Amerikanische Küchenrezepte

Diese zarte, cremige Torte wird alle begeistern, besonders Bananenliebhaber. Eine dicke Schicht samtiger Cremefüllung, gespickt mit Bananenscheiben, ruht auf einem knusprigen, mürben Boden.

Dieses perfekte, schnelle Bananenmuffin-Rezept wird alle begeistern, die ihre Lieben morgens gerne mit duftenden, frisch gebackenen Leckereien verwöhnen – die Zubereitung dauert weniger als eine halbe Stunde. Für den Teig benötigen Sie...

Die Cajun-Gewürzmischung, in der Hähnchen und Paprika angebraten werden, verleiht diesem Gericht seinen einzigartigen Geschmack und harmoniert perfekt mit der cremigen Sauce. Alle Zutaten – Nudeln, Gemüse und...

Ree Drummond serviert diesen üppigen Tex-Mex-Salat, bei dem alle Zutaten auf einem Bett aus Salatblättern angerichtet sind – ein farbenfrohes und perfektes Gericht für eine gesellige Hausparty...

Dieser köstliche Burger steckt voller Aromen des amerikanischen Pot Pie. Er enthält die Hauptzutaten eines traditionellen Pot Pie: Hühnchen, cremige Soße, Karotten und grüne Erbsen.

Dieses herzhafte Tex-Mex-Gericht wird jeden Liebhaber scharfer Speisen begeistern. Neben den feurigen Chilischoten erleben Sie dank des würzigen Öls eine ganze Reihe weiterer scharfer Aromen. Legen Sie los!

Ein amerikanischer Pot Pie ist eine geschlossene Pastete mit einer reichhaltigen Füllung aus Hühnchen und Gemüse in einer köstlichen Soße. Dieses Rezept schlägt vor, einzelne Pot Pies mit Hühnchen und Brokkoli zu backen. Für...

Diese amerikanische Variante von Mac and Cheese ist in nur einer halben Stunde fertig und muss nicht im Ofen gebacken werden. Neben Käsesauce und Nudeln enthält sie auch Stücke von gebratenem Hähnchen und...

Wenn Sie das nächste Mal campen gehen oder den Grill anheizen, probieren Sie doch mal den amerikanischen Camping-Nachtisch S'mores. Er ist unglaublich einfach zuzubereiten und trotzdem köstlich. S'mores werden frittiert...

Grüne-Bohnen-Auflauf ist ein amerikanisches Gericht, das traditionell zu Thanksgiving zubereitet wird und aus grünen Bohnen, Campbell's-Pilzsuppe aus der Dose und Röstzwiebeln besteht. Aber mit...

Gönnen Sie sich ein Gourmet-Frühstück im New Yorker Stil und genießen Sie Eggs Benedict mit einer Tasse aromatischem Kaffee. Dieses Sandwich besteht aus einem pochierten Ei auf einer knusprigen Hälfte eines englischen Muffins mit...

Statt des üblichen Frischkäse-Frostings werden diese Red Velvet Cupcakes mit einem luftigen Baiser-Frosting verziert – für einen besonders festlichen Look. Der Schokoladen-Cupcake-Teig ist schnell und einfach zubereitet, mit der Zugabe von …

Beeindrucken Sie Ihren Liebsten am Valentinstag mit einem köstlichen Käsekuchen, der mit Millionen von Herzen verziert ist. Dieser Käsekuchen kommt ohne Backen aus – Sie benötigen lediglich einen Boden aus zerstoßenen...

Bereiten Sie berühmte Buffalo Wings ohne Frittieren in der Heißluftfritteuse zu! Sie werden genauso knusprig, aber ohne das zusätzliche Fett. Legen Sie die an den Gelenken abgeschnittenen Hähnchenflügel in die Heißluftfritteuse, sodass…

Für das Rezept werden dicke Schweinelendenkoteletts verwendet, die so geschnitten werden, dass jedes Stück zwei Rippen enthält. Die Koteletts werden mit einer Mischung aus gemahlenem schwarzen Pfeffer, braunem Zucker und geräuchertem... eingerieben.

Tamale Pie ist ein traditioneller Auflauf aus dem amerikanischen Südwesten. Er ist gefüllt mit Hackfleisch, das mit Tomaten und für die Region typischen Gewürzen (Chilipulver, Chipotle) ​​gekocht wird…

Wenn Sie noch viel altes Brot übrig haben, das Sie nicht wegwerfen möchten, verwandeln Sie es in einen köstlichen Schokoladenpudding als Dessert, zumal alle anderen Zutaten für diesen Pudding...

Bereiten Sie ein herzhaftes Mittagessen mit einem im Ofen gebackenen Eintopf oder Ragout zu, garniert mit goldbraunen, blättrigen Biscuits. Gebratene Hähnchenbruststreifen werden in einer cremigen Soße mit Karotten geschwenkt…

Verleihen Sie Ihrer selbstgemachten Hühnersuppe ein ganzes Spektrum mexikanischer Aromen, indem Sie reichlich Tomaten, scharfe Jalapeños, Kreuzkümmel und duftenden Koriander hinzufügen. Streifen von Maistortillas helfen, die Suppe leicht anzudicken und...

Diese Variante des berühmten amerikanischen Mac-and-Cheese-Auflaufs hat einen einzigartigen Geschmack, und das liegt nicht nur an der Mischung aus vier verschiedenen Käsesorten – Monterey Jack, würzigem Cheddar, Ricotta und Parmesan. Der Käse…

Bereiten Sie einen köstlichen Blumenkohlauflauf zu, ähnlich wie Mac and Cheese, nur ohne Nudeln. Er eignet sich perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung. Geschmack und Konsistenz sind nahezu identisch, und die gesundheitlichen Vorteile...

Diese Suppe besteht nur aus zwei Zutaten: Hühnchen und Klößen, die in einer duftenden Brühe schwimmen. Während die Brühe köchelt, gibt man Thymian, Petersilie und Salbei hinzu, die man zusammenbindet, damit man sie später leichter entfernen kann.

Diese Suppe ist eine Abwandlung des traditionellen amerikanischen Gerichts Hühnchen mit Klößen, enthält aber neben diesen beiden Zutaten viele gesunde Gemüsesorten: Karotten, Sellerieknolle, Steckrüben, Kohlrüben, Zwiebeln und...

Der Hauptunterschied zwischen Manhattan Clam Chowder und traditioneller New England Clam Chowder besteht darin, dass sie mit Tomaten statt Sahne zubereitet wird. Dieses Rezept ist außerdem leichter zugänglich, weil…

Diese duftenden Muffins werden ohne Weizenmehl gebacken und sind dennoch genauso lecker wie traditionelle Muffins. Maismehl verleiht ihnen ein warmes, appetitanregendes Aroma, und die farbenfrohe...

Tetrazzini ist ein amerikanischer Auflauf mit Geflügelstücken, Gemüse, Pilzen und Nudeln in einer cremigen Käsesauce. Hähnchen, Blumenkohl und Eiernudeln werden separat gekocht und dann...

Muschelsuppe, auch bekannt als Schalentiereintopf, stammt aus der Neuengland-Region der Vereinigten Staaten, deren Küste von Muscheln und anderen Schalentieren nur so wimmelt. Und sie wissen definitiv, wie man sie köstlich zubereitet! Das authentische...

Diese ungewöhnliche Suppe enthält alle Zutaten eines traditionellen mexikanischen Tacos. Sie beinhaltet Rinderhackfleisch, drei Sorten Bohnen aus der Dose – Kidneybohnen, Pintobohnen und schwarze Bohnen – Mais aus der Dose,...

Fenchelwurzel und saftige Orangen ergeben eine wunderbare Geschmackskombination – einen erfrischenden, leichten Salat, der sich hervorragend als Vorspeise zu Fleisch oder Meeresfrüchten eignet. Orange...

Einzelne Trifles in durchsichtigen Gläsern sind ein stilvolles, leichtes und beeindruckendes Dessert, das jeden Anlass bereichert. Dieses Rezept beinhaltet eine Trifle aus geschichteten Löffelbiskuits…

Was in den USA als Haluschki bekannt ist, ist eine vereinfachte Version eines traditionellen osteuropäischen Gerichts: Anstelle von frischen Teigstücken werden breite Eiernudeln verwendet. Die Nudeln...

Der Kartoffelauflauf „Funeral Potato Casserole“ ist ein traditionelles Gericht aus dem amerikanischen Mittleren Westen, das ursprünglich von mormonischen Gemeinden entwickelt wurde, die es hauptsächlich für Beerdigungen zubereiteten. Daher rührt auch der Name des Auflaufs.

Dieses Rezept ist inspiriert von gebackenen Kartoffeln in der Schale mit Käse, Sauerrahm, Frühlingszwiebeln und knusprigem Speck. Die Suppe selbst wird mit geschälten, gebackenen Kartoffeln zubereitet…

Diese Beilage wird mit Hartweizenbrot zubereitet. Wenn Sie frisches Brot verwenden, rösten Sie es vorher im Ofen an. Die Brotstücke werden mit Äpfeln, Gemüse und Ei vermischt.

Köstliche Brotfüllung, oder einfach Füllung, wird in den Vereinigten Staaten traditionell als Beilage zum Festtagstruthahn zubereitet. Man kann sie aber zu jedem Geflügel zubereiten oder auch pur genießen, da sie sehr sättigend ist, nicht nur weil…

Um Geflügel mit Brotfüllung zu füllen, benötigt man Würfel von altbackenem Brot, damit diese nach dem Einweichen in Flüssigkeit und dem Backen ihre Form behalten und die Garnierung appetitlich aussieht. Wenn Sie also nur...

Sie müssen Ihren Truthahn oder Ihr Hähnchen nicht mit dieser Brotfüllung füllen. Backen Sie sie einfach in einer separaten Form und servieren Sie sie zusammen mit dem Geflügel. So erhalten Sie eine viel größere Beilage, die für alle reicht.

Kartoffelpüree kann nicht nur als Beilage, sondern auch als dickflüssige Dip-Sauce zu Vorspeisen serviert werden. Pürieren Sie die Kartoffeln mit gebratenem Knoblauch im Mixer, bis eine glatte Masse entsteht, und rühren Sie dann...

Bereiten Sie für Ihr Festessen ein duftendes und cremiges Kartoffelpüree zu. Geschälte Kartoffeln werden mit Lorbeerblättern gekocht und anschließend gestampft oder durch eine Kartoffelmühle gemahlen.

Bei diesem Rezept wird nicht an Butter gespart. Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln werden bei hoher Temperatur im Ofen gebacken, wodurch sie außen herrlich knusprig werden und...

Dieser Cosmopolitan unterscheidet sich von der klassischen Variante durch die Verwendung von Granatapfelsaft anstelle von Cranberrysaft, der ebenso gut mit den anderen Zutaten des Cocktails harmoniert: Wodka, Orangenlikör und...

Herzhafte und saftige gefüllte Paprika eignen sich hervorragend als Hauptgericht, zwei Hälften pro Portion. Sie sehen beeindruckend aus und schmecken köstlich. Verwenden Sie leuchtend rote Paprika und...

Diese gefüllte Pastete wird in einer gusseisernen Pfanne gebacken und eignet sich sowohl für den Herd als auch für den Backofen. Zuerst wird die Füllung zubereitet, die aus zerkleinerter Putenbrust, Zwiebeln, Karotten usw. besteht.

Diese Törtchen sind eine Miniaturversion des klassischen amerikanischen Apfelkuchens. Sie lassen sich leicht mit den Händen essen und werden oft in der Winterzeit, zusammen mit anderen Plätzchen, gebacken, wenn...

Dieses Dessert vereint zwei Käsekuchensorten: Erdnuss- und klassischen Käsekuchen. Es wird als ganzer Käsekuchen gebacken und anschließend in handliche Quadrate oder Riegel geschnitten. Die unterste Schicht des Desserts besteht aus...

Anders als beim klassischen Manhattan wird bei diesem Cocktail der Angostura-Bitter durch den zitrusartigeren Aperol ersetzt. Für eine größere Gruppe mischen Sie Aperol mit Bourbon und...

Diese Trockenmarinade eignet sich für Schweinefleisch, Lamm, Rind, Hähnchen oder Fisch. Die Mischung besteht aus perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten. Die Gewürze einmal vermischen und aufbewahren für...

Jerky ist Trockenfleisch, das ursprünglich von den Ureinwohnern Nordamerikas hergestellt wurde, um es möglichst lange haltbar zu machen. Heute wird es eher als Snack, als leckere Nascherei und... konsumiert.

Ein Weihnachtsstrumpf gefüllt mit Holzkohle ist vielleicht gar keine so schlechte Idee, wenn er leckere, essbare Holzkohle aus Puffreis enthält! Formen Sie aus dem Puffreis Kugeln, bedecken Sie diese...