Mixer-Rezepte

Wenn Sie das nächste Mal Zuckerkekse backen, bräunen Sie die Butter, bevor Sie sie zum Teig geben. Gebräunte Butter hat ein nussiges Aroma, das den fertigen Keksen eine besondere Note verleiht.

Diese Mini-„Daumenabdruck“-Kekse sind einfach mit wenigen Zutaten zuzubereiten und eignen sich perfekt für Feiertage und den Alltag. Ihren Namen verdanken sie der Vertiefung in der Mitte, die man...

Dieser saftige Pekannusskuchen mit frischen Pfirsichscheiben in Bourbon-Karamell sieht beeindruckend und festlich aus. Für dieses Rezept sollten Sie reife, aber feste Pfirsiche verwenden, um sicherzustellen, dass…

Knusprige Zimt-Mandel-Streusel und eine Bourbon-Glasur unterstreichen den Pfirsichgeschmack in diesem weichen Kuchen mit Pfirsichmarmelade. Vor dem Backen wird einfach eine Schicht Marmelade zwischen die beiden Teigschichten gegeben...

Verzieren Sie eine Tasse heiße Schokolade mit einer Marshmallowblüte. Die Marshmallowblüten werden zuerst in weiße Schokolade getaucht, damit diese fest wird und die Blütenblätter bis zum Servieren geschlossen bleiben. Platzieren Sie die Blüte...

Für diese Vorspeise benötigen Sie Mini-Paprika, am besten in verschiedenen Farben für eine ansprechende Präsentation. Füllen Sie sie mit herzhaftem Ziegenkäse und Thymian, bestreuen Sie sie mit Semmelbröseln und backen Sie sie, bis sie goldbraun sind.

„In meiner Heimat im Osten von North Carolina werden Hushpuppies als Beilage zu fast jeder Mahlzeit serviert: zu frittierten Meeresfrüchten, gegrilltem Fleisch, Sandwiches, frittiertem Hähnchen“, erzählt der Küchenchef des Restaurants…

Jemenitisches Hefefladenbrot, Lahoh genannt, wird typischerweise zum Frühstück mit verschiedenen Belägen zubereitet, aber dieses Rezept von Molly Yeh ist so lecker, dass es sich auch perfekt als Dessert eignet. Jedes Fladenbrot wird mit Schlagsahne serviert…

Eine Prise Apfelkuchengewürz und ein Hauch Apfelmus machen diesen Sauerrahm-Streuselkuchen zum perfekten Herbstgenuss. Achten Sie beim Vermischen der Streuselzutaten darauf, dass diese nicht verklumpen.

Wer klassischen Zitronen-Baiser-Kuchen liebt, wird von diesen Cupcakes begeistert sein. Jeder Vanille-Zitronen-Cupcake ist mit Zitronencreme gefüllt (entweder gekauft oder nach Ihrem Lieblingsrezept selbstgemacht).

Diese Kekse schmecken so lecker, wie sie aussehen. Gelbe Lebensmittelfarbe in Gelform verleiht ihnen eine satte Farbe, und die Zitronengeleemischung sorgt für einen köstlichen Zitrusgeschmack, der durch frische... noch verstärkt wird.

Dieser Dessert-Kugel ist ein Auflauf aus Eiernudeln in einer weichen Frischkäseglasur mit Aprikosennektar. Die Füllung ist besonders samtig im Kontrast zur knusprigen Kruste...

Dies ist Molly Yehs herzhafte Interpretation des klassischen süßen Rugelach. Es ist kein traditionelles Chanukka-Gebäck, aber angesichts der vielen Weihnachtsplätzchen auf der ganzen Welt wollte Molly für etwas Abwechslung sorgen…

Dieser Kuchen ist vom amerikanischen Grasshopper Pie inspiriert, einer köstlichen Kombination aus reichhaltigem Schokoladenboden und einer feinen Minzfüllung. Verwenden Sie dazu eine fertige Kuchenmischung aus dem Supermarkt…

Diese elegante Tarte ist perfekt für besondere Anlässe: Ein mürber, dünner Boden umschließt eine dicke Schicht cremiger Ziegenkäsefüllung mit einem Hauch von Vanille und Cognac. Fertig...

Marmorierte Cupcakes sehen trotz ihrer schlichten Zubereitung immer beeindruckend aus, selbst ohne viel Dekoration. Sie sind auch eine tolle Alternative, wenn man sich nicht zwischen Vanille oder... entscheiden kann.

Diese Zuckerkekse sind weich, saftig und zudem glutenfrei! Anstatt glutenfreies Mehl anstelle von Weizenmehl zu verwenden, können Sie stattdessen eine Puddingmischung verwenden.

Diese glutenfreien Kekse werden aus Mandelmehl, braunem Reismehl und Tapiokamehl hergestellt. Bei einer Nussallergie ersetzen Sie das Mandelmehl durch 0,5 Tassen Sorghummehl und erhöhen Sie die Menge entsprechend.

Diese glutenfreien Kekse enthalten Mandeln in drei Formen: Mandelextrakt, Mandelblättchen und Mandelmehl. Frischkäse und Butter sorgen für einen vollmundigen Geschmack. Wer sagt denn...?

Bei Tageslicht ist dieser Kuchen mit einer neonfarbenen, glänzenden Marshmallow-Glasur überzogen, doch im Dunkeln, unter einer UV-Lampe, leuchtet er! Das Geheimnis? Chinin, das in Tonic Water enthalten ist. Tonic Water hinzufügen…

Verteilen Sie eine Schicht Erdbeermarmelade in der Mitte des Sauerrahmkuchens, bestreuen Sie ihn mit Streuseln und backen Sie ihn. Wenn der Kuchen fertig ist, beträufeln Sie ihn mit einem leichten Zuckerguss. Mit dieser fruchtigen Schicht wird Ihr Kuchen...

In der Mitte dieses weichen Kuchens erwartet Sie eine köstliche Schicht Zitronencreme. Die Oberseite ist mit knusprigen Zimtstreuseln bestreut und mit einer leichten Zitronenglasur beträufelt. Für alle, die die Kombination von Gewürzen lieben und...

Verschönern Sie Ihre Winterfeiertage mit diesen zauberhaften Lebkuchenplätzchen mit transparenten Fenstern, die beim Schütteln Schnee freigeben. Ihre Gäste werden von dieser spektakulären Leckerei begeistert sein, und...

Mit schneeweißem Zuckerguss verzierte Lebkuchenfiguren sehen sehr festlich aus und werden zu einer echten Dekoration und einem beliebten Leckerbissen auf Ihrem Weihnachtstisch. Und damit sie so aussehen...

Mit Zuckerguss verzierte Lebkuchen gehören zu den beliebtesten Leckereien für Neujahr und Weihnachten. Ihr zauberhafter, würziger Duft sorgt schon während des Backens für festliche Stimmung. Und...

Erfüllen Sie Ihr Zuhause mit dem zauberhaften Duft von Gewürzen und backen Sie diesen festlichen Lebkuchen. Die Zugabe von Melasse verleiht dem Kuchen eine köstlich dunkle Kruste, und das Topping...

Eines der einfachsten Lebkuchenrezepte. Es besteht nur aus sechs Grundzutaten: Mehl, Butter, Melasse, braunem Zucker, gemahlenem Ingwer und Salz. Aus dem Teig beliebige Formen ausstechen…

Inspiriert vom klassischen französischen Dessert Coeur-à-la-Crème, ist dieser ungebackene Käsekuchen genauso reichhaltig und köstlich. Serviert mit einer schnellen Beerensauce und frischen Beeren…

Nehmen Sie diese Muffins aus dem Gefrierschrank, und in weniger als einer Stunde stehen sie warm und lecker auf Ihrem Tisch. Perfekt als einfache Backoption für viele Gäste. Wenn Sie Muffins einfrieren...

Ein klassischer Upside-Down-Kuchen wird mit Ananasscheiben zubereitet, aber warum sollte man sich auf nur eine Frucht beschränken, wenn es so viele ebenso leckere Alternativen gibt? Mit diesem Rezept können Sie...

Luftige Baisers, außen knusprig und innen weich wie Marshmallows, sind mit Schokoladenstückchen verfeinert. Das Beste an diesem Rezept ist, dass man den Ofen ausschaltet, sobald man die Baisers hineingestellt hat…

Servieren Sie dieses elegante Eisdessert auf einem gerösteten Brötchen mit Dulce-de-Leche-glasierter Ananas, Schlagsahne und Kokosraspeln. Dulce de Leche ist eine lateinamerikanische Süßigkeit…

Der Duft von Kürbiskuchengewürzen wird alle schnell in die Küche locken, wenn Sie diesen gewürzten Kuchen mit knusprigen Streuseln und Dulce de Leche (einer Art gekochter Kondensmilch) backen.

Knusprige Cornflakes und klebrig-süßes Dulce de Leche machen diesen Sauerrahmkuchen zu einem wahren Genuss. Die Cornflakes werden in die Streusel des Kuchens eingearbeitet, die teilweise geschichtet werden...

Diese Kekse, die vor würzigem Duft nur so strotzen, werden sicher zu einer schönen Wintertradition. Sie enthalten eine ganze Reihe wärmender, aromatischer Gewürze: Zimt, Muskatnuss, Anis, Nelken, Ingwer, schwarzer Pfeffer...

Wenn Sie sich für die Kinderparty nicht zwischen Cupcakes und Cake Pops entscheiden können, überraschen Sie alle mit diesen Mini-Cupcakes am Stiel! Mit Regenbogen-Zuckerguss verziert, sehen sie einfach bezaubernd aus …

Kreieren Sie einen luxuriösen Cupcake, inspiriert von den klassischen amerikanischen „Hostess“-Cupcakes. Ein saftiger Schokoladenbiskuit wird mit luftiger Marshmallowcreme gefüllt, mit Ganache überzogen und dekoriert mit …

Dieser Käsekuchen ist perfekt, wenn Sie ein Dessert suchen, das Sie im Voraus zubereiten können. Während der Käsekuchen selbst über Nacht im Kühlschrank fest werden muss, kann das Preiselbeerkompott auch...

Diese luxuriöse Torte eignet sich nicht nur perfekt für Hochzeiten, sondern auch für jeden anderen besonderen Anlass. Flauschige Vanilleböden, getränkt in hausgemachtem Vanillesirup, werden mit weißer Mousse geschichtet…

Runden Sie Ihr Abendessen mit diesem aromatischen Kaffee mit Schlagsahne ab. Was diesen Cocktail vom Klassiker unterscheidet, ist die frische Zitronenschale in der Schlagsahne. Ein leichter Zitrusgeschmack...

Diese festlichen Zuckerkekse mit einem Mini-Füllhorn sind die perfekte Ergänzung für Ihre Herbstdesserts. Sie sind einfach zuzubereiten und sehen bezaubernd aus! Anders als andere...

Ein Cupcake-Kuchen in Form eines Fußballs ist eine tolle Idee, um ein Sportereignis oder den Geburtstag eines Fußballfans zu feiern. Die Cupcakes werden nebeneinander auf einem Teller angerichtet…

Diese riesigen Fußball-Kekse sind nicht nur hübsch anzusehen und ein echter Hingucker; der reichhaltige Erdnussbuttergeschmack wird garantiert alle Fans auf Ihrer Fußballparty begeistern. Zeichnen Sie...

„Ich habe mich schon in den Namen ‚Whoopie Pie‘ verliebt, bevor ich ihn überhaupt probiert hatte“, erinnert sich Manit Chauhan. „Tatsächlich war es das erste Dessert (mit Karottenhalva), das ich in meine Dessertliste aufgenommen habe …“

Dieser süße Snack in Form eines American Footballs ist ein toller Genuss für eine große Gruppe von Football-Fans. Der Ball besteht aus einer Mischung aus Frischkäse und Erdnussbutter mit Stückchen von...

Für diesen fußballförmigen Kuchen benötigen Sie keine spezielle Kuchenform. Dieser beeindruckende Fußball besteht aus zwei sorgfältig zugeschnittenen runden Kuchenböden. Die Kuchenreste...

Sesamkörner verleihen diesen knusprigen Keksen ein wunderbar nussiges Aroma. Geben Sie sie beim Kneten zum Teig oder verwenden Sie sie als Topping. Der Teig muss nicht ausgerollt werden: Formen Sie ihn einfach zu Kugeln und...

Sesampaste verleiht diesen Keksen ein reichhaltiges, nussiges Aroma, das durch eine Prise Sesamsamen noch verstärkt wird. Für eine ansprechendere Optik bestreuen Sie einige Kekse mit weißen Sesamsamen, einige mit...

Saftige Wiener Waffeln mit knuspriger, goldbrauner Kruste und hausgemachter Erdbeersauce sind perfekt für ein sommerliches Frühstück oder Dessert. Die Sauce lässt sich schnell und einfach mit frischen Erdbeeren zubereiten. Sie können...

Diese Preiselbeer-Sahnetorte ist überraschend einfach zuzubereiten, denn man braucht nur eine praktische und vielseitige Zutat: Preiselbeersauce aus der Dose. Der Geschmack der Sahne ist ausgewogen,...