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Rezepte für Cremesuppen mit Milch oder Eiern


Kategorien: Vorspeisen, Suppen, Cremesuppen, Die
Autor:
Artischocken- und LauchsuppeAnsichten: 4.016

Diese cremige Spinat-Artischocken-Suppe eignet sich hervorragend als außergewöhnliche und sättigende Vorspeise und wird in breite Gläser gefüllt. Für dieses Rezept können Sie gefrorene Artischocken und Spinat verwenden.

Artischocken, Lauch, Spinat, Sellerie, Lorbeerblätter, Thymian...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor: - kulinarischer Autor
GarnelenbisqueAnsichten: 4.617

Bisque ist eine dicke, cremige Krustentiersuppe, die an der Mittelmeerküste sehr beliebt ist. Sie wird nicht nur aus dem Fleisch von Garnelen, Hummer oder Flusskrebsen zubereitet, sondern auch aus deren Schalen und Köpfen. Zuerst...

Garnelen, Brühe, Lauch, Knoblauch, gemahlener Cayennepfeffer, Cognac, Brandy, Sherry, Butter, Mehl, Sahne, Tomatenmark, schwarzer Pfeffer...
Zeit: Komplexität: leicht Portionen: 4-6
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
Cremige SüßkartoffelsuppeAnsichten: 17.848

Die Suppe ist cremig, geschmacksintensiv und sehr sättigend. Das Highlight des Gerichts ist die Chipotle-Sauce. Ihr Aroma entfaltet sich nach und nach und verwandelt die Bisque unerwartet in eine Quelle lebendiger...

Süßkartoffel, Vidalia-Zwiebel, Ingwerwurzel, Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce, Apfelsaft, Sahne...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Autor: - Gastronom
Kürbissuppe mit Sahne und KäseAnsichten: 6.788

Guy Fieri verfeinert eine große, reichhaltige, cremige Suppe mit lebhaften Kräuteraromen, ein paar Spritzern Worcestershiresauce und einer Prise Cayennepfeffer für einen Hauch von...

Eichelkürbis, Parmesan, Schalotten, Knoblauch, gemahlener Cayennepfeffer, weiße Pfefferkörner, Salbei, Estragon, Worcestershiresauce, Sahne...
Zeit: 2 Stunden 40 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8 - 10
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Autor: - berühmter Koch
Kalte weiße GazpachoAnsichten: 10 156

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Mandeln, Pinienkerne, Weintrauben, Traubensaft, Schnittlauch, Knoblauch, Weißbrot, Sahne...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Autor:
Mulligatawny-SuppeAnsichten: 4 160

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Linsen, Kokosmilch, Jalapeño-Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Zitronensaft, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriandergrün...
Zeit: 1 Stunde 40 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Cremige karibische Auberginensuppe mit CurryAnsichten: 7.644

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Aubergine, Schweinefleisch, Zwiebel, Knoblauch, Curry, Ingwerwurzel, Kokosmilch, Sahne...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 6 Portionen als Vorspeise
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
KürbiscremesuppeAnsichten: 5.895

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Butternusskürbis, Chilischote, Zwiebel, Knoblauch, Pflaumentomaten, Weißwein, Thymian, Sahne...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 8
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Fisch, Die
Autor: - berühmter Koch
Bahamaischer HummereintopfAnsichten: 5.071

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hummer, Chilischote, Paprika, Kartoffeln, Tomaten, Tomatenmark, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Kokosmilch, brauner Zucker, Thymian, Sellerie...
Zeit: 55 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Colcannon-SuppeAnsichten: 7 144

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Rote Kartoffeln, Wirsing, Weißwein, Lauch, Speck, Sahne, Basilikum...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Thailändische HühnersuppeAnsichten: 17.243

Mit Kokosmilch und mittelscharfer grüner Currypaste erhält dieses asiatisch inspirierte Gericht durch rote Paprika und einen Spritzer Limettensaft eine spritzige Note.

Hähnchenbrust, Reisnudeln, Kokosmilch, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Currypaste, Fischsauce, Limettensaft, Koriander...
Zeit: 30 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Cremige HühnersuppeAnsichten: 12.572

Ein Schuss Sahne macht diese mit frischer Petersilie und Thymian gewürzte Suppe reichhaltiger und samtiger.

Huhn, Sahne, Sherry, Zwiebel, Sellerie, Karotte, Petersilie, Thymian, Lorbeerblatt, Mehl...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Autor: - berühmter Koch
Fischsuppe mit Lachs und Dill unter einem BlätterteigdeckelAnsichten: 5.768

Rachel Ray verwandelt einen gewöhnlichen Hühnerbraten in eine herzhafte Meeresfrüchtesuppe mit pochiertem Lachs in cremiger Sauce, Sellerie und Kartoffeln. Und das Wichtigste: Vor dem Braten einweichen…

Lachs, Blätterteig, Eier, Sahne, Mehl, Erbsen, Dill, Dijon-Senf, Kartoffeln, Sellerie, Zwiebel, Lorbeerblatt, Weißwein, Zitrone...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Die
Kürbissuppe in KürbistöpfenAnsichten: 8.635

Diese ebenso schöne wie köstliche, einfach zuzubereitende Suppe wird in Töpfen aus geröstetem Kürbis oder Eichelkürbis serviert. Dazu gibt es Kürbiskerne, Croutons und Röstzwiebeln für den Geschmack und...

Butternusskürbis, Kürbiskerne, Zwiebeln, Thymian, Sahne, Croutons, Paprikapulver, Chilipulver, Piment, Schinken, Prosciutto, Salbei...
Zeit: 45 Min. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 4 Kaloriengehalt: 226
Kategorien: Suppen, Betankung, Cremesuppen, Gemüse, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Cremige WaldpilzsuppeAnsichten: 13.840

Ina Gartens cremige Suppe, zubereitet mit drei Sorten frischer Wildpilze, duftet herrlich nach Thymian. Dank der in Butter angebratenen Zwiebeln besticht die Suppe zudem durch ihren vollen Geschmack.

Shiitake-Pilze, Portobello-Pilze, braune Champignons, Champignons, Zwiebeln, Karotten, Thymian, Lauch, Mehl, Weißwein, Sahne, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Portionen: 5-6
Autor: - berühmter Koch
Kürbissuppe mit Sahne und Apfel-Cranberry-DressingAnsichten: 5 358
Rezeptinhalt:

Frisch geriebene Muskatnuss verleiht dieser cremigen Kürbissuppe eine wärmende Note, während Rachels spezielles Cranberry-Apfel-Tarte-Dressing für eine spritzige Frische sorgt.

Lorbeerblatt, Sellerie, Zwiebel, Mehl, scharfe Soße, Kürbispüree, Sahne, Muskatnuss...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Menge: 8 Portionen als Vorspeise, 4 Portionen als Hauptgericht
Cremige KarottensuppeAnsichten: 7 125

Diese hausgemachte, cremige Karottensuppe lässt sich in einem Plastikbehälter mitnehmen und unter der Woche zum Mittagessen oder am Wochenende zum Abendessen aufwärmen. Der süße Karottengeschmack wird durch Käse und...

Karotten, Milch, Cheddar-Käse, Zwiebeln, Petersilie...
Zeit: 45 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6
Cremige Mais-Schinken-SuppeAnsichten: 6.494

Diese delikate und einfach zuzubereitende Alltagscremesuppe wird die ganze Familie und Feinschmecker gleichermaßen begeistern.

Mais, Schinken, Zwiebeln, Paprika, Frühlingszwiebeln, Milch...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Suppen, Cremesuppen, Gemüse, Die
Zwiebelcremesuppe mit karamellisierten ZwiebelnAnsichten: 13.736

Klassische Zwiebelsuppe schmeckt mit karamellisierten Zwiebeln und Sahne noch besser. Der intensive, reichhaltige Geschmack der karamellisierten Zwiebeln entschädigt mehr als genug für die lange Zubereitungszeit.

Zwiebeln, Thymian, Knoblauch, Sherry, Rotwein, Sahne...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 4 - 6 Kaloriengehalt: 250
Autor: - Autor von Kochbüchern
Weiße-Bohnen-Suppe mit SpeckAnsichten: 6.080

Ein Rezept für eine cremige weiße Bohnensuppe mit gebratenem Speck und Schalotten, püriert mit Sahne. Serviert mit Croutons und Ziegenkäse.

Weiße Bohnen, Speck, Schalotten, Salbei, Knoblauch, Sahne, gemahlener roter Chili, Weißbrot, Ziegenkäse...
Zeit: 50 Min. Komplexität: leicht

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts