Mixer-Rezepte

Dieser himmlische Kuchen ist perfekt, um den St. Patrick's Day zu feiern. Wie beim traditionellen Red Velvet Cake erwartet Sie auch hier Magie im Inneren: ein schokoladiger Geschmack und farbenfrohe, nicht schokoladige Schichten.

Der Saint-Honoré-Kuchen ist eine himmlische Kombination aus knusprigem Blätterteig, Vanillecreme, Profiteroles und Schlagsahne. Ein wahres Feuerwerk an Aromen und Texturen! Bereiten Sie Saint-Honoré als Einzelportion zu...

Backen Sie riesige Zuckerkekse in einer gusseisernen Pfanne. Dadurch karamellisieren Boden und Seiten zusätzlich und sorgen für eine noch knusprigere Textur. Beträufeln Sie die fertigen Kekse mit Zuckerguss und...

Diese bezaubernden Kekse, mit weißem Zuckerguss überzogen und mit bunten Streuseln verziert, sind die perfekte Ergänzung zum Osterkuchen und verschönern jedes Fest. Wichtig: Die Kekse im Ofen nicht zu stark erhitzen.

Für diese herrlich fluffigen Brötchen zum Mittagessen den weichen Hefeteig am Vorabend kneten und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank aufbewahren. Die Einfachheit des Rezepts liegt darin, dass man den Teig nicht kneten muss…

Diese Apfelmuffins, die in ihrer Konsistenz an Biskuit-Donuts erinnern, sind mit geriebenen Äpfeln gefüllt und mit einem herrlich knusprigen Streusel überzogen. Sowohl dem Teig als auch der Streuselkruste wird naturbelassener Apfelsaft hinzugefügt.

Fans amerikanischer Schokoladenkekse werden von diesem Dessert begeistert sein: Jeder Cupcake birgt eine Überraschung! Neben dem Keks am Boden ist der Cupcake selbst mit diesem köstlichen Geschmack gefüllt…

Melissa d'Arabian verziert ihre Zitrus-Cupcakes mit fluffigem weißem Schokoladenguss und kleinen Süßigkeiten, Schokoladentropfen, Geleebohnen und sogar Frühstücksflocken. Es ist alles so...

Eine Heißluftfritteuse ist nicht nur zum Frittieren von Pommes frites geeignet. Sie ist auch ideal, um Kekse zu backen, ohne den Backofen vorzuheizen. Schokoladenkekse werden herrlich fluffig, goldbraun und...

Wenn Sie jemals das im Internet berühmte Eis ohne Eismaschine zubereitet haben, dann ist das eine ganz neue Dimension der Küchenzauberei. Nehmen Sie einfach eine Packung Geleepulver (jede Geschmacksrichtung ist geeignet),...

Dieses Rezept verwandelt den Camping-Snack S'mores mit Graham-Crackern, Schokolade und gerösteten Marshmallows in elegante Cupcakes. Die Cracker werden in den Cupcake-Teig eingearbeitet, und die Schokolade wird zum...

Durch die Zugabe von schaumig geschlagenem Eiweiß zum Schokoladenteig erhalten Sie leichte, luftige Schokoladen-Chiffon-Cupcakes, die selbst der luxuriösesten Teeparty oder Feier würdig sind. Wenn die fertigen Cupcakes vollständig durchgebacken sind...

Was passiert, wenn man in einem klassischen Schokoladenkekse-Rezept Butter durch Kokosöl ersetzt? Das Ergebnis ist ein zarter, heller Keks mit deutlich erkennbaren Schokoladenstückchen.

Das klassische Rezept für Schokoladenkekse wurde leicht abgewandelt: Das Allzweckmehl wurde durch Kuchenmehl ersetzt. Das Ergebnis sind weiche und saftige Kekse mit...

Dieses Rezept setzt neue Maßstäbe für Schokoladenkekse – Sie werden es immer wieder backen wollen. Mehr brauner Zucker als weißer und eine Prise Zimt verleihen ihnen einen reichhaltigeren, perfekteren Geschmack.

In New York gibt es eine kleine Bäckerei namens Levain Bakery, die wirklich köstliche und unglaublich große Cookies herstellt, die als Inspiration für dieses Rezept dienten. Diese großen Cookies...

Schokoladenüberzogene Erdbeeren sind genauso beliebt wie Erdbeeren mit Schlagsahne, und wenn man alle drei in einer Schüssel kombiniert, erhält man ein unglaubliches Dessert, das Ihre Gäste sofort begeistern wird...

Dieses Trifle besticht nicht nur durch sein ansprechendes Aussehen, sondern auch durch seine einfache Zubereitung. Man backt einfach einen großen Biskuitkuchen auf einem Backblech und sticht dann runde Böden aus. Und die zerbröselten...

Dieses Dessert, inspiriert von der berühmten Schwarzwälder Kirschtorte, sieht absolut umwerfend und beeindruckend aus und kann bereits einen Tag im Voraus zubereitet werden, was sehr praktisch ist, wenn man sich auf einen Urlaub vorbereitet.

Dieses umwerfende Trifle wird mit weichen Lebkuchenplätzchen zubereitet, die im Voraus gebacken werden können. Die Plätzchen werden in einem Birnen-Honig-Peeling getränkt (was ihnen ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht) und anschließend in...

Für dieses sommerliche Trifle werden verschiedene frische Beeren in Rosenwasser und Zitronensaft eingelegt und anschließend abwechselnd mit lockerem Mandel-Orangenblüten-Kuchen und luftigem... geschichtet.

Äpfel und Erdnussbutter sind eine der köstlichsten Kombinationen, was sich in diesem umwerfenden Herbstdessert widerspiegelt. Die Äpfel werden in etwas selbstgebranntem Schnaps geschmort und anschließend geschichtet...

Dieses leichte und fruchtige Dessert besteht aus Schichten von weichem Orangenkuchen, Himbeermarmelade, frischen Himbeeren und einer luftig-leichten Orangencreme. Das Trifle wird in einer durchsichtigen Schüssel angerichtet...

Wie herrlich ist es doch an einem heißen Sommertag, eine frische Ananas aufzuschneiden und darin hausgemachtes Ananaseis zu entdecken! Und das Beste: Dieses Eis wird ganz ohne Eismaschine zubereitet. Einfach so servieren!

Dieser reichhaltige Schokoladenkuchen wird mit Balsamico-Essig zubereitet, um den Schokoladengeschmack hervorzuheben, mit Orangensaft für eine spritzige Zitrusnote und der wohl verrücktesten Kuchenzutat aller Zeiten...

Dieser Zitronen-Mohn-Kuchen „Bandt“ wird Sie mit seinem lebendigen Geschmack dank frischer Zitronenschale und -saft sowie der nussigen Note knackiger Mohnsamen begeistern. Mit Erdbeerglasur überzogen, ist der Kuchen dekoriert mit …

Mini-Gugelhupfe mit Loch in der Mitte laden geradezu zum Füllen ein. Probieren Sie dieses köstliche Dessert mit erfrischender Zitronencreme, die perfekt mit dem nussigen Aroma harmoniert...

Trisha Yearwood teilt das Schokoladenkekse-Rezept ihrer engen Freundin Venita: außen knusprig, innen herrlich weich. Das Besondere an diesen Keksen ist die gemahlene...

Die beliebtesten Leckereien beim venezianischen Karneval sind Krapfen aller Art und zuckerüberzogene Zweige. Giada de Laurentiis lädt Sie ein, in die festliche Atmosphäre einzutauchen und Ihre eigenen Zweige herzustellen…

Ein wunderschöner Regenbogenkuchen ist der Höhepunkt jeder Kinderparty. Jede Schicht wird in einer Farbe des Regenbogens bemalt, anschließend wird der gesamte Kuchen mit schneeweißem Zuckerguss überzogen und mit bunten Streuseln verziert.

Die perfekte Vorspeise für ein großes Fest. Geröstete Baguettescheiben werden mit dünn geschnittenem Rindersteak, Gorgonzola-Mousse, eingelegten Radieschen, karamellisierten Zwiebeln, Microgreens und … serviert.

Wenn Sie bei Kürbisdesserts nur an Kürbiskuchen denken, dann ist hier ein köstliches Puddingrezept, das Sie mit seinem himmlischen Geschmack, seiner Textur und seiner exquisiten Präsentation begeistern wird. Kürbis...

Dieser federleichte, schokoladige Kuchen hat die Konsistenz eines luftigen Soufflés. Er wird in einzelnen Förmchen in einem mit Alufolie ausgelegten Wasserbad gebacken. Zum Servieren die Kuchenstücke auf...

Diese luftigen Vanille-Baisers sind das perfekte Beispiel für glutenfreies Backen. Leicht und knusprig, werden sie Sie mit ihrem vollen Geschmack begeistern. Gut verschlossen halten sie sich mehrere Tage.

Dieser einfach zuzubereitende Kuchen kommt ganz ohne Backen aus und ist ein rosafarbenes Fest mit vier verschiedenen Nuancen. Gefriergetrocknete Erdbeeren dienen als natürliche Farbstoffe für den Kuchen.

Backen Sie köstliche Cupcakes mit einer überraschenden Füllung: eine ganze, frische Erdbeere, eingebettet in einen fluffigen Teig. Saftig und erfrischend – genau wie der Sommer. Garnieren Sie jeden Cupcake mit Limette…

Dieser farbenfrohe Kuchen lässt dich wieder wie ein Kind fühlen. Viel Spaß beim Experimentieren mit einem Spirographen und beim Kreieren zauberhafter Muster – diesmal aber mit Fondant und Gebäck…

Diese Hamburgerbrötchen sind einfach perfekt. Sie sind genau richtig fest, geschmackvoll und mit Sesam bestreut – ideal für jedes Sandwich. Die Krume ist zart und saftig, aber dennoch mit genau der richtigen Würze.

Der Name mag dieses Gericht kompliziert erscheinen lassen, aber lassen Sie sich nicht täuschen! Spinatsoufflé ist ganz einfach zuzubereiten, man muss nur beim Hinzufügen der geschlagenen Masse vorsichtig sein...

Diese leuchtend bunte Torte ist die perfekte Ergänzung für jede Feier. Für den ultimativen Hingucker bemalen Sie die einzelnen Schichten in Regenbogenfarben oder lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. Sie können sogar Ihre eigene Kreation entwerfen...

Steinfrüchte werden in einem leichten Sirup mit Orangensaft geköchelt und ergeben so eine köstliche Füllung für einen hausgemachten Shortcake, der mit einer zarten Mascarponecreme gekrönt wird. In ihrem Rezept beschreibt Giada De Laurentiis…

Dieser zarte Kürbiskuchen mit köstlichem Frischkäse-Frosting ist einfach zuzubereiten und dennoch ein echter Hingucker. Schneiden Sie ihn in kleine Stücke und servieren Sie ihn als Dessert nach dem Essen.

Wenn du deinen Sauerteigstarter häufig fütterst, kann es vorkommen, dass du mit dem Überschuss nichts anfangen kannst. Schokoladenkekse sind eine der leckersten Möglichkeiten – sie werden nie langweilig und sind bei allen beliebt.

Eine Schicht Pfirsichmarmelade verleiht diesem Sauerrahmkuchen mit knusprigen Streuseln und Zitronenglasur eine besondere Note. Einfach die Hälfte des Teigs, die Marmelade, den restlichen Teig, die Streusel und... schichten.

Für ein luftiges, samtiges und wahrhaft festliches Kartoffelpüree die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und über Nacht in kaltem Wasser einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen.

Diese Macadamia-Nuss-Cookies mit weißen Schokoladenstückchen sind innen weich und saftig und außen leicht knusprig. Vor dem Backen mit grobem Meersalz bestreuen…

Anders als herkömmlicher Käsekuchen ist dieses Ricotta-Dessert leichter und kalorienärmer. Der feine, cremige Geschmack der Füllung wird harmonisch durch leichte Zitrusnoten ergänzt.

Backen Sie für einen besonderen Anlass ein paar besondere Kekse. Ja, es sind nur ganz normale Zuckerkekse, aber mit einer glitzernden Schicht aus rotem Dekorzucker bestreut, sehen sie zauberhaft aus und tragen zur perfekten Atmosphäre bei.

Dieser Cupcake-Kuchen ist die perfekte Ergänzung für Ihre Strandparty. Anders als ein herkömmlicher Kuchen lässt sich dieses Dessert ideal unterwegs genießen: Einfach einen Cupcake abreißen und genießen! Anstelle von traditionellem...

Diese Plätzchen sind perfekt für die Feiertage und werden Sie mit ihrem feinen Nussaroma begeistern. Anders als bei herkömmlichen Zuckerplätzchen wird der Teig bei diesem Rezept nicht ausgerollt, sondern einfach in eine Form gelegt...