Für diesen Dip fettarmen Hüttenkäse (ca. 2 %) anstelle von Frischkäse verwenden. Diesen mit weißen Bohnen aus der Dose in einer Küchenmaschine pürieren und…
Dip-Rezepte
Ein zarter, cremiger, leicht säuerlicher Frischkäse bildet eine wunderbare Basis für einen dickflüssigen Dip. Vermischen Sie ihn mit Sauerrahm, geriebenem Mozzarella und etwas Mayonnaise. Für ein Gemüse-Topping...
Eine der beliebtesten mexikanischen Dip-Varianten ist der geschichtete Dip. Dafür werden mehrere Saucen und Dips separat zubereitet und anschließend auf einer gemeinsamen Platte geschichtet, sodass jede Sauce und jeder Dip...
Mexikanische Guacamole wird traditionell als glatte Paste zum Dippen verschiedener Vorspeisen serviert. Sie kann aber auch als Salat zubereitet werden. Für die Zubereitung verwendet man reife, aber nicht ganz so saftige Avocados.
Die Textur von weißen Bohnen und Avocado macht sie perfekt für die Zubereitung cremiger, samtiger Dips. Für einen schnellen Dip können Sie Bohnen aus der Dose verwenden und diese zusammen mit … in einer Küchenmaschine pürieren.
Diese grüne Erbsensauce ist in nur 10 Minuten fertig. Blanchierte Erbsen mit Ricotta, Parmesan, Minze und Zitronenschale in einer Küchenmaschine pürieren, bis die Sauce glatt und leicht säuerlich ist.
Diese Sauce auf Joghurtbasis eignet sich hervorragend als Dip für Gemüse und andere Vorspeisen und ist eine tolle Alternative zu fettiger und ungesunder Mayonnaise. Fein gehackte Gurke und Dill verleihen ihr eine erfrischende Note.
Die besten Vorspeisen für die Neujahrsfeiertage
Wir stellen einfache Rezepte für festliche Vorspeisen vor, darunter gefüllte Eier, Butternusskürbissuppe und gefüllte Champignons.
Muhammara ist ein beliebter Snack aus dem Nahen Osten, der aus einer Mischung aus Walnüssen, Paprika, Paniermehl, Granatapfelmelasse, Olivenöl, Zitronensaft und Gewürzen hergestellt wird. Alle Zutaten werden vermischt, bis...
Chile con queso (spanisch für Chili mit Käse) ist ein mexikanischer Käsedip, der meist aus geschmolzenem Käse und Chilischoten zubereitet wird. Er ist köstlich und...
Bereiten Sie das Käsefondue nach allen Regeln und mit allen traditionellen Zutaten für dieses einzigartige Gericht zu. Reiben Sie zunächst eine Keramikschüssel mit Knoblauch ein und erhitzen Sie darin Weißwein mit...
Dieses Rezept ist besonders in der Auberginensaison hilfreich, wenn man etwas Interessanteres daraus machen möchte als nur ein Hauptgericht. Dieser orientalische Dip, Baba Ganoush, ist köstlich und vor allem...
Ein längliches französisches Baguette wird wie ein Boot serviert, randvoll mit einer heißen, cremigen und köstlichen Dip-Sauce, umgeben von Croutons, Crackern und Gemüse zum Dippen. Diese Vorspeise...
Bruschetta-Dip – ein Brottopf mit einer duftenden Dip-Sauce – ist eine der interessantesten Vorspeisen für ein Treffen mit Freunden. Die Brottöpfe werden in die Mitte des Tisches gestellt, und jeder tunkt die umliegenden Brottöpfe in die Sauce.
Dippen im Brottopf ist eine originelle und witzige Art, Freunden eine Vorspeise zu servieren. Am besten eignet sich ein rundes oder ovales Sauerteigbrot. Achten Sie darauf, die Krümel vollständig zu entfernen.
Garnelencocktail ist eine Vorspeise, die bei Gästen immer gut ankommt. Sie ist leicht, köstlich und verkürzt die Wartezeit auf den Hauptgang, ohne unnötige Kalorien hinzuzufügen.
Dank der raffiniert gestalteten Schlitze lässt sich diese Brotschale leicht an den Seiten abbrechen und in den herrlich geschmolzenen Käse und die köstliche Cranberry-Rosmarin-Sauce tunken. Und die feste Rinde des Brie sorgt dafür, dass der Käse...
Die besten Dips für eine Weihnachtsfeier
Beginnen Sie die Feier mit den besten Dipsaucen-Rezepten, die Ihre Gäste begeistern werden.
Gebratener Speck und Spiegeleier verleihen Nachos einen traditionellen Frühstücksgeschmack. Für die Zubereitung backen Sie die Nachos im Ofen, indem Sie Tortilla-Chips auf einem Backblech schichten und mit reichlich Käse, Salsa und knusprigem Speck belegen. Zum Schluss garnieren Sie die fertigen Nachos mit...
Diese Guacamole unterscheidet sich etwas von der beliebten mexikanischen Variante mit Tomaten und Zwiebeln, ist aber genauso lecker und sehr schnell zubereitet. Eine reife Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Saft beträufeln…
Falls Sie alte, ungenießbare Tortillas haben, die Sie nicht wegwerfen möchten, haben sparsame Mexikaner ein Gericht namens Chilaquiles erfunden, das in Mexiko schon lange ein traditionelles Gericht ist.
Weiße Bohnen aus der Dose eignen sich hervorragend als Basis für einen köstlichen, selbstgemachten Dip. Pürieren Sie sie zusammen mit gebratenem Speck, Sardellen, Zitrone, Olivenöl, frischen Zwiebeln und Gewürzen in einer Küchenmaschine.
Falls Sie vom gestrigen Picknick noch gegrillte Garnelen übrig haben, können Sie daraus eine köstliche Vorspeise zubereiten. Pico de Gallo ist eine traditionelle mexikanische Salsa aus gehackten Garnelen…
Ob Sie sich mit Freunden zum Fußballgucken treffen oder einfach eine Hausparty veranstalten, mexikanische Nachos sind dafür perfekt. Traditionelle Nachos werden aus Maismehl zubereitet...
Schweizer Käsefondue ist seit Langem ein Symbol für gemütliche Treffen mit engen Freunden. Es ist eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Gäste mit einer köstlichen Vorspeise zu verwöhnen. Für das Fondue benötigen Sie zwei Käsesorten,...
Bereiten Sie einen herzhaften Mais-Dip zu, der hervorragend zu Ihren Chips passt. Mischen Sie dazu Mais aus der Dose, Paprika aus der Dose, geriebenen Käse und Mayonnaise. Backen Sie das Ganze, bis der Mais weich und der Käse geschmolzen ist.
Diese Pilz-Fleisch-Dip-Sauce ist die perfekte Vorspeise für größere Gesellschaften. Die Sauce ist von gefüllten Champignons inspiriert, und die Vorspeise vereint all ihre besten Eigenschaften...
Anders als eine herkömmliche Soße, die einem Gericht hinzugefügt wird, ist ein Dip zum Eintauchen von Speisen gedacht. Er eignet sich zum Servieren von Vorspeisen, Snacks, Gemüse und anderen Speisen, die hauptsächlich mit den Händen gegessen werden.
Der Cobb-Salat, ein amerikanischer Salat mit sieben verschiedenen Schichten, diente als Inspiration für diesen Dip. Das fertige Gericht sollte in einer durchsichtigen Schüssel serviert werden, damit man die wechselnden Farben bewundern kann.
Dieses Rezept verwandelt die beliebte chinesisch-amerikanische Vorspeise Rangoon in einen unglaublich leckeren, cremigen Krabben-Dip mit Käse. Heiß serviert passt er hervorragend zu...
Hummus, eine gesunde und köstliche Vorspeise aus dem Nahen Osten, wird aus Kichererbsenpüree zubereitet. Weitere wichtige Zutaten sind Olivenöl, Tahini, Zitronensaft und...
Meze ist eine große Platte mit zahlreichen kleineren Portionen verschiedener Vorspeisen, die traditionell mit Wein oder anderen alkoholischen Getränken serviert werden. Diese Art von Vorspeisenplatte ist in der östlichen Küche traditionell...
Eine weiche, cremige Frischkäsefüllung harmoniert perfekt mit saftigen, frischen Paprikaschoten, und in nur fünf Minuten, ohne zusätzlichen Aufwand, erhalten Sie eine köstliche und farbenfrohe Vorspeise aus süßen und scharfen Paprikaschoten mit...
Eine reichhaltige Cheddar-Käsesauce mit geröstetem Brokkoli ergibt einen köstlichen Dip, der hervorragend zu jeder Vorspeise passt. Servieren Sie ihn heiß, bevor der Käse...
Hähnchen, Butter, scharfe Soße, Sellerie und Blauschimmelkäse… Diese Kombination aus Zutaten ist in der amerikanischen Küche seit Langem als Buffalo bekannt. Obwohl das Originalrezept Buffalo vorsieht…
Shrimp Scampi ist ein italienisch-amerikanisches Gericht, bestehend aus Garnelen, die in einer Sauce aus Butter, Knoblauch, trockenem Weißwein und Parmesan gekocht werden. Obwohl Shrimp Scampi üblicherweise...
Dank ihrer cremigen Konsistenz eignen sich Kartoffelpüree nicht nur als Beilage, sondern auch als Basis für einen reichhaltigen Dip. Dieses Dip-Rezept ist von der griechischen Sauce Skordalia inspiriert, die ebenfalls aus... hergestellt wird.
Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen und aufregenden Dip für Vorspeisen sind, werden Sie dieses Rezept lieben. Die Sauce basiert auf geschlagenem Ricotta, der eine cremige Konsistenz hat und perfekt zu … passt.
Dieses Garnelen-Dip-Rezept ist von den traditionellen Meeresfrüchtegerichten der amerikanischen Küstenstadt New Orleans inspiriert. Der Dip ist buchstäblich gefüllt mit köstlichen Garnelenstücken, die in...
Auch ohne speziellen Topf und Herdplatte lässt sich ein köstliches Käsefondue zubereiten. Ein vorgebackener Brottopf eignet sich hervorragend als Behälter für die Käsesauce.
Karamellisierte Zwiebeln verleihen jedem Gericht oder jeder Vorspeise ein besonderes Aroma. Sie passen auch hervorragend zu Käsedips. Um die Zwiebeln weicher zu machen und ihnen eine angenehme Karamellisierung zu verleihen...
Käsedip mit Spinat und Artischocken gehört zu den beliebtesten Dips in den Vereinigten Staaten. Er wird in Imbissen und Restaurants serviert, in Geschäften verkauft und auch zu Hause zubereitet. Er ist ein häufiger Gast auf vielen...
Überbackener Brie-Dip ist eine tolle Alternative zu Käseplatten und Fondue. Servieren Sie Ihren Gästen diese Vorspeise – sie werden so begeistert sein, dass Sie gleich noch mehr davon zubereiten möchten.
Refried Beans sind ein traditionelles mexikanisches Bohnengericht. Normalerweise werden die Bohnen über Nacht eingeweicht, dann mehrere Stunden gekocht, zerdrückt und anschließend geröstet. Mit einem Schongarer geht es aber viel einfacher…
Eine perfekte Vorspeise für einen Abend mit Ihren Liebsten. Pita-Chips im Ofen frittieren, mit Olivenöl bestreichen und in Gewürzen wälzen, und mit einem Dip aus … servieren.
Schokoladenfondue ist ein einzigartiges Dessert, um den Abschluss der Arbeitswoche zu feiern. Sie werden nicht nur den fantastischen Geschmack genießen, sondern auch eine schöne Zeit mit Ihren Lieben verbringen, während Sie gemeinsam in die Schokolade tunken…
Diese wunderschöne und köstliche Käse-Vorspeise in Kürbisform ist perfekt für eine herbstliche Festtafel. Formen Sie eine Käsekugel aus einer Mischung aus Frischkäse und Cheddar und geben Sie ein paar Frühlingszwiebeln hinzu…
Tabouleh-Salat ist eine beliebte Vorspeise aus dem Nahen Osten, die ursprünglich aus dem Libanon stammt. Die beiden Hauptzutaten von Tabouleh – Petersilie und Bulgur – werden mit fein gehacktem Gemüse, meist Tomaten, Zwiebeln und Minze, vermischt und…
Das mexikanische Gericht Chile con Queso (spanisch: Chile con Queso – Chili mit Käse), oder einfach Queso, ist ein Dip aus einer Mischung aus geschmolzenem Käse und scharfen Chilischoten, der traditionell mit Tortilla-Chips serviert wird...
Guacamole ist ein Dip, Brotaufstrich oder Snack aus pürierter Avocado, Limettensaft und Salz, dazu Tomaten, Koriander, anderes Gemüse und Gewürze. Sie wurde von den Azteken erfunden und ist heute...






















































