Kartoffelpüree mit Cheddar-Käse
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Zeit: 25 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Komplexität: leicht
Portionen: 4
Kartoffelpüree mit Cheddar-Käse – ein detailliertes Rezept.
Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 g ungeschälte, gelbschalige Kartoffeln
- 1 Tasse gerieben Cheddar
- 1 Tasse Milch
- 60 g Butter
- Ein wenig gebratener Speck, zerbröselt
- Gehackte Frühlingszwiebeln zum Bestreuen
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffel, Käse, Speck, Cheddar-Käse, Milch, Frühlingszwiebeln
Das Gericht nach Rezept zubereiten:
- Die Kartoffeln in Salzwasser etwa 20 Minuten lang weichkochen. Abgießen, abkühlen lassen und dann schälen.
Milch und Butter in der Mikrowelle erwärmen.
Die Kartoffeln mit heißer Milch zu einem glatten Püree verarbeiten und den geriebenen Cheddar unterrühren. Mit Speck und Frühlingszwiebeln bestreuen.
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