Einfache und schnelle Gerichte zum Grillen im Freien
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Sie müssen nicht eine ganze Woche mit der Essensvorbereitung für Ihren Campingurlaub verbringen – überraschen Sie Ihre Freunde mit diesen schnellen Salaten, Hummus und gegrilltem Hähnchen. Und zum Nachtisch ein Eiscreme-Sandwich wie in Ihrer Kindheit.
Picknickmenü
Gegrillte Hähnchenschnitzel mit Tomaten-Kräuter-Salat
Die Koteletts sind schnell zubereitet: Das Hähnchenfilet ohne Haut und Knochen in Frischhaltefolie wickeln und auf eine Dicke von 1–1,5 cm klopfen. Mit Landbrot und einem sommerlichen Salat aus Tomaten und Kräutern servieren.
Salat mit Mais, Tomaten und Avocado
Kombinieren Sie Ihr Lieblings-Sommergemüse – Mais und Tomaten – mit frischem Mozzarella und zarter Avocado. Beträufeln Sie alles mit einem hausgemachten Koriander-Limetten-Dressing – der perfekte Salat für ein Picknick oder eine Grillparty.
Salat mit Nudeln, Schinken und Dill
Nudelsalat selbst zu machen ist genauso schnell wie ihn zu kaufen, schmeckt aber viel besser. Einfach Milch über gekochte Nudeln gießen, abkühlen lassen und mit selbstgemachtem Dressing, Dill und Schinken vermengen.
Pralinen-Eiscreme-Sandwich
Kreieren Sie eine aufgewertete Version des klassischen Eiscreme-Sandwiches mit Zutaten aus dem Supermarkt: Legen Sie eine Kugel weiches Pralinen- oder Pekannusseis und einen Klecks Karamellsauce zwischen zwei Schokoladenkekse und rollen Sie das Ganze anschließend in gerösteten Pekannüssen.Rezept: Pralinen-Eiscreme-Sandwich
Pimm's Cocktail
Für seine Version eines Pimm's Cup mischt Michael Pimm's No. 1 Cup, einen würzigen Zitrusgin, mit Gurken- und Zitronenspalten, Limonade und Zitronenlimonade.Rezept: Pimm's Cocktail
Eistee mit Beeren
Sandra verwendet Hibiskus-Beeren-Tee, um diesem Getränk einen frischen Geschmack und eine leuchtend rosa Farbe zu verleihen. Servieren Sie es in einer Karaffe, garniert mit Limetten- und Orangenspalten sowie frischen Himbeeren.Rezept: Eistee mit Beeren
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