Cupcakes mit Monogramm
Stimmen: 1
Zeit: 20 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Komplexität: leicht
Portionen: 12
Nährwert pro Portion:
Kalorien 481, Gesamtfett 12 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 92 G., Faser 4 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 437 mg, Zucker 32 G.
Kalorien 481, Gesamtfett 12 G., gesättigte Fettsäuren 4 G., Proteine 4 G., Kohlenhydrate 92 G., Faser 4 G., Cholesterin 0 mg, Natrium 437 mg, Zucker 32 G.
Dies ist eine tolle Gelegenheit für Backanfänger, den Umgang mit einem Spritzbeutel zu üben! Nur ein Spritzbeutel und eine Tülle, aber was für ein Unterschied: Sie können Cupcakes mit Wörtern oder Initialen Ihrer Gäste verzieren. Bevor Sie mit dem Dekorieren beginnen, empfehlen wir, auf einem Stück Backpapier zu üben.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 24 Vanille-Cupcakes
- 2 Tassen Sieben-Minuten-Glasur
- 0,5 Tassen amerikanische Schokoladenbuttercreme
- SpezialausrüstungSpritzbeutel; Wilton-Tülle Nr. 3, kleine runde Tülle
Wir empfehlen
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Cupcakes mit Zuckerguss überziehen.
- Die Schokoladenbuttercreme in einen Spritzbeutel mit kleiner runder Tülle füllen. Den Beutel in einem 45-Grad-Winkel halten.
- Setzen Sie die Spitze des Spritzbeutels leicht auf die Oberfläche des Cupcakes und drücken Sie ihn zusammen. Heben Sie die Spitze ab, um das Frosting freizugeben. Lassen Sie den Druck nach und senken Sie die Spitze wieder auf die Oberfläche des Cupcakes, um einen Frostingfaden zu binden. Entfernen Sie den Beutel.
- Um einen Brief zu schreiben, drücken Sie die Hand zusammen und gleiten Sie mit gleichmäßigen, fließenden Bewegungen über die Oberfläche. Halten Sie dabei Ihr Handgelenk gerade und bewegen Sie Ihren gesamten Unterarm als Einheit. Schreiben Sie mit der ganzen Hand, nicht nur mit den Fingern.
Kategorien:
Ähnliche Rezepte
