Suppenrezepte

Herzhafter Grünkohl harmoniert wunderbar mit herzhaftem mexikanischem Chili und cremigen weißen Bohnen. Dieses Rezept verwendet gefrorenen Grünkohl und ist daher zu jeder Jahreszeit perfekt. Chili...

Wenn Sie fertige oder gekaufte Hühnerbrühe und eine Dose weiße Bohnen im Haus haben, steht diese italienische Suppe in wenigen Minuten auf dem Tisch. Geben Sie zu den Bohnen noch Folgendes hinzu:

Muscheln verleihen dieser kalifornischen Meeresfrüchtesuppe im Handumdrehen ein reichhaltiges Aroma. In weniger als einer halben Stunde steht eine köstliche und aromatische Cioppino auf Ihrem Tisch. Servieren Sie dazu knuspriges Weißbrot…

Dieses Rezept ergibt eine klare, geschmacksneutrale, hausgemachte Brühe, die sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Die Brühe muss nicht gesalzen werden, sodass Sie den Salzgehalt später nach Bedarf anpassen können. Kochen...

Eine italienische Variante der Gnocchi-Suppe: Die gemüsereiche Mincetrone wird mit Kartoffelgnocchi zubereitet. Parmesanrinde ist optional, verleiht der Suppe aber zusätzlichen Geschmack und Duft.

Eine perfekte Wintersuppe. Spülen Sie das Sauerkraut vor dem Hinzufügen zur Kartoffelsuppe kurz unter fließendem Wasser ab. Dadurch wird sein Geschmack abgemildert und überdeckt nicht die rauchigen Noten der Wurst und...

Erdnüsse, Rosinen und Tomatenmark verleihen dieser Kürbis-Reis-Suppe einen vollmundigen Geschmack, während Currypulver für ein wärmendes, würziges Aroma sorgt. Mit Frühlingszwiebeln garniert servieren und genießen!

Schon eine Prise Prosciutto verleiht dieser italienischen Suppe einen reichhaltigen, fleischigen Geschmack, der durch die Zugabe eines pochierten Eigelbs noch verstärkt wird. Dinkel trägt dazu bei…

Die vietnamesische Pho-Suppe wird mit Rinderrippchen, Hühnerkeulen, Hühner- und Rindfleischpaste sowie einer Vielzahl von Gewürzen und Kräutern zubereitet und ergibt so eine reichhaltige und aromatische Suppe. Serviert mit...

„Wonton-Suppe ist ein Grundnahrungsmittel der chinesischen Küche. In meinem Rezept habe ich alle traditionellen Aromen beibehalten, aber für eine schnellere Zubereitung fertige Hühnerbrühe und fertigen Wonton-Teig verwendet.“

Jede Teigtaschensuppe ist ein sicheres Mittagessen, das der ganzen Familie schmeckt, und diese Wan-Tan-Suppe ist sogar noch köstlicher: Jeder Wan-Tan ist mit aromatischem Schweinefleisch gefüllt. Für diese...

In Zitrusfrüchten marinierter Fisch wird in Tomatenbrühe mit zarten Kartoffelstücken und Mais geköchelt, während getrocknete mexikanische Ancho-Chilis diesem herzhaften Eintopf Raucharoma und Farbe verleihen.

In dieser cremigen Suppe wird die natürliche Süße des Butternusskürbis durch das rauchig-würzige Aroma von Chipotle-Chilis und eine Prise geräuchertem Paprikapulver perfekt ausbalanciert. Achten Sie beim Pürieren der heißen Suppe darauf, …

Posole ist ein herzhafter Eintopf, der in ganz Mexiko zubereitet wird. Obwohl es viele Variationen gibt, bleiben Fleisch und Hominy-Mais die Grundzutaten. Getrocknete Guajillo-Chilis geben dem Gericht zusätzlichen Geschmack.

Diese herzhafte Wintersuppe ist schnell und einfach mit Zutaten aus Vorratsschrank und Gefrierschrank zubereitet und perfekt für schlechtes Wetter, wenn man keine Lust hat, das Haus zu verlassen. Man braucht nur Kartoffeln und...

„Meine Großmutter hat diesen Rindfleisch-Okra-Eintopf immer gekocht“, erzählt Cardea Brown. „Er erinnert mich an meine Kindheit in Charleston. Dieses Rezept wird in meiner Familie seit Generationen weitergegeben…“

Die meisten Zutaten dieses schnellen Süßkartoffeleintopfs lassen sich austauschen, sodass Sie sicher alles, was Sie für ein leckeres und gesundes Abendessen benötigen, im Kühlschrank und Vorratsschrank haben. Der Clou dabei ist…

Chili con Carne wird meist mit Rinderhackfleisch zubereitet, aber in diesem Rezept hat Ree Drummond sich für gewürfeltes Rindfleisch entschieden. Es dauert etwas länger, aber das Ergebnis…

Dieses vegetarische Rezept ist von der klassischen hausgemachten Hühnerknödelsuppe inspiriert. Die Hühnerbrühe wurde durch Gemüsebrühe ersetzt, und das Hühnerfleisch wurde durch Kichererbsen ersetzt, die ebenfalls reich an Eiweiß sind. Tatsächlich...

Die Hauptzutat dieser einfachen kalten Suppe ist Gurke. Grüne Gazpacho muss nicht gekocht werden und ist genauso erfrischend wie ihr traditionelles Pendant auf Tomatenbasis. Servieren Sie die Suppe zu Hause als Vorspeise.

Diese herzhafte Tomaten-Hackbällchen-Suppe, ähnlich einem dicken Eintopf, ist reich an aromatischen Gewürzen wie Zimt, Kreuzkümmel und Piment und wärmt Sie an einem kühlen Herbsttag wunderbar auf. Die Suppe...

„Mamas Bohnennudeln gehören zu meinen liebsten Hausmannskostgerichten. Wir haben sie oft zum Abendessen gegessen“, erinnert sich Foodstylist Vince Camillo, der Autor des Rezepts, „weil sie einfach so toll sind …“

Für eine originelle, frische und witzige Variante Ihrer Tomatensuppe: Garnieren Sie sie mit Popcorn statt Croutons! Rachel Ray macht hausgemachtes Popcorn mit Käse-Dill-Geschmack und serviert es als Beilage zu Tomatensuppe...

Es gibt kaum etwas Gemütlicheres als eine Schüssel dampfende Tomatensuppe mit einem gegrillten Käsesandwich. Dieses Rezept hebt das einfache warme Sandwich auf ein neues Niveau: Einfach außen mit der Suppe bestreuen…

Eine dicke Tomatensuppe und ein heißes Sandwich mit geschmolzenem Käse – eine geniale Kombination, die Groß und Klein gleichermaßen begeistert. Das Geheimnis des umwerfenden Geschmacks dieser Suppe liegt im süßen, geräucherten Paprikapulver.

„Als ich in Indien aufwuchs, war Masala-Käsetoast ein gängiges Frühstücksgericht“, erinnert sich Manit Chauhan. „Er wurde mit Amul-Schmelzkäse zubereitet, dem einzigen Schmelzkäse, der in Indien erhältlich war …“

Eine köstliche, einfach zuzubereitende Tomatensuppe mit den leckersten Croutons, die Sie je gegessen haben! Ree Drummonds dickflüssige und reichhaltige Tomatensuppe wird die ganze Familie begeistern. Man kann ihr einfach nicht widerstehen…

Diese dickflüssige und samtige Tomatensuppe schmeckt sowohl heiß als auch bei Zimmertemperatur köstlich und eignet sich hervorragend als leichte Vorspeise bei einer Hausparty. Ihr reichhaltiger Geschmack stammt aus...

Diese cremige Suppe eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Vorspeise für ein Festessen. Sie ist auch eine clevere Möglichkeit, nach den Feiertagen gebratenes Gemüse zu verwerten. Die Kombination aus drei orangefarbenen Gemüsesorten...

Eine samtige, cremige Suppe mit rustikalem Geschmack, zubereitet aus einer Mischung aus Grünkohl, Babyspinat und Zucchini mit sautiertem Lauch, Sellerie und Knoblauch. Anstelle von Grünkohl kann auch jede andere kräftige Kohlsorte verwendet werden.

Der köstliche Geschmack dieser Suppe stammt von sautierten Karotten, Sellerie, Pastinaken und Zwiebeln. Sie wird außerdem mit Hähnchenfiletstreifen zubereitet. Dabei handelt es sich um die zartesten Teile der Hähnchenbrust, die gekocht werden...

Diese Suppe steckt voller lebendiger Aromen von kreolischem Jambalaya in einer reichhaltigen, wärmenden Brühe. Der Reis in der Suppe wird weich und macht sie so sättigend, dass sie für ein komplettes Abendessen ausreicht. Und die gebratene Wurst...

Bereiten Sie aromatischen Reis mit saftigen Stücken geschmortem Schinken und gebackenen Bohnen in einem Topf zu – so sparen Sie sich viel Zeit beim Abwasch. Inspiriert von der Küche Louisianas, haben wir … verwendet.

Dieses vielseitige Bohnensuppenrezept eignet sich für eine Vielzahl von Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon zu Hause haben. Nach der Formel „Hülsenfrüchte + geräuchertes Fleisch + Gemüse + Gewürze + Kräuter“ …

Machen Sie diese wärmende, süß-scharfe Süßkartoffel-Ingwer-Suppe zu einem festen Bestandteil Ihres Speiseplans im kommenden Herbst. Ein wichtiger Punkt, den Sie beachten sollten, damit jede Suppe...

Diese asiatisch inspirierte Soba-Buchweizennudelsuppe wird jeden mit ihrem reichen Geschmack und Aroma begeistern, das von der Kombination aus Shiitake-Pilzen, geräucherter Forelle, Sojasauce, frischem Ingwer und... herrührt.

Dieses Tex-Mex-Rezept verleiht Chili con Carne (oder einfach nur Chili) den köstlichen Geschmack mexikanischer Mole-Sauce, die reich an würzigen, pikanten und schokoladigen Noten ist – schon ein paar Löffel genügen…

Dieses schnelle Gericht, inspiriert vom chinesischen Feuertopf, besteht darin, hauchdünne Rindfleischscheiben mit siedender Brühe zu übergießen und sie direkt in Servierschüsseln zu garen. Reis verleiht dem Gericht einen reichhaltigen, cremigen Geschmack.

Wenn Sie gefüllte Paprika lieben, aber nicht viel Zeit für Ihr Lieblingsgericht aufwenden möchten, werden Sie dieses einfache Rezept lieben! Bereiten Sie eine dickflüssige, aromatische Suppe mit süßen Paprika zu…

Die aus einer Mischung aus Schweinehackfleisch und süßer italienischer Wurst zubereiteten Fleischbällchen sind leicht, aber dennoch köstlich und aromatisch. Die Zugabe von Endivien zum Schluss verleiht der Suppe Textur und Frische…