Rezepte für herzhafte Pasteten und Brötchen

Lernen Sie einen der beliebtesten Snacks West Virginias kennen. Diese mit herzhafter Peperoni und Käse gefüllten Brötchen sind in Geschäften und Restaurants im ganzen Bundesstaat erhältlich. Und anstatt rund zu sein...

„Mangaloreanische Brötchen sind in Indien unglaublich beliebt, und ich verstehe jetzt, warum!“, erzählt Aarti Sequeira. „Ich bin so stolz darauf, dass sie aus meiner Heimatstadt stammen, die sich in … befindet.“

Diese köstlichen kleinen Teigtaschen mit herzhafter Füllung sind nicht nur in Indien, sondern auch weit darüber hinaus ein beliebter Snack. Die Idee der Samosas wurde von Händlern aus dem Nahen Osten nach Indien gebracht, aber…

Die blättrigen Kekse werden mit würzigem, buttrigem Pecorino Romano und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer zubereitet, um den Geschmack des berühmten italienischen Cacio e Pepe (Käse und...) zu erzeugen.

Jedes Gericht auf dem Festtagstisch verdient eine besondere Note, und ein Brotkorb bildet da keine Ausnahme. Füllen Sie ihn statt mit normalem Brot mit weichen, selbstgebackenen Brötchen, die Ihre Gäste begeistern werden.

Diese rot-weiß gestreiften Bagels erinnern manche an Rettungsringe, andere an Weihnachten. Daher passen sie gleichermaßen zu einer sommerlichen Strandparty wie zu einer winterlichen.

Für die Vorspeisen Ihrer nächsten Hausparty: Bereiten Sie diese italienischen Wurstbrötchen zu. Die Kombination aus Käse, Pesto und Paprika, die in die Würstchen gefüllt werden, bevor diese in Teig getaucht werden,...

Diese Vorspeise ist eine italienische Variante von Würstchen im Teigmantel. Anstelle von Wurst werden Mozzarella-Sticks in knusprige Panade gewickelt. Darauf kommen eine Scheibe Prosciutto, ein Streifen geröstete Paprika und Pesto.

Bereiten Sie diese niedlichen, mumienförmigen Würstchen im Schlafrock für Ihre Halloween-Party zu. Diese Vorspeise wird Ihre Gäste begeistern. Und sie ist ganz einfach mit gekauftem Croissantteig zuzubereiten.

Dieses vereinfachte Keksrezept macht das Ausrollen und Ausstechen des Teigs überflüssig. Einfach mit einem Löffel kleine Häufchen formen und backen. Die Brötchen werden genauso lecker und blättrig, und dank...

Diese kleinen, fluffigen, knotenförmigen Brötchen mit ihrem unglaublich würzigen Aroma sind unwiderstehlich. Knoblauchknoten tauchten erstmals in New Yorker Pizzerien auf und werden aus dem gleichen Teig wie … hergestellt.

Cocktailwürstchen können warten: Der Star dieser vegetarischen Vorspeise im Teigmantel sind grüne Bohnen. Außerdem wird der Teig mit Vollkornmehl zubereitet und ist somit besonders gesund. Nicht vergessen…

Hühnerpastete ist eine tolle Möglichkeit, unterwegs eine leckere und sättigende Mahlzeit zu genießen. Diese Pasteten lassen sich schnell und einfach mit fertigem Pastetenteig zubereiten, und die Füllung besteht aus...

Diese weichen, aromatischen Brezeln vereinen den Geschmack von Pizza und traditionellen Brezeln – alles in einem! Sie lassen sich ganz einfach mit fertigem Pizzateig zubereiten. Oregano und Parmesan verleihen ihnen eine italienische Note, und…

Wenn man eine Blätterteigplatte im Gefrierschrank hat, kann man damit immer wieder verschiedene Häppchen zubereiten, die besonders auf Partys beliebt sind. Sie sehen dann aus wie mit Blätterteig überzogene Nippel…

Diese Brötchen nach italienischer Art werden nach traditioneller Zimtschneckenart gebacken, sind aber mit dem köstlichen Geschmack von Peperoni-Pizza gefüllt. Alle Pizza-Zutaten – Tomatensoße, Wurst …

Dieses Rezept verwandelt das klassische Beef Wellington in eine praktische, mundgerechte Vorspeise: Sautierte Rinderfiletwürfel werden in Blätterteig gewickelt, mit Champignons und Senf garniert,...

„In meiner Heimat im Osten von North Carolina werden Hushpuppies als Beilage zu fast jeder Mahlzeit serviert: zu frittierten Meeresfrüchten, gegrilltem Fleisch, Sandwiches, frittiertem Hähnchen“, erzählt der Küchenchef des Restaurants…

Biskuitbrötchen haben eine andere Konsistenz als herkömmliche Burgerbrötchen, eignen sich aber ebenfalls hervorragend für Sandwiches, wenn Sie nach neuen Geschmackskombinationen suchen. Fetten Sie das Brötchen ein…

Diese Mais-Muffins mit Kastanien, Kräutern, Röstzwiebeln und Sellerie sind von der Füllung inspiriert, die typischerweise als Beilage zum Thanksgiving-Truthahn serviert wird. Also, du...

Wenn Sie sich fragen, was Sie mit übrig gebliebenem Brathähnchen anfangen sollen, ist dieses Rezept für italienische Calzones, eine Art gefüllte Pizza, genau das Richtige. Gezupftes Hähnchenfleisch wird mit gehacktem Spinat vermischt und gebacken…

Käsedip mit Spinat und Artischocken ist eine beliebte Vorspeise für Hauspartys und Sportabende. Normalerweise wird er in einer Schüssel mit Chips oder Crackern zum Dippen serviert, aber diese Variante...

Englische Scones bestechen durch ihre rustikale Schlichtheit und vor allem durch ihre einfache Zubereitung. Für diese Brötchen benötigt man weder Hefe noch einen Mixer; wichtig ist, den Teig nicht zu lange zu kneten, und dann…

Diese Cheeseburger im Cupcake-Stil werden der Hit auf jeder Party sein. Sie bieten alles, was man an einem Cheeseburger liebt: ein Brötchen, ein saftiges Rindfleisch-Patty und cremigen Käse, garniert mit...

Traditionelle amerikanische Biscuits werden mit Butter zubereitet, dieses Rezept verwendet jedoch nur 33%ige Sahne. Die Biscuits sind leicht und luftig und einfach köstlich.

Der koreanische Name für dieses Brot, Yook Jjok Manuel Ppang, bedeutet übersetzt sechseckiges Knoblauchbrot. Es handelt sich um ein hausgemachtes Brot, das in sechs Scheiben geschnitten und anschließend mit süßem Frischkäse gefüllt wird…

Diese köstlichen, fluffigen und weichen Kartoffelbrötchen mit Cheddar sind perfekt für Feiertage und besondere Anlässe. Sie sind buchstäblich mit Käse gefüllt: Geriebener, würziger Cheddar wird sowohl dem Teig als auch den Brötchen hinzugefügt.

Backen Sie diese Kleeblatt-Scones zum St. Patrick's Day, als Snack oder einfach für Glück. Diese Scones mit Cheddar und Schnittlauch sind unglaublich aromatisch…

Geriebener Cheddar und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer verleihen diesen Biscuits ein unglaubliches Aroma und einen unvergleichlichen Geschmack. Sie sind goldbraun und knusprig an der Oberfläche, herrlich blättrig und weich im Inneren. Einfach perfekt!

Klassische Blätterteigkekse erhalten durch die Zugabe von Maismehl zum Teig einen süßen Geschmack und Duft. Um ihre charakteristische Blätterteigstruktur zu erzielen, ist die Verwendung eines starken...

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einer eleganten, im Restaurantstil gehaltenen Vorspeise, die sich zudem leicht zubereiten lässt. Knusprige Filoteigtaschen, gefüllt mit warmem Ziegenkäse, werden mit einem leichten Salat serviert…

Gebratene Schweinswürstchen auf Blätterteigbrötchen sind ein beliebtes amerikanisches Frühstück, das sich leicht in eine Party-Vorspeise verwandeln lässt. Wickeln Sie die Würstchen in Streifen von Brötchenteig ein, um...

Süße Donuts mit einem herzhaften Bagel-Topping? Eine wahrhaft himmlische Kombination! Eine Mischung aus Mohnsamen, Sesamsamen, getrockneten Zwiebeln und Knoblauchflocken wird direkt in den Donut-Teig gegeben, und...

Cupcakes müssen nicht unbedingt süß und dessertartig sein, aber sie sollten auf jeden Fall schön aussehen. Diese kleinen Leckerbissen zum Beispiel, die nach amerikanischem Hühnerpasteten-Geschmack schmecken, sind mit Erbsencreme garniert und...

Diese knusprigen Brötchen schmecken hervorragend mit Süßkartoffeln oder Kürbis. Beide Gemüsesorten haben einen süßlichen Geschmack, der in Kombination mit Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss besonders gut zur Geltung kommt. Wenn Sie...

Falls Sie nach dem Abendessen noch gebratene Champignons übrig haben und Blätterteig im Gefrierschrank liegt, probieren Sie doch mal diese einfachen, aber köstlichen Champignon-Käse-Pasteten. Sie sind perfekt für...

Diese Brezeln sind fluffige, weiche Brötchen mit dem einzigartigen Brezelgeschmack. Um diesen Geschmack zu erzielen, wird der Teig zu Brezeln geformt und anschließend in kochendem Wasser mit Natron überbrüht.

Ein Stromboli in Originalgröße ist eine Art Pizza, die wie ein Brötchen gebacken wird, aber diese Mini-Varianten eignen sich perfekt als Vorspeise. Herzhaft und käsig – sie werden zu Hause schnell vergriffen sein…

Chinesische Cha Siu Bao-Brötchen mit würzigem Schweinefleisch werden traditionell gedämpft, aber diese im Ofen gebackene Variante ist genauso beliebt. Diese fluffigen, luftigen Brötchen sind mit Stücken von gebackenem... gefüllt.

Backen Sie diese weichen Brötchen für die Feiertage und servieren Sie sie anstelle von normalem Brot. Dank dieses einfachen Rezepts gelingen sie mühelos, da die längste Gehzeit für den Teig über Nacht beträgt.

Für diese Vituschki benötigen Sie nur fünf Zutaten: gekauften Teig, gefrorenen Spinat, Käse, Senf und Frühlingszwiebeln. Tauen Sie den Spinat vorher auf und drücken Sie das überschüssige Wasser gründlich aus.