Festtagsrezepte

Diese Mini-Türmchen werden aus Gurkenscheiben zubereitet und sind eine tolle Alternative zu Törtchen – eine kalorienarme Vorspeise. Spritzen Sie eine herzhafte Käsecreme auf die Gurken, fügen Sie...

Ein Sandwich von Anne Burrell reicht für viele Gäste, wenn man es in kleine Stücke schneidet und als Vorspeise serviert. Die Füllung besteht aus saftigen Scheiben gegrillten Steaks, erfrischendem Rucola und säuerlicher...

Diese Häppchen in Papiertüten sind perfekt für Hauspartys, Treffen am Pool, Grillabende und alle anderen ungezwungenen Zusammenkünfte. Hausgemachte Pommes werden in Tüten serviert mit...

Marinieren Sie ein Flankensteak in einer würzigen Sauce mit etwas braunem Zucker, grillen Sie es, bis es knusprig und schön gebräunt ist, und servieren Sie es in Tacos mit einem Rucolasalat...

Diese Steakstreifen werden ähnlich wie knusprige Hähnchenstreifen zubereitet. Streifen von plattiertem Rindersteak werden doppelt paniert und in einer Mischung aus Butter und Pflanzenöl gebraten, bis...

Steak Diana ist ein Gericht für besondere Anlässe. Zartes Fil-Mignon-Steak wird zu einer schönen Kruste angebraten und mit einer warmen, cremigen Senfsauce serviert. Garniert mit gehackten frischen Kräutern und...

Wie kann man einer größeren Gruppe ein Premium-Steak servieren, ohne ein Vermögen auszugeben? Man schneidet es in mundgerechte Würfel, brät es in Gewürzen an und serviert es als Vorspeise mit...

Genießen Sie den beerig-zitrischen Geschmack dieses eleganten Cocktails aus Beerenwodka, Cointreau und Limettensaft. Geben Sie ein paar frische Blaubeeren in jedes Glas für einen...

Sternfruchtscheiben verleihen Ihrem sommerlichen Eistee mit ihrer fruchtig-säuerlichen Note eine angenehme Frische und sehen zudem sternförmig aus. Sie sind außerdem eine wertvolle Vitamin-C-Quelle und machen Ihren Tee dadurch gesünder. Wenn Sie das Getränk zubereiten...

Sternfrucht ist bekannt für ihren schönen sternförmigen Schnitt und passt daher perfekt zu Ihrem umgedrehten Kuchen mit Karamellsoße. Ihr Geschmack nach dem Backen ähnelt sehr dem von...

Diese einfachen Zuckerkekse behalten beim Backen ihre Form, sodass Ihre essbaren Sterne perfekt mit schönen, glatten Rändern gelingen. Sie benötigen zwei sternförmige Ausstechformen – …

Backe einen bunten, durchsichtigen Lutscher in die Mitte eines Zuckerkekses, um ein zauberhaftes Buntglasfenster zu kreieren, das sich perfekt zum Aufhängen an deinem Weihnachtsbaum eignet. Nicht vergessen...

Dieser köstliche Milchshake für Erwachsene ist der perfekte Genuss zum St. Patrick's Day und ein wunderbar entspannendes Dessert nach dem Abendessen. Sein Geschmack wird maßgeblich vom Vanilleeis beeinflusst...

Der Saint-Honoré-Kuchen ist eine himmlische Kombination aus knusprigem Blätterteig, Vanillecreme, Profiteroles und Schlagsahne. Ein wahres Feuerwerk an Aromen und Texturen! Bereiten Sie Saint-Honoré als Einzelportion zu...

Die Hauptzutat dieses herbstlichen Cocktails ist gewürzter Roggenwhisky, den Sie ganz einfach selbst herstellen können. Übergießen Sie dazu einfach eine Flasche Whisky mit Orange, Nelken und einer Zimtstange und lassen Sie ihn ziehen.

Diese köstlichen Blätterteigtörtchen mit geröstetem Kürbis, Pesto und geschmolzenem Käse sind ein perfekter Genuss für jeden Feiertag. Die Pesto-Sauce aus Grünkohl, Pekannüssen und geröstetem Knoblauch kann zubereitet werden...

Dieser erfrischende Cranberry-Punsch mit Apfel-, Vanille- und Zitrusnoten ist in wenigen Minuten zubereitet und perfekt für jede Feier. Um ihn zu einem familienfreundlichen Getränk zu machen, einfach...

Diese Mini-Kuchen im Glas sind von Spumoni inspiriert, einem klassischen italienischen Dessert aus Schichten von Pistazien, Kirschen und Schokoladen- oder Vanilleeis. Köstlich und einzigartig…

Dieses Rezept eignet sich perfekt für eine thematische Leckerei. Weiße Schokolade schmelzen, mit beliebigen Toppings bestreuen, wieder aushärten lassen – fertig ist ein einzigartiger Riegel.

Bereiten Sie eine einfache Frühlings-Guacamole zu, indem Sie Avocado mit Erbsen, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln und Jalapeño vermischen. Servieren Sie sie als Vorspeise mit Gurkenscheiben zum Dippen. Diese Vorspeise ist einfach perfekt...

Diese gefüllten Eier erhalten durch die Mischung von Eigelb, Erbsen und frischer Minze eine erfrischende Note. Mit ihrer Füllung, so grün wie das frühe Frühlingslaub, sind sie ein wunderbares Herzstück für Ihre Ostertafel.

Machen Sie Croquembouche zum Mittelpunkt Ihrer Festtafel. Diese Frühlingsspezialität ist perfekt für Ostern oder jede andere Frühlingsfeier. Neben den traditionellen gefüllten Profiteroles...

Diese Kuchen nach Ree Drummonds Rezept sind unglaublich einfach zuzubereiten und perfekt zum Backen mit Kindern. Backen Sie den Kuchen auf einem Backblech und bestreuen Sie ihn, solange er noch heiß ist, mit Schokoladenstückchen für einen...

Für einen köstlichen und aromatischen Apfelkuchen aus dem Schongarer benötigen Sie keine speziellen Formen oder Utensilien. Dieses einfache Rezept ermöglicht die Zubereitung direkt in einer normalen Schüssel.

Diese niedlichen Insekten gehören unbedingt auf Ihre Sommerparty-Gästeliste – aber nur als Dessert! Fondant trocknet schnell, was zwar gut für das fertige Produkt ist, aber nicht so gut, wenn…

Fans amerikanischer Schokoladenkekse werden von diesem Dessert begeistert sein: Jeder Cupcake birgt eine Überraschung! Neben dem Keks am Boden ist der Cupcake selbst mit diesem köstlichen Geschmack gefüllt…

Hier bietet sich angehenden Konditoren eine tolle Gelegenheit, den Umgang mit einem Spritzbeutel zu üben! Nur ein Spritzbeutel und eine Tülle, aber was für ein Unterschied: Man kann Cupcakes mit Wörtern verzieren...

Mit ihrer herrlich zähen Konsistenz ist Qualle wie eine leere Leinwand, die jede gewünschte Geschmacksrichtung aufnimmt. In diesem Rezept verleiht das herzhaft-süße Sojadressing ihr ein umwerfendes Aroma, während…

Dinkel mit sautierten Steckrüben, Zwiebeln und Äpfeln ist ein wunderbares Herbstgericht voller Geschmack. Sowohl die Steckrüben selbst als auch ihr frisches Grün werden verwendet. Zusammen mit Apfel und Zwiebel ergibt sich ein köstliches Aroma.

In Rum getränkte Rührkuchenstücke, kombiniert mit seidigem Vanillepudding, Himbeermarmelade und frischen, saftigen Beeren, ergeben ein raffiniertes Dessert im Glas, das...

Schneeweiße Mondkuchen (Yuebing) sind ein weiches, zähes, mochiähnliches Dessert mit verschiedenen süßen Füllungen. Das Austauschen von Mondkuchen ist ein wichtiger Bestandteil des chinesischen Mittherbstfestes…

Dieser festliche Schinken ist einfach zuzubereiten und perfekt für das Osteressen, aber warum bis zu den Feiertagen warten?! Die braune Zuckerglasur ist herzhaft und süß zugleich, verfeinert mit...

Putenbrust wird mit einer Mischung aus Senf, Honig und Mayonnaise bestrichen, in Speckstreifen gewickelt und gebacken, bis der Speck knusprig und das Fleisch innen saftig und zart ist. Alternativ kann man sie auch auf dem Grill braten…

Verfeinern Sie Ihren gekauften Schinken mit einer selbstgemachten Apfel-Bourbon-Glasur für ein besonderes Festtagsgericht. Die Glasur wird mit alkoholfreiem Apfelwein (natürlichem...) zubereitet.

Orangen- und Ananassaft sowie Kokosmilch verleihen diesem karibisch inspirierten Getränk einen herrlich tropischen Geschmack. Damit der Punsch länger kalt bleibt und nicht verwässert, verwenden Sie Eiswürfel.

Der perfekte Apfelkuchen besteht aus einem knusprigen, goldbraunen Boden und einer Füllung aus gebackenen, aber nicht matschigen Früchten. Für ein atemberaubendes, komplexes Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack verwenden Sie am besten verschiedene Apfelsorten.

Die umwerfende Kombination aus Schokolade, Zimt und einem Hauch Chili hat mexikanische Schokolade weltweit beliebt gemacht. Probieren Sie diesen Geschmack in reichhaltiger Schokolade...

Für eine originelle Art, Schokoladen-Cupcakes auf Ihrer Party zu servieren, kreieren Sie ein Erdbeerbett! Ordnen Sie die Cupcakes auf einem Tablett an, bestreuen Sie sie mit zerbröselten Schokoladenkeksen und dekorieren Sie sie nach Belieben.

Um jeden Cupcake mit einer Ente in einem Teich inmitten von Schilf zu verzieren, benötigen Sie Gummibärchen, gelben Fondant, blauen Dekorzucker und grünen Zuckerguss. Für den Boden können Sie...

Hier ist ein Rezept für köstliche, fluffige Schokoladen-Cupcakes, die perfekt zu jedem Frosting, Zuckerguss oder Topping passen. Sie können normale oder Mini-Cupcakes backen: für beides...

Die mexikanische Schokolade, die Marcela Valladolid in diesem Rezept verwendet, ist mit Zimt aromatisiert und verleiht dem Kuchen ein wunderbares Aroma und einen köstlichen Geschmack. Die Schokolade wird direkt in die heiße Füllung gegeben,...

Pekannusstorte ist vor allem wegen ihrer Textur so beliebt – dem faszinierenden Kontrast zwischen knackigen Nüssen und einer weichen, karamellartigen Puddingfüllung. Ein Hauch von...

Genießen Sie den vollen Geschmack von Bourbon, Sirup und gerösteten, gehackten Pekannüssen – alles in einem Kuchen. Pekannusstorte ist einfach zuzubereiten und ein reichhaltiger, aromatischer und festlicher Genuss.

Trisha Yearwood vereinfacht ihr Pekannusstortenrezept, indem sie fertigen Teig und bereits gehackte Nüsse verwendet. Die Zubereitung dauert nur zehn Minuten! Genießen Sie die Pekannusstorte, solange sie noch frisch ist…

Dieses Rezept hebt den klassischen Pekannusskuchen auf ein ganz neues Geschmacksniveau. Tyler Florence verfeinert die nussige Füllung mit purer, ungesüßter Schokolade und einem Hauch Bourbon.

Der Name ist Programm! Dieser Kuchen ist gefüllt mit buttrigen Pekannussstücken in süßem Sirup. Er wird sogar mit einer zusätzlichen Schicht Pekannüssen gekrönt, die im Ofen einige Minuten geröstet werden…

Dieser Pekannusskuchen ist einer der wenigen Beweise dafür, dass glutenfreies Backen besser sein kann als herkömmliches. Dieses Rezept ergibt den klassischen Mürbeteigboden, den man erwartet...

„Garnieren Sie die Oberseite des Kuchens mit Pekannusshälften – das sieht umwerfend aus!“, sagt Trisha Yearwood. Damit Ihr Pekannusskuchen wirklich einladend und festlich wirkt, sollten Sie Folgendes beachten:

Trisha Yearwood verleiht ihrem Pekannusskuchen einen helleren, sonnigeren Geschmack, indem sie Zitronenschale und -saft zu den anderen Zutaten hinzufügt. In ihren Händen erhält der Pekannusskuchen eine erfrischende Zitrusnote…