Rezepte für Fast-Food-Saucen und -Toppings


50 Pesto-Saucen-Rezepte

50 Pesto-Saucen-Rezepte

Probieren Sie ein neues Rezept für klassische Pesto-Sauce!

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Physalis salsaAnsichten: 10 211

Tomatillos sind die Hauptzutat der mexikanischen Salsa Verde. Obwohl sie typischerweise aus rohem Gemüse zubereitet wird, benötigt diese Salsa nur eine kurze Kochzeit zur Konservierung, und schon hat man...

Poblano-Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Tomatillo, Kreuzkümmel, Limettensaft, Limette, Zucker, Jalapeño-Paprika, Chilischote, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: Durchschnitt Menge: 4 Gläser (230 ml)
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Pfirsichkompott mit SenfkörnernAnsichten: 2.597

Dieses Pfirsichkompott mit Senf unterscheidet sich von traditionellen Marmeladen sowohl in der Zubereitung als auch im Geschmack, aber es wird Sie beim Öffnen des Glases ebenfalls begeistern...

Zitrone, Weißwein, Zucker, Honig, Senfkörner, schwarzer Pfeffer, Chiliflocken, Rosmarin, Lorbeerblatt, Pfirsiche, getrocknete Kirschen, Rosinen...
Zeit: 1 Stunde. Komplexität: Durchschnitt Menge: 4 Gläser (230 ml)
Kategorien: Saucen, Dips, Scharf, Für Fast Food, Die
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MaissalsaAnsichten: 2.391

Bereiten Sie eine fantastische Maissalsa zu, die eine Vielzahl von Aromen vereint: die Süße des Maises, die dezente Schärfe der Poblano-Chilis, die Säure der Limette und die Würze des frischen Korianders. Sie kann verwendet werden als...

Mais, Jalapeño-Pfeffer, Koriander, rote Zwiebel, Limettensaft, Zucker...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht
50 Burgersaucen und -beläge

50 Burgersaucen und -beläge

Ketchup ist nicht alles: Probieren Sie Dutzende neuer Burger-Toppings.

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Würzige TomatenmarmeladeAnsichten: 5.944

Das in Pflaumentomaten enthaltene Pektin und der Zucker machen dieses Gemüse zu einer hervorragenden Zutat für außergewöhnliche Marmeladen. Die natürliche Süße saftiger, reifer Tomaten wird durch braunen Zucker noch verstärkt.

Zitrone, Pflaumentomaten, Muscovadozucker, Kreuzkümmel, Chiliflocken, Zimt, Nelken, Ingwerwurzel...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: Durchschnitt Menge: 230 g.
Autor: - kulinarischer Autor
Chili con quesoAnsichten: 3.324

Chile con queso (spanisch für Chili mit Käse) ist ein mexikanischer Käsedip, der meist aus geschmolzenem Käse und Chilischoten zubereitet wird. Er ist köstlich und...

Queso-Blanco-Käse, Tomatenvinaigrette, Piment-Paprika, Jalapeño-Paprika, Käsesauce ...
Zeit: 15 Min. Komplexität: leicht Portionen: 24
Autor: - kulinarischer Autor
Salsa aus geröstetem Mais und Bohnen mit ofengebackenen MaischipsAnsichten: 4.497

Gegrillter Mais verleiht dieser Vorspeise, die man das ganze Jahr über genießen kann, einen sommerlichen Geschmack. Im Sommer kann man frischen Mais grillen, im Winter gefrorenen oder Dosenmais verwenden.

Chili-Gewürzmischung, Mais, Tomatenmark, schwarze Bohnen, rote Zwiebeln, Jalapeño-Pfeffer, Koriander, Limettensaft, Knoblauch, Tortilla...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 10
Autor: - Fernsehkoch
Buffalo Chicken DipAnsichten: 4.607

Hähnchen, Butter, scharfe Soße, Sellerie und Blauschimmelkäse… Diese Kombination aus Zutaten ist in der amerikanischen Küche seit Langem als Buffalo bekannt. Obwohl das Originalrezept Buffalo vorsieht…

Frischkäse, Sellerie, scharfe Soße, gegrilltes Hähnchen, Blauschimmelkäse, Cracker, Weißbrot, Karotten...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6-8
Kategorien: Saucen, Dips, Für Fast Food, Die
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Cremiger Garnelen-Scampi-DipAnsichten: 6 803

Shrimp Scampi ist ein italienisch-amerikanisches Gericht, bestehend aus Garnelen, die in einer Sauce aus Butter, Knoblauch, trockenem Weißwein und Parmesan gekocht werden. Obwohl Shrimp Scampi üblicherweise...

Hüttenkäse, Mozzarella, Sauerrahm, Mayonnaise, Parmesan, Semmelbrösel, Butter, Garnelen, Knoblauch, Chiliflocken, Weißwein, Petersilie, Zitronenschale, Weißbrot, Cracker...
Zeit: 1 Stunde 5 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 8-10
Autor: - kulinarischer Autor
Gebratener ZwiebeldipAnsichten: 11.519

Karamellisierte Zwiebeln verleihen jedem Gericht oder jeder Vorspeise ein besonderes Aroma. Sie passen auch hervorragend zu Käsedips. Um die Zwiebeln weicher zu machen und ihnen eine angenehme Karamellisierung zu verleihen...

Zwiebeln, Butter, gemahlener Cayennepfeffer, schwarzer Pfeffer, Frischkäse, Sauerrahm, Mayonnaise...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 2 EL.
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Amerikanischer Spinat-Artischocken-DipAnsichten: 15.636

Käsedip mit Spinat und Artischocken gehört zu den beliebtesten Dips in den Vereinigten Staaten. Er wird in Imbissen und Restaurants serviert, in Geschäften verkauft und auch zu Hause zubereitet. Er ist ein häufiger Gast auf vielen...

Spinat, Butter, Zwiebeln, Knoblauch, Weizenmehl, Milch, Zitronensaft, Worcestershiresauce, Parmesan, Sauerrahm, Cheddar, Artischocken, Chips, Tortillas, Salsa...
Zeit: 25 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4-6
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Gebackener Brie mit Cranberries, Pekannüssen und SpeckAnsichten: 4 178

Überbackener Brie-Dip ist eine tolle Alternative zu Käseplatten und Fondue. Servieren Sie Ihren Gästen diese Vorspeise – sie werden so begeistert sein, dass Sie gleich noch mehr davon zubereiten möchten.

Speck, Pekannüsse, Walnüsse, getrocknete Cranberries, getrocknete Aprikosen, Rosmarin, Weinessig, Brie, Baguette, Cracker, Äpfel, Birnen...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Saucen, Dips, Spreads, Scharf, Für Fast Food, Die
Autor: - berühmter Koch
Avocadosauce "Guacamole"Ansichten: 8 361

Guacamole ist ein Dip, Brotaufstrich oder Snack aus pürierter Avocado, Limettensaft und Salz, dazu Tomaten, Koriander, anderes Gemüse und Gewürze. Sie wurde von den Azteken erfunden und ist heute...

Avocado, Koriander, rote Zwiebel, Limettensaft, Jalapeño...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Saucen, Scharf, Für Fast Food, Die
Autor: - berühmter Koch
Ananas-, Ingwer- und Habanero-SalsaAnsichten: 3.490

Salsa ist eine traditionelle mexikanische Sauce aus gekochten Tomaten oder Tomatillos und Chili, verfeinert mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Koriander, und wird als Würzmittel für Gerichte serviert...

Ananas, Ingwerwurzel, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, rote Zwiebeln, Habanero-Chili, Tortilla, Bananenchips...
Zeit: 10 Min. Komplexität: leicht Portionen: 4
Kategorien: Saucen, Dips, Für Fast Food, Die
TomatenpassataAnsichten: 7.652

Passata – in ihrem eigenen Saft pürierte Tomaten – ist besonders praktisch, wenn man eine reiche Tomatenernte eingefahren hat oder häufig mit Tomaten kocht, insbesondere in der italienischen Küche, und ihnen diesen Genuss nicht vorenthalten möchte...

Tomaten, Tomatensoße, Knoblauch...
Zeit: 20 Min. Komplexität: leicht Menge: 800 ml. Kaloriengehalt: 51
Hausgemachter GrillburgerAnsichten: 2.768

Das Geheimnis eines großartigen Burgers liegt in der richtigen Kombination von Aromen und Texturen. Trotz seiner scheinbaren Einfachheit – ein Patty im Brötchen ist schließlich das Einfachste überhaupt – gibt es einige Nuancen, die unglaubliche Ergebnisse ermöglichen…

Rinderhackfleisch, Speck, Briochebrötchen, Tomaten, Ketchup, Schalotten, Knoblauch, Maissirup, Honig, brauner Zucker, Chipotle-Pfeffer, Zitronensaft, Sherryessig, Senfpulver, Aioli, Kreuzkümmel, Paprika...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten Komplexität: leicht Menge: 6 Hamburger
Kategorien: Saucen, Zum Grillen, Für Fast Food, Die
Barbecue-Sauce – klassischAnsichten: 30.062

Barbecuesauce passt hervorragend zu allen Fleischgerichten. Besonders gut harmoniert sie mit gegrilltem Fleisch und verleiht ihm ein reichhaltigeres und interessanteres Aroma. Marinieren Sie das Fleisch in Barbecuesauce oder bestreichen Sie es damit...

BBQ-Sauce, Chilisauce, Steaksauce, Worcestershiresauce, brauner Zucker, Apfelessig, Senf...
Zeit: 1 Stunde.
Kategorien: Saucen, Für Fast Food, Die
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Cranberry-Zitrus-ChutneyAnsichten: 4.041

Chutney ist eine Gemüse- oder Fruchtsauce, die in der indischen Küche beheimatet ist. Sie dient dazu, Gerichte abwechslungsreicher zu gestalten und ihren Geschmack zu ergänzen. Cranberry-Zitrus-Chutney kann verwendet werden...

Preiselbeeren, Chutneysauce, Orangenschale, Rotwein, Zimt, kandierte Früchte...
Zeit: 35 Min. Komplexität: leicht Portionen: 8
Autor: - kulinarischer Autor
FleischsoßeAnsichten: 26.039

Fleischsoße passt hervorragend zu Pasta oder Gemüse; so genießen Sie die raffinierten und herzhaften Aromen der italienischen Küche ganz bequem von zu Hause aus. Sie macht jede Vorspeise noch verfeinerter...

Rinderhackfleisch, Kupaty (Bratwürste), Zucchini, Sellerie, Karotten, Weißwein, Tomaten, Tomatenmark, Tomatensoße, Chiliflocken, Oregano, Thymian, Lorbeerblatt, Petersilie...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12
Kategorien: Saucen, Dips, Für Fast Food, Die
Autor: - Gastronom
Pico de GayoAnsichten: 13.690

Pico de Gallo, eine beliebte mexikanische Spezialität, kann wie andere Salsa-ähnliche Saucen als Beilage zu Chiligerichten verwendet werden. Aufgrund seines geringeren Flüssigkeitsgehalts eignet es sich aber auch...

Pflaumentomaten, Jalapeños, rote Zwiebeln, Pico de Gallo-Sauce, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 10 Minuten. Komplexität: leicht Portionen: 4
Gegrilltes Schweinefilet mit Ananas-Minz-ChutneyAnsichten: 6 102

Chutneys sind Saucen in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Zusammensetzungen, die ein fester Bestandteil der indischen Küche sind. Sie werden als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten serviert. Ananas-Minz-Chutney, mit seiner erfrischenden...

Koriander, Piment, Nelken, brauner Zucker, Ingwerwurzel, Knoblauch, Rum, Schweinefleisch, Butter, Jalapeño-Pfeffer, Reisessig, Ananas, Frühlingszwiebeln, Chutney-Sauce, Limettensaft, Minze...
Zeit: 5 Uhr. Komplexität: leicht Portionen: 6
Kategorien: Saucen, Für Fast Food, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Rote Enchilada-SauceAnsichten: 4.960

Viele moderne Enchilada-Varianten unterscheiden sich unter anderem in der Art der Soße. Bei der Zubereitung dieses Gerichts sollten Sie bedenken, dass der Duft der mexikanischen Küche alles um sich herum durchdringen kann.

Tomatensauce, Tomaten, Paprika, gemahlener Cayennepfeffer, Chilipulver, Kreuzkümmel...
Zeit: 35 Min.
Kategorien: Saucen, Soßen, Für Fast Food, Die
Autor: - berühmter Koch
Tomatensoße für EnchiladasAnsichten: 8 291

Scharfe Soße ist eine unverzichtbare Zutat der beliebten mexikanischen Snack-Enchiladas, die aus einer dünnen Maistortilla zubereitet werden. Enchiladas können mit Fleisch, Gemüse oder Eiern gefüllt werden. Weiter im Text…

Tomatensauce, Tomatenmark, Chilischote, Kreuzkümmel, Oregano...
Zeit: 20 Min.
Kategorien: Saucen, Für Fast Food, Die
Autor: - Fernsehmoderator
Hausgemachter Ketchup von Sunny AndersonAnsichten: 4.702

Ketchup selbst zu machen ist eine wunderbare und schnelle Möglichkeit, den Geschmack saftiger, reifer Tomaten länger zu bewahren. Hausgemachter Ketchup nach einem Rezept der bekannten Köchin und Fernsehmoderatorin Sunny Anderson ist ein hervorragendes Beispiel dafür.

Pflaumentomaten, Zucker, Sirup, Apfelessig, Piment, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, rote Zwiebel, Zimt, Ingwerwurzel, Sternanis...
Zeit: 10 Stunden 5 Minuten Komplexität: leicht Menge: 4-5 EL.
Kategorien: Saucen, Zum Grillen, Für Fast Food, Die
Jamie Olivers hausgemachter KetchupAnsichten: 8 154

Mit den angegebenen Zutaten können Sie in etwa 2 Stunden Kochzeit ca. 470 ml einer köstlichen, hausgemachten Tomaten-Barbecue-Sauce zubereiten. Sie passt hervorragend zu jedem Gericht.

Barbecuesauce, Tomatensauce, Pflaumentomaten, rote Zwiebel, Fenchelknolle, Sellerie, Ingwerwurzel, Chilischote, Koriander, Basilikum, brauner Zucker, Nelken...
Zeit: 1 Stunde 45 Minuten
Kategorien: Saucen, Dips, Für Fast Food, Die
Italienische Marinara-SauceAnsichten: 17.682

Marinara ist eine traditionelle italienische Sauce aus Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Zwiebeln. Man findet sie problemlos im Supermarkt, aber selbstgemachte Marinara schmeckt viel aromatischer und besser.

Marinara-Sauce, Tomatensauce, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chiliflocken, Lorbeerblatt, Basilikum...
Zeit: 25 Min.
Autor: - Koch
Hausgemachte RemouladeAnsichten: 3.723

Die Remoulade wird zur Vorspeise gereicht und unterstreicht den Geschmack des Gerichts. Tauchen Sie die Stücke in die Sauce und genießen Sie das Geschmackserlebnis…

Remoulade, Gewürzgurken, Zitronensaft, scharfe Soße, Mayonnaise, Petersilie, Kapern...
Zeit: 10 Min.
Kategorien: Saucen, Dips, Für Fast Food, Die
Autor:
BBQ-Sauce mit ColaAnsichten: 11.036

Detailliertes Rezept mit Fotos.

BBQ-Sauce, Cola, Apfelessig, Worcestershire-Sauce, Chilipulver, Knoblauch, scharfe Sauce, Piment, Limettensaft, Ketchup...
Zeit: 1 Stunde.
Kategorien: Saucen, Dips, Für Fast Food, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Arrabbiata-SauceAnsichten: 6.995

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Weißwein, Tomaten, italienische Gewürze, Chiliflocken, Zwiebeln, Knoblauch...
Zeit: 40 Min. Komplexität: leicht Portionen: 6
Autor: - Koch
Hotdog von der StrandpromenadeAnsichten: 4.264

Detailliertes Rezept mit Fotos.

Hot-Dog-Brötchen, Maismehl, Eier, Milch, Wurst, Tomatillos, Weinessig, Limettensaft, Jalapeño-Paprika, Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, Ketchup, Koriander, Kartoffelchips...
Zeit: 1 Stunde 50 Minuten. Komplexität: leicht Menge: 6 Hotdogs
Kategorien: Saucen, Für Fast Food, Die
Käse-Chili-SauceAnsichten: 3.702

Servieren Sie den Gästen warme Käsesauce als Vorspeise, während das Abendessen noch zubereitet wird....

Frischkäse, Cheddar-Käse, Sauerrahm, Zitronensaft, Pimento-Pfeffer, Sellerie, Chips...
Zeit:
Hotdog-Füllungen

Hotdog-Füllungen

30 Hotdog-Füllvarianten. Der klassische Hotdog wird nie langweilig; entdecken Sie die Topping-Ideen berühmter Köche. Die Auswahl ist riesig.

Kategorien: Saucen, Scharf, Für Fast Food, Die
Autor: - kulinarischer Autor
Scharfe Salsa (Tomatensoße)Ansichten: 27.879

Ree Drummond sagt, diese Salsa ähnele der, die man in einem Fast-Food-Restaurant findet, sei aber leicht zu Hause zuzubereiten. Sie verwendet eine Mischung aus Dosenprodukten...

Salsasauce, Tomaten, Jalapeño-Pfeffer, Limettensaft, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 1 Stunde 15 Minuten Komplexität: leicht Portionen: 12
Autor: - Miteigentümer des Restaurants
BBQ-SauceAnsichten: 15.424

Das Beste an fertiger Barbecue-Sauce ist wohl ihre Konsistenz: glatt und flüssig, aber dennoch recht dickflüssig und gehaltvoll. Neelys Barbecue-Sauce-Rezept berücksichtigt all diese Faktoren und...

Worcestershiresauce, Apfelessig, Zitronensaft, brauner Zucker, Barbecuesauce, Zwiebelpulver, Senfkörner, Ketchup...
Zeit: 1 Stunde 20 Minuten.
Kategorien: Saucen, Scharf, Für Fast Food, Die
Karotten-ChutneyAnsichten: 7.021

Ein ausführliches Rezept für dieses thailändische Gericht mit Fotos...

Karotten, Chutneysauce, Jalapeño-Pfeffer, Limettensaft, Fischsauce, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Koriander...
Zeit: 10 Min.

Rezepte in alphabetischer Reihenfolge

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Einheiten des Lebensmittelgewichts