Zarte Kalbsrouladen, gefüllt mit zartschmelzendem Käse und italienischen Köstlichkeiten wie Coppoccola, Soppressata und Prosciutto, werden in der Pfanne gebraten und verfeinert in...
Rezepte nach Kochmethoden
Für Bier-Chicken-Wings wie im Restaurant frittieren und sofort mit einer würzigen Sauce aus Butter, Sauerrahm, Mayonnaise und Blauschimmelkäse vermengen. Servieren…
Frittierte Hähnchenflügel sind der beliebteste Biersnack, und wenn Sie eine größere Gruppe bewirten, überraschen Sie Ihre Freunde mit Abwechslung und bereiten Sie Flügel in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen zu: in Honigsauce...
Hähnchenschenkel werden knusprig gebraten, dann in einer Pfanne auf einem Bett aus sautierten Champignons, Fenchel, Zwiebeln, Thymian und Rosmarin angerichtet, mit Weißwein übergossen und serviert...
Diese cremige Suppe wird aus einer Mischung aus normalen Kartoffeln und Süßkartoffeln zubereitet, die ihr zusammen mit orangefarbenen Paprikaschoten eine leuchtend sonnige Farbe verleihen. Die Süße des Gemüses in dieser Suppe gleicht die Schärfe perfekt aus.
Dieses Rezept ist vom traditionellen Süßkartoffel-Marshmallow-Auflauf inspiriert, der typischerweise als Beilage zum Thanksgiving-Essen serviert wird. So wird aus einer Beilage ein Dessert! Die Süße dieser Cupcakes...
50 einfache Smoothie-Rezepte
Mit diesen einfachen Smoothie-Rezepten zaubern Sie im Handumdrehen ein fruchtiges Frühstück, einen Snack oder ein Dessert direkt aus dem Mixer.
„Ich genieße diese rosa Kekse sehr gerne zu einer Tasse Tee. Die rosa Streusel mache ich, indem ich zerstoßene gefriergetrocknete Erdbeeren mit Puderzucker vermische. Wer es lieber etwas leichter mag …“
Wer schon einmal Erdbeerkuchen probiert hat, wird von dieser Suppe an die wunderbare Kombination aus Erdbeeren, Shortcake und Schlagsahne erinnert werden. Sie sieht zwar aus wie Borschtsch mit Sauerrahm, aber in Wirklichkeit…
Dieses geschichtete Dessert ohne Backen wird Sie mit allen Aromen und Texturen eines klassischen Erdbeerkuchens begeistern. Knusprige Mürbeteigkrümel ersetzen den Boden, während Schichten aus cremiger Füllung, frischen...
Wer einen raffinierten Pfirsich-Bellini liebt, wird diese Erdbeervariante mit prickelndem Roséwein lieben. Sie wird mit natürlichem Erdbeerpüree zubereitet, das…
Die Basis dieses herrlichen Milchshakes bildet eine schnell zubereitete, hausgemachte Marmelade, die dem Getränk selbst hinzugefügt wird und ihm eine zartrosa Farbe und einen angenehmen Geschmack verleiht. Sie dient außerdem als farbenfrohes Topping, wenn...
„Von allen Früchten liebe ich Erdbeeren am meisten, und ich bereite fast immer lieber ein alkoholisches Getränk daraus zu als alles andere“, gibt die Rezeptautorin Jessica Merchant zu. „Und ich…“
Diese leichte und luftige Mousse ist im Handumdrehen zubereitet – mit gekaufter Schlagsahne und einer Dose Kondensmilch. Außerdem benötigen Sie für das Rezept gefrorene Erdbeeren.
Dieser gefrorene Mocktail wird mit frischen Erdbeeren, Zuckersirup, Zitronensaft und viel Eis zubereitet. Um die richtige Konsistenz zu erreichen, benötigen Sie einen leistungsstarken Mixer...
16 preiswerte Rezepte für Ihre Dinnerparty – für ein umwerfendes Festmahl
Mit diesen Gerichten beeindrucken Sie Ihre Gäste, ohne dabei Ihr Budget zu sprengen.
Samtiger Zitronen-Käsekuchen mit frischen Erdbeeren wird in kleinen Riegeln serviert und eignet sich perfekt für Buffets und spontane Partys. Dieses Dessert, das nicht gebacken werden muss, ist eine tolle Wahl...
Margarita-Eis am Stiel ist eine erfrischende Sommerleckerei für Erwachsene. Hergestellt aus natürlichem Erdbeerpüree, ist es köstlich, aromatisch und stimmungsaufhellend. Wenn Sie es zubereiten...
Diese leichte und luftige Biskuitrolle mit Erdbeermarmelade und Schlagsahne ist einfach zuzubereiten und sieht köstlich aus. Erdbeer- und Sahneliebhaber werden vom Geschmack begeistert sein. Damit der Biskuit nicht...
Dieser Kuchen ohne Backen ist eine geniale Idee für den Sommer, wenn man im Sommer am liebsten den Ofen nicht vorheizen möchte. Und wenn Erdbeerzeit ist, wird dieses Dessert ein echter Hit! Einfach schichten…
Kühlschrankkuchen ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Kuchen aus dem Kühlschrank. Er muss nicht gebacken werden und ist ganz einfach zuzubereiten: Schlagsahne, frische Erdbeeren, Erdbeermarmelade und Graham-Cracker als Boden. Einfach alles schichten…
Dieser schneeweiße Cocktail wird ohne Eis, aber mit gefrorenen Erdbeeren zubereitet, was bedeutet, dass kein zusätzliches Wasser enthalten ist – nur der pure Geschmack eines Erdbeer-Daiquiri, verfeinert mit etwas frischen...
Genießen Sie den köstlichen, cremigen Erdbeergeschmack dieses kalorienarmen Milchshakes mit Joghurt-Eiscreme. Für ein ansprechendes Servieren befeuchten Sie die Glaswände mit...
„Ich liebe die Idee, Früchte in Teig einzuwickeln und zu backen, damit sie innen weich werden“, erzählt Alex Guarnaschelli. „Ein paar Walnüsse geben dem Ganzen mehr Fülle und bringen den Geschmack optimal zur Geltung …“
Dieser Cocktail ist eine hervorragende Mischung aus Strawberry Daiquiri und Pina Colada in einem Glas – eine wahre Explosion fruchtig-tropischer Aromen. Er wird mit handelsüblichen Cocktailmischungen zubereitet. Hinzufügen…
Ein klassischer Käsekuchen erhält seinen einzigartigen Geschmack durch einen Boden aus zerbröselten Brezeln. Die zerbröselten Brezeln werden mit Graham-Crackern in Butter vermischt, in den Boden gedrückt und...
Genießen Sie den köstlichen Geschmack von Erdbeer-Käsekuchen in diesem Milchshake. Die Basis des Shakes bildet eine Sauce aus frischen Erdbeeren, einem Hauch Marmelade und Zitronensaft für einen ausgewogenen Geschmack.
Die neunjährige Gabriella aus Richmond, Virginia, sagt, sie fühle sich bereits berufen, in der Gastronomie zu arbeiten. Und sie hat einen vielversprechenden Start hingelegt: Ein köstlicher French Toast gefüllt mit...
Dieser zarte Kuchen erhält seinen wunderbaren Erdbeergeschmack und seine rosa Farbe durch hausgemachtes Erdbeerpüree, dessen frisches, natürliches Aroma die Mühe wert ist. Er wird hier vorgestellt…
Falls Sie die Kombination aus süßen, frischen Erdbeeren und aromatischem Basilikum noch nicht probiert haben, ist dieser Kuchen eine hervorragende Möglichkeit, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Das Dessert besteht aus zwei weichen und herrlich saftigen Vanillekuchen...
Dieses herrlich erfrischende Dessert besticht durch seinen intensiven Erdbeergeschmack mit spritzigen Noten von Balsamico-Essig und Basilikum, die die Süße der Beeren harmonisch ergänzen. Die Zuckermenge...
Diese Variante des Rührkuchens ist eher eine wunderschöne Festtagstorte für besondere Anlässe. Sie wird in einer gusseisernen Pfanne gebacken, ist rund und mit frischen Erdbeeren und knusprigen Streuseln garniert.
Diese süßen italienischen Sandwiches eignen sich perfekt als Dessert oder zum Frühstück. Innen erwartet Sie eine zarte Füllung aus Frischkäse und Erdbeeren, während die getoasteten Sandwiches mit knusprigem Karamell überzogen sind…
Dieses leichte, kalorienarme Dessert wird mit Ricotta zubereitet, einer tollen Alternative zu Sahne. Den Ricotta abtropfen lassen und mit Zucker und etwas Orangenschale verquirlen…
Backen Sie Molly Yehs aromatisches, hausgemachtes Challah-Brot mit Orangensaft. Es schmeckt am selben Tag köstlich, und am nächsten Tag, wenn es etwas trockener ist, eignet es sich hervorragend für French Toast.
Das Hähnchen wird eine Stunde lang in Honiglake eingelegt, dann im Ofen gebacken und wenige Minuten vor Ende der Garzeit mit einer Honigglasur bestrichen. Das Ergebnis ist ein unglaublich zartes und saftiges Fleisch, und die Haut...
Dieses luxuriöse Erdbeer-Sahne-Trifle ist der perfekte Abschluss eines romantischen Abendessens oder eine köstliche Leckerei zum Muttertag, 8. März und Valentinstag. Das Trifle ist einfach zuzubereiten…
Dieses kalte Dessert vereint zwei italienische Eissorten: leichtes und luftiges Semifreddo auf einem Keksboden und Stracciatella mit Schokoladenstückchen. Ein absolutes Plus für Italiener...
„Ich liebe selbstgemachte Mac and Cheese und habe beschlossen, eine gesündere Variante zu entwickeln, die ich oft für meine Familie zubereiten kann, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben“, erzählt Rezeptautorin Alex Caspero. „Obwohl dieses Rezept…“
Damit die Rippchen besonders aromatisch werden, reiben Sie sie mit einer trockenen Marinade ein und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag backen Sie sie in Alufolie, bis sie halb gar sind, und bestreichen sie dann mit süß-saurer Marinade.
Dieses Rezept ergibt 12 Portionen, mehr als genug für eine sommerliche Gartenparty oder ein gemütliches Abendessen mit einer Beilage. Die Schweinerippchen werden zuerst langsam gegart und dann mit der Marinade bestrichen…
Ein köstliches, komplettes, thailändisch inspiriertes Gericht: duftender Limettenreis mit saftigem Lachsfilet in einer cremigen Sojasauce und knusprig gedämpftem Brokkoli. Frischer Koriander rundet das Ganze ab.
Genießen Sie die köstliche Kombination aus süßen Feigen und sautierten Champignons in einem zarten Hähnchenbrust-Röllchen. Die angegebenen Zutaten reichen für eine Portion. Sie können die Mengen nach Bedarf anpassen.
„Dieses Rezept wurde von einem Gericht namens Orange Chicken inspiriert, das unsere Familie oft in unserem Lieblingsrestaurant in Tulsa bestellt“, erzählt Ree Drummond. „…
Die dichten inneren Blätter des Salats dienen als essbare Schalen für diese köstliche, asiatisch inspirierte Vorspeise. Jedes Blatt wird mit etwas Garnelen in einer süß-scharfen, klebrigen Sauce belegt, mit einer Gurkenscheibe garniert…
Rindersteak mit süß-scharfen karamellisierten Zwiebeln ... Was könnte köstlicher sein? In Bier geschmorte karamellisierte Zwiebeln! Eine perfekte Beilage zu Fleisch. Die Zwiebeln werden mit Speckwürfeln in Bier geschmort und ...
Als Tochter eines Iron Chefs erwartet man zu Hause kein typisches Kinderessen. Dank ihrer Mutter, Alex Guarnaschelli, lernte Ava Clark schon früh kochen und gutes Essen zu schätzen. Mit 12 Jahren...
Alle beliebten Zutaten eines traditionellen Steakhouse-Dinners vereinen sich in einem herzhaften Sandwich. Meerrettich-Senf-Aufstrich verleiht dem Rindfleisch eine angenehm pikante Note, während junger Rucola...
In ihrer vereinfachten und sättigenderen Version von Eggs Benedict verwendet Ree Drummond gebratenes Steak anstelle von Speck, Spiegeleier anstelle von pochierten Eiern und bereitet die Sauce Hollandaise im Handumdrehen zu, ohne...
Cremiger Spinat und würziges Rinderhackfleisch ergänzen sich perfekt in diesem herzhaften, dickflüssigen Eiersandwich. Dazu passen frittierte Zwiebelringe, die ebenso köstlich sind.






















































