Dieses Rezept ergibt eine Portion, kann aber problemlos verdoppelt werden, wenn Sie für zwei Personen kochen. Frisches Thunfischfilet wird in Olivenöl leicht angebraten und mit Avocadoscheiben serviert.
Fast-Food-Rezepte
Das Besondere an einer guten mexikanischen Fajita (geschnittene Streifen gegrillten Fleisches und Gemüses) ist das brutzelnde Geräusch beim Servieren. Schon allein dieses Geräusch regt den Appetit an, ganz zu schweigen vom herrlichen Duft…
Bereiten Sie köstliche, sättigende und saftige Sandwiches mit medium-rare gebratenem New York Strip Steak (dünne Rippe) zu. Das Steak wird in der Pfanne gebraten, dann einige Minuten unter Alufolie ruhen gelassen und anschließend in Streifen geschnitten.
Schweizer Enchiladas sind Maistortilla-Röhren, gefüllt mit Hühnerfleischstreifen, gebacken in einer grünen Sauce aus Tomatillos und Chilischoten, überbacken mit geriebenem Käse und Sahne...
Weiße Pizza ist eine elegante Alternative zur traditionellen Pizza mit Tomatensoße. Sie können Ihren Pizzateig selbst zubereiten oder einfach fertigen Pizzateig kaufen und als Belag Ricotta verwenden…
Pizza rustica unterscheidet sich grundlegend von der traditionellen Pizza, die wir kennen. Es handelt sich um eine große, dicke, geschlossene Pizza, gefüllt mit Käse und Wurstwaren, die typischerweise in Italien zu Ostern gebacken wird.
Carnitas ist ein mexikanisches Schmorgericht vom Schwein, das typischerweise als Füllung für Tacos, Burritos oder Tamales verwendet wird. Am häufigsten wird Schweineschulter verwendet. Das Fleisch wird mit einer Gewürzmischung eingerieben und...
Mexikanische Tacos sind eine sichere Wahl, wenn Sie interessante Vorspeisen für Hauspartys suchen oder ein ungezwungenes, fröhliches Familienessen planen. Alles, was Sie brauchen, ist...
Ein Patty Melt Sandwich besteht aus zwei Scheiben Roggenbrot, die zwischen einem dicken Rindfleisch-Patty, bestrichen mit süß-scharfen karamellisierten Zwiebeln und überbacken mit geschmolzenem Schweizer Käse, liegen. Es ist unglaublich saftig, obwohl...
Die besten Rezepte mit Putenhackfleisch
Verwenden Sie Putenhackfleisch für Burgerfüllungen, Tacos, Chili und vieles mehr mit vielseitigen, von Köchen inspirierten Rezepten.
Diese Sandwiches sind gefüllt mit einer saftigen Mischung aus Rindfleischstücken, karamellisierten Zwiebeln und geschmolzenem Käse. Sie werden aus zartem Rinderfilet zubereitet. Bitten Sie den Metzger, es Ihnen zuzuschneiden.
Italienische Abendessenrezepte
Wir präsentieren die besten traditionellen italienischen Rezepte für Pizza, Pasta und Lasagne.
Carne Asada ist ein aromatisches Grillfleisch, das als Füllung für leckere Tacos dient. Für dieses Rezept wird ein großes Rinderflankensteak verwendet. Vor dem Grillen muss das Fleisch...
Bereiten Sie eine herrlich frische Frühlingspizza zu, die alle begeistern wird. Anstelle der traditionellen Wurst wird der Belag mit rohen, enthäuteten Schweinswürstchen zubereitet, die in Olivenöl gebraten werden.
Pulled Pork ist ein beliebtes amerikanisches Barbecue-Gericht, bei dem das Schweinefleisch so lange gebraten wird, bis es sich leicht entlang der Faser zerteilen lässt. Es schmeckt aber auch hervorragend, wenn man es zu Hause im Backofen zubereitet.
Mexikanische Enchiladas, oder gefüllte Fleischröllchen, sind ein wunderbares Gericht für den Alltag und Familienfeste. Mit fertiger Enchilada-Sauce aus dem Supermarkt gelingt dieses Gericht garantiert.
Burger nach amerikanischer Staatsart
Diese Toppings verleihen Ihren Burgern einen regionalen Geschmack.
Dieses saftige Sandwich besteht aus einem Stück frittiertem Hähnchen in einer köstlichen Panade, knackigem Eisbergsalat, Essiggurken, Mayonnaisesauce und all dem zwischen zwei Hälften eines Kartoffelbrötchens.
Für dieses Gericht benötigen Sie eine Pfanne, die groß genug ist, um zwei Brotscheiben gleichmäßig aufzunehmen. Alle Zutaten – Brot, Käse und Eier – werden gleichzeitig in derselben Pfanne gegart, und…
Pizzetta ist eine Mini-Pizza nach italienischer Art, die als Ganzes serviert wird. Aus einem Standard-Pizzateigball von 450 g (16 oz) lassen sich vier Pizzettas zubereiten. Jedes Teigstück wird zu einem...
Der Belag dieser Pizza besteht aus roher italienischer Wurst. Die Pelle wird entfernt, um ein aromatisches, herzhaftes Hackfleisch freizulegen, das anschließend in der Pfanne angebraten wird…
Mit diesem einfachen Rezept für köstlichen Pizzateig gelingt es dir garantiert, selbst wenn du zum ersten Mal Pizza selbst backst. Du brauchst nur Hefe, etwas Honig zum Aktivieren, Mehl und einen Teelöffel...
Eine Taco-Bar ist eine tolle und aufregende Idee für ein Treffen mit Freunden. Man stellt unzählige Schüsseln und Teller mit verschiedenen traditionellen Taco-Zutaten bereit und serviert sie den Gästen.
Das traditionelle amerikanische Patty Melt Sandwich besteht aus einem saftigen Patty, geschmolzenem Schweizer Käse und reichlich süß-scharfen Röstzwiebeln zwischen zwei Scheiben geröstetem Brot. Dieses Rezept bietet…
Ein riesiger, saftiger Doppelburger ist ein Genuss, dem man nicht widerstehen kann, besonders da die Patties aus Putenfleisch bestehen und somit fett- und kalorienärmer sind. Gleichzeitig...
Das dicke, saftige Putenfleisch vom Grill verleiht diesen Burgern ihren einzigartigen Geschmack. Neben dem Putenhackfleisch wird es mit Frühlingszwiebelpüree, Schalotten und Dijon-Senf belegt.
Diese asiatisch inspirierten Putenburger werden mit ihrem herzhaften Geschmack und der ungewöhnlich saftigen Konsistenz jeden begeistern. Das Hackfleisch ist mit Gewürzen wie Knoblauch, Sojasauce, Ingwer usw. verfeinert.
Anstelle von traditionellem Rindfleisch sind diese Tacos mit Putenhackfleisch gefüllt, das mit Poblano-Paprika, süßen Vidalia-Zwiebeln, Zucchini, Tomaten und dem typischen Tex-Mex-Gewürzpulver angebraten wird...
Fleischbällchen-Sandwiches in einer reichhaltigen Tomatensoße mit Käse sind köstlich und sättigend. Die Fleischbällchen werden aus einer Mischung aus Kalb-, Rind- und Schweinefleisch mit aromatischen italienischen Gewürzen zubereitet, die...
Den Teig für dieses Rezept können Sie im Voraus zubereiten und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren, sodass Sie jederzeit eine leckere Pizza backen können. Der Drei-Käse-Belag ist einer der einfachsten und...
Ein knuspriger, goldbrauner Boden, belegt mit duftenden Tomaten und geschmolzenem Mozzarella – das ist Pizza Margherita vom Feinsten! Backen Sie eine Margherita mit selbstgemachtem Teig und genießen Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis…
Diese gesunden, fettarmen Nachos bieten alles, was Sie an diesem mexikanischen Snack lieben: knusprige, hausgemachte Tortilla-Chips, herzhafte Pinto-Bohnen mit Adobo-Sauce, zarte...
Dieses Rezept ist perfekt für Vegetarier und alle, die sich gesünder ernähren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Anstelle eines Fleischbratlings fügen Sie einfach... hinzu.
Ihr Pizzaboden wird besonders knusprig, wenn Sie ihn in einer gusseisernen Pfanne backen. Legen Sie den Teig in eine heiße, mit Olivenöl bestrichene Pfanne. Für den Belag verwenden Sie...
Diese leckeren und gesunden Mini-Pizzen eignen sich perfekt zum gemeinsamen Backen mit Kindern. Sie können sie auch vorbereiten und einfrieren, damit Ihr Kind sie nach der Schule aufwärmen kann. Vorbestellung...
Diese Pizza wird als Rolle zubereitet. Sie ist beeindruckend und ungewöhnlich, schmeckt aber genauso fantastisch. Sie eignet sich perfekt als Vorspeise bei festlichen Anlässen. Und natürlich auch als Pizzarolle...
Diese Pizza wird in einer gusseisernen Pfanne gebacken. Das Ergebnis ist ein herrlich knuspriger Boden, der jeden begeistern wird. Der Teig wird aus einer Mischung aus Weizenmehl und Vollkornmehl hergestellt…
Spaghettikürbis eignet sich hervorragend für glutenfreien, kohlenhydratarmen Pizzaboden. Man benötigt kein Mehl: Die gebackenen Kürbisfasern werden einfach mit geriebenem Mozzarella und Eiern vermischt…
Eine schwere gusseiserne Pfanne eignet sich ideal für Pizza mit knusprigem Boden. Für den Belag bereiten Sie Ihre bevorzugte italienische Wurst, trockenen Mozzarella (damit der Teig nicht durchweicht) usw. vor.
Wenn Sie den Teig bereits zubereitet haben, dauert das Backen dieser Pizza in einer gusseisernen Pfanne nicht länger als eine halbe Stunde. Legen Sie den Teig in eine vorgeheizte Pfanne, um einen besonders knusprigen Boden zu erhalten.
Dieser glutenfreie Pizzateig ergibt beim Backen einen weichen, knusprigen Boden, während grobes Maismehl für zusätzliche Textur und Knusprigkeit sorgt. Ein weiterer Pluspunkt ist...
Chicago-Style-Pizza zeichnet sich durch eine dicke Füllung in einem fluffigen, knusprigen Boden aus. Sie ist sehr sättigend und lecker. Zum Backen benötigen Sie eine tiefe, hohe Backform. Zuerst bereiten Sie den Hefeteig zu…
Wenn Sie mexikanische Nachos, Burritos oder Tacos mögen, werden Sie diesen Auflauf bestimmt zu schätzen wissen, der im Gegensatz zu den oben genannten Vorspeisen in wenigen Minuten zubereitet ist und alles enthält...
Dieser köstliche Burger steckt voller Aromen des amerikanischen Pot Pie. Er enthält die Hauptzutaten eines traditionellen Pot Pie: Hühnchen, cremige Soße, Karotten und grüne Erbsen.
Chicken Tinga ist ein traditionelles mexikanisches Gericht aus zerkleinertem Hühnerfleisch in einer würzigen Tomatensoße mit Chipotle-Chilis in Adobo-Soße, die dem Gericht ein rauchiges Aroma verleihen. Das Hühnerfleisch wird meist...
Alle Kinder lieben Hamburger, aber um sich keine Sorgen um den hohen Fett- und Kaloriengehalt machen zu müssen, bieten Sie ihnen gesunde Burger an. Diese Patties werden aus magerem Puten- oder Rinderhackfleisch hergestellt, gemischt mit...
Eine glutenfreie oder kohlenhydratarme Ernährung ist kein Grund, auf leckere Pizza zu verzichten. Diese Pizza aus Kichererbsenmehl ist sogar noch schneller zubereitet als herkömmliche Pizza und genauso lecker, aber noch besser…
Eine Taco-Bar ist die perfekte Lösung für einen Abend mit einer großen Gruppe von Freunden. Es ist lecker und macht viel Spaß, da sich jeder seine eigene Vorspeise zusammenstellen kann. Stellt genügend Becher und Schüsseln auf den Tisch…
Diese gesunden, ballaststoffreichen Burger werden auf großzügig geschnittenen Süßkartoffelspalten serviert, die die traditionellen Brötchen ersetzen und eine süße Note hinzufügen. Dazu passen die herzhaften...
Hautlose Hähnchenbrust wird mit einer reichhaltigen Gewürzmischung eingerieben, in der Pfanne goldbraun und herzhaft gebraten und anschließend im Ofen fertig gegart, bis sie innen zart und saftig ist.





















































