Hausgemachte Pita-Chips


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Wie man hausgemachte Pita-Chips zubereitet
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Zeit: 17 Min.
Komplexität: leicht
Portionen: 3 - 5

Diese mit Knoblauch gerösteten Pita-Chips verleihen der Suppe einen köstlichen, brotähnlichen Geschmack.



Für die Rezepte werden Messbecher mit folgenden Volumina verwendet:
1 Glas (st.) - 250 ml.
3/4 Tasse (st.) - 180 ml.
2/3 Tasse (Stk.) - 160 ml.
1/2 Tasse (st.) - 125 ml.
1/3 Tasse (st.) - 80 ml.
1/4 Tasse (st.) - 60 ml.
1 Esslöffel (EL) - 15 ml.
1 Teelöffel (TL) - 5 ml.
1/5 Teelöffel (TL) - 1 ml.

Zutaten für das Rezept:


  • 3 Pitabrote in 8 Dreiecke geschnitten
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 zerdrückte Knoblauchzehe
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Hummus zum Servieren (siehe Rezept)



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Das Gericht nach Rezept zubereiten:


  1. Backofen auf 190°C vorheizen.

    Schneiden Sie jedes Pitabrot in 8 Dreiecke. Geben Sie Olivenöl in eine Schüssel und fügen Sie Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu. Bestreichen Sie die Pita-Stücke mit der Olivenöl-Knoblauch-Mischung. Legen Sie die Pita-Chips auf ein Backblech und backen Sie sie 12–15 Minuten. Servieren Sie sie mit Dips.





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