schneller) oder Rippchen vom... verwenden.
Ansichten: 1987Für diese Sandwiches wird Schweinelende in einer Barbecue-Sauce aus Hoisin-Sauce, Ketchup, Honig und Gurkenlake mariniert. Anschließend wird sie gegrillt und in Scheiben geschnitten.
Ansichten: 6.642Für dieses Rezept werden Scheiben von fleischigen Schweinerippchen aus dem Lendenbereich verwendet. Sie müssen nicht vorher mariniert werden, aber entfernen Sie unbedingt die zähen Sehnen von jedem Stück. Bereiten Sie zuerst die Soße zu…
Ansichten: 2.596Diese Cheeseburger basieren auf einem gegrillten Rindfleisch-Patty, das mit einer köstlichen, geschmolzenen Scheibe Colby-Jack-Käse belegt ist. Ihr einzigartiger Geschmack stammt jedoch von einer Chili-Salsa.
Ansichten: 3.448Der Schlüssel zu köstlichen und saftigen Schweinerippchen liegt im langen Grillen bei indirekter Hitze. Der zweite Schlüssel zum Erfolg ist die Sauce, mit der die Rippchen während des Grillens bestrichen werden. Hier…
Ansichten: 23.814Für dieses Rezept werden Spareribs nach St. Louis-Art verwendet. Dabei handelt es sich um gleichmäßige, rechteckige Rippenscheiben aus dem Brustbereich. Im Gegensatz zu den helleren, fleischigeren Spareribs...
Ansichten: 2 156Für dieses Gericht werden Schweinerippchen aus dem Lendenbereich verwendet. Sie sind fleischiger, saftiger und sättigender – perfekt nicht nur zu Bier, sondern auch als Hauptgericht. Vor dem Grillen…
Ansichten: 2.332Vor dem Grillen wird das Schweinefilet mit einer Gewürzmischung aus Salz, gemahlenem Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und geräuchertem Paprika eingerieben, was ihm ein rauchiges Aroma verleiht. Dieses zarte Stück Fleisch ist nicht...
Ansichten: 1.425Dieses Gericht eignet sich perfekt für Picknicks. Jede Portion besteht aus einem naturbelassenen Schweineschnitzel mit Succotash-Salat und wird separat in Folie frittiert. Die Schweinelendenschnitzel sind vorgebacken...
Ansichten: 3.594Für diese Vorspeise benötigen Sie sehr große Garnelen. Diese werden vor dem Grillen in Zitronensaft und Olivenöl mariniert. Nur wenige Minuten pro Seite...
