Brotfüllung mit Wurst in portionierten Formen
Stimmen: 1
Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Komplexität: leicht
Portionen: 6
Verleihen Sie gekaufter Truthahnfüllung eine hausgemachte Note, indem Sie gewürfelte Chorizo oder Andouille-Wurst und aromatische Kräuter hinzufügen. Zum Servieren die Füllung in einzelnen Förmchen oder Souffléformen backen. Das geht schneller als in einer großen Form, und die einzelnen Portionen sehen ansprechender aus. Ihre Gäste werden begeistert sein. Diese Brotfüllung passt hervorragend zu gebratenem Truthahn oder anderem Geflügel.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- Brotfüllung
- Chorizo oder Andouille-Wurst
- Eine Handvoll Kräuter (wie Rosmarin oder Thymian)
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weißbrot, Rosmarin, Thymian, Chorizo-Wurst, Andouille-Wurst
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Bereiten Sie die gekaufte Brotfüllung nach Packungsanweisung zu, ersetzen Sie das Wasser jedoch durch natriumarme Hühnerbrühe. Geben Sie Chorizo- oder Andouille-Wurstwürfel und eine Handvoll gehackter Kräuter (Rosmarin oder Thymian) hinzu.
- Die Mischung in einzelne Förmchen füllen und backen. Bei einer Zubereitung auf dem Herd die Brotfüllung vorbereiten, dann in die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 150 °C einige Minuten backen, bis sich eine Kruste bildet.
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