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Hauptgerichte
Ein Rezept für einen gekochten Brokkolisalat mit Eiern, Schalotten und einem Vollkorn-Senf-Essig-Dressing.
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Griechisches Kartoffelpüree – ein ausführliches Rezept...
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Als Hauptgericht wurden im Ofen gebackene Frikadellen aus Puten- und Rinderhackfleisch zubereitet und mit Brot, Zwiebeln, Karotten und Currypulver belegt. Vor dem Garen wurden die Frikadellen mit süßer Pfirsichsauce bestrichen.
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