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Rezepte der lateinamerikanischen Küche


Kategorien: Fastfood, Die
Autor:
Tacos mit Pilzen, Kartoffeln und PaprikaAnsichten: 7.015

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für Tacos mit Pilzen, Kartoffeln und Paprika.

Ancho-Chilis, Kartoffeln, Koriander, Petersilie, Zwiebeln, Steinpilze, Knoblauch, Sauerrahm, Limettensaft, Tortilla...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Desserts, Soufflé, Puddings, Baisers, Die
Autor: - Koch
FlanAnsichten: 12 154

Schritt-für-Schritt-Rezept für mexikanischen Pudding – Flan...

Zitronensaft, Sahne, Zimt, Vanilleschote, Eier, Zucker...
Zeit: 6 Stunden 25 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Die
Autor: - Mitinhaber des Restaurants
Burrito Carne AsadaAnsichten: 7.755
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rindfleisch, Tortilla, Pesto, Salsa, Chilipulver, Kreuzkümmel, Tomaten, Jalapeños, Ancho-Chilis, Tomatillos, Agavendicksaft, Limettensaft, Kürbiskerne, Koriander, Petersilie...
Zeit: 5 Stunden 20 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 6 Burritos
Kategorien: Grill, Bäckerei, Fastfood, Tortillas, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Gegrillte Fajitas mit zwei verschiedenen FüllungenAnsichten: 8 227
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hähnchenbrust, Rindfleisch, Pintobohnen, Käse, Limettensaft, Worcestershiresauce, Kreuzkümmel, Chiliflocken, Chilipulver, Tomaten, Jalapeños, Paprika, Pico de Gallo, Tortilla-Chips, Sauerrahm, Koriander...
Zeit: 5 Stunden 10 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 15
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Die
Autor: - berühmter Koch
Taco-BarAnsichten: 16.668
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Tortilla, Putenhackfleisch, Schweinehackfleisch, Cheddar-Käse, Römersalat, Pflaumentomaten, Kirschtomaten, Pico de Gallo-Sauce, Salsa, Chilipulver, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Paprika, Jalapeño-Pfeffer, Koriander...
Zeit: 34 Min. Komplexität: leicht Menge: 10 Tacos
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Die
Fischtacos mit RemouladeAnsichten: 7.389
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Roter Schnapper, Tortilla, Gurken, Rucola, Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, Limettensaft, Worcestershire-Sauce, Frühlingszwiebeln, Koriander, Remoulade, Mayonnaise...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 8 Tacos
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Die
Autor: - Koch
Tacos mit in Wein geschmortem SchweinefleischAnsichten: 7 186

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Speck, Tortilla, Karotten, Sellerie, Jalapeños, Fenchelknolle, Zwiebel, Knoblauch, Parmesan, Tomatenmark, Rotwein, Orangen, Sahne, Kreuzkümmel, Fenchelsamen, Lorbeerblatt, Oregano...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: Durchschnitt Portionen: 6 - 8
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Die
Mexikanische EnchiladaAnsichten: 23.331
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Gegrilltes Hähnchen, Tortilla, Jalapeños, Tomaten, Limettensaft, Cheddar-Käse, Frühlingszwiebeln, Koriander, Salsa, Sauerrahm...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Getreide, Hülsenfrüchte, Saucen, Dips, Die
Autor:
BohnenmusAnsichten: 12.369

Aromatische Gewürze verleihen dieser mexikanischen Tortillafüllung ihren unverwechselbaren Geschmack....

Pintobohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, gebackene Bohnen, Koriandergrün...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 3 Kaloriengehalt: 329
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Die
Autor: - Koch
Hühnchen-Enchiladas mit gelbem Reis und schwarzen BohnenAnsichten: 9 295
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Tortilla, Hähnchen, Langkornreis, schwarze Bohnen, Jalapeño-Pfeffer, Tomaten, Tomatillos, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Lorbeerblatt, Kurkuma, Guacamole, Sauerrahm, Koriander...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Menge: 10 Enchiladas
Kategorien: Fastfood, Tortillas, Die
Autor: - berühmter Koch
Hähnchen-Taco-TubesAnsichten: 8.730

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Tortilla, Hähnchen, Eisbergsalat, Feta-Käse, Tomaten, Jalapeños, Sauerrahm, Koriander...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Desserts, Kuchen, Die
Autor:
Mexikanischer SchokoladenbrownieAnsichten: 6 607

Welches mexikanische Gericht wäre vollständig ohne die Kombination aus Schokolade und scharfen Paprikaschoten?

Halbbitterschokolade, Kakao, Ancho-Pfeffer, gemahlener Cayennepfeffer, Eier, Vanilleextrakt, Zimt...
Zeit: 2 Stunden. Menge: 24 Brownies
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Chili Verde mit SchweinefleischAnsichten: 4 153

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Schweinefleisch, Tomatillos, Ancho-Chilis, Jalapeños, Zwiebeln, Knoblauch, helles Bier, Kreuzkümmel, Oregano, Piment, gemahlener Cayennepfeffer, Limettensaft, Sauerrahm, Koriander...
Zeit: 3 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 - 8
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor:
Hähnchen-Chili aus dem SchongarerAnsichten: 7.890

Rotes Chili mit Bohnen, gehacktem Hähnchenfleisch und Tomaten aus dem Schongarer....

Pintobohnen, weiße Bohnen, Hähnchenhackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Chilipulver, Kreuzkümmel, Zimt, Nelken, sonnengetrocknete Tomaten, Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce, Worcestershiresauce, Melasse, Sauerrahm...
Zeit: 6 Stunden 30 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6 Kaloriengehalt: 320
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Chili-Snack für SportfansAnsichten: 3.200
Rezeptinhalt:

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Putenhackfleisch, Chorizo-Wurst, Pflaumentomaten, Jalapeño-Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Chili-Gewürz, Thymian, Paprika, Chiliflocken, Tomatenmark, scharfe Soße, Zimt, Cannellini-Bohnen, Cheddar-Käse, Chilisauce, Tortilla, Koriander, Kreuzkümmel...
Zeit: 2 Stunden. Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor: - berühmter Koch
Chili mit NachosAnsichten: 8.724

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hackfleisch, rote Bohnen, helles Bier, Tomatenmark, Ancho-Chili, Jalapeño-Chili, Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Chilipulver, Paprika, gebackene Bohnen, Tortilla...
Zeit: 1 Stunde 55 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor:
Chili mit übrig gebliebenem TruthahnAnsichten: 2.298

Falls Sie noch etwas Fleisch im Kühlschrank haben, bereiten Sie ein neues Gericht zu und geben Sie das Fleisch nach und nach hinzu, indem Sie es mit Gewürzen anbraten...

Pute, Pintobohnen, Tomaten, Jalapeños, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Chilipulver, Oregano, Frühlingszwiebeln, Kartoffelpüree, Reis, Sauerrahm...
Zeit: 1 Stunde 35 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 Kaloriengehalt: 252
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor:
Scharfes Gemüse-Chili mit BohnenAnsichten: 3.470

Die Hauptzutaten dieses Gerichts sind Bohnen und Mais.

Rote Bohnen, schwarze Bohnen, Mais, Langkornreis, Jalapeño-Pfeffer, Tomatenmark, Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce, Salsa, Chili-Gewürz, Oregano, Apfelessig, Tortilla...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Dicke, geschmorte Gerichte, Die
Autor:
Chili mit zwei BohnensortenAnsichten: 9.093

Dieses vegetarische Chili mit zwei Bohnensorten eignet sich gut für ein Mittagessen unter der Woche....

Rote Bohnen, schwarze Bohnen, Tomaten, Jalapeño-Paprika, rote Zwiebeln, Knoblauch, Weinessig, Chilipulver, Fünf-Gewürze-Pulver, Zimt, Cheddar-Käse, brauner Reis, Koriander...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 Kaloriengehalt: 425

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