Mixer-Rezepte

Diese fluffigen Donuts, innen weich und außen knusprig, werden aus nur vier Zutaten hergestellt: Süßkartoffelpüree, Ricotta, Puderzucker und Mehl. Hinweis: Dieses Rezept verwendet...

Wenn Sie gekaufte Mini-Schokoladenrollen lieben, aber die lange Liste verwirrender Zutaten abschreckt, backen Sie sie doch einfach selbst mit einfachen, natürlichen Zutaten. Selbstgemachte Schokoladen-Mini-Schokoladenrollen mit...

Diese Mini-Kürbis-Käsekuchen werden mit Lebkuchenteig zubereitet. Einfach in Muffinformen geben, mit der Füllung bedecken und backen. Jeden Käsekuchen mit Sauerrahm garnieren und bestreuen…

Bieten Sie Ihren Gästen diese kleinen Käsekuchen als Dessert an. Ein Mürbeteigboden mit Mandeln umschließt eine Schokoladenfüllung, die mit frischen Erdbeerstücken garniert ist. Vor dem Zusammensetzen der Desserts die Erdbeeren mit Zucker bestreuen und…

Winzige Schokoladenstückchen und kostbare Johannisbeeren verleihen diesen Keksen ein wahres Geschmackserlebnis. Brauner Zucker sorgt für die perfekte Konsistenz: Die Kekse sind innen weich und außen knusprig. Ideal für...

Diese Muffins werden in einer speziellen Form gebacken, in deren Mitte sich ein Röhrchen befindet. Dadurch entsteht eine Mulde im Teig, die Sie mit einer leckeren Füllung befüllen können. Die Cranberry-Zimt-Sauce passt perfekt dazu…

Traditionelle Zuckerkekse sind dank des zusätzlichen Eis im Teig weich und zart. Für eine glänzende, leicht knusprige Textur werden die Kekse vor dem Backen in Zucker gewälzt. Wenn Sie...

Mit Oreo-Keksen und geschmolzener weißer und roter Candy Melts lassen sich gewöhnliche Cupcakes ganz einfach im Mickey- und Minnie-Stil dekorieren. Für ein wirklich einzigartiges Geschmackserlebnis sollten Sie nicht vergessen…

Um den Geschmack dieses Rührkuchens zu verfeinern, geben Sie Zitronen- und Orangenschale zum Teig. Für eine festliche Optik backen Sie ihn in Ringform und bestäuben ihn mit Puderzucker.

Diese Churros sind etwas Besonderes: innen cremig und weich, außen knusprig und süß, und mit einer duftenden Zucker-Zimt-Glasur überzogen. Für diese Glasur ist es wichtig, Bio-Zucker zu verwenden. Dadurch werden sie knuspriger und...

Kombinieren Sie zwei beliebte Begleiter zu heißer Schokolade – Marshmallows und Churros – zu einem Dessert, das Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern wird. Selbstgemachte Marshmallows werden in länglicher Form hergestellt…

Dieser festliche Kuchen ist voller mexikanischem Churro-Geschmack und enthält alle typischen Elemente: eine knusprige Zuckerkruste, duftende Zimtnoten, eine leichte Vanillefüllung und Schokoladensoße. Der Kuchen selbst kann...

Diese leichten, knusprigen Tuile-Röllchen sehen in Ihrem Kekskorb zu Kaffee oder Tee elegant aus und passen auch hervorragend zu Eiscreme. Verziert mit roten Streifen, sehen die Röllchen...

Dieses köstliche Surf-and-Turf-Gericht für zwei Personen besteht aus einem saftigen Flankensteak und einem großen, halbierten Hummer. Serviert mit grüner Butter (Metrod'hotel-Butter) und...

Dieser klassische Südstaaten-Auflauf besteht aus einem zarten Süßkartoffel-Soufflé mit knusprigen Nussstreuseln. Er kann als Beilage, beispielsweise zu gebratenem Truthahn, oder als Dessert serviert werden.

Ein perfekter Vanillekuchen, leicht und luftig, mit herrlich saftigen Schichten, die keine zusätzliche Glasur benötigen, und einem leichten Buttercreme-Frosting. Die Grundversion ist weiß, aber Sie...

Gebackene Süßkartoffeln sind eine wunderbare Beilage, aber zweimal gebackene Süßkartoffeln sind noch besser! Nach dem Backen wird das Fruchtfleisch herausgelöffelt und mit Mascarpone, braunem Zucker und aromatischen Gewürzen vermengt.

Für diese umwerfende Torte sind keine besonderen Dekorationskenntnisse erforderlich. Umgeben Sie die Torte mit einem dichten Zaun aus knusprigen Pocky-Sticks, die mit Erdbeerglasur überzogen sind, und garnieren Sie sie mit essbaren Streuseln in der Mitte.

Dieser zarte Kuchen mit Erdbeermarmelade und luftigem Frischkäse-Frosting wird nicht gebacken – er wird im Kühlschrank zubereitet! Seine Geheimzutat ist grob gemahlener schwarzer Pfeffer. Er verleiht ihm ein besonders intensives Aroma.

Backen Sie diese nussigen Shortbread-Kekse, die buchstäblich auf der Zunge zergehen. Mit Pekannusshälften und einer funkelnden Puderzuckerhaube sind sie der perfekte Genuss für Weihnachten und Neujahr.

Dieser schneeweiße Kuchen, überzogen mit reichhaltigem Pfefferminz-Zuckerguss und bestreut mit zerstoßenen roten und weißen Zuckerstangen, ist die Mühe absolut wert. Backen Sie ihn zu Weihnachten oder Silvester…

Für diese sommerliche Fruchtpizza können Sie alle saisonalen Früchte und Beeren verwenden, die Sie finden: Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Pfirsiche, Nektarinen oder Aprikosen. Der Teig...

Dieser Kuchen besticht nicht nur durch seinen tropischen Geschmack, sondern auch durch seine unglaubliche Textur. Beim Backen im Ofen trennt sich der Teig in zwei Schichten: eine samtige, puddingartige Bodenschicht und eine knusprige, blättrige Deckschicht.

Die Hauptzutaten dieses saftigen, zweischichtigen Kuchens sind Kokosmilch und Zitronensaftkonzentrat. Sie verleihen ihm eine puddingartige Konsistenz und einen wunderbaren tropischen Geschmack.

Schokolade, Karamell und geröstete Kokosnuss – eine der köstlichsten Dessertkombinationen überhaupt! Dieses Dessert wird ohne Backen im Kühlschrank zubereitet. Die Küchlein, wie kleine Törtchen, werden aus Schokolade zusammengesetzt…

Wenn Sie die Kombination aus Schokolade und Minze lieben, backen Sie diese festliche Brownie-Variante mit zerstoßenen Minz-Zuckerstangen als Topping für Weihnachten. Die leuchtend roten und weißen Stücke werden ein absoluter Hingucker sein…

Dieser Kuchen wird jeden Pekannusskuchen-Liebhaber zufriedenstellen, dem Kuchen sonst zu reichhaltig oder süß ist. Der Chiffon-Kuchen ähnelt dem Biskuitkuchen, ist genauso zart und luftig, aber…

Ein himmlisch weicher Schokoladenbrownie mit einem süßen, knusprigen Pekannussboden ist purer Genuss für alle Brownie-, Nuss- und Schokoladenliebhaber. Damit die Schichten knusprig bleiben,...

Diese Plätzchen erhalten ihren wunderbaren Minzgeschmack durch den dem Teig zugesetzten Pfefferminzextrakt und die Dekoration mit zerstoßenen Pfefferminzstangen. Brechen Sie sie in Stücke,...

Ananasbrötchen (oder Bo-Lo-Bao auf Kantonesisch) sind ein klassisches chinesisches Gebäck. Sie variieren in der Süße des Belags sowie in Form, Größe und Konsistenz. Diese Variante ist besonders weich und fluffig…

Chinesische gedämpfte Bao-Brötchen mit Vanillecremefüllung sind die perfekte Kombination aus warmem, fluffigem Teig und süßer, cremiger Füllung. Der Name „Nai Wong Bao“ bedeutet übersetzt aus dem Kantonesischen „milchgelb…“.

Dieses Rezept weckt bei vielen Kindheitserinnerungen, als Mama einen Kuchen backte und wir heimlich unsere Finger in den leckeren Teig tauchten. Cardea Brown hat einen süßen Dip mit Teiggeschmack und bunten Streuseln kreiert…

Japanisches Milchbrot, Shokupan, ist das perfekte weiße Sandwichbrot: superweich und fluffig, mit einer leichten Süße. Diese Variante verwendet Yugong (eine Art Sojamilchbrot) als Basis…

Eine dänische Æbleskiver-Pfanne eignet sich am besten für diese fluffigen Pfannkuchen, aber ein Waffeleisen funktioniert auch. Sie sind fluffig und goldbraun, mit Apfelstücken gefüllt und bestreut mit...

Dieses Rezept ist ein Muss für jeden Hobbykoch: ein vielseitiger Vanillekuchen, der allen schmeckt und sich leicht abwandeln lässt. Geschmacksvariationen...

Der Biskuitteig für diese Rolle kann auf einem normalen Backblech mit Rand gebacken werden. Wichtig ist, ihn noch warm und ohne Füllung aufzurollen, damit er beim Abkühlen seine Form behält. Sobald er vollständig abgekühlt ist,...

Dieser Kuchen wird „nackt“ serviert, sodass man seine einzelnen Schichten in ihrer ganzen Pracht bewundern kann – inspiriert von neapolitanischem Eis. Jede Schicht Eiscreme – Schokolade, Vanille und Erdbeere – ist zwischen zwei Schichten geschichtet…

Es ist kein Geheimnis, dass das Beste an einem Streuselkuchen die knusprigen Streusel selbst sind. Anders als bei anderen ähnlichen Rezepten wird bei diesem Dessert ein 50/50-Verhältnis von Kuchenteig und Streuseln auf dem Backblech verwendet, wodurch...

Der Charme dieser Weihnachtsplätzchen liegt in ihrer unregelmäßigen Form. Dieses Rezept fügt dem klassischen Zuckerkeksteig zwei Eier hinzu, wodurch ein weicher, fluffiger Kern und unregelmäßige Ränder entstehen, die...

Verleihen Sie diesem italienischen Dessert eine lateinamerikanische Note. Weiches Vanilleeis wird mit Chili und Zimt verfeinert, mit heißem Espresso übergossen und mit Schlagsahne garniert.

Chiffon-Pies zeichnen sich durch ihre zarte, luftige Textur aus, die durch die Zugabe von Schlagsahne und Gelatine zur Füllung erzielt wird. Diese Variante des Kürbiskuchens mit duftenden Gewürzen und einem knusprigen Boden...

Wer schon einmal mit Erdnussbutter bestrichene Graham-Cracker genascht hat, wird den köstlichen Geschmack nie vergessen. Dieser Kuchen ahmt ihn perfekt nach und verwandelt einen schnellen Snack in ein luxuriöses Erlebnis.

Dieser Kuchen mit seiner feinen Füllung und dem Boden aus Puffreis und Brezeln wird jeden Liebhaber von süß-herzhaften Speisen begeistern und muss außerdem nicht gebacken werden. Die Hauptzutat ist...

Dieser Schokoladen-Vanille-Käsekuchen muss nicht gebacken werden; selbst der Boden, der aus zerbröselten Keksen, Walnüssen und Kokosnuss besteht, härtet im Kühlschrank aus und erhält so die perfekte Konsistenz.

Keine Panik, falls am Sonntagmorgen die Milch ausgegangen ist: Köstliche Pfannkuchen warten auf Sie! Diese Pfannkuchen sind so fluffig und lecker, dass sie von klassischen Pfannkuchen mit Milch kaum zu unterscheiden sind.

Das perfekte Gebäck für alle, die Erdnussbutter- und Marmeladenbrote lieben. Für die Füllung können Sie Ihre Lieblingsmarmelade oder -konfitüre verwenden, aber die Erdnussbutter passt am besten zu...

Diese entzückenden Mini-Puddingförmchen eignen sich perfekt für Hauspartys oder als Dessert nach einem Festessen. Die Zutaten können ganz nach Ihrem Geschmack angepasst werden.

Diese Kekse sehen aus wie Mini-Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwiches, die in den USA so beliebt sind. Falls Sie sich noch nicht in diese ungewöhnliche Kombination aus Sandwich und Keks verliebt haben, dann sollten Sie es unbedingt probieren!

Dieser Kuchen wird jeden Fan des amerikanischen Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwiches (PB&J) begeistern. Die Marmelade wird in den Kuchen eingebacken, und sobald er abgekühlt ist, wird er mit Erdnussbutterglasur überzogen.

Verfeinern Sie klassische Schokoladenkekse, indem Sie dem Teig cremige Erdnussbutter hinzufügen. Das Geheimnis für den weichen, saftigen Kern und den komplexen Geschmack dieser Kekse…